Globaler Markt für kohlenhydratarme Diäten – Branchentrends und Prognose bis 2031

Marktanalyse und Größe der Low Carb-Diät

Im Bereich der Gewichtskontrolle bietet der Markt für kohlenhydratarme Diäten eine Reihe von Produkten und Dienstleistungen, die darauf ausgerichtet sind, Menschen dabei zu helfen, ihre Gesundheits- und Fitnessziele zu erreichen. Kohlenhydratarme Mahlzeitenersatzoptionen, Snacks und Nahrungsergänzungsmittel bieten praktische Lösungen für diejenigen, die ihre Kohlenhydrataufnahme reduzieren und gleichzeitig ihre Kalorienaufnahme kontrollieren möchten. Diese Produkte zeichnen sich oft durch einen hohen Protein- und gesunden Fettgehalt aus, um das Sättigungsgefühl zu fördern und eine nachhaltige Gewichtsabnahme zu unterstützen. Darüber hinaus bieten spezialisierte Lieferdienste für kohlenhydratarme Mahlzeiten vorportionierte, nährstofflich ausgewogene Mahlzeiten an, die auf spezielle Ernährungsbedürfnisse zugeschnitten sind.

Der globale Markt für kohlenhydratarme Diäten wurde im Jahr 2023 auf 12,49 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2031 21,30 Milliarden US-Dollar erreichen, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,9 % im Prognosezeitraum von 2024 bis 2031.

Zusätzlich zu den Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch ausführliche Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Distributoren und Partnern, detaillierte und aktuelle Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung       

Marktdefinition

Eine Low-Carb-Diät ist eine Ernährungsweise, bei der die Aufnahme von Kohlenhydraten eingeschränkt wird und stattdessen Nahrungsmittel mit hohem Protein- und gesundem Fettgehalt bevorzugt werden. Durch die Reduzierung der Kohlenhydrataufnahme wird der Körper dazu angeregt, gespeichertes Fett zur Energiegewinnung zu verbrennen, was zu potenziellen Vorteilen wie Gewichtsverlust, verbesserter Blutzuckerkontrolle und gesteigertem Sättigungsgefühl führt. Beliebte Varianten sind die ketogene Diät, die Atkins-Diät und die Low-Carb-High-Fat-Diät (LCHF).

Dynamik des Low Carb Diätmarktes

Treiber

• Hohe Nachfrage nach Low-Carb-Diäten aufgrund steigenden Gesundheitsbewusstseins der Verbraucher

Angesichts der zunehmenden Besorgnis über Fettleibigkeit, Diabetes und andere lebensstilbedingte Krankheiten suchen Menschen nach Ernährungslösungen, um ihr Wohlbefinden zu verbessern. Low-Carb-Diäten gelten als wirksam zur Gewichtskontrolle , zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels und zur Verringerung des Risikos chronischer Krankheiten. Wenn sich Menschen über Ernährung und Wohlbefinden informieren, neigen sie eher dazu, Low-Carb-Essgewohnheiten anzunehmen, was zu einer höheren Nachfrage nach Low-Carb-Lebensmitteln und -Dienstleistungen führt. Dieses gesteigerte Bewusstsein schafft Möglichkeiten für Lebensmittelhersteller, Einzelhändler und Gesundheitsexperten, auf die sich entwickelnden Ernährungsvorlieben gesundheitsbewusster Verbraucher einzugehen.

