Globaler Fumarsäuremarkt – Branchentrends und Prognose bis 2031

Fumarsäure-Marktanalyse und -größe

Fumarsäure ist aufgrund ihrer positiven Wirkung auf die Gesundheit und Leistung der Tiere ein wertvoller Zusatzstoff in Tierfutterformulierungen. Wenn sie in Tierfutter eingearbeitet wird, wirkt Fumarsäure als Futtersäuerungsmittel und hilft, den pH-Wert im Verdauungstrakt von Nutztieren wie Geflügel, Schweinen und Wiederkäuern zu regulieren. Fumarsäure schafft eine Umgebung, die das Wachstum nützlicher Darmmikroflora fördert und gleichzeitig die Verbreitung schädlicher Krankheitserreger hemmt, indem sie den Säuregehalt im Magen-Darm-System optimiert. Dies führt zu einer verbesserten Nährstoffverdauung und -aufnahme, einer verbesserten Futtereffizienz und letztendlich zu besseren Tierwachstumsraten und einer besseren allgemeinen Gesundheit.

Zum Beispiel,

Laut MDPI steht die Studie, in der die Aufnahme von Fumarsäure in die Ernährung junger Nilbuntbarsche untersucht wurde, im Einklang mit den positiven Auswirkungen, die bei Tierfutterformulierungen beobachtet wurden. Bei Landtieren wirkt Fumarsäure als Futtersäuerungsmittel in der Fischernährung und reguliert den pH-Wert in ihrem Verdauungstrakt. Die Studie zeigt, dass Fumarsäure nicht nur das Wachstum, die Futtereffizienz und die Proteinverwertung bei Nilbuntbarschen verbessert, sondern auch die Gesundheit der Darmmikrobiota positiv beeinflusst, indem sie unerwünschte Bakterien reduziert oder eliminiert. Dies unterstützt die Annahme, dass eine Ergänzung mit Fumarsäure sowohl das Tierwachstum als auch die Darmgesundheit verbessern kann, was sie zu einem wertvollen Zusatzstoff in Tierfutterformulierungen für verschiedene Arten macht.

Der globale Markt für Fumarsäure wurde im Jahr 2023 auf 634,35 Millionen US-Dollar geschätzt und soll bis 2031 937,22 Millionen US-Dollar erreichen, mit einer CAGR von 5,00 % im Prognosezeitraum 2024 bis 2031. Neben Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research kuratierten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Distributoren und Partnern, detaillierte und aktualisierte Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung

Marktdefinition

Fumarsäure ist eine natürlich vorkommende organische Säure, die zur Gruppe der Dicarbonsäuren gehört. Sie ist in der Natur weit verbreitet, insbesondere in Früchten wie Äpfeln, Trauben und Beeren. Chemisch gesehen ist Fumarsäure ein weißer kristalliner Feststoff mit saurem Geschmack, der häufig als Säuerungsmittel und Geschmacksstoff in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwendet wird. Sie wird auch in verschiedenen industriellen Anwendungen eingesetzt, darunter bei der Herstellung von Harzen, Polymeren und Arzneimitteln. Fumarsäure spielt eine entscheidende Rolle in biologischen Prozessen und hat aufgrund ihrer Fähigkeit, den pH-Wert anzupassen und die Stabilität von Formulierungen zu verbessern, vielfältige Anwendungsmöglichkeiten.

Fumarsäure Marktdynamik

Treiber

• Zunahme veränderter Verbraucherpräferenzen fördert die Nachfrage nach Fumarsäure

Aufgrund ihrer Funktion als Säuerungsmittel und Geschmacksverstärker ist Fumarsäure in zahlreichen Lebensmitteln unverzichtbar, beispielsweise in kohlensäurehaltigen Getränken, Fruchtgetränken, Süßigkeiten, Backwaren und Fertiggerichten. Da sich die Verbraucherpräferenzen hin zu Produkten mit verbessertem Geschmacksprofil und längerer Haltbarkeit entwickeln, verlassen sich Hersteller zunehmend auf Fumarsäure, um gewünschte Geschmacksprofile zu erzielen, die Textur zu verbessern und die Produktstabilität zu verlängern. Diese anhaltende Nachfrage nach Fumarsäure in Lebensmittelanwendungen, die durch veränderte Verbraucherpräferenzen und die Notwendigkeit der Produktdifferenzierung angetrieben wird, treibt das Wachstum des Fumarsäuremarktes weiter voran.

• Steigende technologische Fortschritte steigern die Produktionseffizienz

Verbesserte Fermentationstechniken wie Stoffwechseltechnik und Stammoptimierung ermöglichen höhere Erträge und Reinheitsgrade bei der Fumarsäureproduktion, was zu einem größeren Angebot und wettbewerbsfähigen Preisen führt. Fortschritte bei nachgelagerten Verarbeitungstechniken tragen zur Skalierbarkeit und Nachhaltigkeit der Fumarsäureproduktion bei. Der technologische Fortschritt fördert Innovation und Diversifizierung innerhalb der Fumarsäureindustrie, treibt das Marktwachstum voran und ermöglicht ihre Einführung in verschiedenen Sektoren.

