Globaler Inulinmarkt – Branchentrends und Prognose bis 2031

Inulin-Marktanalyse und -größe

Der globale Inulinmarkt verzeichnet ein starkes Wachstum, das durch das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für die gesundheitlichen Vorteile von Ballaststoffen vorangetrieben wird. Inulin ist ein natürliches Präbiotikum und wird aufgrund seiner Rolle bei der Förderung der Darmgesundheit immer beliebter, da es das Wachstum nützlicher Bakterien im Dickdarm anregt. Die zunehmende Verbreitung von Verdauungsstörungen und die wachsende Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln und Getränken treiben das Marktwachstum weiter an. Darüber hinaus trägt die Verwendung von Inulin als Fett- und Zuckerersatz in verschiedenen Lebensmitteln wie Milchprodukten, Backwaren und Süßwaren zur Marktexpansion bei.

Der weltweite Inulinmarkt wurde im Jahr 2023 auf 1,65 Milliarden USD geschätzt und soll bis 2031 2,94 Milliarden USD erreichen, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,5 % im Prognosezeitraum von 2024 bis 2031. Neben Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Vertriebshändlern und Partnern, detaillierte und aktuelle Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung       

Marktdefinition

Inulin ist ein Ballaststoff, der in vielen Pflanzen vorkommt, insbesondere in den Wurzeln oder Rhizomen von Pflanzen wie Chicorée, Topinambur und Löwenzahn. Es ist ein Polysaccharid, d. h. es besteht aus mehreren Zuckermolekülen und gehört zu einer Klasse von Verbindungen, die als Fructane bekannt sind. Inulin gilt als Präbiotikum, da es der Verdauung im Dünndarm widersteht und intakt den Dickdarm erreicht, wo es von der Darmmikrobiota fermentiert wird.        

Inulin-Marktdynamik

Treiber

• Steigende Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln     

Funktionelle Lebensmittel sind Lebensmittel, die über die Grundernährung hinaus zusätzliche gesundheitliche Vorteile bieten, oft aufgrund von Zusatzstoffen wie Vitaminen , Mineralien oder Präbiotika. Inulin dient als präbiotischer Ballaststoff als Nahrung für nützliche Darmbakterien und fördert die Verdauungsgesundheit und das allgemeine Wohlbefinden. Da Verbraucher gesundheitsbewusster werden und nach Produkten suchen, die ihr Wohlbefinden unterstützen, wird die Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln mit Inulin voraussichtlich weiter steigen. Das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher hinsichtlich der gesundheitlichen Vorteile von Inulin-Nahrungsergänzungsmitteln treibt die Nachfrage nach Inulin an, das in diesen Produkten häufig als präbiotischer Inhaltsstoff verwendet wird.            

• Steigende Prävalenz von Verdauungsstörungen  

Die Prävalenz von Verdauungsstörungen wie Reizdarmsyndrom (IBS) und Verstopfung nimmt weltweit zu, was zu einer höheren Nachfrage nach inulinreichen Lebensmitteln führt, die für ihre verdauungsfördernden Eigenschaften bekannt sind. Verdauungsstörungen können die Lebensqualität eines Menschen erheblich beeinträchtigen, und viele Menschen greifen auf Ernährungsinterventionen zurück, um ihre Symptome zu lindern. Inulin, das das Wachstum nützlicher Darmbakterien fördert und die Darmfunktion verbessert, wird zunehmend als natürliche und wirksame Methode zur Unterstützung der Verdauungsgesundheit anerkannt. Da das Bewusstsein für den Zusammenhang zwischen Ernährung und Verdauungsstörungen wächst, wird die Nachfrage nach Inulin als natürliches Heilmittel voraussichtlich steigen und das Marktwachstum vorantreiben.

Gelegenheiten

• Zunehmende Akzeptanz von Tiernahrung

Inulin wird aufgrund seiner präbiotischen Eigenschaften, die die Darmgesundheit von Nutz- und Haustieren fördern, zunehmend in der Tierernährung eingesetzt. Durch die gezielte Stimulierung des Wachstums nützlicher Bakterien im Darm kann Inulin die Verdauungsgesundheit, die Nährstoffaufnahme und das allgemeine Wohlbefinden von Tieren verbessern. Da die Bedeutung der Darmgesundheit in der Tierernährung zunehmend anerkannt wird, wird erwartet, dass die Nachfrage nach Inulinpräparaten als natürliches Präbiotikum steigen wird. Dies stellt für Inulinhersteller eine bedeutende Marktchance dar, ihr Produktangebot zu erweitern und den wachsenden Bedarf der Tierernährungsindustrie zu decken.

