Globaler Markt für Phytonährstoffzutaten – Branchentrends und Prognose bis 2029

Phytonährstoff-Inhaltsstoffe – Marktanalyse und -größe

Die Verwendung von Phytonährstoffen erfreut sich aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile zunehmender Beliebtheit. Phytonährstoffe sind in Branchen, die angereicherte Lebensmittel oder Nahrungsmittel herstellen, sehr gefragt. Phytonährstoffe sind in Hülsenfrüchten, Getreide, Gemüse, Nüssen und Früchten reichlich vorhanden. Pflanzenphytonährstoffe werden hergestellt, um Pflanzen vor schädlichen Umweltveränderungen zu schützen.

Data Bridge Market Research analysiert, dass der globale Markt für Phytonährstoffzutaten im Jahr 2021 einen Wert von 5,00 Milliarden USD hatte und bis 2029 voraussichtlich einen Wert von 9,25 Milliarden USD erreichen wird, bei einer CAGR von 8,00 % im Prognosezeitraum 2022–2029. Neben den Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und Hauptakteure enthalten die von Data Bridge Market Research kuratierten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Distributoren und Partnern, detaillierte und aktualisierte Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung

Marktdefinition

Pflanzen enthalten biologisch aktive Verbindungen, die als Phytonährstoffe bekannt sind. Diese Nährstoffe sind gut für die menschliche Gesundheit und können durch eine pflanzliche Ernährung aufgenommen werden. Carotinoide, Flavonoide, phenolische Verbindungen und Vitamine sind einige der wichtigsten Phytonährstoffe. Diese Nährstoffe haben eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen, darunter ein geringeres Risiko für chronische Krankheiten, eine erhöhte Immunität und Schutz vor oxidativem Stress.

Phytonährstoff-Inhaltsstoffe Marktdynamik

Treiber

• Steigende Nachfrage aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie aufgrund der zahlreichen gesundheitlichen Vorteile

Phytonährstoffe werden häufig als Nährstoffzusatz in Backwaren, Joghurt, Brotaufstrichen, Margarine, Wurst, Milch und würzigen Saucen verwendet. Es wird erwartet, dass der veränderte Lebensstil und die veränderten Ernährungsgewohnheiten der Verbraucher die Nachfrage nach Phytonährstoffprodukten erhöhen werden. Die zahlreichen gesundheitlichen Vorteile von Phytonährstoffen, darunter entzündungshemmende, antivirale, antibakterielle und antioxidative Eigenschaften, fördern ebenfalls ihre vermehrte Verwendung. Veränderungen im weltweiten Konsumverhalten der Verbraucher und steigende verfügbare Einkommen werden voraussichtlich ebenfalls das Wachstum des Phytonährstoffmarktes ankurbeln.

• Zunehmende Anwendungen aus der Pharmaindustrie

Pflanzenextrakte werden in der Pharmaindustrie aufgrund ihrer wohltuenden Eigenschaften häufig verwendet, was dazu beiträgt, dass der Markt profitabel bleibt. Die antibakterielle Wirkung von Phytonährstoffen, insbesondere zur Behandlung altersbedingter Erkrankungen wie Gedächtnisverlust, Immunstörungen und Osteoporose, trägt zu einer steigenden Nachfrage nach Pflanzenextrakten für die Arzneimittelherstellung bei. Darüber hinaus dürften die zunehmenden regulatorischen Anforderungen für die Verwendung von Pflanzenextrakten als Phytomedizin lukrative Marktchancen für das Wachstum des Segments der Phytonährstoff-Inhaltsstoffe bieten, was im Prognosezeitraum voraussichtlich die Nachfrage steigern wird.

Gelegenheiten

• Die Ausweitung des Angebots an funktionellen Lebensmitteln und Getränken bietet erhebliche Möglichkeiten für Innovationen

Der Markt für Phytonährstoffzutaten wächst, angetrieben durch das steigende Interesse der Verbraucher an funktionellen Lebensmitteln und Getränken, die mit diesen gesundheitsfördernden Verbindungen angereichert sind. Um dieser steigenden Nachfrage gerecht zu werden, integrieren Hersteller aktiv Phytonährstoffe in verschiedene Produkte wie Säfte, Snacks und Milchalternativen. Dieser Trend unterstreicht den Wandel hin zu gesünderen Ernährungsgewohnheiten und bietet erhebliche Möglichkeiten für Innovation und Expansion innerhalb der funktionellen Lebensmittel- und Getränkeindustrie weltweit.

