Globaler Markt für glutenfreie vegane Snacks – Branchentrends und Prognose bis 2031

Globaler Markt für glutenfreie und vegane Snacks, nach Produkttyp (herzhafte Snacks, süße Snacks), Zutaten und Aromen (Snacks auf Nussbasis, Snacks auf Fruchtbasis, Snacks auf Samenbasis, herzhafte Aromen, süße Aromen), Spezialsnacks (Snacks auf Proteinbasis, Backwaren, Rohsnacks), Vertriebskanal (Online-Einzelhandel, Fachgeschäfte) – Branchentrends und Prognose bis 2031.

Marktanalyse und Größe für glutenfreie vegane Snacks

Der Markt für glutenfreie und vegane Snacks hat ein beträchtliches Wachstum erlebt, was das steigende Bewusstsein der Verbraucher für Ernährungspräferenzen und gesundheitsbewusste Entscheidungen widerspiegelt. Die Expansion des Marktes wird durch einen weltweiten Trend zu pflanzlicher Ernährung vorangetrieben, der von Bedenken hinsichtlich Gesundheit, Nachhaltigkeit und ethischen Überlegungen angetrieben wird. Marktforschungen zeigen eine stetige Zunahme der Nachfrage nach glutenfreien und veganen Snacks, da die Verbraucher nach praktischen, schmackhaften und ernährungsphysiologisch ausgewogenen Alternativen suchen.

Data Bridge Market Research analysiert, dass der globale Markt für glutenfreie, vegane Snacks, der im Jahr 2023 5.813,6 Millionen USD betrug, bis 2031 voraussichtlich 8.456,9 Millionen USD erreichen wird und im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 4,8 % aufweisen wird. „Herzhafte Snacks“ dominieren das Produktsegment des Marktes für glutenfreie, vegane Snacks, da die Nachfrage nach herzhaften Snacks von denjenigen angetrieben wird, die nach Alternativen zu herkömmlichen Snacks suchen, die Gluten und tierische Produkte enthalten können. Innovationen bei herzhaften, glutenfreien, veganen Snacks, wie Cracker mit Käsegeschmack auf Pflanzenbasis oder Gemüsechips, tragen zur Popularität des Segments bei.

Zusätzlich zu den Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch ausführliche Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Distributoren und Partnern, detaillierte und aktuelle Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung

Marktdefinition

Glutenfreie vegane Snacks sind Lebensmittel, die einem Ernährungsansatz folgen, der frei von Gluten ist, einem Protein, das in Weizen und verwandten Getreidesorten vorkommt, und auch auf jegliche tierischen Zutaten verzichtet. Diese Snacks sind für Personen mit Glutenunverträglichkeiten oder Zöliakie, die Gluten vermeiden müssen, sowie diejenigen, die einen veganen Lebensstil pflegen und alle Formen tierischer Produkte ausschließen. Glutenfreie vegane Snacks bieten eine vielfältige Auswahl an pflanzlichen Zutaten und sorgen so für ein gesundes und umfassendes Snackerlebnis ohne Kompromisse bei Geschmack oder Nährwert. Diese Snacks entsprechen den Entscheidungen gesundheitsbewusster und ethischer Verbraucher und bieten eine schmackhafte und praktische Option für diejenigen, die nach allergenfreien und tierversuchsfreien Snackalternativen suchen.

Globale Marktdynamik für glutenfreie vegane Snacks

Treiber

• Zunehmende Verbreitung von Glutenunverträglichkeiten und -allergien

Verbraucher mit Erkrankungen wie Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit sowie Personen mit einer Milch- oder Eier, treiben die Nachfrage nach Snacks an, die häufige Allergene eliminieren. Dieser Treiber unterstreicht die Bedeutung der Bereitstellung sicherer und schmackhafter Snackoptionen für Personen mit diätetischen Einschränkungen und trägt zum Wachstum des Marktes bei.

Darüber hinaus geht das steigende Bewusstsein für allergenfreie Ernährung über medizinische Probleme hinaus. Immer mehr Verbraucher suchen aktiv nach Snacks ohne Gluten, Milchprodukte, Nüsse und andere Allergene, um vorzubeugen oder ihren Lebensstil zu ändern. Die Betonung allergenfreier Vorlieben bei glutenfreien veganen Snacks entspricht breiteren Gesundheits- und Wellnesstrends und positioniert diese Snacks als inklusiv, sicher und attraktiv für eine vielfältige Verbraucherbasis. Da Verbraucher Transparenz bei der Kennzeichnung und Vermeidung von Allergenen priorisieren, verschaffen sich Hersteller, die diese Vorlieben berücksichtigen, einen strategischen Vorteil im wettbewerbsintensiven Marktumfeld.

