Weltweiter Markt für verarbeitetes Fleisch – Branchentrends und Prognose bis 2029

Marktanalyse und Einblicke  : Globaler Markt für verarbeitetes Fleisch

Der globale Markt für verarbeitetes Fleisch wird im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 voraussichtlich wachsen. Data Bridge Market Research analysiert, dass der Markt im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,4 % wächst und bis 2029 voraussichtlich 463.725,60 Millionen USD erreichen wird. Die erhöhte Nachfrage nach verarbeitetem Fleisch in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie könnte das Wachstum auf dem globalen Markt für verarbeitetes Fleisch vorantreiben.

Verarbeitetes Fleisch kann als Fleisch definiert werden, dem verschiedene Zusatz- und Konservierungsstoffe wie Säuerungsmittel, Mineralien, Salze und verschiedene andere Würz- und Geschmacksstoffe zugesetzt wurden. Das Fleisch wird hauptsächlich verarbeitet, um seine Qualität zu verbessern, Verderb zu verhindern und seiner ursprünglichen Zusammensetzung Geschmack zu verleihen. Es kann rotes oder weißes Fleisch von Schweinen, Geflügel, Rindern oder Meerestieren sein.

Zur Herstellung von verarbeitetem Fleisch werden häufig Fleischsorten wie Rind, Schwein, Pute, Huhn und Lamm verwendet. Zu den verschiedenen verarbeiteten Fleischprodukten gehören Peperoni, Trockenfleisch, Hot Dogs und Würstchen. Dem Fleisch werden bestimmte Konservierungsstoffe zugesetzt, um zu verhindern, dass Bakterien und andere Organismen verderben.

Wichtige Faktoren, die das Wachstum des globalen Marktes für verarbeitetes Fleisch im Prognosezeitraum ankurbeln dürften, sind der Anstieg des verfügbaren Einkommens. Darüber hinaus wird geschätzt, dass die aufgrund des hektischen Lebensstils kürzere Zeit, die zum Kochen von Fleisch zu Hause benötigt wird, das Wachstum des globalen Marktes für verarbeitetes Fleisch zusätzlich unterstützen wird.

• Andererseits wird erwartet, dass der Anstieg der Fälle von Fettleibigkeit aufgrund des hohen Konsums von verarbeiteten Fleischprodukten das Wachstum des globalen Marktes für verarbeitetes Fleisch im betrachteten Zeitraum hemmen wird. Darüber hinaus können wachsende Fast-Food- und Restaurantketten in den kommenden Jahren weitere potenzielle Wachstumschancen für den Markt für verarbeitetes Fleisch bieten. Die strengen staatlichen Vorschriften könnten das Wachstum des globalen Marktes für verarbeitetes Fleisch jedoch weiter behindern.

Der globale Marktbericht für verarbeitetes Fleisch liefert Einzelheiten zu Marktanteilen, neuen Entwicklungen und Produktpipeline-Analysen, den Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neu entstehende Umsatzbereiche, Änderungen der Marktvorschriften, Produktzulassungen, strategische Entscheidungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um die Analyse und das globale Szenario des Marktes für verarbeitetes Fleisch zu verstehen, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um ein Analyst Briefing zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine Umsatzauswirkungslösung zu entwickeln, mit der Sie Ihr gewünschtes Ziel erreichen.

Globaler Marktumfang und Marktgröße für verarbeitetes Fleisch

Der globale Markt für verarbeitetes Fleisch ist in acht wichtige Segmente unterteilt, basierend auf Typ, Produkttyp, Kategorie, Art, Verpackungsart, Verpackungsmaterial, Endverbraucher und Vertriebskanal. Das Wachstum zwischen den Segmenten hilft Ihnen dabei, Nischenwachstumsbereiche und Strategien zur Marktbearbeitung zu analysieren und Ihre wichtigsten Anwendungsbereiche und die Unterschiede in Ihren Zielmärkten zu bestimmen.

