Globaler Markt für Lecithin und Phospholipide – Branchentrends und Prognose bis 2030

Lecithin und Phospholipide Marktanalyse und Größe

Der Markt für Lecithin und Phospholipide dürfte im Prognosezeitraum aufgrund der zunehmenden Verwendung von Lecithin und Phospholipiden in Süßwaren, Nudeln, Backwaren, Fertiggerichten und Instant-Lebensmitteln aufgrund ihrer Eigenschaften wie Viskositätsreduzierer, Emulgator und Netzmittel stark wachsen. „Soja“ dürfte im Prognosezeitraum das am schnellsten wachsende Quellsegment sein, da Sojalecithin in großem Umfang zur Herstellung von Eiscreme, Nahrungsergänzungsmitteln, Milchprodukten, Säuglingsanfangsnahrung, Margarine, Brot und anderen Fertiggerichten verwendet wird.

Data Bridge Market Research analysiert, dass der Markt für Lecithine und Phospholipide bis 2030 voraussichtlich 2,22 Milliarden US-Dollar erreichen wird, was im Jahr 2022 1,32 Milliarden US-Dollar entspricht und im Prognosezeitraum 2023 bis 2030 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 6,72 % verzeichnet. Neben Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Vertriebshändlern und Partnern, detaillierte und aktuelle Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.     

Marktumfang und -segmentierung für Lecithin und Phospholipide

Marktdefinition

Lecithin wird aus pflanzlichen Quellen wie Sonnenblumen, Sojabohnen, Eiern und Rapssamen gereinigt und extrahiert. Phospholipide sind die Grundbausteine ​​menschlicher Zellen und stehen in engem Zusammenhang mit den Fortpflanzungs-, Nerven- und Hormonfunktionen des Menschen. Lecithin und Phospholipide haben einen hohen medizinischen und ernährungsphysiologischen Wert. Sie gelten als gleichwertig mit Vitaminen und Proteinen.

Marktdynamik für Lecithine und Phospholipide

Treiber

• Zunehmende Verwendung von Lecithin und Phospholipiden als Tierfutter

Tierfutter wird auch mit Lecithin und Phospholipiden hergestellt. Die physikalischen und chemischen Eigenschaften von Lecithin haben die Herstellung von Tierfutter angezogen. Lecithin erhöht die Fruchtbarkeitsrate von Tieren, insbesondere von Garnelen und Fischen. Die richtige Verwendung von Lecithin und Phospholipiden in Tierfutter kann dazu beitragen, die Laktation von Säugetieren, die Vermehrungsrate von Setzlingen und die Schlupfrate von Geflügeleiern zu erhöhen. Die Herstellung von Lecithin und Phospholipiden ist ein komplexer Prozess, der zahlreichen staatlichen Regeln und Vorschriften entsprechen muss. Die wissenschaftlichen Expertengruppen auf nationaler und internationaler Ebene testen Lecithin und Phospholipide systematisch.

• Sensibilisierung der Verbraucher für Clean-Label-Produkte

Die Nachfrage nach fettarmen Produkten steigt bei den Verbrauchern rasant an, und es sind Marketingkampagnen geplant, um die Verwendung und den gesundheitlichen Nutzen von Produkten auf Lecithin- und Phospholipidbasis weltweit hervorzuheben. Das US-amerikanische Unternehmen Cargill stellt beispielsweise Lecithin her, das als fettarmes Dressing verwendet werden kann. Aus diesem Grund erregen diese Verbindungen die Aufmerksamkeit von Unternehmen, die fettarme Lebensmittel herstellen möchten. Die Nachfrage nach Lecithin und Phospholipiden wird voraussichtlich sowohl in Industrie- als auch in Entwicklungsländern steigen.

Gelegenheiten

• Wachstum und Expansion der Pharmaindustrie

Die multifunktionalen Eigenschaften von Lecithin machen es zu einem perfekten Zusatzstoff für medizinische Zwecke. Bei der Formulierung von Medikamenten wird sowohl synthetisches als auch natürliches Lecithin verwendet. Darüber hinaus werden organische Phospholipide aufgrund ihrer leichten Verfügbarkeit, niedrigen Kosten und Reinheit für die Formulierung von Medikamenten bevorzugt. Lecithin wirkt als Bindemittel und maximiert die hilfreichen Ergebnisse des Arzneimittels, indem es Infusion und Löslichkeit verbessert. Der asiatisch-pazifische Raum ist ein bedeutender Hersteller von pharmazeutischen Inhaltsstoffen und macht 46 bis 50 % des Weltmarkts aus, was ihn zu einem bedeutenden geografischen Gebiet für Lecithinhersteller macht. Das schnelle Bevölkerungswachstum hat zu einer Steigerung der Nachfrage nach Arzneimitteln beigetragen, was im Prognosezeitraum lukrative Möglichkeiten für das Marktwachstum schaffen wird.

Einschränkungen/Herausforderungen

• Schwankende Preise für Lecithin und Phospholipide

Hersteller von Lecithin und Phospholipiden verwenden pflanzliche Quellen, darunter Sonnenblumen, Soja und Raps, um Lecithin und Phospholipide herzustellen. Diese Materialien können in großen Mengen auf dem Markt vorhanden sein. Die Volatilität der Rohstoffpreise beeinträchtigt jedoch die Gewinnspanne des Herstellers. Darüber hinaus wird die zunehmende Verfügbarkeit von hochwertigem Lecithin zu niedrigen Preisen auch das Marktwachstum behindern.

