Globaler Polyphenolmarkt – Branchentrends und Prognose bis 2029

Marktanalyse und Größe

Weltweit werden Verbraucher gesundheitsbewusster und bevorzugen Produkte, die zusätzliche gesundheitliche Vorteile bieten (wie z. B. Biolebensmittel). Da Polyphenole in Biolebensmitteln weit verbreitet sind, wird dieser Trend voraussichtlich den Polyphenolmarkt ankurbeln.

Laut einer Analyse von Data Bridge Market Research wurde der Polyphenolmarkt im Jahr 2021 auf 2,0 Milliarden US-Dollar geschätzt und dürfte im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 einen Wert von 16,52 Milliarden US-Dollar erreichen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 30,20 % entspricht.

Marktdefinition

Polyphenole sind pflanzliche Metabolite, die unter anderem in Traubenkernen, Äpfeln, Granatäpfeln, grünem Tee, Preiselbeeren, Roter Bete und Kartoffeln vorkommen. Aufgrund ihrer hohen antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften werden sie zur Behandlung von Diabetes, Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen eingesetzt. Sie werden auch verwendet, um die Vitaminaufnahme im Körper zu steigern.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung

Polyphenol-Marktdynamik

Treiber

• Entwicklung polyphenolreicher Produkte zur Gesundheitsförderung

Das Bewusstsein der Verbraucher für die Bedeutung ihres Wohlbefindens wächst. Dies erhöht das Interesse der Verbraucher an der Erhaltung ihrer Gesundheit, was wiederum die Nachfrage nach Polyphenolen , einem wesentlichen Bestandteil des Körpers, in die Höhe treibt. Darüber hinaus interessieren sich Ernährungswissenschaftler seit kurzem für die gesundheitlichen Vorteile von Polyphenolen. Die krankheitshemmenden Eigenschaften von Polyphenolen haben zu neuen Anwendungen in der Lebensmittel- und Nahrungsergänzungsmittelindustrie geführt, was zur Entwicklung polyphenolreicher Produkte zur Verbesserung der Gesundheit geführt hat.

• Das wachsende Bewusstsein für die negativen Auswirkungen künstlicher Aromen

Das wachsende Bewusstsein für die negativen Auswirkungen künstlicher Aromen und die gesundheitlichen Vorteile von Polyphenolen und Kräuterextrakten könnte der Branche für Kräuterextrakte und -derivate neuen Schwung verleihen. Darüber hinaus ist aufgrund der Zunahme von F&E-Unternehmen und der steigenden Nachfrage nach Komfortnahrung eine steigende Nachfrage nach Pflanzenessenzen in der Lebensmittel- und Getränkeherstellung entstanden. Die Klassifizierung verschiedener Kräuter und Gewürze als Reaktion auf sich ändernde Kundenpräferenzen und -vorschläge wird das Marktgleichgewicht im erwarteten Zeitraum aufrechterhalten.

Gelegenheit

Pflanzenextrakte werden aufgrund ihrer wohltuenden Eigenschaften in der Pharmaindustrie häufig verwendet, was dazu beiträgt, dass der Markt profitabel bleibt. Die antibakterielle Wirkung von Polyphenol, insbesondere zur Behandlung altersbedingter Erkrankungen wie Gedächtnisverlust, Immunstörungen und Osteoporose, trägt zu einer steigenden Nachfrage nach Polyphenol für die Arzneimittelherstellung bei. Darüber hinaus dürften die zunehmenden regulatorischen Anforderungen für die Verwendung von Pflanzenextrakten als Phytomedizin lukrative Marktchancen für das Wachstum des Segments Phytomedizin und Kräuterextrakte bieten, was die Nachfrage nach Polyphenol im Prognosezeitraum voraussichtlich steigern wird.

Beschränkungen

Das Wachstum des Marktes dürfte jedoch durch ein begrenztes Angebot an Rohstoffen und strenge Qualitätsstandards gebremst werden. Auf dem Polyphenolmarkt herrscht insbesondere im asiatisch-pazifischen Raum Sorge um die Produktqualität.

Dieser Polyphenol-Marktbericht enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Wertschöpfungskettenoptimierungen, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Polyphenol-Markt zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um einen Analyst Brief zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von COVID-19 auf den Polyphenolmarkt

Die COVID-19-Pandemie ist eine weltweite Pandemie, die viele Länder betroffen hat. Sie hat in den Bereichen Wirtschaft und Marketing verheerende Schäden angerichtet. Einer dieser Fälle war der globale Polyphenolmarkt. Der globale Markt ist aufgrund der COVID-19-Richtlinien und der Lockdown-Umsetzung in verschiedenen Regionen zum Stillstand gekommen. Das Wachstum des globalen Marktes wurde durch einen Mangel an Transportmitteln und Arbeitskräften gebremst. Infolgedessen haben sowohl die Produktivität als auch die Investoren gelitten.