• Auf der Grundlage der Verarbeitungsart ist der globale Markt für verarbeitetes Fleisch in frisches verarbeitetes Fleisch, gefrorenes Fleisch, gekühltes Fleisch, Dosenfleisch, getrocknetes/halbgetrocknetes Fleisch, fermentiertes Fleisch und andere unterteilt. Im Jahr 2022 wird das Segment frisches verarbeitetes Fleisch voraussichtlich den Markt dominieren, da die Verbraucher zunehmend frisches verarbeitetes Fleisch bevorzugen, da es einen hohen Nährwert hat, wie beispielsweise große Mengen L-Carnitin und eine hohe Menge an Proteinen, Mineralien, Vitaminen, Eisen und Antioxidantien.
• Auf der Grundlage des Produkttyps ist der globale Markt für verarbeitetes Fleisch in Rind, Schwein, Ziege, Lamm, Huhn, Truthahn, Ente und Fisch unterteilt. Im Jahr 2022 wird das Hühnersegment voraussichtlich den Markt dominieren, da der Import und Export von Geflügelfleisch zunimmt.
• Auf der Grundlage der Kategorie wird der globale Markt für verarbeitetes Fleisch in gepökeltes und ungepökeltes Fleisch unterteilt. Im Jahr 2022 wird das gepökelte Segment voraussichtlich den Markt dominieren, da gepökeltes Fleisch im Vergleich zu ungepökeltem Fleisch eine längere Haltbarkeit hat.
• Der globale Markt für verarbeitetes Fleisch wird auf der Grundlage der Natur in Bio- und konventionelles Fleisch unterteilt. Im Jahr 2022 wird das konventionelle Segment voraussichtlich den Markt dominieren, da anorganisches Fleisch im Vergleich zu Bio-Fleisch weniger kostet.
• Auf der Grundlage der Verpackungsart ist der globale Markt für verarbeitetes Fleisch in Schalen, Beutel, Kartons, Kanister und andere unterteilt. Im Jahr 2022 wird das Beutelsegment voraussichtlich den Markt dominieren, da Beutel formbar und leicht sind.
• Auf der Grundlage des Verpackungsmaterials ist der globale Markt für verarbeitetes Fleisch in Kunststoff, Glas, Papier/Pappe, Metall und andere unterteilt. Im Jahr 2022 wird das Kunststoffsegment voraussichtlich den Markt dominieren, da Kunststoffverpackungen leicht und einfach zu handhaben sind.
• Auf der Grundlage des Endverbrauchers ist der Markt für verarbeitetes Fleisch in den Haushalts- und den Gastronomiesektor unterteilt. Im Jahr 2022 wird der Gastronomiesektor voraussichtlich den Markt für verarbeitetes Fleisch aufgrund der raschen Expansion von Fast-Food-Ketten wie KFC, McDonald's, Subway, Burger King, Taco Bell und anderen dominieren.
• Auf der Grundlage der Vertriebskanäle ist der globale Markt für verarbeitetes Fleisch in Ladengeschäfte und nicht-Ladengeschäfte unterteilt. Im Jahr 2022 wird das Segment der Ladengeschäfte voraussichtlich den Markt dominieren, da in Supermärkten und Hypermärkten geschulte Unternehmensvertreter zur Verfügung stehen.

Globaler Markt für verarbeitetes Fleisch – Länderebeneanalyse

Der globale Markt für verarbeitetes Fleisch ist basierend auf Typ, Produkttyp, Kategorie, Beschaffenheit, Verpackungsart, Verpackungsmaterial, Endverbraucher und Vertriebskanal in acht wichtige Segmente unterteilt.

Die im globalen Marktbericht für verarbeitetes Fleisch abgedeckten Länder sind die USA, Kanada, Mexiko, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Italien, Spanien, Russland, die Türkei, Belgien, die Niederlande, die Schweiz, Österreich, Russland, Dänemark, Schweden, Polen, die Türkei und der Rest von Europa, Japan, China, Südkorea, Indien, Australien, Thailand, Singapur, Neuseeland, Vietnam, Malaysia, Indonesien, die Philippinen und der Rest des asiatisch-pazifischen Raums, Südafrika, Saudi-Arabien, die Vereinigten Arabischen Emirate, Katar, Kuwait, Oman und der Rest des Nahen Ostens und Afrikas.

