Globaler Markt für Heuschreckenproteine, nach Verwendung (Mehl, Proteinriegel, Snacks, Sonstiges), Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Tierernährung, Pharmazeutika, Kosmetik), Vertriebskanäle (direkt und indirekt) – Branchentrends und Prognose bis 2031.
Heuschreckenproteinmarktanalyse und -größe
In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie dient Heuschreckenprotein als nachhaltige und nahrhafte alternative Zutat. Es kann in einer Vielzahl von Produkten wie Proteinriegeln, Snacks, Backwaren und Getränken verwendet werden, um deren Proteingehalt zu erhöhen und gleichzeitig den ökologischen Fußabdruck der traditionellen Tierhaltung zu verringern. Heuschreckenprotein bietet eine vollständige Proteinquelle, die reich an essentiellen Aminosäurenund spricht gesundheitsbewusste Verbraucher an, die nach nachhaltigen Proteinoptionen suchen.
Der globale Markt für Heuschreckenproteine hatte im Jahr 2023 einen Wert von 157,03 Millionen USD und soll bis 2031 einen Wert von 721,57 Millionen USD erreichen, mit einer CAGR von 21,00 % im Prognosezeitraum 2024 bis 2031. Neben Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research kuratierten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Distributoren und Partnern, detaillierte und aktualisierte Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.
Berichtsumfang und Marktsegmentierung
Berichtsmetrik |
Einzelheiten |
Prognosezeitraum |
2024–2031 |
Basisjahr |
2023 |
Historische Jahre |
2022 (anpassbar auf 2016–2021) |
Quantitative Einheiten |
Umsatz in Mio. USD, Mengen in Einheiten, Preise in USD |
Abgedeckte Segmente |
Verwendung (Mehl, Proteinriegel, Snacks, Sonstiges), Anwendung (Lebensmittel und Getränke,Tierernährung, Pharmazeutika, Kosmetika), Vertriebskanäle (direkt und indirekt) |
Abgedeckte Länder |
USA, Kanada und Mexiko, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, Restliches Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum, Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, Restlicher Naher Osten und Afrika, Brasilien, Argentinien und Restliches Südamerika |
Abgedeckte Marktteilnehmer |
Ÿnsect (SAS) (Frankreich), Protix BV (Niederlande), Enterra Feed Corporation (Kanada), InnovaFeed (Frankreich), Enviroflight (USA), Nutrition Technologies (Singapur), Entomo Farms (Kanada), Hargol FoodTech (Israel), Aspire Food Group (USA), All Things Bugs LLC (USA), Beta Hatch (USA), EntoCube Ltd. (Finnland), Armstrong Crickets (USA), Global Bugs Asia (Thailand), JR Unique Foods Ltd. (Thailand), BioflyTech (Spanien), TEBRIO (Spanien), nextProtein (Frankreich), Hexafly (Irland), HiProMine SA (Polen), Protenga (Singapur) |
Marktchancen |
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Marktdefinition
Heuschreckenprotein bezeichnet das Protein, das aus Heuschrecken gewonnen wird. Heuschrecken sind Insekten, die reich an Proteinen und anderen wichtigen Nährstoffen sind. Diese Proteinquelle gewinnt aufgrund ihrer Nachhaltigkeit und ihres Nährwerts zunehmend an Aufmerksamkeit, da Heuschrecken im Vergleich zu herkömmlichem Vieh weniger Land, Wasser und Futter benötigen. Heuschreckenprotein kann zu verschiedenen Nahrungsmitteln verarbeitet werden und bietet eine potenzielle Lösung für Proteinmangel und Umweltprobleme, die mit der konventionellen Tierhaltung verbunden sind.
