Globaler Markt für Fruchtkonzentratpüree – Branchentrends und Prognose bis 2029

Marktanalyse und Größe von Fruchtkonzentratpüree

Die weltweite Verschiebung der Verbraucherpräferenz hin zu verpackten Fertiggerichten wird den Markt für Fruchtpüree in den nächsten Jahren antreiben. Darüber hinaus wird die zunehmende Verwendung von Fruchtpüree in einer Vielzahl von Lebensmittelverarbeitungsbranchen, wie z. B. Backwaren, Getränken, Smoothies, Süßwaren, Babynahrung, Milchprodukten und Tiefkühlprodukten, die Nachfrage nach Fruchtpüree in den kommenden Jahren voraussichtlich ankurbeln.

Der Markt für Fruchtkonzentratpüree wurde im Jahr 2021 auf 439,12 Millionen USD geschätzt und soll bis 2029 einen Wert von 718,59 Millionen USD erreichen, bei einer CAGR von 6,35 % im Prognosezeitraum 2022–2029. Neben den Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und Hauptakteure enthalten die von Data Bridge Market Research kuratierten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Distributoren und Partnern, detaillierte und aktualisierte Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.

Marktumfang und -segmentierung für Fruchtkonzentratpüree

Marktdefinition

Fruchtkonzentratpüree bietet der Zielgruppe authentischen Fruchtgeschmack. Im Vakuumverfahren wird das Wasser aus dem Fruchtfleisch entfernt, wodurch ein hochwertiges Püreekonzentrat entsteht. Das Püree wird mindestens 20 Sekunden lang bei 190 °F oder mehr pasteurisiert. Das Püree wird gekühlt und aseptisch verpackt . Der durchschnittliche pH-Wert liegt zwischen 2,80 und 3,80 und der Brix-Wert reicht von 9,0 bis 16,0. Darüber hinaus ist es bei vielen Früchten erhältlich, was der Lebensmittel- und Getränkeindustrie dabei hilft, neue Sorten von Köstlichkeiten wie Smoothies mit natürlichem Zucker und künstlichen Süßstoffen zu kreieren.

Treiber

• Steigende Nachfrage nach Nahrungsmitteln für unterwegs

Der ernährungsphysiologische Nutzen des Verzehrs von Fruchtkonzentratpüree ist der Hauptfaktor, der den globalen Markt antreibt. Pürees sind reich an Nährstoffen und Vitaminen und haben einen geringeren Zuckergehalt, was einer der Haupttreiber des Gemüsepüreemarktes ist. Darüber hinaus ist Gemüsepüree praktisch für Menschen, die aufgrund neurologischer Operationen oder Erkrankungen eine pürierte oder flüssige Ernährung benötigen.

• Verwendung von Fruchtkonzentraten in verschiedenen Endverbraucherindustrien

Fruchtkonzentrat wird als Zucker oder als Alternative zu Maissirup und Zucker in Lebensmitteln und Getränken wie Limonaden, Softdrinks, Getränken und Säften verwendet. Darüber hinaus ist es eine Zutat, die in der Kosmetik- und Pharmaindustrie Verwendung findet. Die zunehmende Verwendung von Fruchtkonzentrat aufgrund verschiedener medizinischer Vorteile und einer längeren Produktverwendbarkeit dürfte den Markt für Fruchtkonzentratpürees im Prognosezeitraum unterstützen.

Gelegenheiten

Die zunehmende Zahl technologischer Fortschritte, die das Wachstum der Lebensmittelverarbeitungsindustrie unterstützen, die steigende Nachfrage aufgrund wirtschaftlicher Lagerung, besserer Haltbarkeit, geringem Gewicht und anderer Faktoren sowie die Akzeptanz von abgepackten Lebensmitteln und Convenience-Food aufgrund veränderter Verbraucherpräferenzen dürften das Wachstum des Marktes für Fruchtkonzentratpüree im Prognosezeitraum ankurbeln.

Beschränkungen

Das wachsende Handelsdefizit und Lagerprobleme werden das Wachstum des Marktes für Fruchtkonzentratpüree im Prognosezeitraum wahrscheinlich bremsen.

