Globaler Markt für Stärkederivate, nach Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Industrie, Papierherstellung, Weberei und Textilien, Medikamente und Pharmazeutika, Kosmetik, andere industrielle Anwendungen, Futtermittel), Typ (Glukosesirup, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Hydrolysate, Cyclodextrin), Rohstoff (Mais, Maniok, Kartoffeln, Weizen, andere Rohstoffe), Form (trocken, flüssig) – Branchentrends und Prognose bis 2029.
Marktanalyse und -größe für Stärkederivate
Die Expansion des Marktes für Stärkederivate wird durch die zunehmende Anwendung in verarbeiteten Lebensmitteln, Süßwaren und Getränken, Pharmazeutika, der Papierherstellung und anderen Branchen vorangetrieben. Die Hersteller von Stärkederivaten haben hart daran gearbeitet, eine Multifunktional Zutat, die die Erwartungen der Kunden erfüllt.
Data Bridge Market Research analysiert, dass der Markt für Stärkederivate im Jahr 2021 einen Wert von 1,5 Milliarden USD hatte und bis 2029 voraussichtlich einen Wert von 2,26 Milliarden USD erreichen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,28 % während des Prognosezeitraums entspricht. Neben Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und Hauptakteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Distributoren und Partnern, detaillierte und aktualisierte Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.
Marktumfang und -segmentierung für Stärkederivate
Berichtsmetrik |
Einzelheiten |
Prognosezeitraum |
2022 bis 2029 |
Basisjahr |
2021 |
Historische Jahre |
2020 (Anpassbar auf 2014 – 2019) |
Quantitative Einheiten |
Umsatz in Mrd. USD, Volumen in Einheiten, Preise in USD |
Abgedeckte Segmente |
Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Industrie, Papierherstellung, Weberei und Textilien, Medikamente und Pharmazeutika, Kosmetik, andere industrielle Anwendungen, Futtermittel), Typ (Glukosesirup, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Hydrolysate, Cyclodextrin), Rohstoff (Mais, Maniok, Kartoffel, Weizen, andere Rohstoffe), Form (trocken, flüssig) |
Abgedeckte Länder |
USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, Restliches Europa in Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restliches Globales (APAC) in Globales (APAC), Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA), Brasilien, Argentinien und Restliches Südamerika als Teil von Südamerika |
Abgedeckte Marktteilnehmer |
Cargill Incorporated (USA), ADM (USA), Nsmfoodlimited (Australien), DSM (Niederlande), Kerry Group plc (Irland), Ingredion (USA), Tate & Lyle (USA), Matna foods LTD (Nigeria), Agrana Beteiligungs-AG (Österreich), Grain Processing Corporation (USA), Roquette Frères (Frankreich), Gulshan Polyols Ltd. (Indien), Foodchem International Corporation (China), Tereos (Frankreich), Molinos Juan Semino SA (Argentinien), JP & SB International (Spanien), ShreeGluco Biotech Private Ltd. (Indien) |
Gelegenheiten |
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Marktdefinition
Stärkederivate sind ein feines weißes Pulver aus Mais, Weizen, Tapioka, Kartoffeln, Wachsmais und amylosereichem Mais mit neutralem Geruch und Geschmack. Es kommt hauptsächlich in Samen, Wurzeln oder Knollen, Stammmark und Früchten vor und ist eine wichtige Energiereserve für Pflanzen. Stärkederivate werden verwendet als Bindemittel, Verdickungsmittel und Geliermittel mit Frost-Tau-Stabilität, Feuchtigkeitsspeicherung und Anti-Altback-Eigenschaften.
Globale Marktdynamik für Stärkederivate
Treiber
- Expansion im globalen Lebensmittel- und Getränkesektor, insbesondere bei verarbeiteten Lebensmitteln
Zukünftige Trends auf dem Markt für Stärkederivate zeigen, dass Stärke eine der häufigsten Kohlenhydratquellen ist und zur Herstellung von Lebensmitteln wie Suppen, Puddings, Desserts und Soßen verwendet wird. Dies treibt zusammen mit der florierenden Lebensmittel- und Getränkeindustrie den globalen Markt für Stärkederivate voran. Darüber hinaus steigt die Nachfrage nach kalorienarmen Süßstoffen aufgrund des gestiegenen Gesundheitsbewusstseins, der Zunahme von Diabetesfällen, ungesunder Ernährung und sitzender Lebensweise. Darüber hinaus steigt die Nachfrage nach Stärkederivaten, insbesondere in Entwicklungsländern, aufgrund der wachsenden Wirtschaft, der raschen Urbanisierung, der Zunahme der Mittelschicht und der zunehmenden Tendenz zur Verwestlichung der Lebensmittelkonsummuster.
