Globaler Markt für Malzextrakte und -zutaten, nach Produkt (Extrakte und Zutaten), Quelle (Gerste, Weizen, Roggen und Reis, Hafer, Sorghum, Hirse und Mais), Qualität (Standardmalz und Spezialmalz), Anwendung (Getränke, Lebensmittel und Pharmazeutika), Form (trocken und flüssig) – Branchentrends und Prognose bis 2029.
Marktanalyse und -größe für Malzextrakte und -zutaten
Malzzutaten werden in einer Vielzahl von Branchen verwendet, darunter Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika, Körperpflege und andere. Dies liegt an seinen zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen, wie z. B. der Cholesterinkontrolle, Herzkrankheit Prävention, erhöhte Insulinaktivität usw.
Data Bridge Market Research analysiert, dass der Markt für Malzextrakte und -zutaten einen Wert von 18,30 Milliarden USD hatte und bis 2029 voraussichtlich einen Wert von 25,04 Milliarden USD erreichen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,00 % während des Prognosezeitraums entspricht. Neben Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Händlern und Partnern, detaillierte und aktualisierte Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.
Marktumfang und -segmentierung für Malzextrakte und -zutaten
Berichtsmetrik |
Einzelheiten |
Prognosezeitraum |
2022 bis 2029 |
Basisjahr |
2021 |
Historische Jahre |
2020 (anpassbar auf 2014 – 2019) |
Quantitative Einheiten |
Umsatz in Mrd. USD, Volumen in Einheiten, Preise in USD |
Abgedeckte Segmente |
Produkt (Extrakte und Zutaten), Quelle (Gerste, Weizen, Roggen und Reis, Hafer, Sorghum, Hirse und Mais), Qualität (Standardmalz und Spezialmalz), Anwendung (Getränke, Lebensmittel und Pharmazeutika), Form (trocken und flüssig) |
Abgedeckte Länder |
USA, Kanada, Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Niederlande, Belgien, Schweiz, Türkei, Russland, Restliches Europa in Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restliches Asien-Pazifik (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Brasilien, Argentinien, Restliches Südamerika als Teil von Südamerika, Vereinigte Arabische Emirate, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Kuwait, Südafrika, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA) |
Abgedeckte Marktteilnehmer |
GrainCorp (Australien), Malteurop (Frankreich), Rahr Corporation (USA), Boortmalt (Belgien), Groupe Soufflet (Frankreich), Maltproducts (USA), Holland Malt (Niederlande), Maltexco (Chile), Barmalt (Indien), IREKS ( Deutschland, Muntons PLC (USA), Simpsons (Großbritannien), Viking Malt (Finnland), Agraria (Argentinien), Puremalt (Schottland), Cerex (Niederlande), EDME Ltd. (Großbritannien), Imperial Malt (Indien), Diastatic Products ( Niederlande), Laihian Mallas (Finnland) |
Gelegenheiten |
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Marktdefinition
Malz besteht aus gekeimten Getreidekörnern, die getrocknet und nach dem Einweichen in Wasser verarbeitet werden. Der Vorgang wird als Mälzen bezeichnet und beinhaltet die Entwicklung von Enzymen in den Körnern, die dann verwendet werden, um sie in Stärke und andere Zuckerarten umzuwandeln. Darüber hinaus produzieren diese Enzyme Proteasen, die Proteine in Formen zerlegen, die bei der Hefebildung verwendet werden können. Malz wird häufig bei der Herstellung von Bier, Whisky, Essig, und andere Süß- und Backwaren.
Marktdynamik für Malzextrakte und -zutaten
Treiber.
- Steigende Nachfrage nach Malzextrakt aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie
Die steigende Nachfrage nach Malzextrakten und -zutaten in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie treibt die Marktexpansion voran. Malzzutaten wiederum tragen dazu bei, die Textur und den Geschmack einer breiten Palette von Lebensmitteln zu verbessern. Diese Zutaten werden hauptsächlich zur Herstellung von Getränken wie Maltesers, Bier, Whisky, Malzshakes, Malzessig, Whoppers und reichhaltigen Teekeksen verwendet.
