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Globaler Markt für Erbsenstärke für die Lebensmittelindustrie – Branchentrends und Prognose bis 2028

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Globaler Markt für Erbsenstärke für die Lebensmittelindustrie – Branchentrends und Prognose bis 2028

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  • Februar 2021
  • Allgemein
  • 350 Seiten
  • Anzahl Tische: 220
  • Anzahl der Figuren: 60

Globaler Markt für Erbsenstärke für die Lebensmittelindustrie, nach Qualität (Lebensmittel, Futtermittel, Industrie), Anwendung (Snacks und herzhafte Produkte, Suppen und Saucen, Fleisch- und Geflügelprodukte, Süßwaren, Backwaren, Milchprodukte), Quelle (organisch, anorganisch), Funktion (Bindung und Verdickung, Gelierung, Texturierung, Filmbildung, andere Funktionen), Land (USA, Kanada, Mexiko, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Niederlande, Belgien, Schweiz, Türkei, Russland, Restliches Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher asiatisch-pazifischer Raum, Brasilien, Argentinien, Restliches Südamerika, Vereinigte Arabische Emirate, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Kuwait, Südafrika, Restlicher Naher Osten und Afrika) Branchentrends und Prognose bis 2028

Pea Starch for Food Industry Market Marktanalyse und Einblicke: Globaler Markt für Erbsenstärke für die Lebensmittelindustrie

Der Markt für Erbsenstärke für die Lebensmittelindustrie wird im Prognosezeitraum 2021 bis 2028 voraussichtlich um 6,60 % wachsen. Die steigende Nachfrage nach glutenfreien Lebensmitteln wird im Prognosezeitraum 2021–2028 wahrscheinlich ein Faktor für den Markt für Erbsenstärke für die Lebensmittelindustrie sein.

Erbsenstärke wird aus gelben Erbsen gewonnen. Sie wird aus Erbsenmehl hergestellt, einer häufigen Zutat aus Erbsen. Sie bietet hervorragende Verdickungs- und Geliereigenschaften, die allen anderen weit verbreiteten Stärken überlegen sind. Erbsenstärke ist reich an Amylose und bekanntermaßen glutenfrei. Erbsenstärke ist eine nicht allergene, gentechnikfreie Pflanze. Sie enthält 40 Prozent Stärke und ist ein weißes Pulver, das in Geschmack und Farbe neutral ist. Sie wird in verschiedenen Bereichen der Industrie verwendet, beispielsweise in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, in der Futtermittelindustrie und in der Pharmaindustrie.

Zunehmend Verbraucher Vorliebe für Clean Label-Lebensmittel, zunehmende Akzeptanz von Fertiggerichten, steigende Nachfrage nach modifizierter Stärke aus Schwellenländern, Veränderungen im Geschmack der Verbraucher aufgrund steigender funktionaler Anforderungen, hohe Nachfrage nach Erbsenstärke für industrielle Anwendungen, steigende Produktion von Erbsen in Industrieländern aufgrund ihrer hervorragenden Verdickungs- und Geliereigenschaften, zunehmendes Wachstum in der Bäckerei- und Textilindustrie sind einige der wichtigsten und entscheidenden Faktoren, die das Wachstum des Marktes für Erbsenstärke für die Lebensmittelindustrie im prognostizierten Zeitraum 2021-2028 wahrscheinlich steigern werden. Auf der anderen Seite werden die steigende Nachfrage aus der Tierfutterindustrie sowie die zunehmende Neigung der Verbraucher zu gentechnik- und glutenfreier Ernährung einen weiteren Beitrag leisten, indem sie enorme Chancen schaffen, die zum Wachstum des Marktes für Erbsenstärke für die Lebensmittelindustrie im oben genannten prognostizierten Zeitraum führen werden.

