Globaler Markt für Gewürze, nach Typ (Oregano, Pfeffer, Paprika, Ingwer, Zimt, Kreuzkümmel, Kurkuma, Knoblauch, Kardamom, Koriander, Nelken, andere), Anwendung (Bäckerei- und Süßwaren, Getränke, Tiefkühlkost, Bohnenkraut, Fleisch und Geflügel, andere), Land (USA, Kanada, Mexiko, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Niederlande, Belgien, Schweiz, Türkei, Russland, übriges Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, Philippinen, übriger asiatisch-pazifischer Raum, Brasilien, Argentinien, übriges Südamerika, Vereinigte Arabische Emirate, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Kuwait, Südafrika, übriger Naher Osten und Afrika), Branchentrends und Prognose bis 2028.
Marktanalyse und Einblicke: Globaler Gewürzmarkt
Der Gewürzmarkt wird im Prognosezeitraum von 2021 bis 2028 voraussichtlich ein Marktwachstum von 4,95 % verzeichnen. Der Bericht von Data Bridge Market Research zum Gewürzmarkt bietet Analysen und Erkenntnisse zu den verschiedenen Faktoren, die voraussichtlich im gesamten Prognosezeitraum vorherrschen werden, und gibt Aufschluss über ihre Auswirkungen auf das Marktwachstum. Die weltweite Veränderung der Verbraucherpräferenzen beschleunigt das Wachstum des Gewürzmarktes.
Gewürze bestehen aus Salzen, Kräutern und Gewürzen, die dem Essen zugesetzt werden, um seinen Geschmack zu verbessern. Ingwer, Kurkuma, Nelken, Paprika, Kreuzkümmel, Koriander und Oregano sind einige der häufigsten Gewürze. Sie gelten als sehr gesundheitsfördernd und haben zudem weniger Kalorien. Sie werden unter anderem für Fleisch, herzhafte Speisen, Back- und Süßwaren sowie Tiefkühlkost verwendet.
Die steigende Nachfrage nach Fertiggerichten aufgrund der Urbanisierung der Bevölkerung ist einer der Hauptfaktoren, die das Wachstum des Gewürzmarktes vorantreiben. Die steigende Nachfrage nach ethnischen Produkten aufgrund der zunehmenden Bereitschaft der Käufer, für neue Aromen und ethnische Geschmäcker einen Aufpreis zu zahlen, und die große Anzahl von Gewürzen mit antioxidativen Eigenschaften, die daher bei der Behandlung verschiedener Krankheiten und Gesundheitsprobleme hilfreich sind, beschleunigen das Marktwachstum. Die zunehmende Zahl berufstätiger Frauen, die weniger Zeit zum stundenlangen Kochen haben, und die zunehmende Verwendung von Gewürzen und Würzmitteln als natürliches Konservierungsmittel in Fleisch- und Geflügelprodukten beeinflussen den Markt zusätzlich. Darüber hinaus wirken sich ein Anstieg des verfügbaren Einkommens der Menschen, ein steigendes Gesundheitsbewusstsein, ein veränderter Lebensstil der Verbraucher und die Expansion des Lebensmittel- und Getränkesektors positiv auf den Gewürzmarkt aus. Darüber hinaus bietet die steigende Nachfrage nach gebrauchsfertigen Gewürzmischungen als praktische Option in der Gastronomie den Marktteilnehmern im Prognosezeitraum 2021 bis 2028 lukrative Möglichkeiten.
Andererseits dürften Schwankungen bei den Rohstoffkosten das Marktwachstum behindern. Die zunehmende Bevorzugung konventioneller Gewürze dürfte den Gewürzmarkt im Prognosezeitraum 2021 bis 2028 vor Herausforderungen stellen.
Dieser Bericht zum Gewürzmarkt enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Optimierung der Wertschöpfungskette, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen, technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Gewürzmarkt zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research für eine Analyst Brief, Unser Team hilft Ihnen, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.
Gewürzmarkt Umfang und Marktgröße
Der Gewürzmarkt ist nach Typ und Anwendung segmentiert. Das Wachstum zwischen den Segmenten hilft Ihnen bei der Analyse von Wachstumsnischen und Strategien zur Marktbearbeitung und bestimmt Ihre wichtigsten Anwendungsbereiche und die Unterschiede in Ihren Zielmärkten.
- Nach Art ist der Gewürzmarkt in Oregano, Pfeffer, Paprika, Ingwer, Zimt, Kreuzkümmel, Kurkuma, Knoblauch, Kardamom, Koriander, Nelken und andere unterteilt.
- Auf der Grundlage der Anwendung ist der Gewürzmarkt in Bäckerei & Süßwaren, Getränke, gefrorenes Essen, Bohnenkraut, Fleisch und Geflügel und andere.
Globale Gewürze Markt – Länderebene Analyse
Der Gewürzmarkt wird analysiert und Informationen zu Marktgröße und Volumen werden wie oben angegeben nach Land, Typ und Anwendung bereitgestellt.
Die im globalen Marktbericht für Gewürze abgedeckten Länder sind die USA, Kanada, Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, die Niederlande, Belgien, die Schweiz, die Türkei, Russland, das übrige Europa in Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, die Philippinen, der restliche asiatisch-pazifische Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Brasilien, Argentinien, der restliche Südamerika als Teil von Südamerika, die Vereinigten Arabischen Emirate, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Kuwait, Südafrika, der restliche Nahe Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA).
Der asiatisch-pazifische Raum dominiert den Gewürzmarkt aufgrund des hohen Verbrauchs von Gewürzen und Würzmitteln in der Region. Nordamerika dürfte im Prognosezeitraum 2021 bis 2028 aufgrund des steigenden Verbrauchs von Salatdressings und Saucen in den USA und Kanada das schnellste Wachstum verzeichnen.
Der Länderabschnitt des Gewürzmarktberichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Regulierung auf dem Inlandsmarkt, die sich auf die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes auswirken. Datenpunkte wie Verbrauchsmengen, Produktionsstandorte und -mengen, Import-Export-Analyse, Preistrendanalyse, Rohstoffkosten, Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalyse sind einige der wichtigsten Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken, die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.
Wettbewerbsumfeld und Gewürze Marktanteilsanalyse
Die Wettbewerbslandschaft des Gewürzmarktes liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Gewürzmarkt.
Die wichtigsten Akteure, die im Bericht zum Gewürzmarkt behandelt werden, sind MDH Spices, Kraft Foods HJ Heinz Company Brands LLC; McCormick & Company, Inc., Unilever, Olam International, Oregon Spice Company, Vanns Spices, LTD, All Seasonings, Everest Spices, DS Group, Associated British Foods plc, AJINOMOTO CO.,INC., KIS CO.,LTD, Carolina Ingredients, UK Blending LTD., Elite Spice, Flex Foods Limited., DairiConcepts LP, Advance Inorganics., Amazon Spices Private Limited und Cross Road, LTD, neben anderen inländischen und internationalen Akteuren. Marktanteilsdaten sind für global, Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik (APAC), Naher Osten und Afrika (MEA) und Südamerika separat verfügbar. DBMR-Analysten verstehen Wettbewerbsstärken und erstellen Wettbewerbsanalysen für jeden Wettbewerber separat.
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