Weltweiter Rohkaffeemarkt – Branchentrends und Prognose bis 2031

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Weltweiter Rohkaffeemarkt – Branchentrends und Prognose bis 2031

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Feb 2024
  • Global
  • 350 Seiten
  • Anzahl der Tabellen: 220
  • Anzahl der Abbildungen: 60

Global Green Coffee Market

Marktgröße in Milliarden USD

CAGR :  % Diagram

Diagramm Prognosezeitraum
2024 –2031
Diagramm Marktgröße (Basisjahr)
USD 2,220.70 Million
Diagramm Marktgröße (Prognosejahr)
USD 3,589.40 Million
Diagramm CAGR
%
Diagramm Wichtige Marktteilnehmer
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>Globaler Markt für Rohkaffee nach Typ (Arabica, Robusta), Endprodukt (Röstkaffee, Instant-/löslicher Kaffee, Extrakt aus Rohkaffeebohnen) – Branchentrends und Prognose bis 2031.

Markt für Rohkaffee

Marktanalyse und -größe für Rohkaffee

Grüner Kaffee bezieht sich auf Kaffeebohnen, die noch nicht geröstet wurden. Anders als die bekannten braunen Kaffeebohnen, die zum Aufbrühen verwendet werden, sind grüne Kaffeebohnen roh und ungeröstet. Der Hauptgrund, sie grün zu halten, besteht darin, die natürlichen Verbindungen zu erhalten, die beim Rösten verändert oder verloren gehen können. Diese Bohnen werden oft für ihre potenziellen gesundheitlichen Vorteile angepriesen, da sie höhere Mengen an Antioxidantien und Chlorogensäure enthalten.

Data Bridge Market Research analysiert, dass der Markt für Rohkaffee, der im Jahr 2023 2.220,7 Millionen USD betrug, bis 2031 voraussichtlich 3.589,4 Millionen USD erreichen wird und im Prognosezeitraum von 2024 bis 2031 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 6,2 % verzeichnen wird. „Arabica“ dominiert das Formensegment des Rohkaffeemarktes aufgrund seines milderen Geschmacks, seiner höheren Qualität und seiner Vorliebe für Spezialitätenkaffeeliebhaber.

Zusätzlich zu den Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch ausführliche Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Distributoren und Partnern, detaillierte und aktuelle Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung

Berichtsmetrik

Details

Prognosezeitraum

2024 bis 2031

Basisjahr

2023

Historische Jahre

2022 (anpassbar auf 2016–2021)

Quantitative Einheiten

Umsatz in Mio. USD, Mengen in Einheiten, Preise in USD

Abgedeckte Segmente

Typ (Arabica, Robusta), Endprodukt (Röstkaffee, Instant-/löslicher Kaffee, Extrakt aus grünen Kaffeebohnen)

Abgedeckte Länder

USA, Kanada, Mexiko, Brasilien, Argentinien, Restliches Südamerika, Deutschland, Frankreich, Italien, Großbritannien, Belgien, Spanien, Russland, Türkei, Niederlande, Schweiz, Restliches Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum, Vereinigte Arabische Emirate, Saudi-Arabien, Ägypten, Südafrika, Israel und Restlicher Naher Osten und Afrika

Abgedeckte Marktteilnehmer

WS Cafe (Vietnam), Neumann Kaffee Gruppe (Deutschland), Group MAGNUS BRAZIL-The Green Coffee Brazil (Brasilien), Nordic Approach SA (Norwegen), Belco SA (Frankreich), The Hamburg Coffee Company (Deutschland), Atlantica Coffee (Brasilien), Starbucks Corporation (USA), Golden Bean Trade (Brasilien) und Merchants of Green Coffee (USA)

Marktchancen

  • Zunahme der Zahl der Schwellenmärkte
  • Technologischer Fortschritt
  • Zunahme strategischer Kooperationen

Marktdefinition

Der Rohkaffeemarkt umfasst den Handel und Vertrieb ungerösteter Kaffeebohnen, typischerweise Arabica- oder Robusta-Sorten, vor dem Röstprozess. Diese Rohbohnen werden wegen ihrer potenziellen gesundheitlichen Vorteile und einzigartigen Geschmacksprofile geschätzt, wobei Arabica-Bohnen aufgrund ihrer überlegenen Qualität und ihres milderen Geschmacks oft den Markt dominieren. Rohkaffee ist ein entscheidender Bestandteil der globalen Kaffeeindustrie und dient als Ausgangspunkt für die Herstellung verschiedener Kaffeeprodukte.

