Weltweiter Markt für hanfbasierte Lebensmittel – Branchentrends und Prognose bis 2029

Marktanalyse und Größe

Die wachsende Lebensmittel- und Getränkeindustrie und die steigende Vorliebe der Verbraucher für vegane Lebensmittel sind wichtige Treiber, die zu den positiven Aussichten des Marktes beitragen. Darüber hinaus treiben das gestiegene Gesundheitsbewusstsein und das Wissen der Verbraucher über die ernährungsphysiologischen Vorteile von Lebensmitteln auf Hanfbasis die Marktexpansion voran. Die Häufigkeit verschiedener chronischer Erkrankungen nimmt aufgrund des sitzenden Lebensstils der Bevölkerung zu.

Data Bridge Market Research analysiert, dass der Markt für hanfbasierte Lebensmittel, der im Jahr 2021 5,25 Milliarden USD betrug, bis 2029 auf 11,59 Milliarden USD ansteigen wird und im Prognosezeitraum 2022 bis 2029 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 10,41 % verzeichnen dürfte. Neben Markteinblicken wie Marktwert, Wachstumsrate, Marktsegmenten, geografischer Abdeckung, Marktteilnehmern und Marktszenario enthält der vom Data Bridge Market Research-Team zusammengestellte Marktbericht auch eingehende Expertenanalysen, Patientenepidemiologie, Pipeline-Analyse, Preisanalyse und regulatorische Rahmenbedingungen.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung

Marktdefinition

Durch das Ernten der Hanfpflanze und das Schälen ganzer Hanfsamen, um die ölreichen Körner zu trennen, entstehen Nahrungsmittel auf Hanfbasis wie Hanfsamen, Milch und Hanföl, Käseersatz und Proteinpulver. Sowohl in den Schalen als auch in den geschälten Hanfsamen sind Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien wie Magnesium, Phosphor, Kalium, Vitamin A , B, C und E, Zink und Eisen reichlich vorhanden. Gluten, Allergien, Laktose, Phytoöstrogene und Insektizide sind ebenfalls nicht enthalten. Müsliriegel, Mais-Chips, Brezeln, Brot und Getreide werden häufig aus Hanf hergestellt.

Marktdynamik für hanfbasierte Lebensmittel

Treiber

• Zunehmende Prävalenz von Zöliakie

Die steigende Vorliebe der Menschen für hanfbasierte Lebensmittel, die steigende Zahl von Zöliakiefällen, die weltweit steigende Zahl veganer Menschen und das steigende Gesundheitsbewusstsein der Bevölkerung sind einige der Faktoren, die das Wachstum des Marktes für hanfbasierte Lebensmittel im Prognosezeitraum 2022–2029 wahrscheinlich ankurbeln werden. Im oben genannten Prognosezeitraum wird die wachsende Lebensmittel- und Getränkeindustrie jedoch verschiedene Aussichten weiter erhöhen, die den Markt für hanfbasierte Lebensmittel erweitern werden.

• Anstieg innovativer Produkte

Ein weiterer wachstumsfördernder Faktor ist die ständige Einführung neuer Produktvarianten, wie etwa Saucen, Burger, Shakes, Eiscreme und Desserts auf Hanfsamenbasis. Daher experimentieren Cafés, Restaurants und andere gastronomische Einrichtungen mit einer Reihe von Hanfaromen und -kombinationen, um ihren Kunden einzigartige und innovative Gerichte anzubieten. Andere Faktoren, wie die Premiumisierung glutenfreier und biologischer Lebensmittel und Getränke sowie aggressive Werbeaktivitäten der Hersteller über verschiedene Online-Einzelhandelskanäle, dürften den Markt weiter ankurbeln.

• Steigende Nachfrage nach Bio-Hanf-Lebensmitteln

Einer der wichtigen Trends, die in den nächsten Jahren zur Marktexpansion beitragen werden, ist die wachsende Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln auf Hanfbasis. Bio-Lebensmittel sind aufgrund des gestiegenen Gesundheitsbewusstseins und der schädlichen Auswirkungen von Zusatzstoffen im Lebensmittel- und Getränkesektor sehr gefragt. Viele namhafte Marktunternehmen bringen Bio-Lebensmittel aus Hanf auf den Markt, um die wachsende Verbraucherbasis anzusprechen, und dieser Trend ist für Hanflebensmittel äußerst geeignet. Dies wird zur Expansion des Marktes beitragen. Die Studie zum globalen Markt für Lebensmittel auf Hanfbasis bietet eine umfassende Analyse der Branche. Die Forschung umfasst eine detaillierte Analyse der wichtigsten Segmente, Trends, Treiber, Einschränkungen, der Wettbewerbslandschaft und anderer wichtiger Marktaspekte.

• Breite Verwendung von Hanfsamen in Nahrungsergänzungsmitteln und Lebensmittelzutaten

Hanfsamen werden weltweit häufig als Nahrungsergänzungsmittel und Lebensmittelzutat verwendet. Hanfsamen enthalten nicht psychoaktive, aber biologisch aktive Cannabinoide, darunter Cannabidiol (CBD), das starke spasmolytische, angstlösende und krampflösende Eigenschaften hat. CBD-Nahrungsergänzungsmittel machen etwa ein Drittel des weltweiten CBD-Marktes aus. Hanfsamen haben einen nussigen Geschmack und sind eine gute Quelle für essentielle Fettsäuren, Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und essentielle Aminosäuren in den leicht resorbierbaren Proteinen Albumin und Edestin. Hanfsamenöl enthält einen hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die nachweislich entzündungshemmende, krebshemmende und kardiovaskuläre Eigenschaften haben.

