Globaler Marktbericht zu Größe, Anteil und Trends für Getreidemühlen – Branchenüberblick und Prognose bis 2024–2031

Globale Getreidemühle Marktanalyse

Der globale Markt für Getreidemühlen verzeichnet ein stetiges Wachstum, angetrieben durch die steigende Nachfrage nach verarbeitetem Getreide in der Lebensmittelproduktion und die zunehmende Beliebtheit des Mahlens zu Hause . Technologische Fortschritte wie Automatisierung und energieeffiziente Designs steigern die Effizienz und senken die Betriebskosten. Wichtige Regionen, darunter Nordamerika und Europa, dominieren den Markt aufgrund ihrer etablierten Lebensmittelverarbeitungsindustrien. Darüber hinaus steigert der wachsende Trend zu biologischer und gesundheitsbewusster Ernährung die Nachfrage nach frischen Vollkornprodukten. Zu den Herausforderungen zählen schwankende Rohstoffpreise und die Konkurrenz durch alternative Mahltechnologien, aber insgesamt bleiben die Marktaussichten positiv.

Getreidemühlen Marktgröße

Der globale Markt für Getreidemühlen wurde im Jahr 2023 auf 11,11 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2031 17,45 Milliarden US-Dollar erreichen, mit einer CAGR von 5,8 % im Prognosezeitraum von 2024 bis 2031. Zusätzlich zu den Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research kuratierten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, Preisanalysen, Markenanteilsanalysen, Verbraucherumfragen, demografische Analysen, Lieferkettenanalysen, Wertschöpfungskettenanalysen, einen Überblick über Rohstoffe/Verbrauchsmaterialien, Kriterien für die Lieferantenauswahl, PESTLE-Analyse, Porter-Analyse und regulatorische Rahmenbedingungen.

Markttrends für Getreidemühlen

„Steigende Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln“

Die steigende Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln treibt das Wachstum des Marktes für Getreidemühlen erheblich voran. Da die Verbraucher nach bequemen und verzehrfertigen Optionen suchen, greifen Hersteller zunehmend auf Getreidemühlen zurück, um Mehl, Schrot und andere getreidebasierte Zutaten effizient herzustellen. Dieser Trend ist besonders in Bereichen wie Backwaren, Snacks und Frühstücksnahrung zu beobachten, wo die Qualität der Rohstoffe die Attraktivität des Produkts direkt beeinflusst. Darüber hinaus treiben Urbanisierung und ein hektischer Lebensstil diese Nachfrage weiter an und veranlassen Lebensmittelhersteller, ihre Betriebsabläufe zu rationalisieren. Infolgedessen wächst der Bedarf an fortschrittlichen Getreidemühlenlösungen weiter und positioniert den Markt für eine nachhaltige Expansion.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung       

Getreidemühlen Marktdefinition

Eine Getreidemühle ist eine Maschine, die verschiedene Getreidesorten zu feineren Partikeln wie Mehl, Schrot oder Pulver zerkleinert, mahlt oder pulverisiert. Diese Geräte sind für die Lebensmittelverarbeitung unverzichtbar und ermöglichen die Herstellung von Mehl zum Backen, Müsli und anderen getreidebasierten Produkten. Getreidemühlen können in Größe und Ausführung variieren und reichen von kleinen, manuellen Modellen für den Heimgebrauch bis hin zu großen, automatisierten Maschinen für gewerbliche und industrielle Anwendungen.

Marktdynamik für Getreidemühlen

Treiber  

• Steigende Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln

Die steigende Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln ist ein wichtiger Treiber des Getreidemühlenmarktes. Da Verbraucher zunehmend nach bequemen und verzehrfertigen Mahlzeiten suchen, steigern Lebensmittelhersteller die Produktion von Mehl, Getreide und Snackprodukten, was effiziente Mahlprozesse erforderlich macht. Dieser Trend ist besonders in städtischen Gebieten ausgeprägt, wo ein hektischer Lebensstil schnelle Mahlzeiten bevorzugt. Darüber hinaus treibt das Wachstum der Lebensmittelindustrie, einschließlich Restaurants und Catering, den Bedarf an hochwertigen, verarbeiteten Getreideprodukten weiter an. Daher spielen Getreidemühlen eine entscheidende Rolle bei der Deckung dieser Nachfrage, da sie eine konsistente und zuverlässige Produktion wichtiger Zutaten gewährleisten. Laut einem von Food Forward NDCs veröffentlichten Artikel hat beispielsweise der globale Wandel hin zu zucker- und fettreichen und verarbeiteten Lebensmitteln zu schwerwiegenden Gesundheits- und Umweltproblemen geführt, darunter zunehmende Fettleibigkeit und nicht übertragbare Krankheiten sowie erhöhte Treibhausgasemissionen aus der industriellen Landwirtschaft. Der Übergang zu einer gesünderen, nachhaltigen Ernährung kann die öffentliche Gesundheit verbessern und den Klimawandel abmildern. Zu den wichtigsten Strategien gehören die Förderung traditioneller, nährstoffreicher Lebensmittel, die Bereitstellung finanzieller Anreize für Produzenten und Verbraucher sowie die Erhebung von Steuern auf ungesunde Lebensmittel. Die Verbesserung der Einzelhandelspraktiken durch die Vermarktung nahrhafter Alternativen kann diesen Wandel weiter unterstützen und gesunde Alternativen für Verbraucher zugänglicher und attraktiver machen.

