Globaler Sojamehl-Markt: Größe, Marktanteil und Trends – Branchenüberblick und Prognose bis 2031

Sojamehl Marktanalyse

Der Markt für Sojaschrot hat aufgrund von Fortschritten in der Verarbeitungstechnologie und einer gestiegenen Nachfrage nach Tierfutter ein deutliches Wachstum erfahren . Jüngste Innovationen wie die enzymatische Behandlung und Lösungsmittelextraktion verbessern den Proteingehalt und die Verdaulichkeit von Sojaschrot und machen es so zu einer effizienteren Futterquelle für Nutztiere . Diese Methoden verbessern das Nährwertprofil und decken die steigende Nachfrage nach hochwertigem tierischem Eiweiß in Regionen wie dem asiatisch-pazifischen Raum ab, in denen die Viehzucht expandiert.

Darüber hinaus hat der Einsatz von Biotechnologie im Sojaanbau, einschließlich gentechnisch veränderter (GV-) Pflanzen, den Ertrag und die Krankheitsresistenz erhöht, was die Sojamehlproduktion weiter ankurbelt. Mit dem wachsenden Trend zur Nachhaltigkeit wenden die Produzenten umweltfreundliche Praktiken wie Präzisionslandwirtschaft und integrierte Schädlingsbekämpfung an, um die Umweltbelastung zu minimieren und gleichzeitig den Ertrag zu maximieren.

Der Anstieg der veganen und vegetarischen Bevölkerung treibt auch die Nachfrage nach Sojamehl als proteinreiche pflanzliche Alternative an und erweitert so dessen Anwendungsmöglichkeiten in Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln. Infolgedessen wird für den Sojamehlmarkt ein starkes Wachstum erwartet, wobei Innovationen in der Verarbeitung und im Anbau eine entscheidende Rolle spielen, um die steigende globale Nachfrage nach nachhaltigen und nahrhaften Proteinquellen zu decken.

Sojamehl Marktgröße

Der weltweite Markt für Sojaschrot wurde im Jahr 2023 auf 127,39 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2031 177,04 Milliarden US-Dollar erreichen, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,20 % im Prognosezeitraum 2024 bis 2031. Neben Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, Preisanalysen, Markenanteilsanalysen, Verbraucherumfragen, demografische Analysen, Lieferkettenanalysen, Wertschöpfungskettenanalysen, einen Überblick über Rohstoffe/Verbrauchsmaterialien, Kriterien für die Lieferantenauswahl, PESTLE-Analysen, Porter-Analysen und regulatorische Rahmenbedingungen.

Markttrends für Sojaschrot

„Steigende Nachfrage nach pflanzlichen Proteinen“

Der wachsende Trend zu pflanzlicher Ernährung trägt erheblich zur Expansion des Sojamehlmarktes bei. Da Verbraucher zunehmend nach gesünderen und nachhaltigeren Proteinquellen suchen, hat Sojamehl als proteinreiche Zutat sowohl in Lebensmitteln für Menschen als auch in Tierfutter an Beliebtheit gewonnen. In den USA beispielsweise mischen große Lebensmittelunternehmen Sojamehl in Fleischalternativen und Proteinpräparaten, um die Nachfrage der Verbraucher nach pflanzlichen Alternativen zu erfüllen. Darüber hinaus nutzt die Viehwirtschaft Sojamehl als primäre Proteinquelle, was ihre Nachfrage steigert. Dieser Trend spiegelt eine breitere Verschiebung hin zu nachhaltigen landwirtschaftlichen Praktiken und gesundheitsbewusster Ernährung wider und treibt das Wachstum auf dem Sojamehlmarkt voran.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung für Sojabohnenmehl      

Sojamehl-Marktdefinition

Sojamehl ist ein Nebenprodukt der Ölgewinnung aus Sojabohnen und wird häufig als proteinreiches Tierfutter verwendet. Es enthält typischerweise etwa 44–48 % Protein und ist daher ein wertvoller Bestandteil der Ernährung von Vieh und Geflügel. Sojamehl ist reich an essentiellen Aminosäuren , fördert das Wachstum und verbessert die Futtereffizienz. Neben der Tierernährung wird es auch in verschiedenen Lebensmitteln und als pflanzliche Proteinquelle für den menschlichen Verzehr verwendet. Der globale Markt für Sojamehl hat aufgrund der steigenden Nachfrage nach proteinreicher Ernährung und nachhaltigen landwirtschaftlichen Praktiken ein erhebliches Wachstum erlebt. Es ist ein wichtiger Akteur in der weltweiten Tierfutterindustrie.

