Globaler Hafermehlmarkt – Branchentrends und Prognose bis 2029

Hafermehlmarktanalyse und -größe

Haferflocken sind das beliebteste Getreide der Welt und reich an Proteinen, Ballaststoffen, Mineralien und anderen wichtigen Nährstoffen. Sie unterstützen auch die Immunisierung. Hafermehl erhöht auch den Appetit regulierenden Stoff, verbessert die Insulinempfindlichkeit und senkt den schlechten Cholesterinspiegel. Darüber hinaus enthält Hafermehl Beta-Glucan und Ballaststoffe, die helfen, Herz-Kreislauf -Erkrankungen und Verstopfung vorzubeugen und den Stuhlgang zu regulieren.

Data Bridge Market Research analysiert, dass der Markt für Bio-Hafermehl im Jahr 2021 einen Wert von 3109,79 Millionen USD hatte und bis 2029 voraussichtlich einen Wert von 4772,55 Millionen USD erreichen wird, was einer CAGR von 5,50 % während des Prognosezeitraums entspricht. Neben den Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und Hauptakteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Distributoren und Partnern, detaillierte und aktualisierte Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung

Marktdefinition

Hafermehl wird durch Mahlen von Haferflocken oder gemahlenem Vollkornhafer hergestellt. Es kann zu Hause mit Haferflocken und einer elektrischen Mühle hergestellt werden (kein Schnellkochen), aber im Laden gekaufte Versionen sind üblicher. Es sind sowohl stahlgeschnittene als auch altmodische und Instant-/Schnellkoch-Haferflocken erhältlich. Die häufigsten kommerziellen Anwendungen des Produkts umfassen Bio-Hafermehl und normales Hafermehl, die sich in Bezug auf Glutengehalt und Geschmack unterscheiden.

Globale Marktdynamik für Hafermehl

Treiber

• Umstellung auf gesunde Ernährung aufgrund der Zunahme chronischer Krankheiten

Die zunehmende Verwendung von Hafermehl als aktive Zutat in Backwaren und Süßwaren, als Weizenmehlersatz, als Nahrungsergänzungsmittel, bei Milchprodukten für cremige Texturen in Eiscreme, Veränderungen im Lebensstil der Verbraucher und die rasche Urbanisierung haben alle zu einer steigenden Nachfrage nach Bio-Hafermehl beigetragen. Veränderungen in den Ernährungsgewohnheiten der Verbraucher und eine Umstellung auf gesündere Lebensmittel zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels sind weitere Faktoren, die den globalen Markt für Bio-Hafermehl antreiben.

• Wachsender Bedarf an Bio-Ersatzprodukten in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Bio-Hafermehl hat sich als guter Milchersatz erwiesen, insbesondere bei der Herstellung von Eiscreme. Dies liegt an seiner cremigen Textur beim Erhitzen und an der Tatsache, dass Hafermehl reich an Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen ist. Dies sind die Nährstoffe, die in Milch oder Milchprodukten enthalten sind. Mit der zunehmenden Produktion solcher Produkte steigt auch die Nachfrage nach Bio-Hafermehl. Hafermehl wird auch in Milchprodukten verwendet, um ihnen eine cremigere Textur zu verleihen.

Gelegenheiten

Lebensmittel- und Getränkehersteller berücksichtigen die gesundheitlichen Vorteile von Bio-Hafermehl und fügen wichtige Bestandteile hinzu, um Produkte schmackhafter und nahrhafter zu machen. Die Verwendung von Bio-Hafermehl in Kosmetika dürfte die Nachfrage nach anderen Produkten ähnlicher Art steigern. Darüber hinaus dürfte die Verwendung von Bio-Hafermehl zur Krankheitsvorbeugung und Gesundheitserhaltung im Prognosezeitraum zu einem positiven Wertwachstum führen. Für Backwaren wird normalerweise Weizenmehl verwendet. Hafermehl hat jedoch neben Weizenmehl eine neue gesunde und schmackhafte Verwendung beim Backen. Daher wird die Nachfrage nach Bio-Hafermehl voraussichtlich steigen.

Beschränkungen

Der hohe Preis von Bio-Hafer im Vergleich zu herkömmlichem Hafer kann jedoch die Nachfrage auf dem globalen Markt für Bio-Hafermehl einschränken. Der Verzehr von Hafer in großen Mengen verursacht Magenprobleme und Blähungen, was das globale Marktwachstum voraussichtlich behindern wird.

Dieser Marktbericht für Bio-Hafermehl enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Wertschöpfungskettenoptimierungen, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt für Bio-Hafermehl zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um ein Analyst Briefing zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen und aktuelles Marktszenario

Data Bridge Market Research bietet eine umfassende Marktanalyse und liefert Informationen, indem es die Auswirkungen und das aktuelle Marktumfeld von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen berücksichtigt. Dies bedeutet, dass strategische Möglichkeiten bewertet, wirksame Aktionspläne erstellt und Unternehmen bei wichtigen Entscheidungen unterstützt werden.

Neben dem Standardbericht bieten wir auch detaillierte Analysen des Beschaffungsniveaus anhand prognostizierter Lieferverzögerungen, Händlerzuordnung nach Regionen, Warenanalysen, Produktionsanalysen, Preiszuordnungstrends, Beschaffung, Kategorieleistungsanalysen, Lösungen zum Lieferkettenrisikomanagement, erweitertes Benchmarking und andere Dienste für Beschaffung und strategische Unterstützung.

