Globaler Erdnussölmarkt: Größe, Marktanteil und Trends – Branchenüberblick und Prognose bis 2031

Erdnussöl-Marktanalyse

Der Erdnussölmarkt hat aufgrund von Fortschritten bei Extraktionsmethoden und technologischen Innovationen ein deutliches Wachstum erlebt. Bei der neuesten Methode, der Kaltpressextraktion, bleiben im Vergleich zu herkömmlichen Methoden mehr Nährstoffe und Geschmack erhalten, was zu einem qualitativ hochwertigeren Öl führt. Dieser Prozess, oft in Kombination mit modernen Filtertechniken, verbessert die Stabilität und Haltbarkeit des Öls.

Darüber hinaus hat der Einsatz von Enzymtechnologie bei der Ölgewinnung an Bedeutung gewonnen, da sie den Ölertrag erhöht und gleichzeitig den Abfall minimiert. Diese Methode verbessert nicht nur die Effizienz, sondern unterstützt auch nachhaltige Praktiken in der Branche und spricht umweltbewusste Verbraucher an.

Die wachsende Beliebtheit von Erdnussöl in kulinarischen Anwendungen, insbesondere in der asiatischen Küche, hat das Marktwachstum angekurbelt. Es wird wegen seines hohen Rauchpunktes und seiner gesundheitlichen Vorteile geschätzt, unter anderem gegen Arthritis , herzgesunde Fette und natürliche Antioxidantien .

Darüber hinaus hat der Anstieg des gesundheitsbewussten Verbrauchersegments die Nachfrage nach natürlichen und biologischen Erdnussölprodukten angekurbelt. Dieser Trend zeigt sich in der zunehmenden Verfügbarkeit von kaltgepressten und gentechnikfreien Erdnussölen im Einzelhandel.

Insgesamt ist dem Erdnussölmarkt ein robustes Wachstum voraus, das durch innovative Extraktionsmethoden, ein gestiegenes Bewusstsein der Verbraucher hinsichtlich der gesundheitlichen Vorteile und die zunehmende Anwendung in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie vorangetrieben wird.

Erdnussöl Marktgröße

Der globale Erdnussölmarkt wurde im Jahr 2023 auf 2,60 Milliarden USD geschätzt und soll bis 2031 3,55 Milliarden USD erreichen, mit einer CAGR von 4,00 % während des Prognosezeitraums von 2024 bis 2031. Zusätzlich zu den Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research kuratierten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, Preisanalysen, Markenanteilsanalysen, Verbraucherumfragen, demografische Analysen, Lieferkettenanalysen, Wertschöpfungskettenanalysen, einen Überblick über Rohstoffe/Verbrauchsmaterialien, Lieferantenauswahlkriterien, PESTLE-Analysen, Porter-Analysen und regulatorische Rahmenbedingungen.

Erdnussöl- Markttrends

„Steigerung der Nachfrage gesundheitsbewusster Verbraucher“

Ein wichtiger Trend, der das Wachstum auf dem Erdnussölmarkt vorantreibt, ist die zunehmende Vorliebe der Verbraucher für gesündere Speiseöle. Erdnussöl, bekannt für seinen hohen Rauchpunkt und sein günstiges Fettsäureprofil, wird bei gesundheitsbewussten Menschen immer beliebter. Dieser Trend ist besonders in Regionen wie Nordamerika und Asien zu beobachten, wo Verbraucher zunehmend nach Ölen suchen, die ernährungsphysiologische Vorteile bieten, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. So haben beispielsweise Marken wie LouAna und Planters von diesem Trend profitiert, indem sie ihre Erdnussöle als herzgesunde Alternativen vermarkten und dabei ihren geringen Gehalt an gesättigten Fettsäuren betonen. Dieser Trend hin zu gesünderen Kochoptionen dürfte die Nachfrage nach Erdnussöl in den kommenden Jahren steigern.