• Gesundheits- und Wellnesstrends

Gesundheits- und Wellnesstrends haben erhebliche Auswirkungen auf den Markt für Getreidemühlen, da sich die Verbraucher ihrer Ernährungsgewohnheiten immer bewusster werden. Das zunehmende Bewusstsein für die ernährungsphysiologischen Vorteile von Vollkornprodukten, wie z. B. mehr Ballaststoffe und essentielle Nährstoffe, treibt die Nachfrage nach frisch gemahlenem Mehl und Getreideprodukten an. Dieser Wandel hin zu gesünderen Essgewohnheiten ermutigt die Verbraucher, nach biologischen, gentechnikfreien und minimal verarbeiteten Optionen zu suchen. Infolgedessen wird das Mahlen zu Hause immer beliebter und ermöglicht es den Menschen, gesündere Mahlzeiten mit frischen Zutaten zuzubereiten. Dieser Fokus auf Gesundheit und Wellness bietet Getreidemühlenherstellern die Möglichkeit, Innovationen zu entwickeln und Produkte anzubieten, die diesen Verbraucherpräferenzen entsprechen. Laut einem im November 2023 von GWI veröffentlichten Artikel definieren Verbraucher Wellness neu und suchen nach Bequemlichkeit und Geschwindigkeit, insbesondere bei der Auswahl von Lebensmitteln. Der Anstieg des Fast-Food-Konsums unterstreicht die Nachfrage nach schnellen Optionen. Die Gesundheitsbedenken nehmen zu, und viele Menschen ergreifen proaktive Maßnahmen, um ihr Wohlbefinden durch Nahrungsergänzungsmittel und personalisierte Gesundheitsfürsorge zu steuern. Da die Verbraucher zunehmend ihre körperlichen und geistigen Gesundheitsdaten verfolgen, wächst die Bedeutung von Wellness im Branding. Trends deuten auf eine Abkehr von restriktiven Diäten hin zu einem Flexitarismus hin, während sich Marken im Bereich der psychischen Gesundheitsförderung engagieren müssen, da sie erkennen, dass alle Branchen für das Wohlbefinden der Verbraucher eine Rolle spielen.

Gelegenheiten

• Gesundheitsbewusste Verbraucherbasis

Die wachsende gesundheitsbewusste Verbraucherbasis ist eine große Chance für den Markt für Getreidemühlen. Da die Menschen zunehmend Wert auf eine gute Ernährung legen, suchen sie nach Vollkornprodukten und minimal verarbeiteten Lebensmitteln, da diese gesundheitsfördernd wirken, wie z. B. eine bessere Verdauung und einen höheren Nährstoffgehalt. Dieser Wandel treibt die Nachfrage nach frisch gemahlenen Produkten an, da die Verbraucher es vorziehen, ihr Mehl und ihre Mahlzeiten selbst zu Hause herzustellen. Darüber hinaus heizt der Anstieg von Ernährungstrends wie glutenfreier und pflanzlicher Ernährung das Interesse an vielfältigen Getreideoptionen weiter an. Hersteller können von diesem Trend profitieren, indem sie innovative, gesundheitsorientierte Produkte anbieten, die den Vorlieben der informierten Verbraucher von heute entsprechen.