Der Rückgang der Produktion von Trockenerbsen zusammen mit der zunehmenden Retrogradation der funktionellen Eigenschaften von Erbsenstärke wird wahrscheinlich als marktbeschränkender Faktor für das Wachstum der Erbsenstärke für die Lebensmittelindustrie im oben genannten prognostizierten Zeitraum wirken. Die Verfügbarkeit von Ersatzprodukten, die Verbreitung internationaler und nationaler Lebensmittelsicherheitsstandards zusammen mit Handelsbarrieren werden die größte und wichtigste Herausforderung für das Marktwachstum darstellen.

Dieser Marktbericht über Erbsenstärke für die Lebensmittelindustrie enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Wertschöpfungskettenoptimierungen, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen, technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen über den Markt für Erbsenstärke für die Lebensmittelindustrie zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research für eine Analyst Brief, Unser Team hilft Ihnen, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Globaler Erbsenstärke für die Lebensmittelindustrie Marktumfang und Marktgröße

Der Markt für Erbsenstärke für die Lebensmittelindustrie ist nach Quelle, Qualität, Anwendung und Funktion segmentiert. Das Wachstum zwischen den Segmenten hilft Ihnen bei der Analyse von Wachstumsnischen und Strategien zur Marktbearbeitung und bestimmt Ihre wichtigsten Anwendungsbereiche und die Unterschiede in Ihren Zielmärkten.

  • Auf der Grundlage der Quelle ist der Markt für Erbsenstärke für die Lebensmittelindustrie segmentiert in Bio, und anorganisch.
  • Basierend auf der Qualität ist der Markt für Erbsenstärke für die Lebensmittelindustrie in Lebensmittel, Futtermittel und Industrie unterteilt.
  • Basierend auf der Anwendung ist der Markt für Erbsenstärke für die Lebensmittelindustrie in Snacks und herzhafte Produkte, Suppen und Saucen, Fleisch- und Geflügelprodukte unterteilt, Süßwaren, Backwaren und Milchprodukte.
  • Der Markt für Erbsenstärke für die Lebensmittelindustrie ist auch nach Funktion segmentiert. Die Funktion wird in Binden und Verdicken, Gelieren, Texturieren, Filmbilden und andere Funktionen unterteilt.

Erbsenstärke für die Lebensmittelindustrie Markt – Länderebene Analyse

Der Markt für Erbsenstärke für die Lebensmittelindustrie wird analysiert und die Marktgröße sowie Volumeninformationen werden nach Ländern, Quelle, Qualität, Anwendung und Funktion wie oben angegeben bereitgestellt.

Die im Marktbericht für Erbsenstärke für die Lebensmittelindustrie abgedeckten Länder sind die USA, Kanada, Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Niederlande, Belgien, Schweiz, Türkei, Russland, Restliches Europa in Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Brasilien, Argentinien, Restliches Südamerika als Teil von Südamerika, Vereinigte Arabische Emirate, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Kuwait, Südafrika, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA)

Der asiatisch-pazifische Raum dominiert den Markt für Erbsenstärke für die Lebensmittelindustrie aufgrund der wachsenden Nachfrage nach Fertiggerichten wie Süßwaren, Saucen und Suppen sowie der zunehmenden Verwendung von Erbsenstärke bei der Zubereitung verarbeiteter Lebensmittel in der Region, während für die Region Nordamerika im Prognosezeitraum 2021 bis 2028 aufgrund des zunehmenden Konsums verarbeiteter Lebensmittel und der wachsenden Nachfrage nach Klebstoffen in einer breiten Palette industrieller Anwendungen in der Region mit einem Wachstum gerechnet wird.

Der Länderabschnitt des Marktberichts für Erbsenstärke für die Lebensmittelindustrie enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Regulierung auf dem Inlandsmarkt, die sich auf die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes auswirken. Datenpunkte wie Verbrauchsmengen, Produktionsstandorte und -mengen, Import-Export-Analyse, Preistrendanalyse, Rohstoffkosten, Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalyse sind einige der wichtigsten Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung einer Prognoseanalyse der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.