Berichtsumfang und Erdnussöl-Marktsegmentierung  

Erdnussölmarktdefinition​

Erdnussöl, das aus Erdnüssen (Arachis hypogaea) gewonnen wird, ist ein beliebtes Speiseöl, das für seinen milden Geschmack und seinen hohen Rauchpunkt bekannt ist und sich daher ideal zum Braten und Sautieren eignet. Es enthält eine ausgewogene Mischung aus einfach und mehrfach ungesättigten Fetten, die sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken können. Das Öl ist reich an Vitamin E und Antioxidantien, was zu seinem Nährwert beiträgt. Erdnussöl wird häufig in der asiatischen Küche, insbesondere in Pfannengerichten, verwendet, kann aber auch in Salatdressings und Marinaden verwendet werden. Seine Vielseitigkeit und gesundheitlichen Vorteile haben zu einer zunehmenden Beliebtheit in kulinarischen Anwendungen und in der Lebensmittelverarbeitungsindustrie geführt.

Dynamik des Erdnussölmarktes

Treiber

• Zunahme veganer und vegetarischer Ernährung

Der Trend zu veganer und vegetarischer Ernährung treibt den Erdnussölmarkt stark an. Da Verbraucher nach pflanzlichen Alternativen suchen, hat Erdnussöl aufgrund seiner Vielseitigkeit und gesundheitlichen Vorteile an Popularität gewonnen. Es wird häufig in veganen Rezepten wie Dressings, Marinaden und Backwaren verwendet, wo sein mildes Aroma den Gesamtgeschmack verbessert. So hat Tata Consumer Products im August 2023 mit der Einführung seiner Marke „Tata Simply Better“ einen bedeutenden Schritt in den Markt für kaltgepresste Premiumöle gemacht. Diese neue Linie umfasst vier Varianten: kaltgepresstes Kokosnussöl, kaltgepresstes Erdnussöl, kaltgepresstes Senföl und kaltgepresstes Sesamöl. Die Öle sind 100 % rein und unraffiniert und sprechen gesundheitsbewusste Verbraucher an, die hochwertige Speiseöle für ihre kulinarischen Bedürfnisse suchen.

• Zunehmende Anwendungen in Kosmetik und Körperpflege

Die feuchtigkeitsspendenden und erweichenden Eigenschaften von Erdnussöl machen es zu einem wertvollen Bestandteil von Kosmetik- und Körperpflegeprodukten. Es ist häufig in Lotionen, Cremes und Haarpflegeprodukten enthalten und spendet Feuchtigkeit und Nährstoffe. Mit dem Wachstum der globalen Schönheits- und Körperpflegebranche ist die Nachfrage nach natürlichen und organischen Inhaltsstoffen stark gestiegen, was die Verwendung von Erdnussöl in Formulierungen fördert. So machte Bunge, ein weltweit führendes Unternehmen im Agrarsektor, im Oktober 2023 Schlagzeilen, als es über sein Joint Venture Bunge Loders Croklaan mit IOI Corporation Berhad einen endgültigen Kaufvertrag über Vermögenswerte mit Fuji Oil New Orleans, LLC abschloss. Diese Übernahme umfasst eine neu errichtete, hochmoderne Hafenraffinerie am IMTT Avondale Terminal in Louisiana. Die Anlage verfügt über Raffinationskapazitäten für mehrere Öle, was die Betriebseffizienz von Bunge erheblich steigern und seinen Kundenstamm erweitern wird.

Gelegenheiten

• Ausbau des E-Commerce

Der Boom im E-Commerce hat den Erdnussölmarkt erheblich verändert, indem er den Zugang und die Bequemlichkeit für den Verbraucher verbessert hat. Online-Lebensmittelplattformen wie Amazon und Walmart haben ihr Angebot erweitert, sodass Verbraucher problemlos verschiedene Erdnussölmarken finden und kaufen können. Unternehmen wie Adams Peanut Butter haben beispielsweise den Online-Verkauf genutzt, um ein breiteres Publikum zu erreichen, indem sie Bio- und Spezial-Erdnussöle bewerben. Dieses Wachstum im E-Commerce erleichtert den Verbrauchern nicht nur die Auswahl, sondern treibt auch den Umsatz an, insbesondere bei gesundheitsbewussten Käufern, die nach hochwertigen Ölen suchen. Folglich bietet dieser Trend Herstellern und Einzelhändlern erhebliche Möglichkeiten, neue Kundensegmente zu erschließen und so das allgemeine Marktwachstum anzukurbeln.

