Weltweiter Markt für Milchschokolade – Branchentrends und Prognose bis 2029

Marktanalyse und Größe

Die Wachstumsaussichten des Milchschokoladenmarktes werden durch den ständigen Wunsch unterstützt, neue Köstlichkeiten zu kreieren, vorzustellen und zu vermarkten. Zwei Schlüsselfaktoren, die die Produktentwicklung auf dem Milchschokoladenmarkt vorantreiben, sind Geschmack und Vorzüglichkeit.

Laut einer Analyse von Data Bridge Market Research hatte der Markt für Milchschokolade im Jahr 2021 einen Wert von 18,50 Milliarden US-Dollar und dürfte im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 einen Wert von 32,26 Milliarden US-Dollar erreichen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 7,2 % entspricht.

Marktdefinition

Schokolade ist ein essbares Produkt aus Kakao, das mit Fetten wie Kakaobutter und fein gepudertem Zucker vermischt wurde. Milchschokolade wird aus verschiedenen Milchquellen hergestellt, darunter Milchpulver, flüssige Milch und Kondensmilch. Forschungs- und Entwicklungsstudien haben ergeben, dass diese Milchschokoladen das Gedächtnis verbessern und das Risiko von Herzinfarkten und Schlaganfällen senken. Sie steigern die Wirksamkeit des Immunsystems.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung

Marktdynamik für Milchschokolade

Treiber

• Steigender Onlinehandel und Ausbau der Lieferketten

Fortschritte im Online-Einzelhandel sind einer der wichtigsten Trends, die die Entwicklung des Milchschokoladenmarktes vorantreiben. Zu den großen Vertriebskanälen für Produkte zählen Convenience Stores, Fachgeschäfte, Supermärkte, Drogerien und Hypermärkte. Die kontinuierlichen Bemühungen von Einzelhändlern und Herstellern, ihre Liefer- und Vertriebsketten zu erweitern, waren entscheidend, um den Zugang zu Entwicklungen auf dem Milchschokoladenmarkt zu verbessern.

• Diversifizierung der Produkte entsprechend den Bedürfnissen

Eine wichtige Antriebskraft auf dem Markt für Milchschokolade ist der ständige Wunsch, neue ethnische Aromen und Geschmacksrichtungen auszuprobieren. Die Schokoladenindustrie hat im Laufe der Zeit ihren Schwerpunkt auf die Herstellung gesünderer Produkte verlagert. Dieser Trend wird von einer wachsenden gesundheitsbewussten Bevölkerung vorangetrieben, insbesondere in Schwellenländern. Fortschritte im organisierten Einzelhandel in Entwicklungsregionen haben die Entwicklung des Marktes für Milchschokolade vorangetrieben.

Gelegenheit

Die einfache Zahlungsweise für Produkte über Online-Kanäle sowie die große Auswahl an Schokoladenaromen und -texturen sind Schlüsselfaktoren für die Beliebtheit des E-Commerce auf dem Milchschokoladenmarkt. Darüber hinaus wird Milchschokolade zunehmend für die Herstellung einer breiten Palette von Getränken und Süßwaren wie Kuchen, Milchshakes, Croissants und heißer Schokolade verwendet, was zum Wachstum des globalen Milchschokoladenmarktes beiträgt.

Beschränkungen

Die leichte Verfügbarkeit von Produktersatzprodukten, strenge staatliche Vorschriften zur Qualitätsstandardisierung und durch die Pandemie verursachte Lieferkettenunterbrechungen werden das Wachstumspotenzial des Marktes jedoch einschränken. Die hohen Kosten für F&E-Aktivitäten sowie die Volatilität der Rohstoffpreise werden das Wachstum des Milchschokoladenmarktes verlangsamen. Weitere Marktwachstumshemmnisse sind die zunehmende Verbreitung von Fettleibigkeit, hohe Blutzuckerwerte bei Patienten und eine Zunahme der weltweiten Diabetes-Inzidenzrate.

Dieser Marktbericht für Milchschokolade enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Optimierung der Wertschöpfungskette, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt für Milchschokolade zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um ein Analyst Briefing zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von COVID-19 auf den Milchschokoladenmarkt

Geringe Verkaufsmengen aufgrund der COVID-19-Epidemie sowie angebotsseitige Bedenken hinsichtlich Qualität und Zertifizierung bremsten den Markt für Milchschokolade. Das Fine Cacao and Chocolate Institute (FCCI) untersuchte die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie auf die Exporte und kam zu beunruhigenden Ergebnissen. Berichten aus der Dominikanischen Republik zufolge verhängte die Regierung einen strengen Lockdown, der Anbauer und Landarbeiter mehrere Wochen lang daran hinderte, zu den Plantagen zu reisen, bis Ausnahmen gewährt wurden. Infolge der Unterbrechung der Rohstoffversorgungskette und des darauffolgenden Lockdowns blieben immer mehr Fachgeschäfte für längere Zeit geschlossen, was zu einem geringeren Verbrauch von Premiumschokolade führte.