Dynamik des Sojaschrotmarktes

Treiber

• Steigende Nachfrage nach Tierfutter

Der Markt für Sojamehl wird maßgeblich durch die steigende Nachfrage nach Tierfutter angetrieben, insbesondere in Entwicklungsländern wie China und Indien, wo die Viehwirtschaft schnell wächst. Mit zunehmendem Fleischkonsum, insbesondere von Geflügel und Schwein, benötigen diese Länder erhebliche Mengen an proteinreichen Futterzutaten wie Sojamehl. So wird beispielsweise prognostiziert, dass Chinas Viehwirtschaft bis 2025 über 60 % seiner Sojamehlimporte für Futterzwecke verbrauchen wird. Diese steigende Nachfrage nach proteinreichem Futter zur Unterstützung des Viehwachstums beflügelt nicht nur den Markt für Sojamehl, sondern unterstreicht auch seine wichtige Rolle bei der Gewährleistung der Ernährungssicherheit angesichts steigender Bevölkerungs- und Konsumtrends.

• Wachsende Biokraftstoffproduktion

Das zunehmende Interesse an Biokraftstoffen, insbesondere Biodiesel , treibt den Sojaschrotmarkt erheblich an. Da Regierungen und Industrie auf erneuerbare Energiequellen setzen, um die Kohlenstoffemissionen zu reduzieren, hat der Sojaanbau stark zugenommen. So erreichte die US-Biodieselproduktion im Jahr 2022 etwa 3 Milliarden Gallonen, wobei Sojaöl ein primärer Rohstoff ist. Dieser Anstieg der Biodieselproduktion führt zu einer höheren Sojaverarbeitung, was zu einem reichlichen Angebot an Sojaschrot als Nebenprodukt führt. Folglich steigt die Verfügbarkeit von Sojaschrot für Tierfutter, was der wachsenden Nachfrage in den Bereichen Viehzucht und Aquakultur gerecht wird und das Wachstum des Marktes weiter vorantreibt.

Gelegenheiten

• Technologischer Fortschritt in der Landwirtschaft

Technologische Fortschritte in der Landwirtschaft, insbesondere durch gentechnisch veränderte (GV-) Sojapflanzen, eröffnen erhebliche Chancen auf dem Sojamehlmarkt. GV-Sojabohnen, die auf Schädlings- und Krankheitsresistenz gezüchtet wurden, steigern den Ernteertrag und verringern Verluste, was sich direkt auf die Versorgung mit Sojamehl auswirkt. So ermöglichen Sorten wie Roundup Ready-Sojabohnen den Landwirten beispielsweise einen effektiveren Einsatz von Herbiziden, was zu gesünderen Pflanzen und höherer Rentabilität führt. Darüber hinaus ermöglichen Präzisionslandwirtschaftstechnologien wie Drohnen und Satellitenbilder den Landwirten, Pflanz- und Ernteprozesse zu optimieren und so die Produktivität weiter zu steigern. Diese Innovationen erhöhen nicht nur die Sojaverfügbarkeit, sondern unterstützen auch nachhaltige Praktiken und positionieren den Markt für robustes Wachstum.

• Zunehmender Trend zu pflanzlicher Ernährung

Der Anstieg der pflanzlichen Ernährung hat erhebliche Auswirkungen auf den Sojaschrotmarkt und schafft neue Wachstumschancen. Da immer mehr Verbraucher einen vegetarischen und veganen Lebensstil annehmen, ist die Nachfrage nach hochwertigen pflanzlichen Proteinquellen stark gestiegen. Sojaschrot, bekannt für seinen hohen Proteingehalt, wird zunehmend bei der Herstellung von Fleischalternativen wie Burgern und Würstchen verwendet. Beispielsweise verwenden Unternehmen wie Beyond Meat und Impossible Foods Sojaschrot in ihren Produkten, um den Nährwert zu steigern. Dieser Trend steigert nicht nur den Sojaschrotkonsum, sondern fördert auch Innovationen bei Lebensmittelprodukten und ermöglicht es Herstellern, vielfältige Anwendungsmöglichkeiten im wachsenden pflanzlichen Sektor zu erkunden.

