Globaler Produkttyp (helle Extrakte, Ambe-Extrakte, dunkle Extrakte) für flüssige Malzextrakte, Qualität (Standardmalz, Spezialmalz), Anwendung (Lebensmittel, Getränke, Pharmazeutika, Sonstiges), – Branchentrends und Prognose bis 2029.
Markt für flüssige Malzextrakte Analyse und Größe
Das Mälzen ist ein zeitaufwändiger Prozess, bei dem die Gerste durch Brauen und Destillieren umgewandelt und in der Mälzerei oder auf dem Malzboden verteilt wird. Gerste ist die am häufigsten verwendete Zutat beim Mälzen von Getreide, da es auch nach dem Dreschen eine hohe Schalenretentionskapazität aufweist. Malzextrakt ist eine süße Substanz, die häufig als Nahrungsergänzungsmittel verwendet wird. Malzextrakt wird hauptsächlich beim Bierbrauen verwendet, wo Brauer die Gerste zerstampfen, um den Zucker zu extrahieren.
- Data Bridge Market Research analysiert, dass der Markt für flüssige Malzextrakte, der im Jahr 2021 einen Wert von 1,14 Milliarden USD hatte, bis 2029 einen Wert von 1,75 Milliarden USD erreichen soll, bei einer CAGR von 3,1 % im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029. Die steigende Nachfrage nach natürlichen Süßstoffen ist der Hauptfaktor für die Expansion des Marktes. Der vom Data Bridge Market Research-Team zusammengestellte Marktbericht umfasst eingehende Expertenanalysen, Import-/Exportanalysen, Preisanalysen, Produktionsverbrauchsanalysen, Patentanalysen und technologische Fortschritte.
Markt für flüssige Malzextrakte Definition
Malz besteht aus gekeimten Getreidekörnern, die getrocknet und nach dem Einweichen in Wasser verarbeitet werden. Der Prozess wird als Mälzen bezeichnet und beinhaltet die Entwicklung von Enzyme in Getreide, das dann verwendet wird, um es in Stärke und andere Zuckerarten umzuwandeln. Darüber hinaus produzieren diese Enzyme Proteasen, die Proteine in Formen zerlegen, die bei der Hefebildung verwendet werden können. Malz wird häufig bei der Herstellung von Bier, Whisky, Essig und anderen Süß- und Backwaren verwendet.
Berichtsumfang und Marktsegmentierung
Berichtsmetrik |
Einzelheiten |
Prognosezeitraum |
2022 bis 2029 |
Basisjahr |
2021 |
Historische Jahre |
2020 (Anpassbar auf 2019 – 2014) |
Quantitative Einheiten |
Umsatz in Mrd. USD, Volumen in Einheiten, Preise in USD |
Abgedeckte Segmente |
Produkttyp (Helle Extrakte, Ambe-Extrakte, Dunkle Extrakte), Qualität (Standardmalz, Spezialmalz), Anwendung (Lebensmittel, Getränke, Pharmazeutika, Sonstiges), |
Abgedeckte Länder |
USA, Kanada, Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Niederlande, Belgien, Schweiz, Türkei, Russland, Restliches Europa in Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Brasilien, Argentinien, Restliches Südamerika als Teil von Südamerika, Vereinigte Arabische Emirate, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Kuwait, Südafrika, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA) |
Abgedeckte Marktteilnehmer |
GrainCorp (Australien), Malteurop (Frankreich), Rahr Corporation (USA), Boortmalt (Belgien), Group Soufflet (Frankreich), Malt Products Corporation (USA), Holland Malt (Niederlande), Maltexco (Chile), Barmalt (Indien), IREKS-Gruppe (Deutschland), Muntons PLC (Großbritannien), Simpsons Malt (Großbritannien), Viking Malt (Finnland), Agraria (Argentinien), Puremalt (Schottland), Cerex (Niederlande), EDME Ltd. (Großbritannien), Imperial Malts Ltd. (Indien), Diastatische Producten (Niederlande), Laihian Mallas (Finnland) |
Gelegenheiten |
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Marktdynamik für flüssige Malzextrakte
Treiber
- Steigende Nachfrage nach Malzextrakt aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie
Einer der wichtigsten Schlüsselfaktoren für das Marktwachstum im Prognosezeitraum ist die hohe Nachfrage nach Malzextrakt in der Nahrungsmittel und Getränke Industrie aufgrund seines hohen Proteingehalts und der einfachen Mälzung.
- Steigendes Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile malzbasierter Lebensmittel und Getränke
Das Produkt wird häufig bei der Herstellung alkoholischer Getränke wie Bier und Whisky verwendet. Die Nachfrage nach Malzextrakt steigt mit der Expansion der alkoholischen Getränkeindustrie. Darüber hinaus sind das zunehmende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von malzbasierten Lebensmitteln und Getränken, die schnelle Urbanisierung in Entwicklungsländern und Veränderungen der Verbraucherpräferenzen und des Lebensstils alles Faktoren, die den Markt für flüssigen Malzextrakt beeinflussen.
Gelegenheit
Das Aufkommen neuer Märkte im Lebensmittel- und Getränkebereich, eine steigende Nachfrage nach Bio-Malzzutaten und -extrakten und die wachsende Beliebtheit von Craft-Bier tragen allesamt zur Erweiterung profitabler Möglichkeiten bei.