Auswirkungen von COVID-19 auf den Markt für Bio-Hafermehl

Die COVID-19-Pandemie ist eine weltweite Pandemie, die viele Länder betroffen hat. Sie hat in den Bereichen Wirtschaft und Marketing verheerende Schäden angerichtet. Während der Pandemie stieg die Nachfrage nach Bio-Hafermehl, da die Verbraucher nach Grundnahrungsmitteln mit längerer Haltbarkeit und gesundem Verzehr suchten. Die Hersteller haben aufgrund von Rohstoff- und Arbeitskräftemangel Produktionsprobleme. Nach der Pandemie wird die Marktnachfrage nach Hafermehl steigen, da die Verbraucher nach gesunden Nahrungsmitteln suchen, die die Antioxidantien im Körper stärken.

Erwartete Auswirkungen der Konjunkturabschwächung auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit von Produkten

Wenn die Wirtschaftstätigkeit nachlässt, leiden auch die Branchen darunter. Die prognostizierten Auswirkungen des Konjunkturabschwungs auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit der Produkte werden in den von DBMR bereitgestellten Markteinblickberichten und Informationsdiensten berücksichtigt. Damit sind unsere Kunden ihren Konkurrenten in der Regel immer einen Schritt voraus, können ihre Umsätze und Erträge prognostizieren und ihre Gewinn- und Verlustaufwendungen abschätzen.

Jüngste Entwicklung

• Im Februar 2022 wird Above Food Corp. Sonic Milling Systems, Ltd. übernehmen, ein bekanntes Lebensmitteltechnologieunternehmen, das sich auf die Entwicklung von Verarbeitungsmethoden für pflanzliche Zutaten und Produkte konzentriert. Die hydrodynamische Kavitationstechnologie von Sonic Milling verwendet Druck und Wasser, um mikroskopisch kleine Luftbläschen zu erzeugen, die eine Vielzahl von Zutaten wie Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte aufbrechen können, um ohne den Einsatz von Stabilisatoren saubere Flüssigkeiten und Soßen herzustellen. Above Food Corp. nutzte die Technologie, um Hafergetränke, Hafersahne und Haferkonzentrat für eine Vielzahl nordamerikanischer Einzelhändler und Marken herzustellen.
• Im Jahr 2020 hat MOMA, ein britisches Hafermilchunternehmen, die Veröffentlichung seiner neuesten gekühlten Hafermilch angekündigt, die in zwei Sorten erhältlich sein wird: halb und voll. Beide Produkte werden in 220 Waitrose-Filialen im ganzen Land erhältlich sein, weitere Einzelhändler wie Ocado und Morrisons werden folgen. Laut MOMA haben die neuen Hafermilchprodukte Barista-Qualität und können perfekt aufschäumen, ohne zu splittern. Im Gegensatz zu anderen Marken werden diese Sorten im Vereinigten Königreich hergestellt und bestehen nicht aus Konzentrat.

Globaler Marktumfang für Bio-Hafermehl

Der Markt für Bio-Hafermehl ist nach Typ, Vertriebskanal und Anwendung segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Typ 

• Fertiggerichte
• Rohe Haferflocken

Vertriebskanal

• Einzelhandelsgeschäfte
• Kaufhaus
• Supermarkt
• Hypermarkt
• Elektronischer Handel

Anwendung

• Gesundheitsfördernde Lebensmittel
• Backwaren
• Funktionelle Lebensmittel
• Fastfood
• Sonstiges

Regionale Analyse/Einblicke zum Markt für Bio-Hafermehl

Der Markt für Bio-Hafermehl wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und -trends nach Land, Typ, Vertriebskanal und Anwendung wie oben angegeben bereitgestellt.

Die im Marktbericht für Bio-Hafermehl abgedeckten Länder sind die USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, Restliches Europa in Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in der Region Asien-Pazifik (APAC), Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil des Nahen Ostens und Afrikas (MEA), Brasilien, Argentinien und Restliches Südamerika als Teil von Südamerika.

Der nordamerikanische Markt für Bio-Hafermehl ist der größte der Welt, gefolgt von Europa. Die Beliebtheit von Hafer steigt aufgrund des steigenden Gesundheitsbewusstseins und der Konsumgewohnheiten hochwertiger Lebensmittel in den Industrieländern dieser Regionen, was zum positiven Wachstum des Marktes für Bio-Hafermehl beiträgt. Die größten Haferlieferanten sind die USA, China, Saudi-Arabien, Frankreich und Indien. Die Schaffung neuer Handelskanäle und eine Vorliebe für hochwertige Lebensmittel treiben das Marktwachstum in diesen Ländern ebenfalls voran.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes beeinflussen. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.   

Wettbewerbsumfeld und Bio-Hafermehl Marktanteilsanalyse

Die Wettbewerbslandschaft auf dem Markt für Bio-Hafermehl liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt für Bio-Hafermehl.

Einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt für Bio-Hafermehl sind:

• Quorn (Großbritannien)
• Oumph (Großbritannien)
• Upton's Natural (USA)
• Hilary's - Drink Eat Well, LLC (USA)
• ZELLE ORGANIC (US)
• Siren Snacks (USA)
• Green Park Brands (Großbritannien)
• Eat Natural (Großbritannien)
• PRIMAL SPIRIT FOODS INC. (USA)
• LOUISVILLE VEGAN JERKY COMPANY (USA)
• Nestlé SA (Schweiz)
• Conagra Brands, Inc. (USA)
• General Mills Inc. (USA)
• Unilever (Großbritannien)
• Outstanding Foods, Inc. (USA)
• Vegan Rob's (USA)
• Amy's Kitchen Inc. (USA)
• Blue Diamond Growers (USA)
• Eat Real (USA)
• Nutrifusion LLC (USA)
• Freeland Foods (USA)
• Greenleaf Foods SPC (USA)

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