Gelegenheiten

• Steigende Clean Label-Trends aufgrund der wachsenden Verbraucherpräferenz für natürlich verarbeitete Zutaten

Da Verbraucher bei der Auswahl von Lebensmitteln und Getränken zunehmend Transparenz und gesundheitsbewusste Alternativen suchen, ist die Nachfrage nach natürlichen Säuerungsmitteln wie aus Früchten gewonnener Fumarsäure stark gestiegen. Fumarsäure, die aus natürlichen Rohstoffen gewonnen wird, erfüllt die Anforderungen an saubere Etiketten und ist daher eine attraktive Option für Hersteller, die den Verbraucherwünschen gerecht werden möchten. Aufgrund ihres natürlichen Ursprungs und ihres Clean-Label-Status ist Fumarsäure eine begehrte Zutat in einer breiten Palette von Produkten, darunter auch Bio- und Naturkostrezepturen. Dies fördert ihre Akzeptanz in verschiedenen Branchen und trägt zum Marktwachstum bei.

• Steigendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher führt zur Einführung von Fumarsäure

Da immer mehr Menschen einen gesünderen Lebensstil bevorzugen, steigt die Nachfrage nach Lebensmitteln und Getränken mit natürlichen oder gesünderen Inhaltsstoffen. Fumarsäure, eine natürlich vorkommende organische Säure, die in verschiedenen Obst- und Gemüsesorten vorkommt, passt gut zu diesem Trend. Ihre Verwendung als Lebensmittelzusatzstoff zur Säureregulierung und Konservierung bietet Herstellern die Möglichkeit, den Verbrauchervorlieben nach sauberen und gesünderen Optionen nachzukommen. Folglich bietet dieser Trend ein günstiges Umfeld für die Ausweitung und Einführung von Fumarsäure in verschiedenen Branchen, einschließlich der Lebensmittel- und Pharmaindustrie.

 Einschränkungen/Herausforderungen

• Zunehmendes Substitutionspotenzial für Fumarsäure begrenzt deren Wachstum 

Da Alternativen immer leichter zugänglich werden, könnte die Nachfrage nach Fumarsäure aufgrund ihres potenziellen Ersatzes in verschiedenen Anwendungen zurückgehen. Dies stellt eine Herausforderung für die Expansion des Marktes dar, da sich Verbraucher möglicherweise für alternative Produkte mit ähnlichen Funktionen entscheiden. Folglich ist der Markt für Fumarsäure in seiner Wachstumskurve eingeschränkt, da er mit der wachsenden Zahl von Ersatzoptionen zu kämpfen hat.

• Hohe Produktionskosten verhindern den Einsatz von Fumarsäure in der Industrie

Der komplexe Produktionsprozess, der typischerweise die Fermentation von Kohlenhydraten oder eine chemische Synthese umfasst, erfordert spezielle Ausrüstung und Ressourcen, was zu erhöhten Produktionskosten führt. Diese hohen Kosten können Fumarsäure im Vergleich zu alternativen Säuerungsmitteln oder Zusatzstoffen weniger wirtschaftlich machen. Infolgedessen könnten Industrien alternative Optionen oder Formulierungen erkunden, um diese Kostenbeschränkungen zu mildern, was sich auf das Marktwachstum von Fumarsäure auswirkt.

Dieser Marktbericht enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Wertschöpfungskettenoptimierungen, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um einen Analystenbericht zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen und aktuelles Marktszenario

Data Bridge Market Research bietet eine umfassende Marktanalyse und liefert Informationen, indem es die Auswirkungen und das aktuelle Marktumfeld von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen berücksichtigt. Dies bedeutet, dass strategische Möglichkeiten bewertet, wirksame Aktionspläne erstellt und Unternehmen bei wichtigen Entscheidungen unterstützt werden. Neben dem Standardbericht bieten wir auch eine eingehende Analyse des Beschaffungsniveaus anhand prognostizierter Lieferverzögerungen, Händlerzuordnung nach Regionen, Rohstoffanalyse, Produktionsanalyse, Preiszuordnungstrends, Beschaffung, Kategorieleistungsanalyse, Lösungen zum Risikomanagement der Lieferkette, erweitertes Benchmarking und andere Dienstleistungen für Beschaffung und strategische Unterstützung.

Erwartete Auswirkungen der Konjunkturabschwächung auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit von Produkten

Wenn die Wirtschaftstätigkeit nachlässt, leiden auch die Branchen darunter. Die prognostizierten Auswirkungen des Konjunkturabschwungs auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit der Produkte werden in den von DBMR bereitgestellten Markteinblickberichten und Informationsdiensten berücksichtigt. Damit sind unsere Kunden ihren Konkurrenten in der Regel immer einen Schritt voraus, können ihre Umsätze und Erträge prognostizieren und ihre Gewinn- und Verlustaufwendungen abschätzen.