• Steigende technologische Fortschritte fördern die Akzeptanz der Low-Carb-Diät

Dank moderner Lebensmittelverarbeitungstechnologien können Hersteller kohlenhydratarme Alternativen zu herkömmlichen kohlenhydratreichen Lebensmitteln herstellen und dabei Geschmack, Konsistenz und Nährwert bewahren. Fortschritte in der Verpackungstechnologie verlängern die Haltbarkeit kohlenhydratarmer Produkte und gewährleisten so ihre Frische und Qualität über lange Zeit. Verbesserte Vertriebsnetze, darunter Online-Plattformen und Direktkanäle zum Verbraucher, nutzen die Technologie, um ein breiteres Publikum zu erreichen und kohlenhydratarme Alternativen für Verbraucher zugänglicher zu machen. Darüber hinaus bieten digitale Tools wie mobile Apps und tragbare Geräte Unterstützung und Anleitung für Personen, die eine kohlenhydratarme Diät einhalten, und verbessern so ihr Gesamterlebnis und ihre Einhaltung dieses Lebensstils.

Gelegenheiten

• Zunehmende Gesundheitsempfehlungen erhöhen die Akzeptanz einer kohlenhydratarmen Ernährung

Da Verbraucher immer häufiger auf Ernährungsinterventionen zurückgreifen, um ihre Gesundheit zu verbessern, fördert die Befürwortung kohlenhydratarmer Diäten durch Gesundheitsbehörden deren Akzeptanz und steigert die Nachfrage nach kohlenhydratarmen Lebensmitteln und Dienstleistungen. Diese Bestätigung durch vertrauenswürdige Quellen stärkt das Vertrauen der Verbraucher und veranlasst Einzelpersonen, kohlenhydratarme Optionen als praktikable Strategie zur Lösung ihrer Gesundheitsprobleme zu prüfen, was das Marktwachstum ankurbelt.

• Die Akzeptanz von Low-Carb-Diäten nahm aufgrund der Zunahme prominenter Empfehlungen zu

Wenn bekannte Persönlichkeiten in den sozialen Medien, im Fernsehen oder durch Markenpartnerschaften öffentlich für einen kohlenhydratarmen Lebensstil werben, stärkt dies das Bewusstsein der Verbraucher und stärkt die Glaubwürdigkeit dieser Ernährungsansätze. Diese Empfehlungen wecken häufig die Neugier und das Interesse der Verbraucher, was zu einer verstärkten Akzeptanz kohlenhydratarmer Diäten bei ihrer Fangemeinde und der breiten Öffentlichkeit führt. Darüber hinaus wirken Erfahrungsberichte und Erfolgsgeschichten von Prominenten als starke Motivation für Menschen, die nach effektiven Lösungen zur Gewichtsabnahme suchen, und kurbeln die Nachfrage nach kohlenhydratarmen Produkten und Dienstleistungen auf dem Markt an.

Einschränkungen/Herausforderungen

• Bedenken hinsichtlich eines Ernährungsungleichgewichts hemmen die Nachfrage nach kohlenhydratarmen Diäten

Bei Low-Carb-Diäten werden oft Lebensmittelgruppen, die reich an Vitaminen , Mineralien und Ballaststoffen sind, wie Obst, Vollkorn und Hülsenfrüchte, eingeschränkt oder ganz weggelassen, was Fragen zur langfristigen Nährstoffversorgung aufwirft. Diese Bedenken können Menschen, insbesondere solche, die sich eine umfassende und ausgewogene Ernährung wünschen, davon abhalten, Low-Carb-Ernährungsgewohnheiten anzunehmen oder beizubehalten. Darüber hinaus kann der Mangel an Vielfalt bei der Auswahl von Lebensmitteln bei einer Low-Carb-Diät Nährstoffungleichgewichte verschlimmern und möglicherweise zu negativen gesundheitlichen Folgen führen, wenn dies nicht richtig angegangen und überwacht wird.

