>Globaler Markt für Milchersatzprodukte, nach Art (biologisch, konventionell), Geschmack (original/ohne Geschmack, französische Vanille, SchokoladeKokosnuss , Haselnuss, andere Geschmacksrichtungen), Form (Pulver, flüssig), Typ (original, leicht, fettfrei), Basis (pflanzliche Milch, Pflanzenöl), Endverwendung (HoReCa/Foodservice, Lebensmittel- und Getränkeverarbeitung, Kaffeemischungen, Teemischungen, Backwaren und Eiscreme, RTD-Getränke, Säuglingsnahrung, Fertig- und abgepackte Lebensmittel, Haushalt/Einzelhandel), Verpackung (Einzelhandel, lose), Vertriebskanal (direkt, indirekt) – Branchentrends und Prognose bis 2029.
Marktanalyse und Größe für milchfreie Kaffeeweißer
Die wachsende Popularität des Trends zu milchfreien Produkten hat die Vorlieben vieler Verbraucher in Richtung milchfreier Produkte verschoben. Laktosefreie, glutenfreie und gentechnikfreie Produkte sind bei Verbrauchern pflanzlicher Sahneprodukte gefragt. Die wachsende Popularität fettarmer milchfreier Produkte wie Milch, Joghurt und Sahne ermöglicht es Herstellern pflanzlicher Sahneprodukte, pflanzliche Sahneprodukte auf den Markt zu bringen, die fettarm, gentechnikfrei und laktosefrei sind.
Data Bridge Market Research analysiert, dass der Markt für Milchersatzprodukte im Jahr 2021 einen Wert von 2,18 Milliarden USD hatte und bis 2029 voraussichtlich einen Wert von 4,04 Milliarden USD erreichen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,00 % während des Prognosezeitraums entspricht. Neben Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Händlern und Partnern, detaillierte und aktualisierte Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.
Marktumfang und -segmentierung für milchfreie Sahneerzeugnisse
Berichtsmetrik |
Details |
Prognosezeitraum |
2022 bis 2029 |
Basisjahr |
2021 |
Historische Jahre |
2020 (Anpassbar auf 2014 – 2019) |
Quantitative Einheiten |
Umsatz in Mio. USD, Mengen in Einheiten, Preise in USD |
Abgedeckte Segmente |
Art (biologisch, konventionell), Geschmack (original/ohne Geschmack, französische Vanille, Schokolade, Kokosnuss, Haselnuss, andere Geschmacksrichtungen), Form (Pulver, flüssig), Typ (original, leicht, fettfrei), Basis (pflanzliche Milch, Pflanzenöl), Endverbrauch (HoReCa/Foodservice, Lebensmittel- und Getränkeverarbeitung, Kaffeemischungen, Teemischungen, Backwaren und Eiscreme, RTD-Getränke, Säuglingsnahrung, Fertig- und abgepackte Lebensmittel, Haushalt/Einzelhandel), Verpackung (Einzelhandel, lose Ware), Vertriebskanal (direkt, indirekt) |
Abgedeckte Länder |
USA, Kanada, Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Niederlande, Belgien, Schweiz, Türkei, Russland, Restliches Europa in Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Brasilien, Argentinien, Restliches Südamerika als Teil von Südamerika, Vereinigte Arabische Emirate, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Kuwait, Südafrika, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA) |
Abgedeckte Marktteilnehmer |
Nestlé SA (Schweiz), Danone SA (Frankreich), Balchem Corporation (USA), FrieslandCampina Kievit BV (Niederlande), Super Group Ltd. (Südafrika), Preserved Food Specialty Co. Ltd. (Thailand), Rich Products Corporation (USA), PT Santos Premium Krimer (Indonesien), Custom Food Group (USA), Fujian Jumbo Grand Food Co Ltd. (China), Mokate Group (Polen), Califia Farms LP (USA), Vitusa Corp. (USA), Korn Thai Co. Ltd. (Thailand), Almer Malaysia Sdn. Bhd. (Malaysia), Viceroy Holland BV (USA) |
Gelegenheiten |
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Marktdefinition
Milchfreier Kaffeeweißer, auch als Kaffeeweißer oder Sahneersatz bekannt, ist ein Lebensmittelzusatzstoff, der in einer Reihe von Lebensmitteln als Ersatz für Milchpulver verwendet wird oder um den Milchanteil in Kaffee, Milchtee, Haferbrei, heißer Schokolade, Backwaren oder anderen Getränken zu reduzieren . Er besteht aus flüssigem oder pulverisiertem Maissirup, Pflanzenöl, Lecithin, Zucker und Aromen. Er gilt als gesündere Alternative zu Sahne, da er weniger Kalorien und gesättigtes Fett enthält.
Globale Marktdynamik für milchfreie Sahneerzeugnisse
Treiber
- Zunehmende Laktoseintoleranz vor allem bei Millennials
Aufgrund der zunehmenden Laktoseintoleranz bei jüngeren Generationen bietet der globale Markt für milchfreie Sahneersatzprodukte ein exponentielles Umsatzpotenzial. Neue Kunden und Verbrauchertrends werden dem globalen Markt für milchfreie Sahneersatzprodukte grenzenlose Möglichkeiten bieten. Die Einführung neuer Geschmacksrichtungen und Basen (Mandel und Kokosnuss) dürften wichtige Treiber des Marktes für milchfreie Sahneersatzprodukte sein.
