Globaler Markt für Heißgetränke – Branchentrends und Prognose bis 2031

Marktanalyse und Größe für Heißgetränke

Der globale Markt für Heißgetränke verzeichnet ein stetiges Wachstum, das von Faktoren wie veränderten Verbraucherpräferenzen, der Einführung innovativer Produkte und einem steigenden Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher angetrieben wird. Der Markt ist in mehrere Kategorien unterteilt, darunter Tee, Kaffee und andere Heißgetränke wie heiße Schokolade und Kräutertees. Innovation spielt auf dem Markt für Heißgetränke eine entscheidende Rolle, da die Hersteller ständig neue Geschmacksrichtungen, Mischungen und Brühmethoden einführen, um den veränderten Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden. Darüber hinaus erlebt der Markt einen Wandel hin zu nachhaltigen und ethisch einwandfreien Produkten, wobei die Verbraucher zunehmend Transparenz und Verantwortlichkeit von den Marken fordern.                

Der weltweite Markt für Heißgetränke hatte im Jahr 2023 einen Wert von 203,54 Milliarden US-Dollar und soll bis 2031 einen Wert von 326,87 Milliarden US-Dollar erreichen, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,1 % im Prognosezeitraum von 2024 bis 2031. Neben Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Händlern und Partnern, detaillierte und aktuelle Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung       

Marktdefinition

Heißgetränke sind Getränke, die normalerweise heiß oder warm serviert und oft wegen ihrer wohltuenden und erfrischenden Eigenschaften getrunken werden. Diese Getränke werden normalerweise bei kühlerem Wetter oder als beruhigendes Getränk genossen. Heißgetränke können eine Vielzahl von Getränken wie Tee, Kaffee, heiße Schokolade und Kräutertees umfassen. Sie werden oft zubereitet, indem man Zutaten in heißes Wasser einweichen lässt, Kaffeebohnen aufbrüht oder heiße Milch mit Kakaopulver mischt . Heißgetränke werden wegen ihres Geschmacks, Aromas und manchmal wegen ihrer angeblichen gesundheitlichen Vorteile genossen.

Marktdynamik für Heißgetränke

Treiber

• Innovation bei Aromen und Sorten            

Hersteller führen ständig neue und aufregende Geschmacksrichtungen ein, um den sich ändernden Vorlieben der Verbraucher gerecht zu werden und ihr Produktangebot zu erweitern. Dieser Trend ist besonders im Teesegment zu beobachten, wo die Verbraucher zunehmend nach einzigartigen und exotischen Geschmacksrichtungen suchen. Dieser Fokus auf Innovation zieht nicht nur neue Verbraucher an, sondern ermutigt auch bestehende Verbraucher, neue Produkte auszuprobieren, was das Marktwachstum ankurbelt. Innovationen bei Geschmacksrichtungen und Sorten sind ein wichtiger Wachstumstreiber im Markt für Heißgetränke.                  

• Convenience und Unterwegskonsum                    

Die Nachfrage nach praktischen und tragbaren Heißgetränken, insbesondere Instantkaffee, hat aufgrund seiner einfachen Zubereitung und der praktischen Handhabung unterwegs stark zugenommen. Ebenso bieten Teebeutel eine praktische und unkomplizierte Möglichkeit, eine heiße Tasse Tee zu genießen, was sie bei Verbrauchern mit hektischem Lebensstil beliebt macht. Die Hersteller reagieren auf die Trends auf dem Markt für Heißgetränke, indem sie eine breite Palette praktischer Heißgetränke anbieten, darunter Einzelportionsbeutel und trinkfertige Formate. Dieser Fokus auf Bequemlichkeit geht nicht nur auf die Bedürfnisse vielbeschäftigter Verbraucher ein, sondern eröffnet auch neue Konsumanlässe und treibt das Marktwachstum voran.

Gelegenheiten

• Fokus auf Nachhaltigkeit        

Zur Einführung nachhaltiger Praktiken gehört auch die ethische Beschaffung von Zutaten und die Verwendung umweltfreundlicher Verpackungsmaterialien. Verbraucher sind zunehmend besorgt über die Umweltauswirkungen der von ihnen konsumierten Produkte und bevorzugen daher Marken, die auf Nachhaltigkeit setzen. Durch die Einführung nachhaltiger Praktiken können Hersteller von Heißgetränken nicht nur umweltbewusste Verbraucher ansprechen, sondern sich auch auf dem Markt differenzieren und eine breitere Kundenbasis gewinnen. Nachhaltige Praktiken können langfristig zu Kosteneinsparungen führen, die Wettbewerbsfähigkeit von Marken auf dem Markt weiter steigern und erhebliche Möglichkeiten für Marktwachstum schaffen.      

