Weltweiter Markt für Rohreis – Branchentrends und Prognose bis 2031

Globaler Markt für Rohreis nach Typ (Indica, Japonica, Javanica und andere), Ernährung (hoher Ballaststoff- und Kohlenhydratgehalt), Sorte (Langkornreis, Mittelkornreis und Kurzkornreis), Vertriebskanal (Verbrauchermärkte/Supermärkte, Kaufhäuser und andere) – Branchentrends und Prognose bis 2031.

Marktanalyse und -größe für Rohreis

Verschiedene Faktoren wie Bevölkerungswachstum, Ernährungsgewohnheiten und wirtschaftliche Umstände wirken sich auf den globalen Markt für Rohreis aus. Reis ist für einen großen Teil der Weltbevölkerung ein Grundnahrungsmittel, insbesondere in Asien, wo er ein Grundnahrungsmittel ist. Daher bleibt die Nachfrage nach Rohreis relativ stabil, getrieben durch das Bedürfnis nach Ernährungssicherheit und kulturelle Vorlieben. Der Fokus liegt zunehmend auf nachhaltigen landwirtschaftlichen Praktiken und den Umweltauswirkungen der Reisproduktion. Dies hat zu einer wachsenden Nachfrage nach biologisch und nachhaltig produziertem Reis geführt und bietet Produzenten, die diese Anforderungen erfüllen können, Chancen.

Der weltweite Markt für Rohreis wurde im Jahr 2023 auf 1,81 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2031 3,00 Milliarden US-Dollar erreichen, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,50 % im Prognosezeitraum von 2024 bis 2031. Neben Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Händlern und Partnern, detaillierte und aktuelle Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung

Marktdefinition

Rohreis, oft auch als Rohreis bezeichnet, ist das unverarbeitete Reiskorn der Reispflanze (Oryza sativa). Es enthält den Reiskorn, der von einer schützenden Schale oder Hülle umhüllt ist. Rohreis dient als Rohstoff für eine Vielzahl von Reisprodukten, darunter Weißreis, Braunreis und Parboiled-Reis. Diese verschiedenen Reissorten werden durch Mahl- und Verarbeitungstechniken hergestellt, bei denen die Schale und in einigen Fällen die Kleieschicht in unterschiedlichem Maße entfernt werden.

Dynamik des Rohreismarktes

Treiber

• Stetiger Bevölkerungsanstieg

Angesichts der wachsenden Bevölkerung, insbesondere in Regionen mit hohem Reiskonsum wie Asien, wird die Notwendigkeit einer größeren Rohreisproduktion immer größer. Dies ist unerlässlich, um die Ernährungssicherheit zu gewährleisten und den Ernährungsbedarf einer größeren Bevölkerung zu decken. Die Nachfrage nach Grundnahrungsmitteln wie Reis wächst parallel zur wachsenden Bevölkerung weiter. Der stetige Anstieg der Weltbevölkerung ist ein wichtiger Treiber für den Markt.

• Ernährungsvorlieben in vielen Kulturen

Reis ist in vielen Kulturen weltweit ein grundlegender Bestandteil der Ernährung und wird wegen seines Nährwerts, seiner Vielseitigkeit und seiner Erschwinglichkeit geschätzt. Da sich die weltweiten Lebensmittelvorlieben aufgrund von Gesundheitsbewusstsein und kulinarischer Vielfalt weiterentwickeln, entscheiden sich immer mehr Menschen für eine reisbasierte Ernährung. Der Trend hin zu reisbasierten Diäten wird auch durch die wachsende Beliebtheit der asiatischen und nahöstlichen Küche beeinflusst, in der Reis eine Grundzutat ist. Diese sich verändernde Ernährungslandschaft treibt die Nachfrage nach Rohreis an.

Gelegenheiten

• Nachhaltige Landwirtschaft und landwirtschaftliche Praktiken

Das zunehmende Bewusstsein für Umweltprobleme und die Auswirkungen konventioneller landwirtschaftlicher Praktiken hat zu einer steigenden Nachfrage nach nachhaltig produziertem Reis geführt. Die Verbraucher werden sich der Umweltauswirkungen der von ihnen verwendeten Produkte immer bewusster und suchen aktiv nach umweltfreundlichen Alternativen. Dieser Trend hat Reisproduzenten die Möglichkeit eröffnet, nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken wie ökologischen Landbau, integrierte Schädlingsbekämpfung und wassersparende Bewässerungstechniken anzuwenden. Durch die Umsetzung dieser Praktiken können Produzenten ihre Umweltauswirkungen verringern, die Bodengesundheit verbessern und die wachsende Nachfrage nach nachhaltig produziertem Reis decken.