• Wachsendes Interesse an Hautpflegeprodukten aufgrund ihrer antioxidativen Wirkung

Der Markt für Phytonährstoff-Inhaltsstoffe expandiert in den Bereich Schönheits- und Körperpflege, da die Nachfrage nach natürlichen und organischen Hautpflegelösungen steigt. Phytonährstoffe, die für ihre antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften geschätzt werden, werden in Hautpflege- und Schönheitsprodukte eingearbeitet, um diesem Trend gerecht zu werden. Da die Verbraucher nach gesünderen Alternativen suchen, floriert der Markt für phytonährstoffreiche Inhaltsstoffe in Schönheitsprodukten und bietet Herstellern lukrative Möglichkeiten, von dieser wachsenden Nachfrage zu profitieren.

Einschränkungen/Herausforderungen

• Abhängigkeit von bestimmten landwirtschaftlichen Regionen und saisonale Schwankungen können zu Lieferkettenunterbrechungen führen

Der Markt für Phytonährstoffzutaten ist aufgrund der Abhängigkeit von bestimmten landwirtschaftlichen Regionen und saisonalen Schwankungen in der Lieferkette anfällig. Klimawandel und Naturkatastrophen bedrohen die Konsistenz und Verfügbarkeit von phytonährstoffreichen Nutzpflanzen zusätzlich und können zu Produktions- und Vertriebsstörungen führen.

Dieser Marktbericht enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Wertschöpfungskettenoptimierungen, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um einen Analystenbericht zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen und aktuelles Marktszenario

Data Bridge Market Research bietet eine umfassende Marktanalyse und liefert Informationen, indem es die Auswirkungen und das aktuelle Marktumfeld von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen berücksichtigt. Dies bedeutet, dass strategische Möglichkeiten bewertet, wirksame Aktionspläne erstellt und Unternehmen bei wichtigen Entscheidungen unterstützt werden.

Neben dem Standardbericht bieten wir auch detaillierte Analysen des Beschaffungsniveaus anhand prognostizierter Lieferverzögerungen, Händlerzuordnung nach Regionen, Warenanalysen, Produktionsanalysen, Preiszuordnungstrends, Beschaffung, Kategorieleistungsanalysen, Lösungen zum Lieferkettenrisikomanagement, erweitertes Benchmarking und andere Dienste für Beschaffung und strategische Unterstützung.

Auswirkungen von COVID-19 auf den Markt für Phytonährstoffzutaten

Strenge Eindämmungsmaßnahmen verschiedener Regierungen und Präventivmaßnahmen zur Milderung der Auswirkungen des Ausbruchs haben zu erheblichen Transportbeschränkungen geführt und einen globalen Dominoeffekt ausgelöst. Der Transport ist in der Lieferkette jedes Marktes von entscheidender Bedeutung, da er für den Transport der Rohstoffe zu den Herstellern und die anschließende Verteilung des fertigen Produkts von den Herstellern an den Einzelhandel verantwortlich ist. Die Pandemie hatte den weltweiten Transport zum Erliegen gebracht, um die Ausbreitung des Virus zu stoppen. Aufgrund geringer Arbeitseffizienz und Ausgangssperren in verschiedenen Regionen kam es zu Verzögerungen bei der Produktlieferung. Viele Logistikunternehmen arbeiteten mit geringer Effizienz und wenig Personal, was zu Störungen der Lieferkette führte.

Erwartete Auswirkungen der Konjunkturabschwächung auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit von Produkten

Wenn die Wirtschaftstätigkeit nachlässt, leiden auch die Branchen darunter. Die prognostizierten Auswirkungen des Konjunkturabschwungs auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit der Produkte werden in den von DBMR bereitgestellten Markteinblickberichten und Informationsdiensten berücksichtigt. Damit sind unsere Kunden ihren Konkurrenten in der Regel immer einen Schritt voraus, können ihre Umsätze und Erträge prognostizieren und ihre Gewinn- und Verlustaufwendungen abschätzen.