• Gesundheitsorientierte Produktentwicklung     

Hersteller von Heißgetränken können von der steigenden Nachfrage nach funktionellen und nahrhaften Getränken profitieren, indem sie sich auf gesundheitsorientierte Produktentwicklung konzentrieren. Dazu gehört die Einarbeitung funktioneller Zutaten wie Vitamine , Mineralien und Antioxidantien sowie natürlicher Süßstoffe wie Stevia und Honig. Diese Zutaten verbessern nicht nur das Nährwertprofil von Heißgetränken, sondern sprechen auch Verbraucher an, die nach gesünderen Alternativen zu herkömmlichen Getränken suchen. Funktionelle Heißgetränke, wie solche mit zusätzlichen Probiotika oder Kollagen, werden aufgrund ihrer angeblichen gesundheitlichen Vorteile ebenfalls immer beliebter. Die Entwicklung von Heißgetränken mit zusätzlichem gesundheitlichen Nutzen ist eine Schlüsselstrategie zur Förderung des Marktwachstums, insbesondere bei gesundheitsbewussten Verbrauchern.

Einschränkungen/Herausforderungen

• Konkurrenz durch Kaltgetränke

Der Markt für Heißgetränke ist einer starken Konkurrenz durch die wachsende Beliebtheit kalter Getränke ausgesetzt, insbesondere in warmen Klimazonen. Kalte Getränke wie Eistee und kalt gebrühter Kaffee bieten den Verbrauchern vor allem bei heißem Wetter erfrischende Alternativen. Die Bequemlichkeit und Vielfalt kalter Getränke stellen eine Herausforderung für den Markt für Heißgetränke dar, da sie den sich ändernden Verbraucherpräferenzen für gekühlte und unterwegs erhältliche Getränke Rechnung tragen.  

• Preisvolatilität bei Rohstoffen

Der Markt für Heißgetränke ist anfällig für Preisschwankungen bei Rohstoffen wie Kaffeebohnen und Teeblättern, die sich auf die Produktionskosten und die Preise von Heißgetränken auswirken können. Faktoren wie Wetterbedingungen, Pflanzenkrankheiten und geopolitische Ereignisse können Angebot und Nachfrage dieser Rohstoffe beeinflussen und zu Preisschwankungen führen. Diese Volatilität kann für Hersteller eine Herausforderung darstellen, wenn es darum geht, die Produktionskosten im Griff zu behalten und ihre Produkte wettbewerbsfähig zu bepreisen. 

Anfang des Formulars

Dieser Marktbericht enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Wertschöpfungskettenoptimierungen, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um einen Analystenbericht zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen und aktuelles Marktszenario

Data Bridge Market Research bietet eine umfassende Marktanalyse und liefert Informationen, indem es die Auswirkungen und das aktuelle Marktumfeld von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen berücksichtigt. Dies bedeutet, dass strategische Möglichkeiten bewertet, wirksame Aktionspläne erstellt und Unternehmen bei wichtigen Entscheidungen unterstützt werden.

Neben dem Standardbericht bieten wir auch detaillierte Analysen des Beschaffungsniveaus anhand prognostizierter Lieferverzögerungen, Händlerzuordnung nach Regionen, Warenanalysen, Produktionsanalysen, Preiszuordnungstrends, Beschaffung, Kategorieleistungsanalysen, Lösungen zum Lieferkettenrisikomanagement, erweitertes Benchmarking und andere Dienste für Beschaffung und strategische Unterstützung.

Erwartete Auswirkungen der Konjunkturabschwächung auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit von Produkten

Wenn die Wirtschaftstätigkeit nachlässt, leiden auch die Branchen darunter. Die prognostizierten Auswirkungen des Konjunkturabschwungs auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit der Produkte werden in den von DBMR bereitgestellten Markteinblickberichten und Informationsdiensten berücksichtigt. Damit sind unsere Kunden ihren Konkurrenten in der Regel immer einen Schritt voraus, können ihre Umsätze und Erträge prognostizieren und ihre Gewinn- und Verlustaufwendungen abschätzen.

