Weltweiter Markt für laktosefreien Joghurt – Branchentrends und Prognose bis 2029

Globaler Markt für laktosefreien Joghurt, nach Form (laktosefrei, Produkte ohne Zuckerzusatz/mit reduziertem Zuckergehalt, Produkte mit reduziertem Laktosegehalt), Kategorie (biologisch, anorganisch), Vertriebskanal (Convenience Stores, Hypermarkt/Supermarkt, E-Retailer, Fachgeschäfte) – Branchentrends und Prognose bis 2029.

Marktanalyse und Größe für laktosefreien Joghurt

Veganismus ist ein sich rasch verbreitender Lebensstil, der vor allem in Nordamerika und Europa verbreitet ist. Darüber hinaus leidet ein großer Teil der Bevölkerung unter Laktoseintoleranz oder -allergie. Milchfreie Produkte erfreuen sich bei dieser Bevölkerungsgruppe zunehmender Beliebtheit, da sie keine Laktose enthalten.

Data Bridge Market Research analysiert, dass der Markt für laktosefreien Joghurt im Jahr 2021 einen Wert von 3117,4 Millionen USD hatte und bis 2029 voraussichtlich einen Wert von 5727,49 Millionen USD erreichen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,50 % während des Prognosezeitraums entspricht. Neben Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Händlern und Partnern, detaillierte und aktualisierte Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.

Marktumfang und -segmentierung für laktosefreien Joghurt

Marktdefinition

Pflanzlicher Joghurt ist ein cremiges, gesundes, milchfreies veganes Lebensmittel, das der veganen Bevölkerung hilft, ihren Nährstoffbedarf zu decken. Er wird aus laktosefreien Zutaten wie Mandeln, Soja, Kokosnüssen, Flachs, Hanf, Hafer, Erbsen und Cashewnüsse. Es enthält eine hohe Konzentration an Vitamine, Mineralien, Aminosäuren, und essentielle Fette, die Entzündungen reduzieren und den Stoffwechsel ankurbeln.

Globale Marktdynamik für laktosefreien Joghurt

Treiber

• Steigende Akzeptanz von fettarmen Lebensmitteln

Die steigende Beliebtheit fett- und zuckerarmer Desserts wird den Markt für laktosefreien Joghurt ankurbeln. Darüber hinaus sind die steigende Nachfrage von Kindern nach erfrischenden Eisalternativen und das steigende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher makroökonomische Faktoren, die sich positiv auf den globalen Markt für laktosefreien Joghurt auswirken.

• Steigendes verfügbares Einkommen und zunehmende Urbanisierung

Ein weiterer entscheidender Faktor ist die wachsende Nachfrage nach gesunden Dessertalternativen. Laktosefreier Joghurt erfüllt beide Bedürfnisse und beschleunigt das Wachstum des Marktes für laktosefreien Joghurt. Der Anstieg des verfügbaren Einkommens und die zunehmende Urbanisierung werden das Wachstum des Marktes für laktosefreien Joghurt steigern.

Gelegenheiten

Die Verfügbarkeit laktosefreier Milchprodukte mit zusätzlichem gesundheitlichen Nutzen und die steigende Nachfrage in der Horeca-Branche werden im oben genannten Zeitraum zusätzliche Chancen für den Markt für laktosefreien Joghurt schaffen.

Beschränkungen

Die hohen Kosten laktosefreier Produkte werden jedoch im genannten Zeitraum ein Wachstumshindernis für den laktosefreien Joghurtmarkt darstellen. Die starke Konkurrenz durch pflanzliche Ersatzprodukte wird das Wachstum des laktosefreien Joghurtmarktes jedoch bremsen.

Dieser Marktbericht für laktosefreien Joghurt enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Optimierung der Wertschöpfungskette, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt für laktosefreien Joghurt zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um einen Analystenbericht zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen und aktuelles Marktszenario

Data Bridge Market Research bietet eine umfassende Marktanalyse und liefert Informationen, indem es die Auswirkungen und das aktuelle Marktumfeld von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen berücksichtigt. Dies bedeutet, dass strategische Möglichkeiten bewertet, wirksame Aktionspläne erstellt und Unternehmen bei wichtigen Entscheidungen unterstützt werden.

Neben dem Standardbericht bieten wir auch detaillierte Analysen des Beschaffungsniveaus anhand prognostizierter Lieferverzögerungen, Händlerzuordnung nach Regionen, Warenanalysen, Produktionsanalysen, Preiszuordnungstrends, Beschaffung, Kategorieleistungsanalysen, Lösungen zum Lieferkettenrisikomanagement, erweitertes Benchmarking und andere Dienste für Beschaffung und strategische Unterstützung.

Auswirkungen von COVID-19 auf den Markt für laktosefreien Joghurt

Viele große Unternehmen und Industrien litten unter den Auswirkungen von Covid-19, mit Ausnahme von Gesundheits- und lebenserhaltenden Produkten. Die Ausgangssperre und die Abstandsregeln haben Millionen kleiner und großer Unternehmen betroffen. Aufgrund der Ausgangssperre und der Abstandsregeln erlebte der Markt für laktosefreien Joghurt nach der Pandemie einen leichten Rückgang. Die großen Unternehmen haben jedoch Schritte unternommen, um milchfreien Joghurt online zu verkaufen. Infolgedessen ist dieser gesündere Joghurt jetzt weiter verbreitet. Darüber hinaus werden sich die Menschen der gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von milchfreiem Joghurt immer bewusster. Der Online-Verkauf von laktosefreiem Joghurt wird in den kommenden Jahren voraussichtlich sprunghaft ansteigen.

