Globaler Markt für Fleischspeziationstests – Branchentrends und Prognose bis 2029

Marktanalyse und Größe für Fleischspeziationstests

Die zunehmenden Fälle von Fehlverhalten und Betrug im Zusammenhang mit Fleisch und Fleischprodukten haben zu einem hohen Bedarf an Fleischspeziationstests geführt. Darüber hinaus treiben das steigende Bewusstsein der Verbraucher für Sicherheit und Qualität sowie zunehmend strengere Vorschriften und eine effektive Überwachung der Lieferkette das Wachstum des Marktes für Fleischspezifikationstests voran.

Data Bridge Market Research analysiert, dass der Markt für Fleischspeziationstests im Jahr 2021 einen Wert von 2,06 Milliarden USD hatte und bis 2029 voraussichtlich einen Wert von 4,07 Milliarden USD erreichen wird, bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,90 % während des Prognosezeitraums. Neben Markteinblicken wie Marktwert, Wachstumsrate, Marktsegmenten, geografischer Abdeckung, Marktteilnehmern und Marktszenario enthält der vom Data Bridge Market Research-Team zusammengestellte Marktbericht eine eingehende Expertenanalyse, Import-/Exportanalyse, Preisanalyse, Produktionsverbrauchsanalyse, Patentanalyse und Verbraucherverhalten.

Marktumfang und -segmentierung für Fleischspeziationstests

Marktdefinition

Die Bestimmung der Fleischspeziation dient der Identifizierung von Tierarten aus verschiedenen Gründen, darunter ethnische, wirtschaftliche und sicherheitsrelevante Bedenken. Die Bestimmung der Fleischspeziation erfolgt mithilfe verschiedener Produkte, darunter qualitative PCR-Analysetechniken, ELISA (Enzyme Linked Immunosorbent Assay) und andere. Diese Methoden werden verwendet, um die Tierart in gekochten und rohen Produkten in einer Vielzahl von Lebensmittel- und Futtermatrizen zu identifizieren.

Marktdynamik für Fleischspeziationstests

Treiber

• Wachsender Bedarf an Lebensmittelsicherheitsmaßnahmen und steigende Nachfrage nach verpackten Lebensmitteln

Der globale Markt für Fleischspeziationstests wächst aufgrund zunehmender Gesundheitsbedenken der Verbraucher und der hohen Nachfrage nach abgepacktem Fleisch. Um den gesetzlichen Anforderungen gerecht zu werden, investieren Hersteller von Fleischprodukten in Forschung und Entwicklung. Der globale Markt für Fleischspeziationstests wird durch die Umsetzung strenger Lebensmittelsicherheitsvorschriften, Fortschritte bei Testtechnologien und den internationalen Handel mit Lebensmittelrohstoffen vorangetrieben.

• Schnelle Fortschritte bei den Nachweismethoden

Darüber hinaus sind Fortschritte bei DNA-basierten Nachweismethoden zur Quantifizierung und Identifizierung von Fleischarten und anderen Fleischzutaten in Produkten die Haupttreiber für den Markt für Fleischspeziationstests. Es stehen zahlreiche artspezifische Testmethoden zur Verfügung, um verschiedene Fleischsorten wie Schwein, Pute, Rind, Lamm und Huhn zu erkennen. Das schnelle Wachstum des Geflügelsegments dürfte die Nachfrage im Prognosezeitraum 2022–2029 ankurbeln.

Gelegenheit

Der zunehmende Lebensmittelhandel über die Grenzen der Schwellenmärkte hinweg erweitert das Wachstumspotenzial des Marktes. Die steigende Zahl lebensmittelbedingter Krankheiten sowie schlechte Hygiene- und Verarbeitungsbedingungen in einigen Ländern machen die Bestimmung der Fleischspezies erforderlich. Die Umsetzung von Vorschriften in Schwellenländern, die den Lebensmittelhandel betreffen, sowie die Befugnis, den Import und die Lieferung kontaminierter Lebensmittel zu verbieten und Lebensmittelrückrufe durchzusetzen, werden voraussichtlich die Nachfrage nach Testdienstleistungen in diesen Regionen erhöhen.