Einschränkungen/Herausforderungen

• Konkurrenz durch alternative Futterquellen

Der Markt für Sojaschrot wird durch die Konkurrenz alternativer Futterquellen erheblich behindert. Das Aufkommen von Alternativen wie Rapsschrot und verschiedenen tierischen Nebenprodukten stellt eine Herausforderung dar, da diese Ersatzstoffe oft vergleichbare Nährwerte zu geringeren Kosten bieten. Viehzüchter greifen zunehmend auf diese Alternativen zurück, um die Futterkosten zu senken, was zu einer geringeren Nachfrage nach Sojaschrot führt. Darüber hinaus erschwert der wachsende Trend zur Nutzung nachhaltigerer und vielfältigerer Proteinquellen die Marktdynamik und veranlasst Verbraucher und Produzenten, ihre Abhängigkeit von traditionellem Sojaschrot zu überdenken. Infolgedessen steht der Markt für Sojaschrot unter anhaltendem Druck, seine Position in dieser sich entwickelnden Landschaft alternativer Proteinquellen zu behaupten.   

• Schwankungen der Sojabohnenpreise

Die Preisvolatilität auf dem Sojamehlmarkt behindert dessen Wachstum erheblich. Schwankungen der Sojabohnenpreise werden von verschiedenen Faktoren beeinflusst, darunter widrige Wetterbedingungen, Lieferkettenunterbrechungen und eine sich verändernde Nachfragedynamik. Diese unvorhersehbaren Preisänderungen schaffen Unsicherheit für Produzenten und Verbraucher und führen zu instabilen Kosten für Sojamehl. Unternehmen, die auf konstante Preise angewiesen sind, haben möglicherweise Probleme mit langfristigen Investitionen und strategischer Planung, was es schwierig macht, sich auf Produktions- oder Expansionsinitiativen einzulassen. Diese Volatilität kann letztendlich das Marktvertrauen verringern, die Rentabilität einschränken und neue Marktteilnehmer abschrecken, was das Wachstumspotenzial des Sojamehlmarktes weiter einschränkt.

Dieser Marktbericht enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Wertschöpfungskettenoptimierungen, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um einen Analystenbericht zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen und aktuelles Marktszenario

Data Bridge Market Research bietet eine umfassende Marktanalyse und liefert Informationen, indem es die Auswirkungen und das aktuelle Marktumfeld von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen berücksichtigt. Dies bedeutet, dass strategische Möglichkeiten bewertet, wirksame Aktionspläne erstellt und Unternehmen bei wichtigen Entscheidungen unterstützt werden.

Neben dem Standardbericht bieten wir auch detaillierte Analysen des Beschaffungsniveaus anhand prognostizierter Lieferverzögerungen, Händlerzuordnung nach Regionen, Warenanalysen, Produktionsanalysen, Preiszuordnungstrends, Beschaffung, Kategorieleistungsanalysen, Lösungen zum Lieferkettenrisikomanagement, erweitertes Benchmarking und andere Dienste für Beschaffung und strategische Unterstützung.

Erwartete Auswirkungen der Konjunkturabschwächung auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit von Produkten

Wenn die Wirtschaftstätigkeit nachlässt, leiden auch die Branchen darunter. Die prognostizierten Auswirkungen des Konjunkturabschwungs auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit der Produkte werden in den von DBMR bereitgestellten Markteinblickberichten und Informationsdiensten berücksichtigt. Damit sind unsere Kunden ihren Konkurrenten in der Regel immer einen Schritt voraus, können ihre Umsätze und Erträge prognostizieren und ihre Gewinn- und Verlustaufwendungen abschätzen.

Sojabohnenmehl Marktumfang

Der Markt ist nach Kategorie, Form, Produkttyp und Endbenutzer segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Natur

• Organisch
• Konventionell

 Bilden

• Pulver
• Öl
• Körnig

 Produktionsprozess

• Normales Sojabohnenmehl
• Entschältes [mindestens 50 % Protein] Hipro Sojabohnenmehl
• Entschältes [mind. 48 % Protein] Hipro Sojabohnenmehl
• Entfettetes Sojamehl geröstet
• Entfettete Sojaflocken geröstet

 Anwendung

• Tierfutter
• Lebensmittelindustrie
• Getränk
• Gesundheitspflegeprodukt

 Vertriebskanal

• Supermarkt
• Fachgeschäfte
• Online-Shops
• Einzelhandelsgeschäfte

Regionale Analyse des Sojabohnenmehlmarktes

Der Markt wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Kategorie, Form, Produkttyp und Endbenutzer wie oben angegeben bereitgestellt.