- Steigendes Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile malzbasierter Lebensmittel und Getränke
Das Produkt wird häufig bei der Herstellung von alkoholischen Getränken wie Bier und WhiskeyDie Nachfrage nach Malzextrakt steigt mit der Expansion der alkoholischen Getränkeindustrie. Darüber hinaus sind das steigende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von malzbasierten Lebensmitteln und Getränken, die rasche Urbanisierung in Entwicklungsländern sowie Veränderungen der Verbraucherpräferenzen und des Lebensstils alles Faktoren, die den Markt für Malzextrakte und -zutaten beeinflussen.
Gelegenheit
Das Aufkommen neuer Märkte im Lebensmittel- und Getränkebereich, eine steigende Nachfrage nach Bio-Malzzutaten und -extrakten sowie die wachsende Beliebtheit von Craft Beer tragen allesamt zur Erweiterung profitabler Möglichkeiten bei.
Beschränkungen
Die Schwankungen des Biermarktes und die witterungsbedingte Qualität der Gerste dürften das Marktwachstum behindern. Der Preisdruck auf die Hersteller aufgrund von Komplikationen im Vertriebsnetz und das Angebot an gefälschtem Malz und gefälschter Ausrüstung dürften den Markt für Malzextrakte und -zutaten vor Herausforderungen stellen.
Dieser Marktbericht für Malzextrakte und -zutaten enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Wertschöpfungskettenoptimierungen, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt für Malzextrakte und -zutaten zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um einen Analystenbericht zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.
Auswirkungen von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen und aktuelles Marktszenario
Data Bridge Market Research bietet eine umfassende Marktanalyse und liefert Informationen, indem es die Auswirkungen und das aktuelle Marktumfeld von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen berücksichtigt. Dies bedeutet, dass strategische Möglichkeiten bewertet, wirksame Aktionspläne erstellt und Unternehmen bei wichtigen Entscheidungen unterstützt werden.
Neben dem Standardbericht bieten wir auch detaillierte Analysen des Beschaffungsniveaus anhand prognostizierter Lieferverzögerungen, Händlerzuordnung nach Regionen, Warenanalysen, Produktionsanalysen, Preiszuordnungstrends, Beschaffung, Kategorieleistungsanalysen, Lösungen zum Lieferkettenrisikomanagement, erweitertes Benchmarking und andere Dienste für Beschaffung und strategische Unterstützung.
Auswirkungen von COVID-19 auf den Markt für Malzextrakte und -zutaten
Während der COVID-19-Pandemie ist die Nachfrage nach Gerste, einem wichtigen Bestandteil des Malzextraktmarktes, gestiegen. Die Anwendungen von Malz in Lebensmitteln und Getränken beschränken sich nicht nur auf Aromastoffe oder Farbstoffe. Malz ist ein Basisprodukt oder Rohstoff, der in einer Vielzahl von Branchen verwendet wird, darunter Babynahrung, Nahrungsergänzungsmittel und proteinreiche Lebensmittel. Es wird erwartet, dass der Markt für Malzzutaten parallel zur wachsenden Nachfrage nach diesen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln wächst.
Erwartete Auswirkungen der Konjunkturabschwächung auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit von Produkten
Wenn die Wirtschaftstätigkeit nachlässt, leiden auch die Branchen darunter. Die prognostizierten Auswirkungen des Konjunkturabschwungs auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit der Produkte werden in den von DBMR bereitgestellten Markteinblickberichten und Informationsdiensten berücksichtigt. Damit sind unsere Kunden ihren Konkurrenten in der Regel immer einen Schritt voraus, können ihre Umsätze und Erträge prognostizieren und ihre Gewinn- und Verlustaufwendungen abschätzen.