Erwartete Auswirkungen der Konjunkturabschwächung auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit von Produkten

Wenn die Wirtschaftstätigkeit nachlässt, leiden auch die Branchen darunter. Die prognostizierten Auswirkungen des Konjunkturabschwungs auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit der Produkte werden in den von DBMR bereitgestellten Markteinblickberichten und Informationsdiensten berücksichtigt. Damit sind unsere Kunden ihren Konkurrenten in der Regel immer einen Schritt voraus, können ihre Umsätze und Erträge prognostizieren und ihre Gewinn- und Verlustaufwendungen abschätzen.

Die neueste Entwicklung

• Im Jahr 2021 brachte Yasso eine neue Linie griechischer Joghurthäppchen namens „Yasso Poppables“ in den Geschmacksrichtungen Kaffee, Meersalzkaramell, Vanilleschote und Minze auf den Markt. Diese laktosefreien griechischen Joghurthäppchen sind in dunkle Schokolade getaucht und mit Quinoa-Crunch garniert. Diese Poppables sind ab sofort in teilnehmenden Einzelhandelsgeschäften, darunter Supermärkten, erhältlich.
• Im Jahr 2021 wird Yogurtland an allen teilnehmenden Standorten seinen ersten veganen laktosefreien Joghurtgeschmack auf Hafermilchbasis, „Laktosefreier Zimt-Haferkeks“, einführen. Diese Ergänzung kam gerade rechtzeitig nach der Markteinführung seines laktosefreien Joghurts mit dem Geschmack „Salted Chocolate Soufflé“ im Januar 2020, gefolgt von der Neuauflage seines Geschmacks auf Kokosmilchbasis aufgrund der Verbrauchernachfrage.

Globaler Marktumfang für laktosefreien Joghurt

Der Markt für laktosefreien Joghurt ist nach Form, Kategorie und Vertriebskanal segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Kategorie

• Konventionell
• Organisch

Bilden

• Laktosefrei
• Produkte ohne Zuckerzusatz/mit reduziertem Zuckergehalt
• Laktosereduzierte Produkte

Vertriebsweg

• Gemischtwarenläden
• Hypermarkt/Supermarkt
• Online-Einzelhändler
• Fachgeschäfte

Regionale Analyse/Einblicke zum laktosefreien Joghurtmarkt

Der Markt für laktosefreien Joghurt wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Form, Kategorie und Vertriebskanal wie oben angegeben bereitgestellt.

Die im Marktbericht für laktosefreien Joghurt abgedeckten Länder sind die USA, Kanada, Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Niederlande, Belgien, Schweiz, Türkei, Russland, Restliches Europa in Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Brasilien, Argentinien, Restliches Südamerika als Teil von Südamerika, Vereinigte Arabische Emirate, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Kuwait, Südafrika, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA).

Nordamerika dominiert den Markt für laktosefreien Joghurt und wird dies im Prognosezeitraum auch weiterhin tun, da sich die Verbraucherpräferenzen in dieser Region von Joghurt auf Milchbasis zu laktosefreien Joghurtprodukten auf Nichtmilchbasis verschieben. Darüber hinaus werden Produktentwicklung, ein hohes verfügbares Einkommen und das Vorhandensein verschiedener laktosefreier Joghurtaromen das Marktwachstum in dieser Region beschleunigen. Grund dafür sind die steigende Verbrauchernachfrage nach laktosefreien Desserts und die zunehmende Anzahl von Verdauungsstörungen wie Laktoseintoleranz in dieser Region.

Im Prognosezeitraum 2022–2029 wird für den asiatisch-pazifischen Raum ein deutliches Wachstum erwartet.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes beeinflussen. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.

Wettbewerbsumfeld und laktosefreier Joghurt Marktanteilsanalyse

Die Wettbewerbslandschaft auf dem Markt für laktosefreien Joghurt liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt für laktosefreien Joghurt.

Einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt für laktosefreien Joghurt sind:

• Chr. Hansen Holding A/S (Dänemark)
• Yakult Honsha Co., Ltd (Japan)
• Nestlé SA (Schweiz)
• DuPont (USA)
• MORINAGA & CO., LTD (Japan)
• BioGaia AB (Schweden)
• Protexin (Großbritannien)
• Daflorn Probiotics UK (Großbritannien)
• Danone (Frankreich)
• Yakult USA Inc. (USA)
• Deerland Enzymes, Inc. (USA)
• Goerlich Pharma GmbH (Deutschland)
• SANZYME BIOLOGICS PVT. LTD. (Indien)
• DSM (Niederlande)
• NutraScience Labs (USA)
• Kerry Group plc (Irland)
• Lallemand Inc. (Kanada)
• Lonza (Schweiz)
• Winclove Probiotics (Niederlande)
• Probi (Schweden)