Jüngste Entwicklung

• Zur Erinnerung an den All Women and Girls Month im Februar 2022 hat Hershey's einen Schokoriegel kreiert. Die „Celebrate SHE“-Riegel sind in limitierter Stückzahl erhältlich. Die Marke hob SIE in der Mitte des Milchschokoriegels hervor.
• Cadbury, eine Marke von Mondelez International, wird im Januar 2022 die Verpackungslösung Twist Wrap für sein Duos-Sortiment auf den Markt bringen. Verbraucher können kleine Stücke essen, indem sie die Schachtel drehen und verschließen, nachdem sie die Hälfte des Schokoriegels gegessen haben.
• In Zusammenarbeit mit Lagardère beabsichtigt Ferrero, die neuen Ferrero Rocher-Tafeln im September 2021 im Reiseeinzelhandelskanal neu auf den Markt zu bringen. Ferrero stellt seine neueste Schokoladentafel in drei Geschmacksrichtungen vor: Vollmilch, Zartbitter 55 Prozent Kakao und Weiß.

Marktumfang für Milchschokolade

Der Markt für Milchschokolade ist nach Typ, Form, Vertriebskanal und Anwendung segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Typ

• Konventionelle Milchschokolade
• Bio-Milchschokolade
• Sonstiges

Auf der Grundlage der Art ist der Markt für Milchschokolade in herkömmliche Milchschokolade und Bio-Milchschokolade segmentiert.

Bilden

• Bar
• Süßigkeiten
• Mit Schokolade überzogene Nüsse
• Schokoladenstückchen
• Andere Formen

Auf der Grundlage der Form ist der Milchschokoladenmarkt in Riegel, Kerzen, schokoladeüberzogene Nüsse, Schokoladenstückchen und andere Formen unterteilt

Vertriebskanal

• Hypermärkte/Supermärkte
• Fachgeschäft
• Gemischtwarenläden
• Online-Shop
• Andere

Auf der Grundlage der Vertriebskanäle ist der Markt für Milchschokolade in Verbrauchermärkte/Supermärkte, Fachgeschäfte, Convenience Stores, Online-Shops und andere segmentiert.

Anwendung

• Speisen und Getränke
• Körperpflege und Kosmetik
• Pharmazeutika
• Sonstiges

Auf der Grundlage des Vertriebskanals ist der Milchschokoladenmarkt in Lebensmittel und Getränke, Körperpflege und Kosmetik, Pharmazeutika und andere unterteilt

Regionale Analyse/Einblicke zum Milchschokoladenmarkt

Der Markt für Milchschokolade wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Typ, Form, Vertriebskanal und Anwendung bereitgestellt.

Die im Marktbericht für Milchschokolade abgedeckten Länder sind die USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, Restliches Europa in Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA), Brasilien, Argentinien und Restliches Südamerika als Teil von Südamerika.

Der asiatisch-pazifische Raum dominiert den Markt für Milchschokolade und wird dies im Prognosezeitraum auch bleiben. Grund dafür sind die enorme Beliebtheit und der hohe Konsum von Schokolade in der Region, der steigende Konsum von Waffeln und Pitas mit Schokoladenaufstrich, die zunehmende Akzeptanz westlicher Kultur und Lebensmittel, die traditionelle Nahrungsmittel durch Brot und Toast ersetzt haben, das Bevölkerungswachstum sowie die zunehmenden Veränderungen im Lebensstil.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes beeinflussen. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.   

Wettbewerbsumfeld und Milchschokolade Marktanteilsanalyse

Die Wettbewerbslandschaft des Milchschokoladenmarktes liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Milchschokoladenmarkt.

Einige der wichtigsten Akteure auf dem Milchschokoladenmarkt sind:

• Ghirardelli Chocolate Company (USA)
• Barry Callebaut (Schweiz)
• The Kraft Heinz Company (USA)
• Agostoni-Schokolade (USA)
• The Hershey Company (USA)
• GCPPL Ltd. (Indien)
• Blommer Chocolate Company (USA)
• Schokoladenfabriken Lindt & Sprüngli AG (Schweiz)
• Ferrero (Italien)
• Mondelez International (USA)
• Chocolatiers (UK) Ltd. (Großbritannien)
• Nestlé SA (Schweiz)
• Cargill, Incorporated. (USA)
• LOTTE SHOPPING Co., Ltd. (Südkorea)
• Mars, Incorporated (USA)
• Mondelez International Inc. (USA)
• Strauss-Gruppe (Israel)
• Favarger SA (Schweiz)
• Unilever (Großbritannien)
• Chocolat Bernrain AG (Schweiz)

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