Jüngste Entwicklung

• Layn Natural Ingredients wird sein Portfolio an vom Non-GMO Project verifizierten Pflanzenextrakten im Jahr 2021 auf den Markt bringen. Die Produktlinie konzentriert sich auf polyphenolreiche Pflanzenextrakte mit hohem funktionalem Nutzen in den Bereichen Lebensmittel und Getränke, Sporternährung und Nahrungsergänzungsmittel.
• Im Jahr 2019 führt Fytexia Oxxynea O ein, eine Produktlinie bioaktiver Polyphenole, die aus organischen Quellen wie Rosmarin, Oliven, Trauben und Artischocken gewonnen werden. Das Unternehmen bietet außerdem ein maßgeschneidertes Pathway-Programm zur Auswahl und Kombination von Polyphenolquellen an, um maßgeschneiderte Rezepte zu erstellen, die den Anforderungen von Formulierern entsprechen, die nach natürlichen Quellen für Antioxidantien suchen, um ihre Produkte mit Polyphenolen anzureichern.
• Frutarom führte 2016 die Antioxidantienlinie NutraT ein. Diese Produkte sind für gebrauchsfertige lösliche Pulverformeln geeignet, die sich in Wasser, Erfrischungsgetränken und Milchprodukten auflösen.

Globaler Polyphenol-Marktumfang

Der Polyphenolmarkt ist nach Quelle, Anwendung, Form und Produkt segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Quelle

• Früchte
• Gemüse
• Kakao
• Sonstiges

Anwendung

• Funktionelle Lebensmittel
• Nahrungsergänzungsmittel
• Getränke
• Sonstiges

Bilden

• Flüssig
• Pulver
• Sonstiges

Produkt

• Apfel
• Grüner Tee
• Traubenkern
• Sonstiges

Regionale Analyse/Einblicke zum Polyphenolmarkt

Der Polyphenolmarkt wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Quelle, Anwendung, Form und Produkt wie oben angegeben bereitgestellt.

Die im Polyphenol-Marktbericht abgedeckten Länder sind die USA, Kanada, Mexiko, Deutschland, Großbritannien, Italien, Frankreich, Spanien, Russland, Türkei, Schweiz, Belgien, Niederlande, Dänemark, Schweden, Polen, Türkei, übriges Europa, Japan, China, Südkorea, Indien, Australien, Singapur, Japan, Thailand, Indonesien, Neuseeland, Vietnam, Thailand, Indonesien, Malaysia, Philippinen, übriger Asien-Pazifik-Raum, Südafrika, Kuwait, Katar, Oman, Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate und der Rest des Nahen Ostens und Afrikas, Brasilien, Argentinien und der Rest von Südamerika.

Der asiatisch-pazifische Raum dominierte den Markt und hatte den größten Marktanteil. Dies ist auf das steigende Bewusstsein für Nahrungsergänzungsmittel in China zurückzuführen, und Indien dürfte ein positiver Faktor für das regionale Marktwachstum bleiben. Aufgrund seiner wachsenden Bevölkerung und des steigenden verfügbaren Einkommens verfügt der asiatisch-pazifische Raum über einen der weltweit größten Märkte für funktionelle Lebensmittel. In den letzten Jahren hat die chinesische Regierung eine Reihe von Initiativen gestartet, um die Vorteile einer gesunden Ernährung zu fördern. In Europa schaffen steigende Fettleibigkeitsraten ein günstiges Wachstumsumfeld für gesunde funktionelle Lebensmittel und Getränke. Dies dürfte sich aufgrund der gestiegenen Kaufkraft der Verbraucher und des Bewusstseins für die Vorteile von Nahrungsergänzungsmitteln auf den Polyphenolmarkt der Region auswirken.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes beeinflussen. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.   

Wettbewerbsumfeld und Polyphenol Marktanteilsanalyse

Die Wettbewerbslandschaft des Polyphenolmarktes liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Polyphenolmarkt.

Einige der wichtigsten Akteure auf dem Polyphenolmarkt sind:

• Givaudan SA (Schweiz)
• International Flavors & Fragrances Inc (USA)
• Symrise (Deutschland)
• Sensient Technologies Corporation (USA)
• Synthite Industries Ltd (Indien)
• Synergy Flavors Inc. (USA)
• Döhler Gruppe (Deutschland)
• Indesso (Indonesien)
• Vidya Herbs (Indien)
• Nutra Green Biotechnology Co., Ltd. (China)

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