Globaler Markt für nichtthermische Verarbeitung – Branchentrends und Prognose bis 2029

Marktanalyse und Einblicke in den Markt für nichtthermische Verarbeitung

Data Bridge Market Research analysiert, dass der globale Markt für nicht-thermische Verarbeitung im Prognosezeitraum 2022–2029 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 7,25 % erwartet. Wachstum und Expansion der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, wachsender Fokus auf Innovationen im Lebensmittel- und Getränkesektor, steigendes Verbraucherbewusstsein für Convenience-, funktionelle und angereicherte Lebensmittel, steigender Konsum von Fleisch und fleischverwandten Produkten und steigendes verfügbares Einkommen der großen Unternehmen sind die Hauptfaktoren, die zum Wachstum des Marktes für nicht-thermische Verarbeitung beitragen.

Nichtthermische Verarbeitung ist ein Verfahren, mit dem Lebensmittel verarbeitet und mikrobiologisch für den Verzehr unbedenklich gemacht werden. Nichtthermische Verarbeitung hilft, Bakterien, Pilze und unerwünschte Mikroorganismen abzutöten und verbessert die Haltbarkeit des Lebensmittels. Mit anderen Worten: Das nichtthermische Verfahren wird verwendet, um Krankheitserreger zu eliminieren und gleichzeitig sensorische Eigenschaften und Nährstoffe zu erhalten, die denen von rohen oder frischen Produkten ähneln. Dies geschieht durch die Verarbeitung der Lebensmittel mittels Hochfrequenz-Strahlentherapie, die dazu beiträgt, qualitativ bessere Produkte zu liefern als herkömmliche Verarbeitungsmethoden.

Steigendes verfügbares Einkommen und wachsendes Verbraucherbewusstsein für neuartige Methoden zur Erhaltung von Nährstoffen und sensorischen Eigenschaften von Lebensmitteln sind die wichtigsten Faktoren, die das Wachstum des Marktes fördern. Veränderter Lebensstil, Verwestlichung, zunehmende Forschungs- und  Entwicklungsinitiativen großer Unternehmen, insbesondere in Entwicklungsländern, und eine stetig wachsende Weltbevölkerung wirken als Marktwachstumsfaktoren. Verbesserte Vertriebskanäle, steigendes Bewusstsein für die Wahrung der Lebensmittelsicherheit  , strenge staatliche Vorschriften zur Wahrung der Lebensmittelqualität, wachsender Fokus von Lebensmittel- und Getränkeverarbeitungsunternehmen, insbesondere im Bereich verarbeitetes Fleisch, steigendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und sich ändernde Geschmäcker und Vorlieben der Verbraucher werden das Wachstum des Marktwerts weiter fördern.

Das mangelnde Bewusstsein in den unterentwickelten Volkswirtschaften wird jedoch eine große Herausforderung für das Wachstum des Marktes darstellen. Schwankungen der Rohstoffpreise und Lieferkettenunterbrechungen aufgrund der Pandemie werden den Wachstumsspielraum des Marktes weiter einschränken. Die hohen Anschaffungskosten für die Installation hitzefreier Lebensmittelverarbeitungssysteme und die steigenden Kosten für Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten werden das Marktwachstum ebenfalls hemmen.

Dieser Marktbericht zur nicht-thermischen Verarbeitung enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-/Exportanalysen, Produktionsanalysen, Optimierung der Wertschöpfungskette, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neu entstehende Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt für nicht-thermische Verarbeitung zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um einen Analystenbericht zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Globaler Marktumfang und Marktgröße für nichtthermische Verarbeitung

Der Markt für nicht-thermische Verarbeitung ist nach Lebensmittelprodukt, Technologie und Funktion segmentiert. Das Wachstum zwischen den Segmenten hilft Ihnen bei der Analyse von Wachstumsnischen und Strategien zur Marktbearbeitung und zur Bestimmung Ihrer Hauptanwendungsbereiche und der Unterschiede in Ihren Zielmärkten.

• Auf der Grundlage von Lebensmittelprodukten wurde der Markt für nicht thermische Verarbeitung in Fleisch und Meeresfrüchte,  Obst und Gemüse ,  Getränke  und Sonstiges segmentiert. 
• Auf der Grundlage der Technologie wurde der Markt für nichtthermische Verarbeitung in HPP, PEF,  Ultraschall , Bestrahlung, kaltes Plasma und andere unterteilt.
• Auf der Grundlage der Funktion wurde der Markt für nichtthermische Verarbeitung in Qualitätssicherung, mikrobielle  Inaktivierung , Schneiden, Emulgierung und Homogenisierung, Reinigung und Sonstiges segmentiert. 

Nicht-thermische Verarbeitung Markt – Länderebene Analyse

Der Markt für nichtthermische Verarbeitung wird analysiert und es werden Informationen zur Marktgröße und zum Volumen nach Land, Lebensmittelprodukt, Technologie und Funktion wie oben angegeben bereitgestellt.

Die im Marktbericht zur nicht-thermischen Verarbeitung abgedeckten Länder sind die USA, Kanada, Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Niederlande, Belgien, Schweiz, Türkei, Russland, Restliches Europa in Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restliches Asien-Pazifik (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Brasilien, Argentinien, Restliches Südamerika als Teil von Südamerika, Vereinigte Arabische Emirate, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Kuwait, Südafrika, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA).

Die Region Nordamerika dominiert den Markt für nicht-thermische Verarbeitung und wird ihren dominanten Trend im Prognosezeitraum aufgrund der steigenden Nachfrage nach alternativen Technologien zur Oberflächenbehandlung von Lebensmitteln in den Ländern der Region, der zunehmenden Marktentwicklung und der verstärkten Forschungs- und Entwicklungsinitiativen großer Unternehmen weiter ausbauen. Der asiatisch-pazifische Raum wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine hohe Wachstumsrate verzeichnen und aufgrund der wachsenden Nachfrage nach längerer, sicherer, gekühlter Haltbarkeit, der zunehmenden Verwestlichung, des sich ändernden Lebensstils und des steigenden verfügbaren persönlichen Einkommens die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate erzielen.

Der Länderabschnitt des Marktberichts zur nicht-thermischen Verarbeitung enthält auch Angaben zu einzelnen marktbeeinflussenden Faktoren und Änderungen der Regulierung auf dem Inlandsmarkt, die sich auf die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes auswirken. Datenpunkte wie Verbrauchsmengen, Produktionsstandorte und -mengen, Import-Export-Analyse, Preistrendanalyse, Rohstoffkosten, Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalyse sind einige der wichtigsten Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung einer Prognoseanalyse der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.

Wettbewerbsumfeld und Analyse der Marktanteile im Bereich nicht-thermische Verarbeitung

Die Wettbewerbslandschaft auf dem Markt für nicht-thermische Verarbeitung liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt für nicht-thermische Verarbeitung.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt für nichtthermische Verarbeitung zählen unter anderem GRAY STAR, Inc., Nordion (Canada) Inc., Pulsemaster, CHIC Group, JBT., HIPERBARIC, Bühler AG, Robert Bosch GmbH, Emerson Electric Co., Schneider Electric, Elea Technology, Dukane Corp., Symbios Technologies, BV TECH SpA und FresherTech.

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