Jüngste Entwicklungen

• Im Jahr 2022 brachte DSM Corporation HiPhoriusTM auf den Markt, eine Phytase-Lösung. Nach Angaben des Unternehmens wird die entsprechende Lösung Geflügelfarmproduzenten dabei unterstützen, eine nachhaltige und profitable Proteinproduktion zu erreichen. Die Hauptstrategie des Unternehmens zur Innovation von HiPhoriusTM besteht darin, das Geschäft des Unternehmens in verschiedenen Segmenten auszubauen, indem das Produktportfolio des Unternehmens erweitert wird
• Im Jahr 2021 führte die Cyanotech Corporation Company neue Etiketten für ihre Phytonährstoffmarken BioAstin Hawaiian Astaxanthin und Hawaiian Spirulina Pacifica ein. Nach Angaben des Unternehmens besteht die Strategie hinter der Einführung dieser neuen Etiketten darin, das Originalprodukt des Unternehmens von Produkten von Drittanbietern auf dem Markt zu unterscheiden. Die Hauptstrategie des Unternehmens hinter dieser Bewegung besteht darin, den Verbrauchern Originalprodukte anzubieten, die Markentreue der Verbraucher zu erhöhen und das Unternehmenswachstum zu steigern.

Marktumfang für Phytonährstoff-Inhaltsstoffe

Der Markt ist nach Typ, Quelle und Anwendung segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Typ

• Phenolische Verbindungen
• Betalaine
• Monoterpene
• Lignane
• Carotinoide
• Flavonoide
• Vitamin E
• Alkaloide
• Anthocyane

Quelle

• Kräuter und Bäume
• Obst und Gemüse
• Getreide
• Hülsenfrüchte und Ölsaaten

Anwendung

• Pharmazeutika
• Füttern
• Essen und Trinken
• Kosmetika

Phytonährstoff-Inhaltsstoffe – Regionale Analyse/Einblicke

Der Markt wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Typ, Quelle und Anwendung bereitgestellt, wie oben angegeben.

Die im Marktbericht abgedeckten Länder sind die USA, Kanada, Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Niederlande, Belgien, Schweiz, Türkei, Russland, Restliches Europa in Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Brasilien, Argentinien, Restliches Südamerika als Teil von Südamerika, Vereinigte Arabische Emirate, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Kuwait, Südafrika, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA).

Europa wird den Markt voraussichtlich dominieren, da die Verbrauchernachfrage nach pflanzlichen Lebensmitteln aufgrund des Gesundheitsbewusstseins und des gestiegenen verfügbaren Einkommens steigt. Staatliche Vorschriften wie GRAS-Status und EU-Zulassung kurbeln das Marktwachstum zusätzlich an. Phytonährstoffe wirken verschiedenen gesundheitlichen Problemen entgegen und steigern so ihre Popularität. Daher wird erwartet, dass der Markt im Prognosezeitraum aufgrund dieser Faktoren deutlich wachsen wird.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch einzelne marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes beeinflussen. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.   

Wettbewerbsumfeld und Phytonährstoff-Inhaltsstoffe Marktanteilsanalyse

Die Wettbewerbslandschaft des Marktes liefert Einzelheiten zu den einzelnen Wettbewerbern. Die enthaltenen Einzelheiten umfassen Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielten Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt.

Einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt sind:

• Cargill, Incorporated (USA)
• Divi's Laboratories Limited (Indien)
• dsm-firmenich (Schweiz)
• Solabia-Gruppe (Frankreich)
• Allied Biotech Corporation (Taiwan)
• EID – Parry (India) Limited (Indien)
• Cyanotech Corporation (USA)
• BASF SE (Deutschland)
• Kemin Industries, Inc. (USA)
• Lycored (Israel)
• Farbest Brands (USA)
• BORDAS SA (Spanien)
•  Layn Natural Ingredients (China)
• Döhler GmbH (Deutschland)
• (ADM USA)
• International Flavors & Fragrances Inc. (USA)
• Kothari Phytochemicals & Industries Ltd. (Indien)
• Ashland (USA)
• dynadis (Frankreich)
• PhytoSource, Inc. (USA)

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