Weltweiter Markt für Fertiggerichte – Branchentrends und Prognose bis 2029

Marktanalyse und Größe für Fertiggerichte

In den letzten Jahren haben sich Fertiggerichte zu einem der vielseitigsten Segmente des weltweiten Fertiggerichtmarktes entwickelt. Ein Anstieg des Convenience-Trends und eine parallel dazu steigende Nachfrage nach speziellen Mahlzeitenlösungen haben zu einer starken Nachfrage nach tiefgekühlten Fertiggerichten geführt. Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie gilt als One-Stop-Shop für Kunden, die viel unterwegs sind, und bietet alles von tiefgekühlten Süßigkeiten bis hin zu Vorspeisen und Mahlzeiten.

Data Bridge Market Research analysiert, dass der Markt für Fertiggerichte im Jahr 2021 einen Wert von 163,1 Milliarden USD hatte und von 2022 bis 2029 voraussichtlich einen Wert von 250,31 Milliarden USD erreichen und eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 5,50 % verzeichnen wird. Neben Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Vertriebshändlern und Partnern, detaillierte und aktuelle Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.

Marktumfang und -segmentierung für Fertiggerichte

Marktdefinition

Fertiggerichte oder Tiefkühlkost sind Mahlzeiten, die eingefroren wurden, um ihre Haltbarkeit zu verlängern und zu verhindern, dass sie verunreinigt oder verderben. Fertiggerichte haben aufgrund ihrer einfachen Zubereitung und des geringen Zeitaufwands in verschiedenen Teilen der Gesellschaft, insbesondere bei der jüngeren Bevölkerung und der Bevölkerung an Hochschulen, schnell an Beliebtheit gewonnen.

Marktdynamik für Fertiggerichte

Treiber

• Der geschäftige Lebensstil der Verbraucher stärkt den Markt für Fertiggerichte

Die wachsende Vorliebe der Verbraucher für Fertiggerichte kommt indirekt der steigenden Nachfrage nach tiefgekühlten Fertiggerichten zugute, da ihre Zubereitung weniger Zeit und Aufwand erfordert als das Kochen von Grund auf. Aufgrund des hektischen Lebensstils der Verbraucher wird der Markt für verarbeitete Lebensmittel von einem größeren Bedürfnis nach Bequemlichkeit angetrieben. Infolgedessen steigt die Nachfrage nach Tiefkühlprodukten. Das steigende verfügbare Einkommen ist ein weiterer Faktor, der das Wachstum des Lebensmittelmarktes erheblich beeinflusst, da es die Kaufkraft der Verbraucher erhöht.

• Expansion von Convenience Stores sowie wachsende Arbeiterbevölkerung

Fertiggerichte erfreuen sich in Industrieländern zunehmender Beliebtheit. Dort ist der Konsum höher als in Entwicklungsländern. Die steigende Zahl der Erwerbstätigen in Schwellenländern wie China und Indien sowie der Trend zu längeren und flexibleren Arbeitszeiten haben zu einer fortschreitenden Abkehr vom traditionellen Paradigma des täglichen Kochens geführt.

Gelegenheiten

Einer der jüngsten Markttrends ist der Online-Lebensmitteleinkauf und die Einführung neuer Apps, die es den Verbrauchern erleichtern, ihre bevorzugten Produkte auszuwählen. Kunden bevorzugen Online-Shopping aufgrund seiner Bequemlichkeit und Vielfalt. Laut Eurostat kauften fast 25 % der Bevölkerung Lebensmittel und Lebensmittel über Online-Einzelhandelskanäle. Der Einkauf von Fertiggerichten im Einzelhandel entwickelt sich zu einer der Plattformen für Unternehmen, um ihre Lebensmittelprodukte zu präsentieren und zu verkaufen, da die Verbreitung von Internet und Smartphones zunimmt.

Beschränkungen

Auf der anderen Seite dürften der Fettgehalt von Fertiggerichten sowie die negative Einstellung und Meinung zu den gesundheitlichen Auswirkungen von Tiefkühlkost das Wachstum des Marktes für Fertiggerichte in naher Zukunft bremsen.

Dieser Marktbericht für Fertiggerichte enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Optimierung der Wertschöpfungskette, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt für tiefgekühlte Fertiggerichte zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um ein Analyst Briefing zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen und aktuelles Marktszenario

Data Bridge Market Research bietet eine umfassende Marktanalyse und liefert Informationen, indem es die Auswirkungen und das aktuelle Marktumfeld von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen berücksichtigt. Dies bedeutet, dass strategische Möglichkeiten bewertet, wirksame Aktionspläne erstellt und Unternehmen bei wichtigen Entscheidungen unterstützt werden.

Neben dem Standardbericht bieten wir auch detaillierte Analysen des Beschaffungsniveaus anhand prognostizierter Lieferverzögerungen, Händlerzuordnung nach Regionen, Warenanalysen, Produktionsanalysen, Preiszuordnungstrends, Beschaffung, Kategorieleistungsanalysen, Lösungen zum Lieferkettenrisikomanagement, erweitertes Benchmarking und andere Dienste für Beschaffung und strategische Unterstützung.