• Technologische Fortschritte bei Extraktionsprozessen

Fortschritte in der Extraktionstechnologie haben die Extraktion von Inulin aus natürlichen Quellen einfacher und kostengünstiger gemacht, was zu einer erhöhten Produktion und einem höheren Marktwachstum geführt hat. Traditionelle Methoden der Inulinextraktion waren oft arbeitsintensiv und erforderten den Einsatz aggressiver Chemikalien. Technologische Fortschritte haben jedoch die Entwicklung effizienterer und umweltfreundlicherer Extraktionsverfahren ermöglicht. Diese Fortschritte haben nicht nur die Produktionskosten gesenkt, sondern auch die Qualität und Reinheit des extrahierten Inulins verbessert. Dadurch können Hersteller die steigende Nachfrage nach Inulin nun effizienter decken und neue Möglichkeiten für Marktwachstum schaffen.    

Einschränkungen/Herausforderungen

• Hohe Produktionskosten von Inulin

Die Produktion von natürlichem Inulin kann teuer sein, insbesondere wenn es aus bestimmten natürlichen Quellen gewonnen wird, was das Marktwachstum behindern kann. Der Prozess der Inulin-Extraktion aus Pflanzen wie Zichorienwurzeln oder Topinambur erfordert spezielle Ausrüstung und Fachwissen, was die Gesamtproduktionskosten erhöht. Darüber hinaus können Faktoren wie die Verfügbarkeit von Rohstoffen, Arbeitskosten und Energiepreise weiter zu den hohen Produktionskosten von Inulin beitragen.  

• Begrenztes Angebot an Rohstoffen

Die Verfügbarkeit von Rohstoffen wie Zichorienwurzeln, die die Hauptquelle von Inulin sind, kann begrenzt sein, was sich auf die Produktion und Versorgung mit Inulin auswirkt. Zichorienwurzeln werden überwiegend in bestimmten Regionen angebaut, und Faktoren wie Wetterbedingungen, Pflanzenkrankheiten und Marktnachfrage können ihre Verfügbarkeit beeinflussen. Dieses begrenzte Angebot an Rohstoffen kann zu Schwankungen bei Preis und Verfügbarkeit von Inulin führen, was sowohl für Hersteller als auch für Käufer eine Herausforderung darstellen kann.

Anfang des Formulars

Dieser Marktbericht enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Wertschöpfungskettenoptimierungen, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um einen Analystenbericht zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen und aktuelles Marktszenario

Data Bridge Market Research bietet eine umfassende Marktanalyse und liefert Informationen, indem es die Auswirkungen und das aktuelle Marktumfeld von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen berücksichtigt. Dies bedeutet, dass strategische Möglichkeiten bewertet, wirksame Aktionspläne erstellt und Unternehmen bei wichtigen Entscheidungen unterstützt werden.

Neben dem Standardbericht bieten wir auch detaillierte Analysen des Beschaffungsniveaus anhand prognostizierter Lieferverzögerungen, Händlerzuordnung nach Regionen, Warenanalysen, Produktionsanalysen, Preiszuordnungstrends, Beschaffung, Kategorieleistungsanalysen, Lösungen zum Lieferkettenrisikomanagement, erweitertes Benchmarking und andere Dienste für Beschaffung und strategische Unterstützung.

Erwartete Auswirkungen der Konjunkturabschwächung auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit von Produkten

Wenn die Wirtschaftstätigkeit nachlässt, leiden auch die Branchen darunter. Die prognostizierten Auswirkungen des Konjunkturabschwungs auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit der Produkte werden in den von DBMR bereitgestellten Markteinblickberichten und Informationsdiensten berücksichtigt. Damit sind unsere Kunden ihren Konkurrenten in der Regel immer einen Schritt voraus, können ihre Umsätze und Erträge prognostizieren und ihre Gewinn- und Verlustaufwendungen abschätzen.

