Globaler Sojamehlmarkt – Branchentrends und Prognose bis 2029

Sojamehl-Marktanalyse und -größe

Sojamehl erhöht den Appetitzügler, verbessert die Insulinempfindlichkeit und senkt den schlechten Cholesterinspiegel. Darüber hinaus enthält Sojamehl Beta-Glucan und Ballaststoffe, die helfen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Verstopfung vorzubeugen und den Stuhlgang zu regulieren.

Data Bridge Market Research analysiert, dass der Sojamehlmarkt im Jahr 2021 einen Wert von 3109,79 Millionen USD hatte und bis 2029 voraussichtlich einen Wert von 4772,55 Millionen USD erreichen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,50 % während des Prognosezeitraums entspricht. Neben Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und Hauptakteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Distributoren und Partnern, detaillierte und aktualisierte Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.

 Sojamehl Marktumfang und Segmentierung

Marktdefinition

Sojamehl ist eine proteinreiche Quelle, die in der Lebensmittelindustrie häufig als Zusatzstoff in Backwaren, Babynahrung , Süßwaren, Getreide und Tiernahrung verwendet wird . Es wird durch Mahlen von Sojabohnen hergestellt und trägt dazu bei, den Geschmack und die Konsistenz von Lebensmitteln zu verbessern. Es wird lose und verpackt unter anderem in Reformhäusern, Supermärkten/Hypermärkten und Lebensmittelgenossenschaften verkauft.

Globale Sojamehlmarktdynamik

Treiber

• Umstellung auf gesunde Ernährung aufgrund der Zunahme chronischer Krankheiten

Die zunehmende Verwendung von Sojamehl als aktive Zutat in Backwaren und Süßwaren, als Weizenmehlersatz, als Nahrungsergänzungsmittel , bei Milchprodukten für cremige Texturen in Eiscreme, Veränderungen im Lebensstil der Verbraucher und die rasche Urbanisierung haben alle zu einer steigenden Nachfrage nach Sojamehl beigetragen. Veränderungen in den Ernährungsgewohnheiten der Verbraucher und eine Hinwendung zu gesünderen Lebensmitteln zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels sind weitere Faktoren, die den globalen Sojamehlmarkt antreiben.

• Wachsender Bedarf an Bio-Ersatzprodukten in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Sojamehl hat sich als guter Ersatz für Milchprodukte erwiesen, insbesondere bei der Herstellung von Eiscreme. Dies liegt an seiner cremigen Konsistenz beim Erhitzen sowie an der Tatsache, dass Sojamehl reich an Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen ist. Dies sind die Nährstoffe, die in Milch oder Milchprodukten enthalten sind. Mit der zunehmenden Produktion solcher Produkte steigt auch die Nachfrage nach Bio-Sojamehl. Sojamehl wird auch in Milchprodukten verwendet, um ihnen eine cremigere Konsistenz zu verleihen.

Gelegenheit

Lebensmittel- und Getränkehersteller berücksichtigen die gesundheitlichen Vorteile von Bio-Sojamehl und fügen wichtige Bestandteile hinzu, um die Produkte schmackhafter und nahrhafter zu machen. Die Verwendung von Bio-Sojamehl in Kosmetika dürfte die Nachfrage nach anderen Produkten ähnlicher Art steigern. Darüber hinaus dürfte die Verwendung von Sojamehl zur Krankheitsvorbeugung und Gesundheitserhaltung im Prognosezeitraum zu einem positiven Wertwachstum führen. Für Backwaren wird üblicherweise Weizenmehl verwendet. Sojamehl hat neben Weizenmehl eine neue gesunde und schmackhafte Verwendung zum Backen. Daher wird mit einem Anstieg der Nachfrage nach Sojamehl gerechnet.

Beschränkungen

Der hohe Preis von Soja im Vergleich zu herkömmlichem Soja kann jedoch die Nachfrage auf dem globalen Markt für Bio-Sojamehl einschränken. Der Verzehr großer Mengen Soja verursacht Magenprobleme und Blähungen, was das globale Marktwachstum voraussichtlich hemmen wird.

Dieser Marktbericht für Sojamehl enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Optimierung der Wertschöpfungskette, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt für Sojamehl zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um ein Analyst Briefing zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen und aktuelles Marktszenario

Data Bridge Market Research bietet eine umfassende Marktanalyse und liefert Informationen, indem es die Auswirkungen und das aktuelle Marktumfeld von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen berücksichtigt. Dies bedeutet, dass strategische Möglichkeiten bewertet, wirksame Aktionspläne erstellt und Unternehmen bei wichtigen Entscheidungen unterstützt werden.

Neben dem Standardbericht bieten wir auch detaillierte Analysen des Beschaffungsniveaus anhand prognostizierter Lieferverzögerungen, Händlerzuordnung nach Regionen, Warenanalysen, Produktionsanalysen, Preiszuordnungstrends, Beschaffung, Kategorieleistungsanalysen, Lösungen zum Lieferkettenrisikomanagement, erweitertes Benchmarking und andere Dienste für Beschaffung und strategische Unterstützung.