- Weite Verfügbarkeit und wachsende Akzeptanz der Kaffeekultur
Die weitverbreitete Verfügbarkeit von Milchersatzprodukten in Online- und Offline-Shops wirkt sich positiv auf den Markt aus. Darüber hinaus befeuert die zunehmende Verwendung von Milchersatzprodukten bei laktoseintoleranten Patienten das Marktwachstum. Darüber hinaus wird erwartet, dass die zunehmende Akzeptanz der Kaffeekultur und die zunehmende Einführung fortschrittlicher Technologien wie Sprühtrocknung und Hydrierung bei der Herstellung von Milchersatzprodukten den Gesamtumsatz in den prognostizierten Jahren steigern werden.
Gelegenheiten
Einer der Hauptgründe dafür ist die steigende Zahl von Verbrauchern, die unter gesundheitlichen Problemen wie Laktoseintoleranz leiden. Dies hat sie dazu ermutigt, milchfreie Produkte wie beispielsweise Milchersatzprodukte zu wählen.
Darüber hinaus führen Hersteller von milchfreien Kaffeeweißern neue Basis-, Sorten- und Geschmacksvarianten ein. Dies führt zu einem breiten Produktangebot für Verbraucher, was ihr Kaufverhalten beeinflusst. Infolgedessen tendieren Verbraucher zu milchfreien Kaffeeweißern.
Beschränkungen
Mangelndes Bewusstsein über die Vorteile und die Verfügbarkeit der Produkte sowie ihre negativen Auswirkungen auf den menschlichen Körper wirken sich im Prognosezeitraum als Markthemmnisse für das Wachstum des Marktes für Sahneersatzprodukte aus.
Dieser Marktbericht für Milchersatz-Creamer enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Wertschöpfungskettenoptimierungen, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neu entstehende Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt für Milchersatz-Creamer zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um ein Analyst Briefing zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.
Auswirkungen von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen und aktuelles Marktszenario
Data Bridge Market Research bietet eine umfassende Marktanalyse und liefert Informationen, indem es die Auswirkungen und das aktuelle Marktumfeld von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen berücksichtigt. Dies bedeutet, dass strategische Möglichkeiten bewertet, wirksame Aktionspläne erstellt und Unternehmen bei wichtigen Entscheidungen unterstützt werden.
Neben dem Standardbericht bieten wir auch detaillierte Analysen des Beschaffungsniveaus anhand prognostizierter Lieferverzögerungen, Händlerzuordnung nach Regionen, Warenanalysen, Produktionsanalysen, Preiszuordnungstrends, Beschaffung, Kategorieleistungsanalysen, Lösungen zum Lieferkettenrisikomanagement, erweitertes Benchmarking und andere Dienste für Beschaffung und strategische Unterstützung.
Auswirkungen von COVID-19 auf den Markt für milchfreie Sahne
Das Coronavirus hat sich weltweit verbreitet und die meisten Länder ergreifen Ausgangssperren, um die Ausbreitung des Virus einzudämmen und die öffentliche Gesundheit zu schützen. Mit Ausnahme des Lebensmittel- und Medizinsektors wurden alle Geschäfts- und Produktionsaktivitäten vollständig eingestellt, was zu einer Wirtschaftskrise im Land führte. Fertigungs- und Produktionsfunktionen wurden eingestellt, was das Geschäft verlangsamte, und inaktiver Handel und Transport haben die Lieferkette vollständig unterbrochen, was dazu führt, dass die Unternehmen in naher Zukunft mit erheblichen Verlusten konfrontiert sind.
Erwartete Auswirkungen der Konjunkturabschwächung auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit von Produkten
Wenn die Wirtschaftstätigkeit nachlässt, leiden auch die Branchen darunter. Die prognostizierten Auswirkungen des Konjunkturabschwungs auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit der Produkte werden in den von DBMR bereitgestellten Markteinblickberichten und Informationsdiensten berücksichtigt. Damit sind unsere Kunden ihren Konkurrenten in der Regel immer einen Schritt voraus, können ihre Umsätze und Erträge prognostizieren und ihre Gewinn- und Verlustaufwendungen abschätzen.
Globaler Markt für milchfreie Sahneerzeugnisse
Der Markt für Milchersatzprodukte ist nach Art, Geschmack, Form, Typ, Basis, Endverbrauch, Verpackung und Vertriebskanal segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.