Das Verarbeitungssegment im asiatisch-pazifischen Raum wird im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 voraussichtlich aufgrund steigender Investitionen und Kooperationen im Fleischverarbeitungsgeschäft die höchste Wachstumsrate aufweisen. Das Produktsegment in China wird voraussichtlich den asiatisch-pazifischen Markt dominieren, da Dosen- und Tiefkühlfleisch immer beliebter werden. Deutschland wird voraussichtlich das Wachstum des europäischen Marktes anführen, und das Produktsegment wird in diesem Land voraussichtlich dominieren, da die Urbanisierung zunimmt und ein gesunder Lebensstil immer beliebter wird. Die USA werden voraussichtlich das Wachstum des nordamerikanischen Marktes anführen, und das Produktsegment könnte in diesem Land aufgrund wachsender Fast-Food- und Restaurantketten dominieren.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die sich auf die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes auswirken. Datenpunkte wie Neuverkäufe, Ersatzverkäufe, Länderdemografie, Regulierungsgesetze und Import-/Exportzölle sind einige der wichtigsten Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen der Vertriebskanäle werden bei der Bereitstellung einer Prognoseanalyse der Länderdaten berücksichtigt.

Wachsende strategische Aktivitäten wichtiger Marktteilnehmer zur Steigerung des Bewusstseins für verarbeitetes Fleisch kurbeln das Marktwachstum des globalen Marktes für verarbeitetes Fleisch an

Der globale Markt für verarbeitetes Fleisch bietet Ihnen außerdem eine detaillierte Marktanalyse zum Wachstum jedes Landes in einem bestimmten Markt. Darüber hinaus bietet es detaillierte Informationen zur Strategie der Marktteilnehmer und ihrer geografischen Präsenz. Die Daten sind für den historischen Zeitraum von 2011 bis 2020 verfügbar.

Wettbewerbsumfeld und globale Marktanteilsanalyse für verarbeitetes Fleisch

Die Wettbewerbslandschaft des globalen Marktes für verarbeitetes Fleisch liefert Einzelheiten zu den Wettbewerbern. Die enthaltenen Einzelheiten umfassen Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielten Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, Produktionsstandorte und -anlagen, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produkttestpipelines, Produktzulassungen, Patente, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz, Technologie-Lebenslinienkurve. Die oben genannten Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus des Unternehmens auf den globalen Markt für verarbeitetes Fleisch.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem globalen Markt für verarbeitetes Fleisch zählen unter anderem Cargill, Incorporated, JBS Foods, Tyson Foods, Inc., Smithfield Foods, Inc, Hormel Foods Corporation, Groupe Bigard, NH Foods Ltd., Louis Dreyfus Company, Tönnies Group, Koch Foods., Gausepohl Fleisch Deutschland GmbH, HKScan, Gruppo Veronesi, TERRENA, Müller Gruppe, OSI Group, Charoen Pokphand Foods PCL., Perdue Farms Inc., Sanderson Farms, Incorporated., National Beef Packing Company LLC, Westfleisch SCE mbH, Marfrig, Vion Food Group, Danish Crown AMBA und The Kraft Heinz Company.

DBMR-Analysten kennen die Stärken der Konkurrenz und erstellen für jeden Konkurrenten eine separate Wettbewerbsanalyse.

Darüber hinaus werden viele Produkteinführungen von Unternehmen weltweit initiiert, was den globalen Markt für verarbeitetes Fleisch ankurbelt.

Zum Beispiel,

• Im Januar 2021 übernahm das schwedische Unternehmen KLS Ugglarps von Danish Crown Ingemar Johansson. Diese Übernahme half dem Unternehmen, seine Position bei Würsten und anderen verarbeiteten Produkten auf dem schwedischen Markt zu stärken.
• Im Januar 2021 gab die Vion Food Group bekannt, dass sie Adriaens, einen Rindfleischproduzenten mit Sitz in Zottegem, Belgien, übernehmen wird, da die Vion Food Group ihre Position im Land ausbauen will. Mit dieser Übernahme wird das Unternehmen eine starke Lieferkette aufbauen, die Qualität und Transparenz auf dem Rindfleischmarkt garantiert

Zusammenarbeit, Produkteinführungen, Geschäftsausweitung, Auszeichnungen und Anerkennungen, Joint Ventures und andere Strategien der Marktteilnehmer stärken die Präsenz des Unternehmens auf dem globalen Markt für verarbeitetes Fleisch, was sich auch positiv auf das Gewinnwachstum des Unternehmens auswirkt.

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