Jüngste Entwicklungen

• Im April 2022 begann Bartek Ingredients mit dem Bau einer hochmodernen Anlage mit dem Ziel, der weltweit größte Produzent von Apfelsäure und lebensmitteltauglicher Fumarsäure zu werden. Mit einer Investition von 160 Millionen USD zeigt dieses Expansionsprojekt, das bis 2023 abgeschlossen sein soll, Barteks proaktive Haltung bei der Erfüllung der steigenden Marktnachfrage und der Erschließung neuer Produktwege. Die Beteiligung von WSP Global unterstreicht die strategische Bedeutung des Projekts und Barteks Engagement, seine globale Führungsposition auszubauen.
• Im März 2020 kündigte Bartek Ingredients Pläne für eine erhebliche Expansion an, mit dem Ziel, die Apfelsäurekapazität bis zum ersten Quartal 2021 um 10.000 Mt zu erhöhen. Als weltweit führender Produzent von Apfelsäure und lebensmitteltauglicher Fumarsäure unterstreicht diese Expansionsinitiative das Engagement von Bartek, den steigenden Marktanforderungen gerecht zu werden und seine Position als wichtiger Akteur auf dem Wachstumskurs der Branche zu festigen.

 Fumarsäure Marktumfang

Der Markt ist nach Anwendung, Endbenutzer und Extraktionstyp segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Anwendung

• Lebensmittelzusatz
• Kolophoniumpapiergrößen
• UPR, Alkydharze
• Tierfutter
• Sonstiges

Endbenutzer

• Lebensmittel- und Getränkeindustrie
• Kosmetikindustrie
• Pharmazeutische Industrie
• Chemische Industrie

Extraktionstyp

• Fumaria Officinalis
• Maleinsäureanhydrid
• Fermentation

Fumarsäure Marktanalyse/Einblicke

Der Markt wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Anwendung, Endbenutzer und Extraktionstyp bereitgestellt (siehe oben).

Die im Marktbericht abgedeckten Länder sind die USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Brasilien, Argentinien und der Rest von Südamerika in Südamerika, Deutschland, Frankreich, Italien, Großbritannien, Belgien, Spanien, Russland, die Türkei, die Niederlande, die Schweiz und der Rest von Europa in Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, die Philippinen und der Rest von Asien-Pazifik in Asien-Pazifik und die Vereinigten Arabischen Emirate, Saudi-Arabien, Ägypten, Südafrika, Israel und der Rest des Nahen Ostens und Afrikas in Naher Osten und Afrika.

Die Dominanz Nordamerikas auf dem Markt ist auf die weitverbreitete Anwendung in verschiedenen Endverbraucherbranchen der Region zurückzuführen. Fumarsäure wird häufig in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion, in der Pharmazie und in Körperpflegeprodukten verwendet – allesamt florierende Branchen in Nordamerika. Darüber hinaus treiben strenge Vorschriften und die Nachfrage der Verbraucher nach natürlichen Inhaltsstoffen die Einführung von Fumarsäure voran und stärken ihre Marktpräsenz weiter. Die robuste Infrastruktur der Region, der technologische Fortschritt und die starken F&E-Kapazitäten tragen ebenfalls zu ihrer Führungsrolle bei der Nutzung von Fumarsäure bei.

Der asiatisch-pazifische Raum dürfte im Prognosezeitraum ein rasantes Wachstum verzeichnen, was vor allem auf die Schlüsselakteure der Branche zurückzuführen ist, die aktiv in ihre Betriebe investieren und diese erweitern und so die Marktentwicklung vorantreiben. Die florierende Lebensmittel- und Getränkeindustrie im asiatisch-pazifischen Raum, die durch steigende Verbrauchernachfrage und veränderte Ernährungsgewohnheiten angetrieben wird, schafft ein günstiges Umfeld für Wachstum.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch Angaben zu einzelnen marktbeeinflussenden Faktoren und Änderungen der Regulierung auf dem Inlandsmarkt, die sich auf die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes auswirken. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Prognoseanalyse der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.   

Wettbewerbsumfeld und Fumarsäure Marktanteilsanalyse

Die Wettbewerbslandschaft des Marktes liefert Details zu den Wettbewerbern. Zu den Details gehören Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus des Unternehmens in Bezug auf den Markt.

Einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt sind:

• FUSO CHEMICAL CO., LTD. (Japan)
• Polynt (Italien)
• Bartek Ingredients Inc. (Kanada)
• Tate & Lyle (Großbritannien)
• TCI Chemicals (India) Pvt. Ltd. (Indien)
• Huntsman International LLC (USA)
• Merck KGaA (Deutschland)
• The Chemical Company (USA)
• BASF SE (Deutschland)
• Akzo Nobel NV (Niederlande)
• DuPont (USA)
• Thermo Fischer Scientific, Inc. (USA)
• Thirumalai Chemicals (Indien)
• Khusheim Holding (Saudi-Arabien)
• Sip Chemical Industries (Indien)

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