• Wertgesteigertes Reisprodukt

Hochwertige Reisprodukte wie Parboiled-Reis, Reismehl und Reiskleieöl bieten Verbrauchern eine große Auswahl und decken unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse ab. Hersteller können von diesem Trend profitieren, indem sie ihr Produktangebot diversifizieren und hochwertige Verarbeitungstechniken in ihre Betriebsabläufe integrieren. Hersteller können neue Wachstumschancen nutzen und sich auf dem wettbewerbsintensiven Reismarkt hervorheben, indem sie eine Vielzahl hochwertiger Reisprodukte anbieten, die eine breitere Verbraucherbasis ansprechen.

Einschränkungen/Herausforderungen

• Wetterextreme beeinträchtigen Reisanbau

Extreme Wetterereignisse wie Dürren, Überschwemmungen und Stürme können Reiskulturen schädigen, Erträge reduzieren und Lieferketten unterbrechen. Darüber hinaus können Temperatur- und Niederschlagsschwankungen die Planung von Pflanzung und Ernte beeinflussen und so die Produktionspläne weiter verkomplizieren. Diese Herausforderungen können zu Schwankungen bei Reisangebot und -preisen führen, die sowohl Erzeuger als auch Verbraucher betreffen. Der Klimawandel stellt eine erhebliche Bedrohung für den Rohreismarkt dar, da er zu unvorhersehbaren Wetterlagen führen kann, die die Reisproduktion beeinträchtigen.

• Schädlinge und Krankheiten von Rohreis

Schädlinge und Krankheiten sind eine ständige Bedrohung für die Produktion von Rohreis, da Reispflanzen anfällig für eine Vielzahl von Insekten, Pilzen und anderen Krankheitserregern sind. Zu den häufigsten Reisschädlingen gehören unter anderem der Reisstängelbohrer, der Reisblattfalter und der Reisbrandpilz. Wenn diese Schädlinge nicht wirksam bekämpft werden, können sie die Erträge verringern und die Qualität des Reises mindern. Produzenten verlassen sich oft auf Pestizide und Anbaumethoden, um Schädlinge und Krankheiten unter Kontrolle zu halten, aber die Entstehung resistenter Stämme und Umweltbedenken hinsichtlich des Pestizideinsatzes stellen anhaltende Herausforderungen dar.

Dieser Marktbericht enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Wertschöpfungskettenoptimierungen, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um ein Analyst Briefing zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen und aktuelles Marktszenario

Data Bridge Market Research bietet eine umfassende Marktanalyse und liefert Informationen, indem es die Auswirkungen und das aktuelle Marktumfeld von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen berücksichtigt. Dies bedeutet, dass strategische Möglichkeiten bewertet, wirksame Aktionspläne erstellt und Unternehmen bei wichtigen Entscheidungen unterstützt werden.

Neben dem Standardbericht bieten wir auch detaillierte Analysen des Beschaffungsniveaus anhand prognostizierter Lieferverzögerungen, Händlerzuordnung nach Regionen, Warenanalysen, Produktionsanalysen, Preiszuordnungstrends, Beschaffung, Kategorieleistungsanalysen, Lösungen zum Lieferkettenrisikomanagement, erweitertes Benchmarking und andere Dienste für Beschaffung und strategische Unterstützung.

Erwartete Auswirkungen der Konjunkturabschwächung auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit von Produkten

Wenn die Wirtschaftstätigkeit nachlässt, leiden auch die Branchen darunter. Die prognostizierten Auswirkungen des Konjunkturabschwungs auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit der Produkte werden in den von DBMR bereitgestellten Markteinblickberichten und Informationsdiensten berücksichtigt. Damit sind unsere Kunden ihren Konkurrenten in der Regel immer einen Schritt voraus, können ihre Umsätze und Erträge prognostizieren und ihre Gewinn- und Verlustaufwendungen abschätzen.