Dynamik des Heuschreckenproteinmarktes
Treiber
- Anbau von Heuschreckenprotein Nachfrage aufgrund seines umweltfreundlichen Produktionsprozesses
Heuschrecken benötigen nur minimale Ressourcen, darunter Wasser und Land, und stoßen im Vergleich zu herkömmlichen Nutztieren weniger Treibhausgase aus. Angesichts der zunehmenden Besorgnis über Umweltzerstörung und Klimawandel suchen Verbraucher und Lebensmittelproduzenten nach nachhaltigen Proteinquellen wie Heuschreckenprotein, um den ökologischen Fußabdruck der Lebensmittelproduktion zu verringern. Folglich wächst der Markt für Heuschreckenprotein, da er den Nachhaltigkeitszielen von Einzelpersonen, Unternehmen und Regierungen weltweit entspricht.
- Steigende Nachfrage nach nährstoffreichen Lebensmitteln unter den Verbrauchern erhöht sich die Akzeptanz von Heuschreckenprotein
Heuschrecken sind reich an Proteinen und enthalten alle essentiellen Aminosäuren, die für die menschliche Gesundheit notwendig sind. Sie liefern wichtige Vitamine und Mineralien, darunter Eisen, Kalzium und B-Vitamine. Im Vergleich zu herkömmlichen Nutztieren benötigen Heuschrecken weniger Ressourcen wie Land, Wasser und Futter, was sie zu einer nachhaltigeren Proteinquelle macht. Da Verbraucher gesundheitsbewusster werden und nach nachhaltigen Ernährungsoptionen suchen, ist das Nährwertprofil von Heuschreckenprotein für diejenigen attraktiv, die nach einer nahrhaften und umweltfreundlichen Proteinquelle suchen. Diese wachsende Nachfrage nach nährstoffreichen Lebensmitteln treibt den Markt für Heuschreckenprotein als praktikable Alternative in der Lebensmittelindustrie voran.
Gelegenheiten
- Steigende Innovation In Lebensmitteltechnologie Steigert die Attraktivität von Grasshopper Protein unter den Verbraucher
Technologische Fortschritte ermöglichen die Entwicklung effizienter Verfahren zur Ernte, Verarbeitung und Einarbeitung von Heuschreckenprotein in eine breite Palette von Lebensmittelprodukten. Neuartige Extraktionsmethoden gewährleisten die Erhaltung der Nährstoffintegrität und des Geschmacksprofils und steigern die Attraktivität von Heuschreckenprotein als Lebensmittelzutat. Innovative Formulierungstechniken ermöglichen die Herstellung vielfältiger und schmackhafter Lebensmittelprodukte, die den Vorlieben und Ernährungsbedürfnissen der Verbraucher entsprechen. Während Lebensmitteltechnologen die Verwendung von Heuschreckenprotein weiter erforschen und optimieren, eröffnen sie neue Möglichkeiten für dessen Integration in gängige Lebensmittelanwendungen und treiben so das Marktwachstum und die Akzeptanz voran.
- Wachsende regulatorische Unterstützung Erweitert die Nutzung von Heuschreckenprotein
Regulierungsbehörden erkennen zunehmend die Sicherheit und den Nährwert von Lebensmitteln auf Insektenbasis, einschließlich Heuschreckenprotein, an, indem sie klare Richtlinien und Standards entwickeln. Infolgedessen haben Lebensmittelhersteller mehr Vertrauen in die Verwendung von Heuschreckenprotein in ihren Produkten, was zu einer größeren Marktdurchdringung führt. Unterstützende Vorschriften tragen dazu bei, potenzielle Markteintrittsbarrieren abzubauen und Investitionen und Innovationen in der Heuschreckenproteinindustrie zu fördern.
Einschränkungen/Herausforderungen
- Herausforderungen in der Lieferkette Begrenzt den Bedarf an Heuschreckenprotein
Die Ausweitung der Produktion von Heuschreckenprotein erfordert effiziente und nachhaltige Insektenzuchtpraktiken, deren Umsetzung und Verwaltung komplex sein kann. Probleme wie die Beschaffung von hochwertigem Futter, die Optimierung der Aufzuchtbedingungen und die Gewährleistung einer konsistenten Lieferkettenlogistik stellen erhebliche Hürden dar. Die Verderblichkeit von Insekten erfordert robuste Verarbeitungs- und Vertriebsnetzwerke, um die Produktintegrität und Frische zu gewährleisten. Begrenzte Infrastruktur und Fachwissen in der Insektenzucht verschärfen die Herausforderungen in der Lieferkette zusätzlich und behindern die Fähigkeit der Branche, die wachsende Nachfrage effizient zu decken.