Auswirkungen von COVID-19 auf den Markt für Fertiggerichte

Der COVID-19-Ausbruch hat die Nachfrage nach Fertiggerichten erhöht. Während der Pandemie kauften die Verbraucher ständig Fertiggerichte oder Fertiggerichte zum Kochen, da diese zu niedrigen Preisen erhältlich waren. In allen Restaurants, Hotels und Einkaufszentren wurden strenge Lockdown-Maßnahmen verhängt, die sich aufgrund der Lockdown- und Sicherheitsmaßnahmen weltweit auf die Essgewohnheiten ausgewirkt haben. Dieser Faktor hat auch viele Menschen dazu veranlasst, auf selbst gekochte Mahlzeiten und abgepackte Fertiggerichte umzusteigen, die über mehrere Supermärkte oder Hypermärkte und E-Commerce- Lebensmittelgeschäfte nach Hause geliefert werden können, da die Möglichkeiten, auswärts zu essen, begrenzt waren. Die Angst vor einer Verbreitung des Virus an öffentlichen Orten hat dazu geführt, dass abgepackte und haltbare Fertiggerichte anstelle von frischen Lebensmitteln gekauft werden.

Erwartete Auswirkungen der Konjunkturabschwächung auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit von Produkten

Wenn die Wirtschaftstätigkeit nachlässt, leiden auch die Branchen darunter. Die prognostizierten Auswirkungen des Konjunkturabschwungs auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit der Produkte werden in den von DBMR bereitgestellten Markteinblickberichten und Informationsdiensten berücksichtigt. Damit sind unsere Kunden ihren Konkurrenten in der Regel immer einen Schritt voraus, können ihre Umsätze und Erträge prognostizieren und ihre Gewinn- und Verlustaufwendungen abschätzen.

Jüngste Entwicklung

• Im Jahr 2021 gab Nomad Foods eine Vereinbarung mit Fortenova Grupa dd zur Übernahme der Fortenova Frozen Food Business Group (FFBG) für 724 Millionen USD bekannt, um sein Produktportfolio zu erweitern, da FFBG eine breite Palette an Tiefkühlgerichten anbietet und über einen großen Vertriebskanal in Osteuropa verfügt.
• Conagra Brands Inc. hat 2021 seine umfangreiche Sommerlinie auf den Markt gebracht, um Hersteller mit Tiefkühlgerichten in Einzelportionen zu versorgen und Marken mit neuen Gerichten der Marken Banquet®, Marie Callender's ®, Wholesome Alternative® und Hungry Man® zu sammeln. Conagras Mission ist es, Kunden mit nahrhaften Tiefkühlgerichten zufriedenzustellen
• Im Jahr 2020 brachte das niederländische Start-up Lazy Vegan sein neuestes Tiefkühl-Fertiggericht „Thai Green Curry“ auf den Markt, das gluten- und sojafrei ist. Außerdem brachte es vegane Tiefkühlgerichte mit pflanzlichem Hühnchen und Fertiggerichte auf den Markt, um eine starke Präsenz auf dem europäischen Markt aufzubauen.

Globaler Markt für Fertiggerichte

Der Markt für Fertiggerichte ist nach Typ, Mahlzeittyp, Vertriebskanal und Produkt segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Produkt

• Tiefgekühlt und gekühlt
• Dosen
• Getrocknet

Art der Mahlzeit

• Vegetarier
• Nicht-Vegetarier
• Vegan

Vertriebskanal

• Supermarkt & Hypermarkt
• Online-Einzelhandel

Typ

• Gekühlte Pizza
• Konservierte Fertiggerichte
• Gekühlte Fertiggerichte
• Getrocknete Fertiggerichte
• Tiefkühlpizza
• Tiefgekühlte Fertiggerichte
• Fertigsalate

Regionale Analyse/Einblicke des Marktes für Fertiggerichte

Der Markt für Fertiggerichte wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Typ, Mahlzeitenart, Vertriebskanal und Produkt wie oben angegeben bereitgestellt.

Die im Marktbericht für Fertiggerichte abgedeckten Länder sind die USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, Restliches Europa in Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA), Brasilien, Argentinien und Restliches Südamerika als Teil von Südamerika.

Europa dominiert den Markt für Fertiggerichte aufgrund einer gestiegenen Nachfrage nach tiefgekühlten Fertiggerichten aufgrund der COVID-19-Pandemie, von der mehrere Länder betroffen sind. Darüber hinaus werden das Bevölkerungswachstum der Region, die rasche Urbanisierung und das gestiegene Bewusstsein der Verbraucher für die Vorteile von Tiefkühlkost das Wachstum des Marktes für Fertiggerichte im Prognosezeitraum vorantreiben.

Im asiatisch-pazifischen Raum wird ein deutliches Wachstum des Marktes für Fertiggerichte erwartet, da die Arbeiterklasse immer mehr Fertiggerichte bevorzugt. Darüber hinaus dürfte die deutlich steigende Nachfrage nach Tiefkühlkost aufgrund der kürzeren Zubereitungs- und Kochzeit das Marktwachstum in der Region weiter vorantreiben.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes beeinflussen. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.   

Wettbewerbsumfeld und Analyse der Marktanteile für Fertiggerichte

Die Wettbewerbslandschaft auf dem Markt für tiefgekühlte Fertiggerichte liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt für tiefgekühlte Fertiggerichte.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt für Fertiggerichte zählen:

• The Hain Celestial Company (USA)
• AGRARFROST GMBH & CO. KG (Deutschland)Agristo (Belgien)
• Bart's Potato Company bvba (Belgien)
• Royal Cosun (Niederlande)
• Farm Frites (Niederlande)
• Greenyard (Belgien)
• Himalaya Food International Ltd. (Indien)
• JR Simplot Company (USA)
• McCain Foods Ltd. (Großbritannien)
• Lamb Weston Holdings, Inc. (Großbritannien)
• General Mills, Inc. (USA)
• Mondelez International, Inc. (USA)
• THE KRAFT HEINZ COMPANY (USA)  

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