- Technologische Fortschritte
Der zunehmende technologische Fortschritt und die Modernisierung haben zu fortschrittlichen Produktinnovationen und Diversifizierung in verschiedenen Anwendungen geführt, was sich direkt auf das Marktwachstum auswirkt. Die wachsende Nachfrage der Kunden nach Süßwaren und verzehrfertigen Produkten unterstützt das Marktwachstum. Darüber hinaus ist Stärke in den Branchen Biokraftstoff, Klebstoff, Textilweberei und -veredelung sowie Fermentation wichtig, was das Marktwachstum erheblich vorantreiben wird.
Gelegenheiten
Zahlreiche unerschlossene Anwendungsbereiche bieten Herstellern von Stärkederivaten erhebliche Chancen. Die Erweiterung der Rohstoffquellen für die Stärkeextraktion und die Kombination von Modifizierungsprozessen erweitert die Liste möglicher Anwendungen. Aus Stärke gewonnene Glukose kann fermentiert werden, um Milchsäure zu produzieren, die dann polymerisiert werden kann, um biologisch abbaubare Filme oder Biokunststoffe herzustellen. Ebenso können Kartoffelstärkeabfälle als Kohlenstoffquelle in Fermentationsreaktionen verwendet werden. Eine Vielzahl von stärkebasierten Rohstoffen kann zur Herstellung einer Vielzahl von Polymeren verwendet werden. Modifizierte Stärke kann auch als hervorragende Fermentationsbasis für die großtechnische Produktion einer breiten Palette biotechnologischer Produkte verwendet werden, darunter organische Säuren, Antibiotika, Vitamine und Hormone.
Beschränkungen
Hohe Kosten für Forschungs- und Entwicklungsverfahren in Verbindung mit einem wachsenden Markt für Gummi arabicum werden das Wachstum von Stärkederivaten im Prognosezeitraum wahrscheinlich bremsen. Die Volatilität der Rohstoffpreise sowie zunehmende Gesetze und Vorschriften werden die größte Herausforderung für das Marktwachstum darstellen.
Dieser Marktbericht für Stärkederivate enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Optimierung der Wertschöpfungskette, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt für Stärkederivate zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um ein Analyst Briefing zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.
Auswirkungen von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen und aktuelles Marktszenario
Data Bridge Market Research bietet eine umfassende Marktanalyse und liefert Informationen, indem es die Auswirkungen und das aktuelle Marktumfeld von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen berücksichtigt. Dies bedeutet, dass strategische Möglichkeiten bewertet, wirksame Aktionspläne erstellt und Unternehmen bei wichtigen Entscheidungen unterstützt werden.
Neben dem Standardbericht bieten wir auch detaillierte Analysen des Beschaffungsniveaus anhand prognostizierter Lieferverzögerungen, Händlerzuordnung nach Regionen, Warenanalysen, Produktionsanalysen, Preiszuordnungstrends, Beschaffung, Kategorieleistungsanalysen, Lösungen zum Lieferkettenrisikomanagement, erweitertes Benchmarking und andere Dienste für Beschaffung und strategische Unterstützung.
Auswirkungen von COVID-19 auf den Markt für Stärkederivate
Die Pandemie hatte Auswirkungen auf jeden Wirtschaftssektor. Während der ersten Welle war der Markt für proteinbasierte Fettersatzstoffe schwer betroffen. Während dieser Zeit verzeichneten die meisten Hersteller schleppende Umsätze. Die Pandemie hatte die Verbraucher dazu gezwungen, ihren Konsum gesundheitsfördernder Produkte zu steigern. Das Bewusstsein und die Nachfrage nach proteinbasierten Fettersatzstoffen begannen zu wachsen und sind seitdem zu einem entscheidenden Ergebnis des Marktes für Fettersatzstoffe geworden. Nach der Pandemie-Ära wird erwartet, dass dieser Markt auf Kurs bleibt.