• Höhere Kosten verringern die Nachfrage nach Low-Carb-Diäten

Viele halten kohlenhydratarme Spezialnahrung, Nahrungsergänzungsmittel und Essenslieferdienste im Vergleich zu herkömmlichen Ernährungsoptionen für teurer. Diese Wahrnehmung kann Menschen, insbesondere solche mit knappem Budget, davon abhalten, einen kohlenhydratarmen Lebensstil anzunehmen oder beizubehalten. Die wahrgenommenen höheren Kosten können für bestimmte demografische Gruppen eine Eintrittsbarriere darstellen und die Marktdurchdringung und Akzeptanzraten begrenzen. Trotz potenzieller langfristiger gesundheitlicher Vorteile kann die für kohlenhydratarme Produkte und Dienstleistungen erforderliche Anfangsinvestition für einige Verbraucher den wahrgenommenen Wert übersteigen, was sich auf Marktwachstum und Zugänglichkeit auswirkt.

Dieser Marktbericht enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Wertschöpfungskettenoptimierungen, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um einen Analystenbericht zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen und aktuelles Marktszenario

Data Bridge Market Research bietet eine umfassende Marktanalyse und liefert Informationen, indem es die Auswirkungen und das aktuelle Marktumfeld von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen berücksichtigt. Dies bedeutet, dass strategische Möglichkeiten bewertet, wirksame Aktionspläne erstellt und Unternehmen bei wichtigen Entscheidungen unterstützt werden.

Neben dem Standardbericht bieten wir auch detaillierte Analysen des Beschaffungsniveaus anhand prognostizierter Lieferverzögerungen, Händlerzuordnung nach Regionen, Warenanalysen, Produktionsanalysen, Preiszuordnungstrends, Beschaffung, Kategorieleistungsanalysen, Lösungen zum Lieferkettenrisikomanagement, erweitertes Benchmarking und andere Dienste für Beschaffung und strategische Unterstützung.

Erwartete Auswirkungen der Konjunkturabschwächung auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit von Produkten

Wenn die Wirtschaftstätigkeit nachlässt, leiden auch die Branchen darunter. Die prognostizierten Auswirkungen des Konjunkturabschwungs auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit der Produkte werden in den von DBMR bereitgestellten Markteinblickberichten und Informationsdiensten berücksichtigt. Damit sind unsere Kunden ihren Konkurrenten in der Regel immer einen Schritt voraus, können ihre Umsätze und Erträge prognostizieren und ihre Gewinn- und Verlustaufwendungen abschätzen.

Jüngste Entwicklung

• Im Januar 2022 fusionierte Sunbasket mit Pruvit Ventures zu PSB Holdings und bot ketogene Mahlzeitensets für zu Hause an. Die Fusion kombiniert Sunbaskets Expertise im Bereich Mahlzeitensets mit Pruvits Fokus auf den ketogenen Lebensstil und bietet Verbrauchern vollständig ketogene Mahlzeitenlösungen, die dem zunehmenden Interesse an personalisierten und spezialisierten Ernährungsoptionen entsprechen.
• Im Juni 2021 brachte Zenwise eine Reihe veganer Kombucha + Nahrungsergänzungsmittel in Kapselform auf den Markt, die die Vorteile darmfreundlicher Probiotika in einer praktischen Tagesdosis bieten. Diese Nahrungsergänzungsmittel werden aus einer Mischung veganer Inhaltsstoffe hergestellt, die die Verdauungsgesundheit unterstützen und der wachsenden Nachfrage nach pflanzlichen Wellnessprodukten gerecht werden.
• Im April 2020 brachte Keto Farms Einzelportions-Snackpackungen seiner Crunchy Cheese Mixes auf den Markt, mit Geschmacksrichtungen wie Nacho Cheddar und Cheesy Jalapeño, die dem Trend zur ketogenen Ernährung mit kohlenhydratarmen, fettreichen Snacks entsprechen, die an klassische Favoriten erinnern

Marktumfang für kohlenhydratarme Diäten

Der Markt ist nach Ernährungsart, Quelle, Anwendung und Vertriebskanal segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Art der Diät

• Eine typische Low-Carb-Diät
• Ketogene Diät
• Wenig Kohlenhydrate, viel Fett (LCHF)
• Low-Carb-Paläo-Diät
• Die Atkins-Diät
• Öko-Atkins
• Null Kohlenhydrate
• Low-Carb-Mittelmeerdiät