Dieser Marktbericht zu Lecithin und Phospholipiden enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Optimierung der Wertschöpfungskette, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt für Lecithin und Phospholipide zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um einen Analystenbericht zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen und aktuelles Marktszenario

Data Bridge Market Research bietet eine umfassende Marktanalyse und liefert Informationen, indem es die Auswirkungen und das aktuelle Marktumfeld von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen berücksichtigt. Dies bedeutet, dass strategische Möglichkeiten bewertet, wirksame Aktionspläne erstellt und Unternehmen bei wichtigen Entscheidungen unterstützt werden.

Neben dem Standardbericht bieten wir auch detaillierte Analysen des Beschaffungsniveaus anhand prognostizierter Lieferverzögerungen, Händlerzuordnung nach Regionen, Warenanalysen, Produktionsanalysen, Preiszuordnungstrends, Beschaffung, Kategorieleistungsanalysen, Lösungen zum Lieferkettenrisikomanagement, erweitertes Benchmarking und andere Dienste für Beschaffung und strategische Unterstützung.

Auswirkungen von Covid-19 auf den globalen Markt für Lecithin und Phospholipide

Der Ausbruch der COVID-19-Pandemie hatte negative Auswirkungen auf das Wachstum des weltweiten Marktes für Lecithin und Phospholipide, da die Menschen sich ihrer Gesundheit bewusst wurden und ihr Interesse an natürlichen Lebensmittelzutaten während der Pandemie schlagartig zunahm. Als jedoch die Beschränkungen und der Lockdown gelockert wurden, normalisierte sich die Nachfrage nach Lecithin und Phospholipiden. Die Kosten für Rohstoffe, Energie, Transport und Produktion stiegen mit der Lockerung der Lockdown-Beschränkungen. Daher erhöhten die Hersteller die Kosten für Endprodukte, um ihre Gewinnmargen aufrechtzuerhalten.

Erwartete Auswirkungen der Konjunkturabschwächung auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit von Produkten

Wenn die Wirtschaftstätigkeit nachlässt, leiden auch die Branchen darunter. Die prognostizierten Auswirkungen des Konjunkturabschwungs auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit der Produkte werden in den von DBMR bereitgestellten Markteinblickberichten und Informationsdiensten berücksichtigt. Damit sind unsere Kunden ihren Konkurrenten in der Regel immer einen Schritt voraus, können ihre Umsätze und Erträge prognostizieren und ihre Gewinn- und Verlustaufwendungen abschätzen.

Globaler Marktumfang für Lecithin und Phospholipide

Der Markt für Lecithin und Phospholipide ist nach Quelle, Typ und Anwendung segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Quelle

• Soja
• Sonnenblume
• Raps
• EI
• Andere Quellen

Typ

• Flüssiges Lecithin
• Entöltes Lecithin
• Geändert

 Anwendung

• Futter- und Lebensmittelindustrie
• Gesundheitsernährung und Nahrungsergänzungsmittel,
• Pharmazeutika
• Sonstiges

 Regionale Analyse/Einblicke des Lecithin- und Phospholipidmarktes

Der Lecithin- und Phospholipidmarkt wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Quelle, Typ und Anwendung wie oben angegeben bereitgestellt.

Die im Marktbericht für Lecithin und Phospholipide abgedeckten Länder sind die USA, Kanada, Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Niederlande, Belgien, Schweiz, Türkei, Russland, Restliches Europa in Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Brasilien, Argentinien, Restliches Südamerika als Teil von Südamerika, Vereinigte Arabische Emirate, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Kuwait, Südafrika, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA).

Der asiatisch-pazifische Raum dominiert den Markt für Lecithin und Phospholipide hinsichtlich Umsatz und Marktanteil aufgrund der zunehmenden Verwendung von Lecithin und Phospholipiden in Medikamenten oder als Tierfutter in dieser Region.

Aufgrund der starken Präsenz großer Industrien und der hohen Investitionen in dieser Region wird erwartet, dass Nordamerika im Prognosezeitraum 2023–2030 die sich am schnellsten entwickelnde Region sein wird.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes beeinflussen. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.   

Wettbewerbsumfeld und Lecithin und Phospholipide Marktanteilsanalyse

Die Wettbewerbslandschaft auf dem Markt für Lecithin und Phospholipide liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt für Lecithin und Phospholipide.

Einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt für Lecithin und Phospholipide sind:

• Cargill Incorporated (USA)
• ADM (USA)
• Stern-Wywiol Gruppe GmbH & Co. KG (Deutschland)
• Dowdupont (USA)
• Lipoid GmbH (Deutschland)
• Wilmar International Ltd. (Singapur)
• Sodrugestvo (Luxemburg)
• Kewpie Corporation (Japan)
• Sojaprotein (Serbien)
• American Lecithin Company (USA)
• Sime Darby Plantation Berhad (Malaysia)
• Lasenor Emul (Spanien)
• SL, VAV Life Sciences (Indien)
• Lecital (Österreich)
• Sonic Biochem (Indien)
• Avanti Polar Lipids (USA)
• Lecico (Deutschland)

SKU-21090