• Wachsende Lebensmittelindustrie

Die wachsende Lebensmittelindustrie bietet dem Erdnussölmarkt erhebliche Chancen. Mit der steigenden Nachfrage nach Snacks, Saucen und frittierten Lebensmitteln wird Erdnussöl aufgrund seines neutralen Geschmacks und seines hohen Rauchpunkts zu einer bevorzugten Zutat. So machte Chemsta im November 2022 bedeutende Fortschritte im Speiseölsektor, indem es für die Luhua Group in ihrer Niederlassung in Xiangyang eine 200-TPD-Raffinerie errichtete. Die Anlage nahm den Betrieb auf und produzierte hochwertige Raps- und Erdnussöle. Die Initiative von Chemsta spiegelt sein Engagement zur Verbesserung seiner Produktionskapazitäten wider. Um die Marktnachfrage zu erfüllen, hat das Unternehmen mehr als zehn Anlagen errichtet, die verschiedene Ölverarbeitungsmethoden abdecken, darunter Pressen, Lösungsmittelextraktion, Raffination und Entparaffinierung.

Einschränkungen/Herausforderungen

• Konkurrenz durch andere Öle

Der Erdnussölmarkt ist einer starken Konkurrenz durch andere Pflanzenöle ausgesetzt, insbesondere Palm-, Soja- und Sonnenblumenöl. Diese Alternativen sind oft billiger und leichter verfügbar, was sie für Verbraucher und Lebensmittelhersteller zu attraktiven Optionen macht. So haben beispielsweise die niedrigen Kosten und die Vielseitigkeit von Palmöl beim Kochen und bei der Lebensmittelverarbeitung zu seiner weiten Verbreitung geführt, was sich auf den Marktanteil von Erdnussöl auswirkte. Darüber hinaus hat die wachsende Beliebtheit gesundheitsfördernder Öle wie Olivenöl den Wettbewerb verschärft. Da Verbraucher preissensibler und gesundheitsbewusster werden, könnte die Nachfrage nach diesen Alternativen das Wachstum von Erdnussöl auf dem Markt weiter behindern und zu größeren Herausforderungen für die Hersteller führen.   

• Allergiebedenken bei Verbrauchern

Das Wachstum des Erdnussölmarktes wird erheblich durch Allergiebedenken der Verbraucher behindert. Allein in den USA sind etwa 1,6 Millionen Menschen von Erdnussallergien betroffen, die Angst vor schweren allergischen Reaktionen begrenzt die Verbraucherbasis. Viele Menschen meiden Erdnussöl vollständig, da es bei der Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln zu Kreuzkontaminationen kommen kann. Beispielsweise haben Restaurants und Lebensmittelhersteller oft Probleme, den Kunden zu versichern, dass ihre Produkte erdnussfrei sind, was zu einer geringeren Nachfrage führt. Dieses gesteigerte Bewusstsein hat zu einer Umstellung auf alternative Öle wie Oliven- und Rapsöl geführt, die als sicherere Optionen angesehen werden, was den Markt für Erdnussöl weiter einschränkt.

Dieser Marktbericht enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Wertschöpfungskettenoptimierungen, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um einen Analystenbericht zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen und aktuelles Marktszenario

Data Bridge Market Research bietet eine umfassende Marktanalyse und liefert Informationen, indem es die Auswirkungen und das aktuelle Marktumfeld von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen berücksichtigt. Dies bedeutet, dass strategische Möglichkeiten bewertet, wirksame Aktionspläne erstellt und Unternehmen bei wichtigen Entscheidungen unterstützt werden.

Neben dem Standardbericht bieten wir auch detaillierte Analysen des Beschaffungsniveaus anhand prognostizierter Lieferverzögerungen, Händlerzuordnung nach Regionen, Warenanalysen, Produktionsanalysen, Preiszuordnungstrends, Beschaffung, Kategorieleistungsanalysen, Lösungen zum Lieferkettenrisikomanagement, erweitertes Benchmarking und andere Dienste für Beschaffung und strategische Unterstützung.

Erwartete Auswirkungen der Konjunkturabschwächung auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit von Produkten

Wenn die Wirtschaftstätigkeit nachlässt, leiden auch die Branchen darunter. Die prognostizierten Auswirkungen des Konjunkturabschwungs auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit der Produkte werden in den von DBMR bereitgestellten Markteinblickberichten und Informationsdiensten berücksichtigt. Damit sind unsere Kunden ihren Konkurrenten in der Regel immer einen Schritt voraus, können ihre Umsätze und Erträge prognostizieren und ihre Gewinn- und Verlustaufwendungen abschätzen.