• Technologische Fortschritte

Technologische Fortschritte verändern den Markt für Getreidemühlen und verbessern Effizienz und Produktqualität. Innovationen wie Automatisierung und intelligente Technologie ermöglichen eine präzise Steuerung der Mahlprozesse, was zu gleichmäßigen Partikelgrößen und verbesserten Erträgen führt. Energieeffiziente Designs senken die Betriebskosten und machen das Mahlen nachhaltiger. Darüber hinaus ermöglicht die Integration mit digitalen Plattformen Echtzeitüberwachung und -wartung und minimiert so Ausfallzeiten. Fortschrittliche Materialien und Konstruktionstechniken tragen auch zu einer längeren Lebensdauer der Geräte bei. Diese technologischen Verbesserungen steigern nicht nur die Produktivität, sondern erfüllen auch die steigende Nachfrage nach hochwertigem, verarbeitetem Getreide und versetzen die Hersteller in die Lage, gesundheitsbewusste und qualitätsorientierte Verbraucher in einem wettbewerbsintensiven Markt besser zu bedienen.

Einschränkungen/Herausforderungen

• Schwankende Rohstoffpreise

Schwankende Rohstoffpreise stellen eine große Herausforderung für den Markt für Getreidemühlen dar. Die Volatilität der Getreidepreise, die durch Faktoren wie Klimawandel, Lieferkettenunterbrechungen und globale Nachfrage beeinflusst wird, kann zu unvorhersehbaren Produktionskosten für Hersteller führen. Diese Unsicherheit erschwert die Budgetierung und Finanzplanung und kann die Gewinnmargen schmälern. Darüber hinaus können plötzliche Preisspitzen bei den Rohstoffen Unternehmen dazu veranlassen, die Kosten an die Verbraucher weiterzugeben, was sich auf ihre Preisstrategien und ihre Wettbewerbsfähigkeit auswirkt. Daher müssen Getreidemühlenhersteller wirksame Risikomanagementstrategien umsetzen und nach stabilen Beschaffungsmöglichkeiten suchen, um die Auswirkungen von Preisschwankungen auf ihren Betrieb abzumildern.

• Veränderte Verbraucherpräferenzen

Veränderte Verbraucherpräferenzen haben erhebliche Auswirkungen auf den Markt für Getreidemühlen, da die Verbraucher von heute zunehmend gesundheits- und umweltbewusst sind. Der Aufstieg von Ernährungstrends wie glutenfreier, pflanzlicher und biologischer Ernährung verlagert die Nachfrage in Richtung alternativer Getreidesorten und minimal verarbeiteter Produkte. Verbraucher legen heute Wert auf Qualität und Nährwert und suchen nach frischen, vollwertigen Zutaten gegenüber raffinierten Optionen. Diese sich entwickelnde Landschaft erfordert von den Herstellern, ihre Angebote anzupassen und Innovationen einzuführen, um den unterschiedlichen Ernährungsbedürfnissen gerecht zu werden. Darüber hinaus müssen Marken die Vorteile ihrer Produkte effektiv kommunizieren, da informierte Verbraucher aktiv nach Informationen über die Beschaffung, Verarbeitung und die gesundheitlichen Vorteile von frisch gemahlenem Getreide suchen.

Dieser Marktbericht enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Wertschöpfungskettenoptimierungen, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um einen Analystenbericht zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen und aktuelles Marktszenario

Data Bridge Market Research bietet eine umfassende Marktanalyse und liefert Informationen, indem es die Auswirkungen und das aktuelle Marktumfeld von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen berücksichtigt. Dies bedeutet, dass strategische Möglichkeiten bewertet, wirksame Aktionspläne erstellt und Unternehmen bei wichtigen Entscheidungen unterstützt werden.

Neben dem Standardbericht bieten wir auch detaillierte Analysen des Beschaffungsniveaus anhand prognostizierter Lieferverzögerungen, Händlerzuordnung nach Regionen, Warenanalysen, Produktionsanalysen, Preiszuordnungstrends, Beschaffung, Kategorieleistungsanalysen, Lösungen zum Lieferkettenrisikomanagement, erweitertes Benchmarking und andere Dienste für Beschaffung und strategische Unterstützung.

Erwartete Auswirkungen der Konjunkturabschwächung auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit von Produkten

Wenn die Wirtschaftstätigkeit nachlässt, leiden auch die Branchen darunter. Die prognostizierten Auswirkungen des Konjunkturabschwungs auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit der Produkte werden in den von DBMR bereitgestellten Markteinblickberichten und Informationsdiensten berücksichtigt. Damit sind unsere Kunden ihren Konkurrenten in der Regel immer einen Schritt voraus, können ihre Umsätze und Erträge prognostizieren und ihre Gewinn- und Verlustaufwendungen abschätzen.