Kürzliche Entwicklungen

• Im März 2024 kündigte die Farmers' Rice Cooperative (FRC), die größte Reisvermarktungsgenossenschaft in Kalifornien, die Gründung von Exceedient Foods an. Dieses neue Unternehmen ist ein Unternehmen für Zutateninnovation und kundenspezifische Produktion, das eine einzigartige vertikale Integration vom Feld bis zum Endprodukt bietet. Exceedient Foods zielt darauf ab, einen neuen Standard für Rückverfolgbarkeit und Lebensmittelsicherheit für die glutenfreie Industrie zu setzen. Das Unternehmen ist auf die Entwicklung von Produkten spezialisiert, die Lebensmittelmarken, -herstellern und -verbrauchern außergewöhnlichen Geschmack, Textur, Größe, Form und Kochbarkeit bieten
• Im April 2024 bereitet sich Vietnam darauf vor, im August desselben Jahres sein erstes emissionsarmes Reisprodukt auf den Markt zu bringen. Das Ministerium für Pflanzenproduktion wird grundlegende Standards für diese innovativen Reisprodukte veröffentlichen. Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung Le Minh Hoan leitet die Eröffnungszeremonie des Büros des Lenkungsausschusses für das Projekt zur nachhaltigen Entwicklung von 1 Million Hektar hochwertigem, emissionsarmem Reisanbau.

Umfang des Rohreismarktes

Der Markt ist nach Art, Nährwert, Sorte und Vertriebskanal segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Typ

• Zeigt an
• Japanisch
• Javanica
• Andere

Ernährung

• Hohe Faser
• Hoher Nährwert

Vielfalt

• Langkornreis
• Mittelkörniger Reis
• Kurzkornreis

Vertriebsweg

• Hypermärkte/Supermärkte
• Kaufhäuser
• Andere

Regionale Analyse/Einblicke zum Rohreismarkt

Der Markt wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Typ, Ernährung, Sorte und Vertriebskanal bereitgestellt, wie oben angegeben. Die vom Markt abgedeckten Länder sind die USA, Kanada, Mexiko, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, übriges Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, übriger asiatisch-pazifischer Raum, Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, übriger Naher Osten und Afrika, Brasilien, Argentinien und übriges Südamerika.

Der asiatisch-pazifische Raum wird den Markt voraussichtlich dominieren, und zwar aufgrund mehrerer Faktoren, darunter das günstige Klima und die Geografie der Region, die steigende Beliebtheit kalorienarmer und ballaststoffreicher Ernährung sowie die starke Präsenz wichtiger Marktteilnehmer. In den letzten zwanzig Jahren hat der Markt ein bemerkenswertes Wachstum erlebt, das von Faktoren wie den steigenden Reisexporten aus Ländern wie Indien und China, unterstützenden Regierungsinitiativen für den Reisanbau und dem steigenden verfügbaren Einkommen der Bevölkerung angetrieben wurde.

In Nordamerika wird aufgrund der zunehmenden Vorliebe für Spezialreissorten wie Bio- und Erbstückreis ein deutliches Wachstum erwartet. Verbraucher legen bei ihrer Reiswahl mehr Wert auf Qualität, Einzigartigkeit und Nachhaltigkeit.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch einzelne marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes beeinflussen. Datenpunkte wie die Analyse der nachgelagerten und vorgelagerten Wertschöpfungskette, technische Trends, Porters Fünf-Kräfte-Analyse und Fallstudien sind einige der Hinweise, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung einer Prognoseanalyse der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit regionaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken, die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.

Wettbewerbsumfeld und Analyse der Marktanteile von Rohreis

Die Wettbewerbslandschaft des Marktes liefert Einzelheiten zu den Wettbewerbern. Zu den enthaltenen Einzelheiten gehören Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, regionale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang sowie Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen auf dem Markt.

Einige der wichtigsten Marktteilnehmer auf dem Markt sind:

• Barilla G. e R. Fratelli SpA (Italien)
• Sunshine Industries (Indien)
• LUXOFOOD (Indonesien)
• Ebro Foods, SA (Spanisch)
• F.lli De Cecco di Filippo (Italien)
• Dhula Rice Mill Private Limited (Indien)
• Skystar Exports Private Limited (Indien)
• Poseidon Overseas LLP (Indien)
• Rasi Seeds (P) Ltd, Rallis India Limited (Indien)
• JKAgriGenetics Ltd (Indien)
• Guard Rice Mills (Indien)
• Aamon Mahila Chasi Producer Company Limited. (Indien)
• SL-Agritech (Philippinen)