Erwartete Auswirkungen der Konjunkturabschwächung auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit von Produkten
Wenn die Wirtschaftstätigkeit nachlässt, leiden auch die Branchen darunter. Die prognostizierten Auswirkungen des Konjunkturabschwungs auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit der Produkte werden in den von DBMR bereitgestellten Markteinblickberichten und Informationsdiensten berücksichtigt. Damit sind unsere Kunden ihren Konkurrenten in der Regel immer einen Schritt voraus, können ihre Umsätze und Erträge prognostizieren und ihre Gewinn- und Verlustaufwendungen abschätzen.
Die neueste Entwicklung
- Im November 2019 stellte Henan Doing Mechanical Equipment Co., Ltd seine Maisverarbeitungsmaschinen auf der China Commodities Expo-Global 2019 in Lagos vor. Das Unternehmen stellte neue Produktionstechnologien, Maisverarbeitungsmaschinen mit neuem Design und andere Produktangebote vor. Das Unternehmen weitet seine Geschäftstätigkeit weltweit aus, da die Nachfrage nach Maisstärke auf dem Weltmarkt gestiegen ist.
Globaler Markt für Stärkederivate
Der Markt für Stärkederivate ist nach Anwendung, Typ, Rohstoff und Form segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.
Anwendung
- Essen & Trinken
- Back- und Süßwaren
- Verarbeitete Lebensmittel
- Getränke
- Andere Lebensmittelanwendungen (Snacks und Müsli)
- Industrie
- Papierherstellung
- Weberei & Textilien
- Medikamente und Arzneimittel
- Kosmetika
- Andere industrielle Anwendungen
- Füttern
Typ
- Glucosesirup
- Modifizierte Stärke
- Maltodextrin
- Hydrolysate
- Cyclodextrin
Rohmaterial
- Mais
- Maniok
- Kartoffel
- Weizen
- Andere Rohstoffe
Bilden
- Trocken
- Flüssig
Regionale Analyse/Einblicke zum Markt für Stärkederivate
Der Markt für Stärkederivate wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Anwendung, Typ, Rohstoff und Form wie oben angegeben bereitgestellt.
Die vom globalen Markt für Stärkederivate abgedeckten Länder sind die USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, Restliches Europa in Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, Rest der Welt (APAC) in der Welt (APAC), Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA), Brasilien, Argentinien und Restliches Südamerika als Teil von Südamerika.
Der asiatisch-pazifische Raum war die wichtigste Region auf dem Stärkemarkt und dürfte im Prognosezeitraum stark wachsen. Dies liegt daran, dass das hohe Wirtschaftswachstum in den asiatisch-pazifischen Ländern den Lebensstil und das Konsumverhalten der Verbraucher beeinflusst hat. Die Menschen in dieser Region haben begonnen, mehr abgepackte Lebensmittel und Getränke zu konsumieren, was die Nachfrage nach Maisstärkeprodukten im Laufe der Zeit erhöht hat. Aufgrund der Präsenz einer großen Anzahl lokaler Akteure in der Region wird jedoch erwartet, dass Nordamerika im gesamten Prognosezeitraum konstant wachsen wird.
Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes beeinflussen. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.
Wettbewerbsumfeld und Analyse der Marktanteile von Stärkederivaten
Die Wettbewerbslandschaft auf dem Markt für Stärkederivate liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt für Stärkederivate.
Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt für Stärkederivate zählen:
- Cargill Incorporated (USA)
- ADM (USA)
- Nsmfoodlimited (Australien)
- DSM (Niederlande)
- Kerry Group plc (Irland)
- Ingredion Incorporated (USA)
- Tate & Lyle (USA)
- Matna Foods LTD (Nigeria)
- Agrana Beteiligungs-AG (Österreich)
- Grain Processing Corporation (USA)
- Roquette Frères (Frankreich)
- Gulshan Polyols Ltd. (Indien)
- Foodchem International Corporation (China)
- Tereos (Frankreich)
- Molinos Juan Semino SA (Argentinien)
- JP & SB International (Spanien)
- ShreeGluco Biotech Private Ltd. (Indien)
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