Erdnussöl Marktumfang

Der Markt ist nach Quelle, Typ, Produkt, Endbenutzer, Verpackung und Anwendung segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Quelle

• Konventionelle Erdnüsse
• Bio-Erdnüsse
• Gentechnikfreie Erdnüsse

Typ

• Raffiniert
• Unraffiniert

Anwendung

• Körperpflegeprodukte
• Essen
• Pharmazeutische
• Sonstiges

 Verpackung

• Glasbehälter
• Kunststoffbehälter
• Kartons
• Plastikbeutel
• Sonstiges

Produkt

• Kaltgepresst
• Heißgepresst

 Endbenutzer

• Heim
• Restaurant
• Lebensmittelherstellung
• Andere

Erdnussöl Markt Regionalanalyse

Der Markt wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Quelle, Typ, Produkt, Endbenutzer, Verpackung und Anwendung wie oben angegeben bereitgestellt.

Die im Marktbericht abgedeckten Länder sind die USA, Kanada, Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Niederlande, Belgien, Schweiz, Türkei, Russland, Restliches Europa in Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Brasilien, Argentinien, Restliches Südamerika als Teil von Südamerika, Vereinigte Arabische Emirate, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Kuwait, Südafrika, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA)

Der nordamerikanische Markt dürfte im Prognosezeitraum den größten Umsatzanteil am Weltmarkt erwirtschaften, da Erdnussöl in der Kosmetikindustrie immer mehr Anwendung findet und in den USA und Kanada bedeutende Akteure vertreten sind.

Der asiatisch-pazifische Markt wird voraussichtlich schneller wachsen. Wachsende Bevölkerung, steigendes verfügbares Einkommen, mehr Hersteller und ein gesteigertes Bewusstsein der Menschen für die gesundheitlichen Vorteile der Verwendung von Erdnussöl sind die Faktoren, die das Wachstum des Erdnussölmarktes in der Region vorantreiben. Darüber hinaus ist die zunehmende Verwendung von Erdnussöl im Kosmetiksektor ein Wachstumsfaktor auf dem asiatisch-pazifischen Markt.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch Angaben zu einzelnen marktbeeinflussenden Faktoren und Änderungen der Regulierung auf dem Inlandsmarkt, die sich auf die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes auswirken. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Prognoseanalyse der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.

Marktanteil von Erdnussöl

Die Wettbewerbslandschaft des Marktes liefert Einzelheiten zu den einzelnen Wettbewerbern. Die enthaltenen Einzelheiten umfassen Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielten Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt.

Die auf dem Markt tätigen Marktführer im Bereich Erdnussöl sind:

• Georgia-Pacific Chemicals LLC (USA)
• Kraton Corporation (Niederlande)
• Eagle Imports (USA)
• PAG KIMYA SAN. TIC. LTD. STI. (Truthahn)
• GrantChem, Inc. (USA)
• LLC PK "XimProm" (Russland)
• AKAY TIC SAN KOLL STI - YUKSEL AKAYLAR (Türkei)
• Fujian Qina Trading Co. Ltd. (China)
• IBRAHIM WALI MOHAMMAD & CO. (Pakistan)
• GC RUTTEMAN & Co. BV (Niederlande)
• MALPLAST INDUSTRIES LIMITED (Kenia)
• Akay Ticaret Ve Sanayi Koll.Sti. (Truthahn)
• Matole Ltd (Ungarn)
• Finis Vegetable Oil BV (Niederlande)
• Bettcher Industries, Inc. (USA)
• Anko Food Machine Co. Ltd. (Taiwan)
• Heat and Control, Inc. (USA)
• BAADER (Deutschland)
• Dover Corporation (USA)