Quelle

• Getreide
• Früchte
• Gemüse
• Milch
• Nüsse
• Samen
• Hülsenfrüchte
  • Bohnen
  • Linsen
  • Erbsen

Anwendung

• Gewichtsverlust
• Metabolisches Syndrom
• Diabetes
• Bluthochdruck
• Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Vertriebskanal

• Hypermarkt und Supermarkt
• Fachgeschäfte
• Convenience-Stores
• Online

Regionale Analyse/Einblicke zum Low Carb-Diätmarkt

Der Markt wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Ernährungsart, Quelle, Anwendung und Vertriebskanal wie oben angegeben bereitgestellt.

Die wichtigsten auf dem Markt tätigen Länder sind die USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, die Niederlande, Belgien, die Schweiz, die Türkei, Russland, das übrige Europa in Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, die Philippinen, der restliche asiatisch-pazifische Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Brasilien, Argentinien, der restliche Südamerika als Teil von Südamerika, die Vereinigten Arabischen Emirate, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Kuwait, Südafrika, der restliche Nahe Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA).

Die Dominanz Europas auf dem Markt beruht auf einer Kombination von Faktoren. Das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Bevölkerung hat die Nachfrage nach kohlenhydratarmen Diätoptionen angeheizt. Darüber hinaus profitiert Europa vom einfachen Zugang zu einer breiten Palette kohlenhydratarmer Produkte, von abgepackten Lebensmitteln bis hin zu frischen Erzeugnissen. Diese Verfügbarkeit wird durch ein gut etabliertes Vertriebsnetz und eine florierende Gesundheitsnahrungsindustrie gestärkt. Infolgedessen haben europäische Verbraucher kohlenhydratarme Diäten als Mittel zur Gewichtskontrolle, zur Verbesserung der allgemeinen Gesundheit und zur Berücksichtigung von Ernährungspräferenzen angenommen, was zu einem anhaltenden Wachstum in diesem Marktsegment führt.

In Nordamerika wird ein Wachstum erwartet, das von Faktoren wie einer stetig wachsenden Bevölkerung und einem wachsenden Bewusstsein für gesundheitliche Vorteile angetrieben wird. Mit der wachsenden Bevölkerung steigt die Nachfrage nach verschiedenen Waren und Dienstleistungen, darunter Gesundheitspflege, Wellnessprodukte und Nahrungsergänzungsmittel. Darüber hinaus wird erwartet, dass eine stärkere Betonung von Gesundheit und Wohlbefinden bei den Verbrauchern den Markt für gesundheitsbewusste Produkte und Dienstleistungen ankurbelt und so weiteres Wachstum in der Region fördert. Diese Wachstumskurve bietet Unternehmen die Möglichkeit, auf sich entwickelnde Verbraucherpräferenzen einzugehen und vom wachsenden Markt zu profitieren.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch Angaben zu einzelnen marktbeeinflussenden Faktoren und Änderungen der Regulierungen auf dem Inlandsmarkt, die sich auf die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes auswirken. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Prognoseanalyse der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.   

Wettbewerbsumfeld und Analyse der Marktanteile für kohlenhydratarme Diäten

Die Wettbewerbslandschaft des Marktes liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Pistazienmarkt.

Einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt sind

• BPI Sports LLC. (USA)
• Antike Ernährung (USA)
• Essentielles Keto. (USA)
• DSM (Niederlande)
• ADM (USA)
• DuPont (USA)
• Cargill Incorporated. (USA)
• Kerry Group plc (Irland)
• Ample Foods (USA)
• Danone SA (USA)
• Nestlé SA (Schweiz)
• Pruvit Ventures, Inc. (USA)
• Coffee, Coconuts & Keto Ltd (USA)
• Zenwise (USA)
• Perfect Keto (USA)
• Bulletproof 360, Inc. (USA)

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