Jüngste Entwicklungen

• Im März 2022 gab Sensus, ein niederländisches Genossenschaftsmitglied, seine Absicht bekannt, die Produktion von Zichorienwurzelfasern (Inulin) zu steigern, um der steigenden Nachfrage nach natürlichen Präbiotika in pflanzlichen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln gerecht zu werden.
• Im Dezember 2021 kündigte Beneo, ein Hersteller funktioneller Inhaltsstoffe, eine Investition von 30 Milliarden Euro (33,9 Milliarden USD) an, um seine Kapazitäten zur Herstellung präbiotischer Zichorienfaserwurzeln in Chile und Belgien zu erweitern. Diese Erweiterung zielt darauf ab, die Produktion von Zichorienwurzelfaser-Inulin um mehr als 40 % zu steigern, um der Kundennachfrage gerecht zu werden und das Wachstum auf dem Inulinmarkt zu fördern.

Inulin Marktumfang

Der Markt ist nach Quelle, Form, Art, Anwendung und Endverbrauch segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse wichtiger Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Quelle

• Agaven-Insulin
• Zichorien-Insulin
• Topinambur

Bilden

• Pulver
• Flüssig

Natur

• Organisch
• Konventionell

Anwendung

• Nahrungsmittel und Getränke
  • Getreide
  • Bäckerei und Konditorei
  • Fleischprodukte
  • Sonstiges
• Nahrungsergänzungsmittel
• Pharmazeutika
• Fleischprodukte
• Sonstiges

Endverwendung

• Klinische Ernährung
• Nahrungsergänzungsmittel
• Funktionelle Lebensmittel und Getränke
• Milchprodukte
• Säuglingsnahrung
• Frühstückscerealien und Müsliriegel
• Fleischprodukte
• Tierernährung

 Inulin-Markt – Regionale Analyse/Einblicke

Der Markt wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Quelle, Form, Art, Anwendung und Endverbrauch wie oben angegeben bereitgestellt.

Die vom Markt abgedeckten Länder sind die USA, Kanada, Mexiko, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, übriges Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, übriger Asien-Pazifik-Raum, Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, übriger Naher Osten und Afrika, Brasilien, Argentinien und übriges Südamerika.

Europa wird den Markt voraussichtlich dominieren, da es regulatorische Unterstützung gibt, die die Integration funktioneller Inhaltsstoffe in die Lebensmittel- und Getränkeindustrie der Region fördern soll. Darüber hinaus wird erwartet, dass die Zulassung eines gesundheitsbezogenen Anspruchs für natives Zichorien-Inulin durch die Europäische Kommission, der dessen ausschließliche Verwendung erlaubt, das Marktwachstum in der Region vorantreiben wird.     

Im asiatisch-pazifischen Raum wird aufgrund der deutlichen Zunahme der alternden Bevölkerung ein deutliches Wachstum erwartet. Dieser demografische Wandel, gepaart mit einem Anstieg des Verbrauchs von Säuglingsnahrung und der Verbreitung ungesunder Lebensgewohnheiten, dürfte in absehbarer Zukunft zu einem deutlichen Wachstum des Inulinmarkts in der Region führen.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch einzelne marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes beeinflussen. Datenpunkte wie die Analyse der nachgelagerten und vorgelagerten Wertschöpfungskette, technische Trends, Porters Fünf-Kräfte-Analyse und Fallstudien sind einige der Hinweise, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit regionaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken, die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.

Wettbewerbsumfeld und Inulin Marktanteilsanalyse

Die Wettbewerbslandschaft des Marktes liefert Einzelheiten zu den Wettbewerbern. Zu den enthaltenen Einzelheiten gehören Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, regionale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang sowie Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen auf dem Markt.

Einige der wichtigsten Marktteilnehmer auf dem Markt sind:

• Xylem Analytics Germany Sales GmbH & Co. KG. (USA)
• Baolingbao Biology Co. Ltd. (China)
• Meiji Holdings Co., Ltd. (Japan)
• Roquette Frères (Frankreich)
• Royal FrieslandCampina (Niederlande)
• Ingredion (USA)
• COSUCRA (Belgien)
• Ingredion Incorporated (USA)
• Cargill, Incorporated (USA)
• BENEO (Deutschland)
• Dingxi Longhai Dairy Co., Ltd. (China)
• Shandong Baolingbao Biotechnology Co. LTD (China)
• Ciranda, Inc. (USA)

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