Jüngste Entwicklungen

• Im Mai 2024 unternahm NESCAFÉ, bekannt für seine Verbindung zu löslichem Kaffee, einen strategischen Schritt mit der Einführung seines neuen Premiumprodukts Espresso Concentrate Coffee. Diese Markteinführung spiegelt Nestlés Anerkennung des signifikanten Wachstums der Segmente Kaltkaffee und Convenience innerhalb der Kaffeebranche wider. Das Produkt Espresso Concentrate Coffee zielt wahrscheinlich darauf ab, die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach praktischen Kaffeeoptionen für unterwegs, insbesondere Kaltbrühen und trinkfertigen Getränken, zu bedienen.
• Im April 2023 brachte CoconutTea ein neues Produkt auf den Markt, das die Vorzüge von grünem Tee mit dem erfrischenden Geschmack von Kokoswasser kombiniert. Diese innovative Mischung soll den Verbrauchern eine einzigartige und gesundheitsbewusste Getränkeoption bieten, die die antioxidativen Eigenschaften von grünem Tee mit den feuchtigkeitsspendenden Vorteilen von Kokoswasser kombiniert.

Heißgetränke Marktumfang

Der Markt ist nach Typ, Endbenutzer und Vertriebskanal segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Typ

• Kaffee
• Tee
• Sonstiges
• Heiße Schokolade
• Apfelwein

Endbenutzer

• Cafés
• Getränkeläden
• Verpflegungsservice

Vertriebskanal

• Hypermärkte und Supermärkte
• Convenience-Stores
• Kaufhäuser
• Dollar-Läden
• Gemischtwarenladen
• Cash & Carry- und Lagerclubs
• Spezialisten für Speisen und Getränke
• Drogerien und Apotheken
• Gesundheits- und Schönheitsgeschäfte

 Heißgetränkemarkt – Regionale Analyse/Einblicke

Der Markt wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Typ, Endbenutzern und Vertriebskanal wie oben angegeben bereitgestellt.

Die vom Markt abgedeckten Länder sind die USA, Kanada, Mexiko, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, übriges Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, übriger Asien-Pazifik-Raum, Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, übriger Naher Osten und Afrika, Brasilien, Argentinien und übriges Südamerika.

Der asiatisch-pazifische Raum wird den Markt voraussichtlich dominieren, da die Produktion und der Verkauf von Heißgetränken in Ländern wie China, Japan und Indien aufgrund der vermeintlichen Anti-Aging- und Entgiftungseigenschaften dieser Produkte steigen. Darüber hinaus wird die Verbreitung von Teeverkaufsstellen voraussichtlich zum Marktwachstum im asiatisch-pazifischen Raum beitragen.

In Nordamerika wird aufgrund der steigenden Nachfrage nach grünem Tee und des höheren Pro-Kopf-Teekonsums in der Region ein deutliches Wachstum erwartet. Die Region erlebt einen Anstieg des Teekonsums in allen Altersgruppen und bei allen Geschlechtern, was die Marktexpansion weiter vorantreibt.      

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch einzelne marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes beeinflussen. Datenpunkte wie die Analyse der nachgelagerten und vorgelagerten Wertschöpfungskette, technische Trends, Porters Fünf-Kräfte-Analyse und Fallstudien sind einige der Hinweise, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit regionaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken, die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.

Wettbewerbsumfeld und Analyse der Marktanteile für Heißgetränke

Die Wettbewerbslandschaft des Marktes liefert Einzelheiten zu den Wettbewerbern. Zu den enthaltenen Einzelheiten gehören Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, regionale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang sowie Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen auf dem Markt.

Einige der wichtigsten Marktteilnehmer auf dem Markt sind:

• Die Kaffeebohne und das Teeblatt (USA)
• Unilever (Großbritannien)
• Gourmesso (USA)
• Harney & Sons Fine Teas (USA)
• Dualit (Großbritannien)
• Nestlé SA (Schweiz)
• Dilmah Ceylon Tea Company PLC (Sri Lanka)
• Ippodo Tea Co. Ltd. (China)
• Tranquini (USA)
• Chillbev (USA)
• Som Sleep (USA)
• Phi Drinks, Inc. (USA)
• BevNet.com (USA)

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