- Kostenüberlegungen Begrenzt die Akzeptanz von Grasshopper Protein unter den Verbrauchern
Die Produktion von Heuschreckenprotein ist mit verschiedenen Kosten verbunden, darunter Anbau, Verarbeitung und Vertrieb, die im Vergleich zu herkömmlichen Proteinquellen relativ hoch sein können. Faktoren wie spezielle Infrastruktur, Futter und Arbeitskräfte tragen zu erhöhten Produktionskosten bei. Folglich sind Heuschreckenproteinprodukte teurer als konkurrierende Proteinquellen, was möglicherweise die Akzeptanz bei den Verbrauchern einschränkt, insbesondere bei preisempfindlichen Bevölkerungsgruppen. Die Skaleneffekte in der Insektenzucht entwickeln sich noch, was zu höheren Stückkosten für kleinere Betriebe führt.
Dieser Markt Der Bericht enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Wertschöpfungskettenoptimierungen, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografischen Expansionen und technologischen Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um einen Analystenbericht zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.
Auswirkungen von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen und aktuelles Marktszenario
Data Bridge Market Research bietet eine umfassende Marktanalyse und liefert Informationen, indem es die Auswirkungen und das aktuelle Marktumfeld von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen berücksichtigt. Dies bedeutet, dass strategische Möglichkeiten bewertet, wirksame Aktionspläne erstellt und Unternehmen bei wichtigen Entscheidungen unterstützt werden.
Neben dem Standardbericht bieten wir auch detaillierte Analysen des Beschaffungsniveaus anhand prognostizierter Lieferverzögerungen, Händlerzuordnung nach Regionen, Warenanalysen, Produktionsanalysen, Preiszuordnungstrends, Beschaffung, Kategorieleistungsanalysen, Lösungen zum Lieferkettenrisikomanagement, erweitertes Benchmarking und andere Dienste für Beschaffung und strategische Unterstützung.
Erwartete Auswirkungen der Konjunkturabschwächung auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit von Produkten
Wenn die Wirtschaftstätigkeit nachlässt, leiden auch die Branchen darunter. Die prognostizierten Auswirkungen des Konjunkturabschwungs auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit der Produkte werden in den von DBMR bereitgestellten Markteinblickberichten und Informationsdiensten berücksichtigt. Damit sind unsere Kunden ihren Konkurrenten in der Regel immer einen Schritt voraus, können ihre Umsätze und Erträge prognostizieren und ihre Gewinn- und Verlustaufwendungen abschätzen.
Kürzliche Entwicklungen
- Im März 2020 kündigte die Thai Union Group of Thailand an, 30 Millionen Dollar für die Förderung alternativer Proteine und anderer FoodTech-Innovationen bereitzustellen, was eine strategische Verschiebung hin zur Diversifizierung signalisierte. Gleichzeitig tätigte das Unternehmen eine nicht genannte Investition in Flying Spark, ein israelisches Start-up, das auf Insektenprotein spezialisiert ist. Dieser Schritt steht im Einklang mit Thai Unions Ambition, seine Position auf dem wachsenden Markt für Insektenproteine zu stärken, da das Unternehmen erhebliche Wachstumschancen in diesem Sektor erwartet.
- Im März 2020 sicherte sich Protix BV, ein bedeutendes Insektenzuchtunternehmen mit Sitz in den Niederlanden, Finanzmittel von Rabo Corporate, um seine Produktionsanlage für Larven der Schwarzen Soldatenfliege zu stärken. Die Investition, deren genaue Höhe nicht bekannt gegeben wurde, unterstreicht das Engagement von Protix, seine Kapazitäten für die Aufzucht und Verarbeitung von aus Insekten gewonnenen Zutaten wie Proteinen und Lipiden zu erweitern. Dieser strategische Schritt zielt darauf ab, von der steigenden Nachfrage nach nachhaltigen Proteinquellen zu profitieren und Protix als wichtigen Akteur in der aufstrebenden insektenbasierten Lebensmittelindustrie zu positionieren
Marktumfang für Heuschreckenprotein
Der Markt ist nach Nutzung, Anwendung und Vertriebskanälen segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.