Globale Marktdynamik für Rohkaffee

Treiber

  • Verbrauchernachfrage nach gesünderen und vielfältigeren Kaffeeoptionen

Da die Menschen immer gesundheitsbewusster werden, sind ungeröstete grüne Kaffeebohnen aufgrund ihres hohen Antioxidantiengehalts und ihrer potenziellen gesundheitlichen Vorteile für die Verbraucher attraktiv. Diese Nachfrage treibt das Wachstum des Marktes an und veranlasst die Hersteller, den Wunsch nach einzigartigen und gesundheitsfördernden Kaffeesorten zu erfüllen.

Gelegenheit

  • Steigende Nachfrage nach Spezialgetränken und gesundheitsfördernden Getränken

Das wachsende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile ungerösteter Kaffeebohnen, die reich an Antioxidantien und Chlorogensäure sind, stellt eine potenzielle Wachstumschance für den Markt dar. Da die Verbraucher nach einzigartigen und erstklassigen Kaffeeerlebnissen suchen, besteht für den Rohkaffeemarkt die Chance, von diesem Trend zu profitieren, indem er hochwertige Arabica- und Spezialbohnen anbietet, die eine anspruchsvolle und gesundheitsbewusste Kundschaft ansprechen.

Einschränkung/Herausforderung

  • Anfälligkeit gegenüber externen Faktoren wie dem Klimawandel

Unvorhersehbare Wetterlagen und Temperaturschwankungen können sich auf die Qualität und den Ertrag der Kaffeeernte auswirken und zu Angebotsschwankungen und potenziellen Engpässen führen. Diese Umweltempfindlichkeit stellt eine Herausforderung für eine konstante Produktion dar und kann zu Preisschwankungen auf dem Rohkaffeemarkt beitragen. Dies ist ein Faktor, der das Wachstum des Marktes behindert.

Dieser Marktbericht für Rohkaffee enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Optimierung der Wertschöpfungskette, Marktanteilen, dem Einfluss inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografischen Expansionen und technologischen Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt für Rohkaffee zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um einen Analystenbericht zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen und aktuelles Marktszenario

Data Bridge Market Research bietet eine umfassende Marktanalyse und liefert Informationen, indem es die Auswirkungen und das aktuelle Marktumfeld von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen berücksichtigt. Dies bedeutet, dass strategische Möglichkeiten bewertet, wirksame Aktionspläne erstellt und Unternehmen bei wichtigen Entscheidungen unterstützt werden. Neben dem Standardbericht bieten wir auch eine eingehende Analyse des Beschaffungsniveaus anhand prognostizierter Lieferverzögerungen, Händlerzuordnung nach Regionen, Rohstoffanalyse, Produktionsanalyse, Preiszuordnungstrends, Beschaffung, Kategorieleistungsanalyse, Lösungen zum Risikomanagement der Lieferkette, erweitertes Benchmarking und andere Dienstleistungen für Beschaffung und strategische Unterstützung.

Erwartete Auswirkungen der Konjunkturabschwächung auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit von Produkten

Wenn die Wirtschaftstätigkeit nachlässt, leiden auch die Branchen darunter. Die prognostizierten Auswirkungen des Konjunkturabschwungs auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit der Produkte werden in den von DBMR bereitgestellten Markteinblickberichten und Informationsdiensten berücksichtigt. Damit sind unsere Kunden ihren Konkurrenten in der Regel immer einen Schritt voraus, können ihre Umsätze und Erträge prognostizieren und ihre Gewinn- und Verlustaufwendungen abschätzen.

Jüngste Entwicklung

  • Im Juli 2023 stellte Marquis, die in Los Angeles ansässige Getränkemarke, ihren neuesten botanischen Geschmack vor: Lemon Lavender, in einer Mischung aus Yerba Mate, grünem Kaffee und grünem Tee. Das pflanzliche, trinkfertige Getränk verspricht 100 mg Bio-Koffein, essentielle B-Vitamine, Vitamin C und vier Antioxidantien

Globaler Marktumfang für Rohkaffee

Der Rohkaffeemarkt ist nach Art und Endprodukt segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Typ

  • Arabica
  • Robusta

Endprodukt

  • Gerösteter Kaffee
  • Instant-/löslicher Kaffee
  • Grüner Kaffeebohnenextrakt

Globaler Rohkaffeemarkt – Regionale Analyse/Einblicke

Der Markt für Rohkaffee wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Art und Endprodukt gegeben (siehe oben).

Die im Marktbericht abgedeckten Länder sind die USA, Kanada, Mexiko, Brasilien, Argentinien, der Rest von Südamerika, Deutschland, Frankreich, Italien, Großbritannien, Belgien, Spanien, Russland, Türkei, Niederlande, Schweiz, der Rest von Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, Philippinen, der Rest des asiatisch-pazifischen Raums, die Vereinigten Arabischen Emirate, Saudi-Arabien, Ägypten, Südafrika, Israel und der Rest des Nahen Ostens und Afrikas.  