Die neueste Entwicklung
- BSG gab im Februar 2020 eine Partnerschaft mit Leopold Bros. (USA) bekannt, um eine neue Produktlinie handgefertigter Malze in kleinen Mengen zu vertreiben. Dadurch kann das Unternehmen in den aufstrebenden Markt für Craft-Bier und handgemachtes Bier einsteigen.
- Axereal hat im November 2019 das Malzgeschäft von Cargill im Namen seiner Tochtergesellschaft Boortmalt übernommen.
- Malteurop hat im September 2019 den ersten Spatenstich für eine neue Mälzerei in Meoqui, Chihuahua, Mexiko vollzogen, die 2021 in Betrieb gehen wird.
- Die Groupe Soufflet hat im März 2019 in Addis Abeba, Äthiopien, eine Mälzerei eröffnet. Ziel ist der Aufbau einer lokalen Industrie, die in der Lage ist, die Produktionskapazität auf 110.000 Tonnen zu steigern.
- BSG hat im Dezember 2019 NZH-107 herausgebracht, eine proprietäre experimentelle Version. Sie wurde in Zusammenarbeit mit New Zealand Hops (New Zealand), Ltd. entwickelt.
Globaler Marktumfang für Malzextrakte und -zutaten
Der Markt für Malzextrakte und -zutaten ist nach Produkt, Quelle, Qualität, Anwendung und Form segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.
Produkt
- Auszüge
- Zutaten
Quelle
- Gerste
- Weizen
- Roggen und Reis
- Hafer
- Sorghum
- Hirse
- Mais
Grad
- Standardmalz
- Spezialmalz
Anwendung
- Getränke
- Essen
- Pharmazeutika
Bilden
- Trocken
- Flüssig
Malzextrakte und Zutaten Markt Regionalanalyse/Einblicke
Der Markt für Malzextrakte und -zutaten wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und -trends nach Land, Produkt, Quelle, Klasse, Anwendung und Form wie oben angegeben bereitgestellt.
Die im Marktbericht für Malzextrakte und -zutaten abgedeckten Länder sind die USA, Kanada, Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, die Niederlande, Belgien, die Schweiz, die Türkei, Russland, das übrige Europa in Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, die Philippinen, der restliche asiatisch-pazifische Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Brasilien, Argentinien, der restliche Südamerika als Teil von Südamerika, die Vereinigten Arabischen Emirate, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Kuwait, Südafrika, der restliche Nahe Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA).
Europa wird voraussichtlich den Markt für Malzextrakte und -zutaten dominieren, da dort das höchste Wachstum zu verzeichnen ist, das Bewusstsein der Verbraucher für gesunde Ernährungsgewohnheiten zunimmt, der Bierkonsum zunimmt und es immer mehr Handwerksbrauereien gibt.
Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes beeinflussen. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten werden bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten berücksichtigt.
Wettbewerbsumfeld und Malzextrakte und -zutaten Marktanteilsanalyse
Die Wettbewerbslandschaft auf dem Markt für Malzextrakte und -zutaten liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt für Malzextrakte und -zutaten.
Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt für Malzextrakte und -zutaten zählen:
- GrainCorp (Australien)
- Malteurop (Frankreich)
- Rahr Corporation (USA)
- Boortmalt (Belgien)
- Soufflet-Gruppe (Frankreich)
- Malzprodukte (USA)
- Holland Malt (Niederlande)
- Maltexco (Chile)
- Barmalt (India)
- IREKS (Deutschland)
- Muntons PLC (USA)
- Die Simpsons (Großbritannien)
- Viking Malt (Finnland)
- Agrar (Argentinien)
- Puremalt (Schottland)
- Cerex (Niederlande)
- EDME Ltd. (England)
- Imperial Malt (Indien)
- Diastatische Produkte (Niederlande)
- Laihian Mallas (Finnland)
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