Verwendung
- Mehl
- Proteinriegel
- Snacks
- Andere
Anwendung
- Nahrungsmittel und Getränke
- Tierernährung
- Pharmazeutika
- Kosmetika
Vertriebskanäle
- Direkte
- Indirekt
Regionale Analyse/Einblicke zum Heuschreckenproteinmarkt
Der Markt wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Nutzung, Anwendung und Vertriebskanälen bereitgestellt, wie oben angegeben.
Die im Marktbericht abgedeckten Länder sind die USA, Kanada und Mexiko, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, übriges Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, übriger Asien-Pazifik-Raum, Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, übriger Naher Osten und Afrika, Brasilien, Argentinien und übriges Südamerika.
Europa wird den Markt voraussichtlich dominieren, da in der Region ein steigender Trend zum Verzehr essbarer Insekten in Lebensmitteln und Futtermitteln besteht. Dieser Wandel wird durch das zunehmende Bewusstsein für die Nachhaltigkeit und die ernährungsphysiologischen Vorteile von Proteinen auf Insektenbasis vorangetrieben. Europäische Verbraucher werden alternativen Proteinquellen gegenüber aufgeschlossener, was die Nachfrage nach Produkten wie Heuschreckenprotein ankurbelt. Darüber hinaus tragen unterstützende regulatorische Rahmenbedingungen und eine wachsende Insektenzuchtindustrie weiter zur erwarteten Dominanz Europas in diesem Marktsegment bei.
In Nordamerika wird ein rasantes Marktwachstum erwartet, das durch das steigende Verbraucherinteresse und eine wachsende Zahl von Insektenzüchtern und Lebensmittelherstellern in der Region vorangetrieben wird. Das zunehmende Bewusstsein für die Nachhaltigkeit und die ernährungsphysiologischen Vorteile von insektenbasierten Lebensmitteln treibt die Nachfrage an, und die Verbraucher akzeptieren diese Produkte als praktikable Alternative zu herkömmlichen Proteinquellen. Mit einem förderlichen Umfeld für Innovation und Unternehmertum bietet Nordamerika einen fruchtbaren Boden für die Expansion der Insektennahrungsindustrie und positioniert sie als wichtigen Wachstumsmotor weltweit.
Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch Angaben zu einzelnen marktbeeinflussenden Faktoren und Änderungen der Regulierungen auf dem Inlandsmarkt, die sich auf die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes auswirken. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Prognoseanalyse der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.
Wettbewerbsumfeld und Heuschreckenprotein-Marktanteilsanalyse
Die Wettbewerbslandschaft des Marktes liefert Einzelheiten zu den einzelnen Wettbewerbern. Die enthaltenen Einzelheiten umfassen Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielten Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt.
Einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt sind:
- Ÿnsect (SAS) (Frankreich)
- Protix BV (Niederlande)
- Enterra Feed Corporation (Kanada)
- InnovaFeed (Frankreich)
- Enviroflight (USA)
- Ernährungstechnologien (Singapur)
- Entomo Farms (Kanada)
- Hargol FoodTech (Israel)
- Aspire Food Group (USA)
- All Things Bugs LLC (USA)
- Beta Hatch (USA)
- EntoCube Ltd. (Finnland)
- Armstrong Crickets (USA)
- Global Bugs Asia (Thailand)
- JR Unique Foods Ltd. (Thailand)
- BioflyTech (Spanien)
- TEBRIO (Spanien)
- nextProtein (Frankreich)
- Hexafly (Irland)
- HiProMine SA (Polen)
- Protenga (Singapur)
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