Beschränkungen

Der Mangel an technologischer Modernisierung sowie die mangelnde Organisation und Ausgereiftheit der Nahrungsmittelsysteme in den Entwicklungsregionen werden im Prognosezeitraum die Hemmnisse für den Markt für individuelle Fleischartentests darstellen.

Dieser Marktbericht zu Fleischspeziationstests enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Wertschöpfungskettenoptimierungen, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt für Fleischspeziationstests zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um einen Analystenbericht zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von COVID-19 auf den Markt für Fleischspeziationstests

Die Lebensmittelindustrie wurde durch COVID-19 schwer getroffen. Abstandsregeln, Arbeitskräftemangel aufgrund von Bewegungseinschränkungen und Lockdown-Maßnahmen zur Eindämmung der Virusausbreitung hatten alle Auswirkungen auf die Lebensmittelunternehmen dieser Branche. Darüber hinaus haben die Maßnahmen der Regionalregierungen die Zahl der Beschäftigten in kleinen Gebieten begrenzt und so das Wachstum der Lebensmittelindustrie gebremst.

Jüngste Entwicklung

• SGS gab im Oktober 2019 die Erweiterung seines neuen mikrobiologischen Lebensmitteltestlabors in Fairfield, New Jersey, USA, bekannt. Die 185 m² große mikrobiologische Testeinrichtung nutzt eine Informationstechnologieplattform, um Lebensmittelproduzenten, -herstellern und -lieferanten aller Lebensmittelkategorien ein breites Spektrum an Testdienstleistungen anzubieten.
• SGS gab im März 2019 die Erweiterung seines neuen mikrobiologischen Lebensmitteltestlabors in Carson, Kalifornien, bekannt. Die mikrobiologische Testeinrichtung ist 220 Quadratmeter groß. Mit dieser Erweiterung soll die geografische Abdeckung des Unternehmens sowie sein globales Netzwerk an Landwirtschafts- und Lebensmittellaboren erweitert werden.

 Globaler Marktumfang für Fleischspeziationstests

Der Markt für Fleischspeziationstests ist nach Form, Technologie und Art segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Bilden

• Roh
• Gekocht
• Verarbeitet

Technologie

• PCR
• ELISA
• Molekulare Diagnostik

Spezies

• Bos Stier
• Sus Scrofa
• Gallus Gallus
• Equus Caballus
• Ovis Aries
• Sonstiges

Regionale Analyse/Einblicke zum Markt für Fleischspeziationstests

Der Markt für Fleischspeziationstests wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Form, Technologie und Art wie oben angegeben bereitgestellt.

Die im Marktbericht zur Fleischspeziationsprüfung abgedeckten Länder sind die USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, Restliches Europa in Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, Rest der Welt (APAC) in der Welt (APAC), Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA), Brasilien, Argentinien und Restliches Südamerika als Teil von Südamerika.

Es wird erwartet, dass die europäische Region den Markt für Fleischspeziationstests dominieren wird. Europa dominierte den globalen Markt aufgrund zahlreicher Fälle von Fleischverfälschungen in europäischen Ländern. Der asiatisch-pazifische Raum wird voraussichtlich der am schnellsten wachsende Markt sein. China dominiert den Markt für Fleischspeziationstests im asiatisch-pazifischen Raum.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes beeinflussen. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.   

Wettbewerbsumfeld und Fleischspeziationstests Marktanteilsanalyse

Die Wettbewerbslandschaft des Marktes für Fleischspeziationstests liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt für Fleischspeziationstests.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt für Fleischspeziationstests zählen:

• SGS (Schweiz)
• Bureau Veritas (Frankreich)
• Eurofins (Luxemburg)
• Intertek (Großbritannien)
• Mérieux NutriSciences (USA)
• ALS Limited (Australien)
• Neogen (USA)
• AsureQuality (Neuseeland)
• Charm Sciences (USA)
• Premier Analytical Services (Großbritannien)
• Dairyland Laboratories (USA)
• Bio-Check (Großbritannien)
• AES Laboratories (Indien)
• IEH Laboratories und Consulting Group (USA)
• Envirologix Inc. (USA)
• EMSL Analytical, Inc. (USA)
• Krishgen Biosystems (USA)

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