Beschränkungen für den Markt für flüssige Malzextrakte
Die Schwankungen des Biermarktes und die witterungsbedingte Qualität der Gerste dürften das Marktwachstum bremsen. Der Preisdruck auf die Hersteller aufgrund von Komplikationen im Vertriebsnetz und das Angebot an gefälschtem Malz und gefälschter Ausrüstung dürften den Markt für flüssigen Malzextrakt vor Herausforderungen stellen.
Dieser Marktbericht für flüssige Malzextrakte enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Wertschöpfungskettenoptimierungen, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt für flüssige Malzextrakte zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research für eine Analystenüberblick, unser Team hilft Ihnen, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.
Auswirkungen von COVID-19 auf den Markt für flüssige Malzextrakte
Während der COVID-19-Pandemie ist die Nachfrage nach Gerste, einem wichtigen Bestandteil des Malzextraktmarktes, gestiegen. Die Anwendungen von Malz in Lebensmitteln und Getränken beschränken sich nicht nur auf Aromastoffe oder Farbstoffe. Malz ist ein Basisprodukt oder Rohstoff, der in einer Vielzahl von Branchen verwendet wird, darunter Babynahrung, Nahrungsergänzungsmittel und proteinreiche Lebensmittel. Es wird erwartet, dass der Markt für Malzzutaten parallel zur wachsenden Nachfrage nach diesen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln wächst.
Die neueste Entwicklung
- BSG gab im Februar 2020 eine Partnerschaft mit Leopold Bros. (USA) bekannt, um eine neue Produktlinie handgefertigter Malze in kleinen Mengen zu vertreiben. Dadurch kann das Unternehmen in den aufstrebenden Markt für Craft-Bier und handgemachtes Bier einsteigen.
- Axereal hat im November 2019 das Malzgeschäft von Cargill im Namen seiner Tochtergesellschaft Boortmalt übernommen.
Globaler Markt für flüssige Malzextrakte
Der Markt für flüssige Malzextrakte ist nach Produkttyp, Qualität und Anwendung segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.
Produktart
- Lichtextrakt
- Ambe-Extrakt
- Dunkler Extrakt
Auf der Grundlage des Produkttyps ist der Markt für Gerstenmalzextrakt in leichte Auszüge, Ambe-Extrakte und dunkle Extrakte.
Grad
- Standardmalz
- Spezialmalz
Auf der Grundlage der Qualität ist der Markt für Gerstenmalzextrakt in Standardmalz und Spezialmalz unterteilt. Das Spezialmalzsegment ist weiter unterteilt in Kristallmalz, Röstmalz, Dunkelmalz und andere. Andere sind weiter unterteilt in speziell gedarrtes Malz.
Anwendung
- Essen und Getränke
- Pharmazeutika
- Andere
Auf der Grundlage der Anwendung ist der Markt für Gerstenmalzextrakt in Lebensmittel, Getränke, Arzneimittel und Sonstiges unterteilt. Getränke werden weiter in alkoholische und alkoholfreie Getränke unterteilt. Andere werden weiter in Körperpflegeprodukte und Tiernahrung unterteilt.
Regionale Analyse/Einblicke des Marktes für flüssige Malzextrakte
Der Markt für flüssige Malzextrakte wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Produkttyp, Qualität und Anwendung wie oben angegeben bereitgestellt.
Die im Marktbericht für flüssige Malzextrakte abgedeckten Länder sind die USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Frankreich, Großbritannien (USA, Kanada, Mexiko, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Niederlande, Belgien, Schweiz, Türkei, Russland, Restliches Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher asiatisch-pazifischer Raum, Brasilien, Argentinien, Restliches Südamerika, Vereinigte Arabische Emirate, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Kuwait, Südafrika, Restlicher Naher Osten und Afrika.
Europa wird im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 den Markt für flüssige Malzextrakte dominieren. Grund dafür sind der hohe Bierkonsum, eine Verschiebung der Verbraucherpräferenzen hin zu leichteren und gesünderen Nahrungsmitteln sowie die wachsende Beliebtheit von Craft Beer in dieser Region.
Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes beeinflussen. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten werden bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten berücksichtigt.
Wettbewerbsumfeld und Flüssige Malzextrakte Marktanteilsanalyse
Die Wettbewerbslandschaft auf dem Markt für flüssige Malzextrakte liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus des Unternehmens in Bezug auf den Markt für flüssige Malzextrakte. Einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt für flüssige Malzextrakte sind:
- GrainCorp (Australien)
- Malteurop (Frankreich)
- Rahr Corporation (USA)
- Boortmalt (Belgien)
- Gruppensoufflet (Frankreich)
- Malt Products Corporation (USA)
- Holland Malt (Niederlande)
- Maltexco (Chile)
- Barmalt (India)
- IREKS-Gruppe (Germany)
- Muntons PLC (Großbritannien)
- Simpsons Malt (Großbritannien)
- Viking Malt (Finnland)
- Agrar (Argentinien)
- Puremalt (Schottland)
- Cerex (Niederlande)
- EDME Ltd. (Großbritannien)
- Imperial Malts Ltd. (Indien)
- Diastatische Produkte (Niederlande)
- Laihian Mallas (Finnland)
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