Die im Marktbericht abgedeckten Länder sind die USA, Kanada, Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Niederlande, Belgien, Schweiz, Türkei, Russland, Restliches Europa in Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Brasilien, Argentinien, Restliches Südamerika als Teil von Südamerika, Vereinigte Arabische Emirate, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Kuwait, Südafrika, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA)

Aufgrund der Präsenz großer Produzenten wie China und Indien wird erwartet, dass der asiatisch-pazifische Raum den Sojamehlmarkt dominieren wird. Diese Länder verfügen über eine bedeutende landwirtschaftliche Infrastruktur und hohe Sojabohnenproduktionskapazitäten, was das Marktwachstum antreibt. Darüber hinaus beflügelt die steigende Nachfrage nach Viehfutter und Sojaprodukten in der Region den Sojamehlmarkt weiter. Die wachsende Bevölkerung und der steigende Fleischkonsum tragen ebenfalls zu diesem Aufwärtstrend im asiatisch-pazifischen Raum bei.

In Europa wird ein deutliches Wachstum des Sojamehlmarktes erwartet, da es zunehmend in einer breiten Palette von Produkten verwendet wird, darunter Backwaren, Reformkost und Kosmetika. Die Nachfrage wächst auch im Pharmasektor, wo Sojamehl bei der Herstellung von Antibiotika verwendet wird. Diese vielfältige Anwendung treibt im Prognosezeitraum die Marktexpansion in der gesamten Region voran.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch Angaben zu einzelnen marktbeeinflussenden Faktoren und Änderungen der Regulierung auf dem Inlandsmarkt, die sich auf die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes auswirken. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Prognoseanalyse der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.

Marktanteil Sojaschrot

Die Wettbewerbslandschaft des Marktes liefert Einzelheiten zu den einzelnen Wettbewerbern. Die enthaltenen Einzelheiten umfassen Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielten Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt.

Die Marktführer für Sojamehl sind:

• ADM (USA)
• DuPont (USA)
• CHS Inc. (USA)
• The Scoular Company (USA)
• Kohinoor Feeds and Fats Ltd. (Indien)
• Kerry (Irland)
• Batory Foods (USA)
• Denofa AS (Norwegen)
• Agrocorp (Singapur)
• MJI Universal Pte Ltd. (Singapur)
• Gauri Agrotech Products Pvt. Ltd. (Indien)
• Agro Ind Group (Kasachstan)
• NOW Foods (USA)
• Wilmar International Ltd. (Singapur)
• Cargill, Incorporated (USA)
• Foodrich Soya Co. LTD. (Thailand)
• Die Nisshin OilliO Group, Ltd. (Japan)
• (Uganda)
• Ghana Nuts Company Limited (Ghana)
• Food Chem International (China)

Neueste Entwicklungen auf dem Sojamehlmarkt

• Im Jahr 2023 führte UFAC-UK einen neuartigen Teilersatz aus Sojamehl ein, der speziell für die Ernährung von Milchkühen entwickelt wurde. Diese Innovation zielte darauf ab, die Futtereffizienz zu verbessern und den Nährwert für Milchkühe zu steigern. Mit dem Angebot einer nachhaltigen und kostengünstigen Alternative zu herkömmlichem Sojamehl zielte UFAC-UK auf die wachsende Nachfrage nach optimierter Tierernährung in der Milchindustrie ab und begegnete sowohl den ökologischen als auch den wirtschaftlichen Herausforderungen der Viehzucht.
• Im Jahr 2022 starteten das United Soybean Board (USB) und das Yield Lab Institute die Soy Innovation Challenge, um den Wert von Sojaschrot zu steigern. Ziel der Initiative war es, innovative Anwendungsmöglichkeiten und neue Märkte für Sojaschrot zu erkunden, wobei der Schwerpunkt auf dessen breiterem Nutzen über die traditionellen Verwendungsmöglichkeiten hinaus lag. Ziel dieser Challenge war es, die Zusammenarbeit zu fördern, Innovationen voranzutreiben und neue wirtschaftliche Möglichkeiten für Sojaproduzenten zu erschließen.

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