Aufgrund der Verbrauchernachfrage nach gesünderen und vielfältigeren Kaffeeoptionen wird Nordamerika den Markt voraussichtlich dominieren.

Aufgrund der steigenden Nachfrage nach Spezial- und Gesundheitsgetränken dürfte der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum die höchste Wachstumsrate auf dem Markt aufweisen.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch Angaben zu einzelnen marktbeeinflussenden Faktoren und Änderungen der Regulierung auf dem Inlandsmarkt, die sich auf die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes auswirken. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken, die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.   

Wettbewerbsumfeld und globale Analyse der Marktanteile von Rohkaffee

Die Wettbewerbslandschaft des Rohkaffeemarktes liefert Details zu den Wettbewerbern. Zu den Details gehören Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Rohkaffeemarkt.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Rohkaffeemarkt zählen:

  • WS Café (Vietnam)
  • Neumann Kaffee Gruppe (Deutschland)
  • Gruppe MAGNUS BRAZIL - Der grüne Kaffee Brasiliens (Brasilien)
  • Nordic Approach SA (Norwegen)
  • Belco SA (Frankreich)
  • The Hamburg Coffee Company (Deutschland)
  • Atlantica-Kaffee (Brasilien)
  • Starbucks Corporation (USA)
  • Golden Bean Trade (Brasilien)
  • Händler für Rohkaffee (USA)


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Forschungsmethodik

Die Datenerfassung und Basisjahresanalyse werden mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichprobengrößen durchgeführt. Die Phase umfasst das Erhalten von Marktinformationen oder verwandten Daten aus verschiedenen Quellen und Strategien. Sie umfasst die Prüfung und Planung aller aus der Vergangenheit im Voraus erfassten Daten. Sie umfasst auch die Prüfung von Informationsinkonsistenzen, die in verschiedenen Informationsquellen auftreten. Die Marktdaten werden mithilfe von marktstatistischen und kohärenten Modellen analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalyse und Schlüsseltrendanalyse die wichtigsten Erfolgsfaktoren im Marktbericht. Um mehr zu erfahren, fordern Sie bitte einen Analystenanruf an oder geben Sie Ihre Anfrage ein.

Die wichtigste Forschungsmethodik, die vom DBMR-Forschungsteam verwendet wird, ist die Datentriangulation, die Data Mining, die Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und die primäre (Branchenexperten-)Validierung umfasst. Zu den Datenmodellen gehören ein Lieferantenpositionierungsraster, eine Marktzeitlinienanalyse, ein Marktüberblick und -leitfaden, ein Firmenpositionierungsraster, eine Patentanalyse, eine Preisanalyse, eine Firmenmarktanteilsanalyse, Messstandards, eine globale versus eine regionale und Lieferantenanteilsanalyse. Um mehr über die Forschungsmethodik zu erfahren, senden Sie eine Anfrage an unsere Branchenexperten.

Anpassung möglich

Data Bridge Market Research ist ein führendes Unternehmen in der fortgeschrittenen formativen Forschung. Wir sind stolz darauf, unseren bestehenden und neuen Kunden Daten und Analysen zu bieten, die zu ihren Zielen passen. Der Bericht kann angepasst werden, um Preistrendanalysen von Zielmarken, Marktverständnis für zusätzliche Länder (fordern Sie die Länderliste an), Daten zu klinischen Studienergebnissen, Literaturübersicht, Analysen des Marktes für aufgearbeitete Produkte und Produktbasis einzuschließen. Marktanalysen von Zielkonkurrenten können von technologiebasierten Analysen bis hin zu Marktportfoliostrategien analysiert werden. Wir können so viele Wettbewerber hinzufügen, wie Sie Daten in dem von Ihnen gewünschten Format und Datenstil benötigen. Unser Analystenteam kann Ihnen auch Daten in groben Excel-Rohdateien und Pivot-Tabellen (Fact Book) bereitstellen oder Sie bei der Erstellung von Präsentationen aus den im Bericht verfügbaren Datensätzen unterstützen.

Häufig gestellte Fragen

The green coffee market size will be worth USD 3,589.4 million by 2031.
The Green Coffee Market Growth rate will be 6.2% by 2031.
Consumer demand for healthier and more diverse coffee options is the growth driver of the green coffee market.
Type and end product are the factors on which the green coffee market research is based.
Major companies in the green coffee market are WS Cafe (Vietnam), Neumann Kaffee Gruppe (Germany), Group MAGNUS BRAZIL-The Green Coffee Brazil (Brazil), Nordic Approach S.A. (Norway), Belco S.A. (France), The Hamburg Coffee Company (Germany), Atlantica Coffee (Brazil), Starbucks Corporation (U.S.), Golden Bean Trade (Brazil), and Merchants of Green Coffee (U.S.).