Wettbewerbsumfeld und Erbsenstärke für die Lebensmittelindustrie Marktanteilsanalyse

Die Wettbewerbslandschaft des Marktes für Erbsenstärke für die Lebensmittelindustrie liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt für Erbsenstärke für die Lebensmittelindustrie.

Die wichtigsten Akteure, die im Bericht über Erbsenstärke für Lebensmittel behandelt werden, sind Emsland Group; COSUCRA.; Roquette Frères.; Vestkorn; Ingredion Incorporated; Axiom Foods, Inc.; AM Nutrition.; AGT Food and Ingredients; Parrheim Foods; PURIS; Meelunie BV; The Scoular Company; Shandong Jianyuan group; Yantai Shuangta Food co., LTD; Dakota Ingredients; American Key Food Products.; Nutri-Pea.; Sinofi Ingredients; Sanstar Bio - Polymers Ltd.; Cargill, Incorporated.; sowie andere inländische und internationale Akteure. Marktanteilsdaten sind für die Regionen Global, Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik (APAC), Naher Osten und Afrika (MEA) und Südamerika separat verfügbar. DBMR-Analysten verstehen die Wettbewerbsstärken und erstellen für jeden Wettbewerber separat eine Wettbewerbsanalyse.


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Forschungsmethodik:

Die Datenerfassung und Basisjahresanalyse werden mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichprobengrößen durchgeführt. Die Phase umfasst das Erhalten von Marktinformationen oder verwandten Daten aus verschiedenen Quellen und Strategien. Sie umfasst die Prüfung und Planung aller aus der Vergangenheit im Voraus erfassten Daten. Sie umfasst auch die Prüfung von Informationsinkonsistenzen, die in verschiedenen Informationsquellen auftreten. Die Marktdaten werden mithilfe von marktstatistischen und kohärenten Modellen analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalysen und Schlüsseltrendanalysen die wichtigsten Erfolgsfaktoren im Marktbericht. Um mehr zu erfahren, fordern Sie bitte einen Analystenanruf an oder hinterlassen Sie Ihre Anfrage.

Die wichtigste Forschungsmethode, die das DBMR-Forschungsteam verwendet, ist die Datentriangulation, die Data Mining, die Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und die primäre (Branchenexperten-)Validierung umfasst. Zu den Datenmodellen gehören Vendor Positioning Grid, Marktzeitlinienanalyse, Marktübersicht und -leitfaden, Company Positioning Grid, Patentanalyse, Preisanalyse, Unternehmensmarktanteilsanalyse, Messstandards, Global versus Regional und Vendor Share Analysis. Um mehr über die Forschungsmethode zu erfahren, senden Sie eine Anfrage, um mit unseren Branchenexperten zu sprechen.

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Anpassung verfügbar:

Data Bridge Market Research ist ein führendes Unternehmen im Bereich der fortgeschrittenen formativen Forschung. Wir sind stolz darauf, unseren bestehenden und neuen Kunden Daten und Analysen zu bieten, die zu ihren Zielen passen. Der Bericht kann angepasst werden, um Preistrendanalysen von Zielmarken, Marktverständnis für zusätzliche Länder (fordern Sie die Länderliste an), Daten zu Ergebnissen klinischer Studien, Literaturübersicht, Analysen des Marktes für aufgearbeitete Produkte und der Produktbasis einzuschließen. Marktanalysen von Zielkonkurrenten können von technologiebasierten Analysen bis hin zu Marktportfoliostrategien durchgeführt werden. Wir können so viele Wettbewerber hinzufügen, wie Sie Daten benötigen, und zwar in dem von Ihnen gewünschten Format und Datenstil. Unser Analystenteam kann Ihnen auch Daten in groben Excel-Rohdateien und Pivot-Tabellen (Fact Book) bereitstellen oder Sie bei der Erstellung von Präsentationen aus den im Bericht verfügbaren Datensätzen unterstützen.

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