• Weltweiter Anstieg von Veganismus und pflanzlicher Ernährung

Da immer mehr Verbraucher ethische Überlegungen, Umweltbedenken und gesundheitsbewusste Entscheidungen berücksichtigen, steigt die Nachfrage nach Snacks, die veganen Prinzipien entsprechen – also völlig frei von tierischen Zutaten sind. Dieser Anstieg des Veganismus geht über die Ernährungsentscheidungen hinaus und schafft eine erhebliche Marktkraft, die die Entwicklung und den Konsum glutenfreier veganer Snacks beeinflusst.

Der Trend zum Veganismus wird vor allem durch ein wachsendes Bewusstsein für die Umweltauswirkungen der Nutztierhaltung und den Wunsch, den eigenen CO2-Fußabdruck zu reduzieren, vorangetrieben. Verbraucher suchen zunehmend nach Snacks, die nicht nur ihren Ernährungsvorlieben entsprechen, sondern auch zur Nachhaltigkeit beitragen. Dieser Trend verändert die Lebensmittelindustrie: Glutenfreie vegane Snacks stehen an der Schnittstelle zwischen gesundheitlichen, ethischen und umweltbewussten Verbraucherwerten und sind damit die bevorzugte Wahl für Menschen, die sich einem pflanzlichen Lebensstil verschrieben haben.

Gelegenheit

• Entwicklung von Snacks mit zusätzlichem Nährwert

Nährstoffreiche Rezepturen stellen eine attraktive Möglichkeit für glutenfreie vegane Snacks dar und ermöglichen es den Herstellern, die steigende Nachfrage nach Snacks zu erfüllen, die nicht nur diätetischen Einschränkungen Rechnung tragen, sondern auch einen höheren Nährwert bieten. Durch die Einbeziehung pflanzlicher Proteine, Vitamineund funktionelle Zutaten in glutenfreien veganen Snacks gehen auf die sich wandelnden Vorlieben gesundheitsbewusster Verbraucher ein, die nach praktischen und nahrhaften Alternativen suchen.

Diese Möglichkeit steht im Einklang mit dem allgemeinen Gesundheits- und Wellness-Trend und ermutigt Snackhersteller, Innovationen zu entwickeln und Produkte mit wichtigen Nährstoffen anzureichern, wie zum Beispiel Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe und Antioxidantien. Durch die Betonung nährstoffreicher Rezepturen können Marken ihre glutenfreien veganen Snacks nicht nur als Alternativen positionieren, sondern als proaktiven Beitrag zu einer ausgewogenen und gesunden Ernährung und so ein wachsendes Marktsegment ansprechen, das sich auf allgemeines Wohlbefinden und hervorragende Ernährung konzentriert.

Einschränkung/Herausforderung

• Bewältigung der Herausforderungen im Zusammenhang mit der Erzielung zufriedenstellender Texturen und Aromen in glutenfreien und veganen Snacks

Herausforderungen in Bezug auf Textur und Geschmack stellen eine erhebliche Einschränkung auf dem Markt für glutenfreie vegane Snacks dar, da es eine komplexe Aufgabe bleibt, die zufriedenstellenden Texturen und Aromen traditioneller Snacks ohne Gluten und tierische Zutaten zu reproduzieren. Das Erreichen des gewünschten Mundgefühls in glutenfreien Rezepturen, die oft auf Gluten für Elastizität und Struktur angewiesen sind, stellt eine Hürde für Hersteller dar, die ein sensorisches Erlebnis bieten möchten, das den Erwartungen der Verbraucher entspricht.

Darüber hinaus geht es bei der Bewältigung geschmacklicher Herausforderungen darum, die einzigartigen Geschmacksprofile glutenfreier und veganer Zutaten zu berücksichtigen, die sich von bekannten Geschmäckern unterscheiden können. Die Einschränkungen bei Textur und Geschmack erschweren die nahtlose Einführung glutenfreier veganer Snacks. Es sind umfangreiche Forschungs-, Entwicklungs- und Investitionsarbeiten erforderlich, um die Hindernisse bei der Rezeptur zu überwinden und sicherzustellen, dass die Snacks nicht nur den diätetischen Einschränkungen entsprechen, sondern auch ein schmackhaftes und angenehmes Esserlebnis bieten.