Neueste Entwicklungen auf dem Erdnussölmarkt

• Im August 2023 unternahm Tata Consumer Products mit der Einführung seiner Marke „Tata Simply Better“ einen bedeutenden Schritt in den Markt für kaltgepresste Premiumöle. Diese neue Produktlinie umfasst vier Varianten: kaltgepresstes Kokosnussöl, kaltgepresstes Erdnussöl, kaltgepresstes Senföl und kaltgepresstes Sesamöl. Die Öle sind 100 % rein und unraffiniert und sprechen gesundheitsbewusste Verbraucher an, die hochwertige Speiseöle für ihre kulinarischen Bedürfnisse suchen.
• Im Oktober 2023 machte Bunge, ein weltweit führendes Unternehmen im Agrarsektor, Schlagzeilen, als es über sein Joint Venture Bunge Loders Croklaan mit IOI Corporation Berhad einen endgültigen Kaufvertrag mit Fuji Oil New Orleans, LLC abschloss. Bei dieser Übernahme handelt es sich um eine neu errichtete, hochmoderne Hafenraffinerie am IMTT Avondale Terminal in Louisiana. Die Anlage verfügt über Raffineriekapazitäten für mehrere Öle, die die Betriebseffizienz von Bunge deutlich steigern und seinen Kundenstamm erweitern werden.
• Im Jahr 2022 gab Shree Ram Proteins Ltd seine Absicht bekannt, sein Geschäft durch den Bau einer neuen Ölraffinerie zu diversifizieren, was seine Wachstumsstrategie unterstreicht. Das Unternehmen hat eine hochmoderne Raffinerie bestellt, um dieses neue Vorhaben zu unterstützen. Bis Ende Januar 2023 plant es, Rapsöl, Erdnussöl und Baumwollsamenöl einzuführen, wobei der Schwerpunkt auf dem Inlandsmarkt liegt, um die steigende Verbrauchernachfrage zu befriedigen und sein Produktangebot zu erweitern.
• Im November 2022 machte Chemsta bedeutende Fortschritte im Speiseölsektor, indem es für die Luhua Group in ihrer Niederlassung in Xiangyang eine 200-Tonnen-pro-Tag-Raffinerie errichtete. Die Anlage nahm den Betrieb auf und produzierte hochwertige Raps- und Erdnussöle. Chemstas Initiative spiegelt sein Engagement zur Verbesserung seiner Produktionskapazitäten wider. Um den Marktanforderungen gerecht zu werden, hat das Unternehmen mehr als zehn Anlagen errichtet, die verschiedene Ölverarbeitungsmethoden abdecken, darunter Pressen, Lösungsmittelextraktion, Raffination und Entparaffinierung.
• Im Juni 2022 nahm Gulab Oils, ein führendes Konsumgüterunternehmen in Gujarat, im Rahmen seiner ehrgeizigen landesweiten Expansionsstrategie eine umfassende Überarbeitung seines gesamten Speiseölsortiments vor. Mit einem soliden Umsatz von 2,5 Milliarden USD im Geschäftsjahr 2021-2022 will das Unternehmen seine Reichweite bis 2024 auf zehn Bundesstaaten ausdehnen. Um der steigenden Verbrauchernachfrage gerecht zu werden, wird derzeit eine neue Produktionseinheit gebaut, die ihre Tageskapazität von 100 auf 1.000 Tonnen erhöhen soll.
• Im April 2022 erweiterte Gemini Edibles & Fats India Ltd (GEF India) sein beliebtes Freedom Healthy Cooking Oil-Sortiment um ein neues 5-Liter-Glas Freedom Groundnut Oil. Dieses Produkt wird für seinen nussigen Geschmack und seine gesundheitlichen Vorteile geschätzt und ist daher eine beliebte Wahl für die traditionelle Pickle-Herstellung in Regionen wie Telangana, Andhra Pradesh und Karnataka. Die Markteinführung zielt darauf ab, den wachsenden Verbraucherpräferenzen für hochwertige Speiseöle gerecht zu werden
• Im November 2021 unternahm Cargill einen strategischen Schritt auf dem indischen Speiseölmarkt, indem es für 35 Millionen USD eine Raffinerie in Nellore, Andhra Pradesh, erwarb. Diese Investition konzentriert sich auf die Modernisierung der Anlage, um die Produktionskapazität für Speiseöl deutlich zu steigern. Die Übernahme stärkt Cargills Präsenz in Südindien und stärkt seine Lieferkette, wodurch das Unternehmen die steigende Nachfrage der Verbraucher in der Region besser befriedigen kann.

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