Gelegenheiten

Die glutenfreie Natur von Lebensmitteln auf Hanfbasis ermutigt glutenempfindliche Kunden, ihre Meinung über diese zu ändern. Die zunehmende Verwendung in einer Vielzahl von Lebensmitteln wie Nussbutter, Maischips und Snackriegeln wird voraussichtlich die weltweite Nachfrage ankurbeln. Darüber hinaus haben steigende Fälle von Zöliakie, eine Zunahme der Zahl der Veganer auf der ganzen Welt, eine wachsende Bevölkerung, verfügbare Einkommen und ein Anstieg des Lebensstandards infolge der Übernahme der westlichen Esskultur und eines veränderten Lebensstils zum Wachstum des globalen Marktes für Lebensmittel auf Hanfbasis beigetragen.

Einschränkungen/Herausforderungen

Die Marktexpansion wird durch Faktoren wie fehlende Verarbeitungsanlagen und Pflanz- und Erntegeräte behindert. Es herrscht ein Mangel an geeigneten Pflanz- und Erntegeräten. Aufgrund der Zerbrechlichkeit von Hanf müssen pneumatische Sämaschinen, die zum Säen der Pflanzen verwendet werden, mit einem geringen Luftvolumen verwendet werden. Darüber hinaus haben Branchenexperten erklärt, dass es in den Vereinigten Staaten an Verarbeitungsanlagen im kommerziellen Maßstab mangelt, was eines der Haupthindernisse ist, das das Wachstum im Prognosezeitraum voraussichtlich bremsen wird.

Dieser Marktbericht zu hanfbasierten Lebensmitteln enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Wertschöpfungskettenoptimierungen, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt für hanfbasierte Lebensmittel zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um ein Analyst Briefing zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von Covid-19 auf den Markt für hanfbasierte Lebensmittel

• Pandemie erhöhte die Nachfrage nach Lebensmitteln auf Hanfbasis

Die Beliebtheit von Hanf in den Vereinigten Staaten steigt aufgrund der steigenden Nutzung und neuartiger Formulierungen rasant an. Alle Lebensmittel auf Hanfbasis erfreuen sich weltweit zunehmender Beliebtheit. Die Nachfrage nach Produkten wie Tee, Kaffee, Milch und Snackriegeln stieg während der COVID-Zeit sprunghaft an. Hanfergänzungsmittel verzeichneten einen Verkaufsschub, da die Menschen in den Vereinigten Staaten und Europa zunehmend unter Angstzuständen und Verzweiflung leiden. Die Menschen entwickelten psychische Probleme aufgrund der langen Arbeit von zu Hause aus, der Einschränkungen bei Freizeitaktivitäten und Tourismus sowie gesundheitlicher Bedenken im Zusammenhang mit dem Virus.

Globaler Marktumfang für hanfbasierte Lebensmittel

Der Markt für hanfbasierte Lebensmittel ist nach Produkt und Vertriebskanal segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Produkt

• Hanfsamenöl
• Hanfproteinpulver
• Ganze Hanfsamen
• Geschälte Hanfsamen
• Sonstiges

Vertriebskanal

• Supermärkte
• Convenience-Stores
• Hypermarkt-Geschäfte
• Sonstiges

Regionale Analyse/Einblicke zum Markt für hanfbasierte Lebensmittel

Der Markt für Lebensmittel auf Hanfbasis wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Produkt und Vertriebskanal wie oben angegeben bereitgestellt.

Die im Marktbericht für hanfbasierte Lebensmittel abgedeckten Länder sind die USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, Restliches Europa in Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher asiatisch-pazifischer Raum (APAC) in der Region Asien-Pazifik (APAC), Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil des Nahen Ostens und Afrikas (MEA), Brasilien, Argentinien und Restliches Südamerika als Teil Südamerikas.

Nordamerika dominiert den Markt für Lebensmittel auf Hanfbasis aufgrund der hohen Verbreitung von Bio-Lebensmitteln und des steigenden Konsums von Lebensmitteln auf Hanfbasis.

Im asiatisch-pazifischen Raum wird im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 aufgrund der Akzeptanz westlicher Ernährungsgewohnheiten und der steigenden Nachfrage nach Lebensmitteln auf Hanfbasis aufgrund ihrer glutenfreien Eigenschaft voraussichtlich das höchste Wachstum verzeichnet.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch Angaben zu einzelnen marktbeeinflussenden Faktoren und Änderungen der Regulierung auf dem Inlandsmarkt, die sich auf die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes auswirken. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.

Wettbewerbsumfeld und Analyse der Marktanteile von Lebensmitteln auf Hanfbasis

Die Wettbewerbslandschaft auf dem Markt für hanfbasierte Lebensmittel liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt für hanfbasierte Lebensmittel.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt für hanfbasierte Lebensmittel zählen:

• Agropro (USA)
• Nutiva Inc. (USA)
• Compass Diversified (USA)
• Canopy Growth Corporation (Kanada)
• Hempco Inc. (Kanada)
• CANADA HEMPFOODS LTD. (Kanada)
• Elixinol (USA)
• Cool Hemp (Kanada)
• Hemp Foods Australia Pty Ltd (Australien)
• Liaoning Qiaopai Biotech Co., Ltd. (China)
• Naturally Splendid Enterprises Ltd. (Kanada)
• Elixinol Wellness Limited (Australien)
• NAVITAS ORGANICS (USA)
• Yunnan Hua Fang Industriehanf Co. Ltd. (China)
• Hanf & Co. (Kanada)
• Mettrum Originals (Kanada)

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