Natur
- Organisch
- Konventionell
Bilden
- Pulver
- Flüssig
Geschmack
- Original/Ohne Geschmack
- Französische Vanille
- Schokolade
- Kokosnuss
- Haselnuss
- Andere Geschmacksrichtungen
Typ
- Original
- Licht
- Fettfrei
Base
- Pflanzlich
- Pflanzenöl
Endverbrauch
- HoReCa/Lebensmittelindustrie
- Lebensmittel- und Getränkeverarbeitung
- Kaffeemischungen
- Teemischungen
- Backwaren und Eiscreme
- RTD-Getränke
- Säuglingsnahrung
- Fertiggerichte und abgepackte Lebensmittel
- Haushalt/Einzelhandel
Verpackungsart
- Einzelhandel
- Schüttgut
Vertriebskanal
- Direkt
- Indirekt
Regionale Analyse/Einblicke zum Markt für Milchersatz-Creamer
Der Markt für Milchersatzprodukte wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Art, Geschmack, Form, Typ, Basis, Endverbrauch, Verpackung und Vertriebskanal wie oben angegeben bereitgestellt.
Die im Marktbericht für Milchersatzprodukte abgedeckten Länder sind die USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, die Niederlande, Belgien, die Schweiz, die Türkei, Russland, das übrige Europa in Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, die Philippinen, der restliche asiatisch-pazifische Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Brasilien, Argentinien, der restliche Südamerika als Teil von Südamerika, die Vereinigten Arabischen Emirate, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Kuwait, Südafrika und der restliche Nahe Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA).
Nordamerika dominiert den Markt für Sahneersatzprodukte aufgrund der zunehmenden Vorliebe der Verbraucher für natürliche und aromatisierte Sahneersatzprodukte.
Aufgrund der verbesserten Vertriebskanäle in der Region wird für den asiatisch-pazifischen Raum von 2022 bis 2029 ein Wachstum erwartet.
Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes beeinflussen. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.
Wettbewerbsumfeld und Analyse der Marktanteile von Milchersatzprodukten
Die Wettbewerbslandschaft auf dem Markt für milchfreie Sahneerzeugnisse liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt für milchfreie Sahneerzeugnisse.
Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt für Milchersatzprodukte zählen:
- Nestlé SA (Schweiz)
- Danone SA (Frankreich)
- Balchem Corporation (USA)
- FrieslandCampina Kiewit BV (Niederlande)
- Super Group Ltd. (Südafrika)
- Konservierte Lebensmittelspezialitäten Co. Ltd. (Thailand)
- Rich Products Corporation (USA)
- PT Santos Premium Krimer (Indonesien)
- Custom Food Group (USA)
- Fujian Jumbo Grand Food Co Ltd. (China)
- Mokate Group (Polen)
- Califia Farms LP (USA)
- Vitusa Corp. (USA)
- Korn Thai Co. Ltd. (Thailand)
- Almer Malaysia Sdn. Bhd. (Malaysia)
- Viceroy Holland BV (USA)
SKU-
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Forschungsmethodik
Die Datenerfassung und Basisjahresanalyse werden mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichprobengrößen durchgeführt. Die Phase umfasst das Erhalten von Marktinformationen oder verwandten Daten aus verschiedenen Quellen und Strategien. Sie umfasst die Prüfung und Planung aller aus der Vergangenheit im Voraus erfassten Daten. Sie umfasst auch die Prüfung von Informationsinkonsistenzen, die in verschiedenen Informationsquellen auftreten. Die Marktdaten werden mithilfe von marktstatistischen und kohärenten Modellen analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalyse und Schlüsseltrendanalyse die wichtigsten Erfolgsfaktoren im Marktbericht. Um mehr zu erfahren, fordern Sie bitte einen Analystenanruf an oder geben Sie Ihre Anfrage ein.
Die wichtigste Forschungsmethodik, die vom DBMR-Forschungsteam verwendet wird, ist die Datentriangulation, die Data Mining, die Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und die primäre (Branchenexperten-)Validierung umfasst. Zu den Datenmodellen gehören ein Lieferantenpositionierungsraster, eine Marktzeitlinienanalyse, ein Marktüberblick und -leitfaden, ein Firmenpositionierungsraster, eine Patentanalyse, eine Preisanalyse, eine Firmenmarktanteilsanalyse, Messstandards, eine globale versus eine regionale und Lieferantenanteilsanalyse. Um mehr über die Forschungsmethodik zu erfahren, senden Sie eine Anfrage an unsere Branchenexperten.
Anpassung möglich
Data Bridge Market Research ist ein führendes Unternehmen in der fortgeschrittenen formativen Forschung. Wir sind stolz darauf, unseren bestehenden und neuen Kunden Daten und Analysen zu bieten, die zu ihren Zielen passen. Der Bericht kann angepasst werden, um Preistrendanalysen von Zielmarken, Marktverständnis für zusätzliche Länder (fordern Sie die Länderliste an), Daten zu klinischen Studienergebnissen, Literaturübersicht, Analysen des Marktes für aufgearbeitete Produkte und Produktbasis einzuschließen. Marktanalysen von Zielkonkurrenten können von technologiebasierten Analysen bis hin zu Marktportfoliostrategien analysiert werden. Wir können so viele Wettbewerber hinzufügen, wie Sie Daten in dem von Ihnen gewünschten Format und Datenstil benötigen. Unser Analystenteam kann Ihnen auch Daten in groben Excel-Rohdateien und Pivot-Tabellen (Fact Book) bereitstellen oder Sie bei der Erstellung von Präsentationen aus den im Bericht verfügbaren Datensätzen unterstützen.