Globaler Markt für Getreidemühlen

Der Markt ist nach Typ, Anwendung, Getreideart, Energiequelle und Endverbrauchern segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Typ

• Hammermühle
• Walzenmühle
• Steinmühle
• Stiftmühle

Anwendung

• Kommerziell
• Industrie
• Heimgebrauch

Getreideart

• Weizen
• Mais
• Gerste
• Reis

Stromquelle

• Elektrisch
• Handbuch
• Diesel/Benzin

Endbenutzer

• Lebensmittelindustrie
• Landwirtschaft
• Einzelhandel

Globale regionale Analyse der Getreidemühle

Der Markt wird analysiert und es werden Erkenntnisse und Trends zur Marktgröße auf der Grundlage von Land, Typ, Anwendung, Getreideart, Energiequelle und Endbenutzern, wie oben angegeben, bereitgestellt.

Die vom Markt abgedeckten Länder sind die USA, Kanada, Mexiko, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, übriges Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, übriger Asien-Pazifik-Raum, Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, übriger Naher Osten und Afrika, Brasilien, Argentinien und übriges Südamerika.

Nordamerika ist derzeit aufgrund mehrerer Faktoren Marktführer im Bereich Getreidemühlen. Die Region profitiert von fortschrittlichen Agrartechnologien und einer hohen Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln, was den Bedarf an effizienten Mahllösungen vorantreibt. Die etablierte Infrastruktur unterstützt den Vertrieb, während eine wachsende Vorliebe für Bio- und Vollkornprodukte die Nachfrage nach Heimmahlgeräten steigert. Darüber hinaus führen erhebliche Investitionen in Forschung und Entwicklung zu innovativen, benutzerfreundlichen Mahlgeräten, was die Dominanz Nordamerikas auf diesem Markt weiter festigt.

Der Markt für Getreidemühlen in der Region Asien-Pazifik wächst aufgrund mehrerer Faktoren rasant. Eine steigende Bevölkerung erhöht die Nachfrage nach Nahrungsmitteln, während die Urbanisierung den Konsum von verarbeiteten Lebensmitteln steigert. Das Wirtschaftswachstum in Ländern wie Indien und China treibt Investitionen in Landwirtschaft und Lebensmittelverarbeitung voran. Darüber hinaus steigert die Einführung fortschrittlicher Mahltechnologien die Produktionseffizienz. Da die Regierungen der Lebensmittelsicherheit höchste Priorität einräumen, wird verstärkt in landwirtschaftliche Infrastruktur und Ausrüstung investiert, was weiter zum signifikanten Wachstum der Region in diesem Markt beiträgt.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch Angaben zu einzelnen marktbeeinflussenden Faktoren und Änderungen der Regulierung auf dem Inlandsmarkt, die sich auf die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes auswirken. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Prognoseanalyse der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.

Marktanteil von Getreidemühlen

Die Wettbewerbslandschaft des Marktes liefert Einzelheiten zu den Wettbewerbern. Zu den enthaltenen Einzelheiten gehören Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt.

Die weltweit führenden Anbieter von Getreidemühlen sind:

• Bühler Group (Schweiz)
• Miller Milling Company (USA)
• Cargill, Incorporated (USA)
• Satake Corporation (Japan)
• Grain Milling Technology (GMT) (Südafrika)
• Zhengzhou Double-Lion Getreide- und Ölmaschinen Co., Ltd. (China)
• Kice Industries, Inc. (USA)
• Alapala Machine Industry & Trade Inc. (Türkei)
• Ocrim SpA (Italien)
• Rheon Automatic Machinery Co., Ltd. (Japan)
• Akyurek Technology (Türkei)
• Pavan Group (Italien), MUKUL ENTERPRISES (Indien)
• Die Schuitemaker Group (Niederlande)
• CTGRAIN (China)

Neueste Entwicklungen auf dem Markt für Getreidemühlen

• Im Juni 2022 gab Grain Craft, der größte unabhängige Mehlmüller in den USA, laut einem von Grain Craft veröffentlichten Artikel seine Übernahme durch Redwood Capital Investments, LLC bekannt. Redwood mit Sitz in Baltimore ist dafür bekannt, in etablierte Familienunternehmen in verschiedenen Branchen zu investieren. Grain Craft mit Hauptsitz in Chattanooga, Tennessee, betreibt landesweit 13 Mühlenstandorte und ist auf hochwertiges Mehl in Großpackungen und Säcken für die Back- und Gastronomiebranche spezialisiert. Nach der Übernahme wird Grain Craft weiterhin unabhängig agieren, wobei sich das Management darauf konzentriert, langfristigen Wert für alle Beteiligten zu schaffen. Der Abschluss der Transaktion wird vorbehaltlich der behördlichen Genehmigung im dritten Quartal 2022 erwartet.

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