Auswirkungen von COVID-19 auf den Sojamehlmarkt

Die COVID-19-Pandemie ist eine weltweite Pandemie, die viele Länder betroffen hat. Sie hat in den Bereichen Wirtschaft und Marketing verheerende Schäden angerichtet. Während der Pandemie stieg die Nachfrage nach Sojamehl, da die Verbraucher nach Grundnahrungsmitteln mit längerer Haltbarkeit und gesundem Verzehr suchten. Die Hersteller haben aufgrund von Rohstoff- und Arbeitskräftemangel Produktionsprobleme. Nach der Pandemie wird die Marktnachfrage nach Sojamehl steigen, da die Verbraucher nach gesunden Nahrungsmitteln suchen, die die Antioxidantien im Körper stärken.

Erwartete Auswirkungen der Konjunkturabschwächung auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit von Produkten

Wenn die Wirtschaftstätigkeit nachlässt, leiden auch die Branchen darunter. Die prognostizierten Auswirkungen des Konjunkturabschwungs auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit der Produkte werden in den von DBMR bereitgestellten Markteinblickberichten und Informationsdiensten berücksichtigt. Damit sind unsere Kunden ihren Konkurrenten in der Regel immer einen Schritt voraus, können ihre Umsätze und Erträge prognostizieren und ihre Gewinn- und Verlustaufwendungen abschätzen.

Jüngste Entwicklung

• Above Food Corp. wird Sonic Milling Systems, Ltd. übernehmen, ein bekanntes Lebensmitteltechnologieunternehmen, das sich auf die Entwicklung von Verarbeitungsmethoden für pflanzliche Zutaten und Produkte konzentriert. Die hydrodynamische Kavitationstechnologie von Sonic Milling verwendet Druck und Wasser, um mikroskopisch kleine Luftbläschen zu erzeugen, die eine Vielzahl von Zutaten wie Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte aufbrechen können, um ohne den Einsatz von Stabilisatoren saubere Flüssigkeiten und Soßen herzustellen. Above Food Corp. verwendete die Technologie, um Sojagetränke, Sojasahne und Sojakonzentrat für eine Vielzahl nordamerikanischer Einzelhändler und Marken herzustellen.
• MOMA, ein britischer Sojamilchhersteller, hat die Veröffentlichung seiner neuesten gekühlten Sojamilch angekündigt, die in zwei Sorten erhältlich sein wird: halb und voll. Beide Produkte werden in 220 Waitrose-Filialen im ganzen Land erhältlich sein, weitere Einzelhändler wie Ocado und Morrisons werden folgen. Laut MOMA haben die neuen Sojamilchprodukte Barista-Qualität und können perfekt aufschäumen, ohne zu splittern. Im Gegensatz zu anderen Marken werden diese Sorten im Vereinigten Königreich hergestellt und bestehen nicht aus Konzentrat.

Globaler Sojamehl-Marktumfang

Der Sojamehlmarkt ist nach Produkt, Anwendung, Typ und Vertriebskanal segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Typ 

• Natürlich oder Vollfett
• Wenig Fett
• Besiegt

Vertriebskanal

• Online-Shops
• Convenience-Stores
• Kaufhäuser
• Moderner Handel
• Direktvertrieb
• Sonstiges

Anwendung

• Bäckerei & Konditorei
• Fleischersatz

Produkt

• Vollfett
• Besiegt

Regionale Analyse/Einblicke des Bio-Sojamehlmarktes

Der Sojamehlmarkt wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Produkt, Anwendung, Typ und Vertriebskanal wie oben angegeben bereitgestellt.

Die im Marktbericht für Sojamehl abgedeckten Länder sind die USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, Restliches Europa in Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA), Brasilien, Argentinien und Restliches Südamerika als Teil von Südamerika.

Der nordamerikanische Sojamehlmarkt ist der größte der Welt, gefolgt von Europa. Die Beliebtheit von Soja nimmt aufgrund des steigenden Gesundheitsbewusstseins und der Konsumgewohnheiten hochwertiger Lebensmittel in den Industrieländern dieser Regionen zu, was zum positiven Wachstum des Sojamehlmarktes beiträgt. Die größten Sojalieferanten sind die USA, China, Saudi-Arabien, Frankreich und Indien. Die Schaffung neuer Handelskanäle und eine Vorliebe für hochwertige Lebensmittel treiben das Marktwachstum in diesen Ländern ebenfalls voran.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes beeinflussen. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.   

Wettbewerbsumfeld und Sojamehl Marktanteilsanalyse

Die Wettbewerbslandschaft des Sojamehlmarktes liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Sojamehlmarkt.

Einige der wichtigsten Akteure auf dem Sojamehlmarkt sind:

• ADM (USA)
• Sysco Corporation (USA)
• Conagra Foodservice, Inc. (USA)
• Royal Ridge Fruits (USA)
• Capricorn Food Products India Ltd. (Indien)
• ALFA LAVAL (Schweden)
• Tricom Fruit Products Limited (Indien)
• Capuzzo Srl (Italien)
• Freudenberg Gruppe (Deutschland)
• Saraf Foods Ltd (Indien0
• Mysore-Früchte (Indien)
• Rhodes Food Group (Südafrika)
• Del Monte (USA)
• MANDAR FOOD PRODUCTS (Indien)
• AOHATA CORPORATION. (Japan)
• Reid Produce Co. (Neuseeland)
• Speyfruit Ltd. (Großbritannien)
• PACIFIC COAST FRUIT COMPANY (USA)
• Washington Fruit & Produce Co (USA)

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