Dieser Marktbericht für glutenfreie vegane Snacks enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Optimierung der Wertschöpfungskette, Marktanteilen, dem Einfluss inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt für glutenfreie vegane Snacks zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um ein Analyst Briefing zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Kürzliche Entwicklungen

• Im Oktober 2023 hat Partake Foods mit der Einführung der Classic Graham Crackers sein Sortiment an glutenfreien und veganen Snacks erweitert. Die Cracker sind frei von den neun häufigsten Nahrungsmittelallergien und sind als Beilage zur Lunchbox, Snack für unterwegs oder als Grundlage für S’mores gedacht. Die Graham Crackers werden in Kartons zu 18 Stück, 6,75 oz, für 5,49 USD verkauft.
• Im September 2023 hat GoNanas, ein Unternehmen für vegane, glutenfreie und nussfreie Backmischungen und Marktführer im Bereich gesünderer Backmischungen, eine Thanksgiving-Kollektion auf den Markt gebracht, die drei vom Herbst inspirierte Mischungen umfasst: Frosted Pumpkin Loaf, Apple Cider Donut und Cornbread
• Im August 2022 wird die Produktpalette von Mary's Gone Crackers um eine neue Köstlichkeit erweitert, die unglaublich käsig und schockierend vegan ist. Mary's Gone Cheezee Crackers auf pflanzlicher Basis haben den cremigen, milden Cheddar-Appeal des Lieblingskäses der Menschen, ohne dass diese eine Milchfarm besuchen müssen

Globaler Markt für glutenfreie, vegane Snacks

Der Markt für glutenfreie vegane Snacks ist nach Produkttyp, Zutaten und Geschmacksrichtungen, Spezialsnacks und Vertriebskanal segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Produktart

• Pikante Snacks
• Süße Snacks

Zutaten und Aromen

• Snacks auf Nussbasis
• Fruchtsnacks
• Snacks auf Samenbasis
• Pikante Aromen
• Süße Aromen

Spezial-Snacks

• Proteinhaltige Snacks
• Backwaren
• Rohkost-Snacks

Vertriebsweg

• Online Einzelhandel
• Fachgeschäfte

Globaler Markt für glutenfreie, vegane Snacks – Regionale Analyse/Einblicke

Der Markt für glutenfreie vegane Snacks wird analysiert und Einblicke und Trends in die Marktgröße werden nach Land, Produkttyp, Zutaten und Geschmacksrichtungen, Spezialsnacks und den oben genannten Vertriebskanälen bereitgestellt. Die im Marktbericht für glutenfreie vegane Snacks abgedeckten Länder sind die USA, Kanada, Mexiko, Deutschland, Großbritannien, Italien, Frankreich, Spanien, die Schweiz, die Niederlande, Russland, Belgien, die Türkei und der Rest Europas, China, Indien, Japan, Australien, Südkorea, Malaysia, Singapur, Thailand, Indonesien, die Philippinen, der Rest des asiatisch-pazifischen Raums, Brasilien, Argentinien und der Rest Südamerikas, Südafrika, Saudi-Arabien, die Vereinigten Arabischen Emirate, Kuwait sowie der Rest des Nahen Ostens und Afrikas.

Nordamerika wird voraussichtlich den Markt dominieren und ist auch die am schnellsten wachsende Region auf dem Markt, da es eine große Verbraucherbasis mit einem hohen Bewusstsein für Gesundheits- und Wellnesstrends gibt, was zur Nachfrage nach glutenfreien und veganen Snacks beiträgt. Die Region verfügt über eine starke Präsenz etablierter glutenfreier und veganer Snackmarken sowie ein unterstützendes Einzelhandelsumfeld.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch einzelne marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Regulierung auf dem Inlandsmarkt, die sich auf die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes auswirken. Datenpunkte wie die Analyse der nachgelagerten und vorgelagerten Wertschöpfungskette, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung einer Prognoseanalyse der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken, die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.

Wettbewerbsumfeld und Analyse der Marktanteile glutenfreier veganer Snacks

Die Wettbewerbslandschaft des Marktes für glutenfreie vegane Snacks liefert Details zu den Wettbewerbern. Zu den Details gehören Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt für glutenfreie vegane Snacks.

Einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt für glutenfreie vegane Snacks sind:

• Enjoy Life Foods, LLC (USA)
• Lundberg Family Farms (USA)
• Free2b Foods (USA)
• MadeGood (Kanada)
• Kind Snacks (USA)
• Naturpfad (Kanada)
• Einfache Mühlen (USA)
• Siete Family Foods (USA)
• Die glutenfreie Bar (USA)
• Bakery on Main (USA)
• Rhythm Superfoods (USA)
• KIND Gesunde Snacks (USA)
• Mary's Gone Crackers (USA)
• Zöliakie-Spezialitäten (USA)
• Mutter Chia (USA)
• Primal Spirit Foods (USA)
• Rudis glutenfreie Bäckerei (USA)
• Go Raw (USA)
• Navitas Organics (USA)
• Milton's Craft Bakers (USA)