Dieser Marktbericht für Fruchtkonzentratpüree enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Optimierung der Wertschöpfungskette, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt für Fruchtkonzentratpüree zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um einen Analystenbericht zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen und aktuelles Marktszenario

Data Bridge Market Research bietet eine umfassende Marktanalyse und liefert Informationen, indem es die Auswirkungen und das aktuelle Marktumfeld von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen berücksichtigt. Dies bedeutet, dass strategische Möglichkeiten bewertet, wirksame Aktionspläne erstellt und Unternehmen bei wichtigen Entscheidungen unterstützt werden.

Neben dem Standardbericht bieten wir auch detaillierte Analysen des Beschaffungsniveaus anhand prognostizierter Lieferverzögerungen, Händlerzuordnung nach Regionen, Warenanalysen, Produktionsanalysen, Preiszuordnungstrends, Beschaffung, Kategorieleistungsanalysen, Lösungen zum Lieferkettenrisikomanagement, erweitertes Benchmarking und andere Dienste für Beschaffung und strategische Unterstützung.

Auswirkungen von COVID-19 auf den Markt für Fruchtkonzentratpüree

China ist der weltweit größte Produzent von Apfelsaft. Daher werden die Auswirkungen des Coronavirus wahrscheinlich globale Auswirkungen auf die Apfelkonzentratindustrie haben. China liefert etwa 66 Prozent des in den USA konsumierten Apfelsafts. Der Mangel an gepressten Äpfeln in den USA ist daher wahrscheinlich auf zwei Ursachen zurückzuführen: Verzögerungen beim Export von chinesischen Häfen in die Häfen der USA. Bestellungen werden auch storniert, weil Händler in den USA dem Handelssystem mit China skeptisch gegenüberstehen. Der nationale und internationale Transport wurde durch die in mehreren Ländern verhängten Ausgangssperren behindert, was die Lieferketten zahlreicher Branchen auf der ganzen Welt erheblich beeinträchtigt und damit die Lücke zwischen Angebot und Nachfrage vergrößert hat.

Erwartete Auswirkungen der Konjunkturabschwächung auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit von Produkten

Wenn die Wirtschaftstätigkeit nachlässt, leiden auch die Branchen darunter. Die prognostizierten Auswirkungen des Konjunkturabschwungs auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit der Produkte werden in den von DBMR bereitgestellten Markteinblickberichten und Informationsdiensten berücksichtigt. Damit sind unsere Kunden ihren Konkurrenten in der Regel immer einen Schritt voraus, können ihre Umsätze und Erträge prognostizieren und ihre Gewinn- und Verlustaufwendungen abschätzen.

Jüngste Entwicklung

• Im Februar 2019 kündigte Amul, einer der führenden Akteure auf dem indischen Milchmarkt, mit der Einführung seiner neuen Marke „Tru“ seinen Einstieg in den Markt für abgepackte Säfte an. Amul beabsichtigt, eine Saftlinie in den Geschmacksrichtungen Litschi, Mango, Apfel und Orange auf den Markt zu bringen. Diese Artikel werden in PET-Flaschen mit einem Fassungsvermögen von 200 ml verkauft. Mit der Einführung dieses Produkts beabsichtigt das Unternehmen, mit großen indischen Marken wie Real Fruit Juice, B Natural und Tropicana zu konkurrieren.
• Nutricane Beverages, Eigentümer der Marke OMG! und Innovator im Getränkesektor in Indien, kündigte im Juni 2019 die Einführung neuer Produkte seiner OMG!-Produktlinie an. OMG! Mango-Zuckerrohrsaft und OMG! Guaven-Zuckerrohrsaft waren die ersten Produkte, die auf den Markt kamen. Diese neuen Produkte wurden durch die Kombination von Fruchtsäften und Zuckerrohrsaft hergestellt, um Verbrauchern, die nach neuen und einzigartigen Produkten suchen, einen hochwertigeren Geschmack zu bieten. Das Unternehmen verwendete eine proprietäre Technologie namens Fresh Fusion, die zum Patent angemeldet ist, um die Haltbarkeit von Zuckerrohrsaft zu verlängern.

Globaler Markt für Fruchtkonzentratpüree

Der Markt für Fruchtkonzentratpüree ist nach Produkt, Konzentration, Fruchtfamilie und Anwendung segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Produkt

• Mit Zucker
• Ohne Zuckerzusatz

Konzentration

• Flüssig
• Pulver

Anwendung

• Getränk
• Babynahrung
• Backwaren
• Saucen und Dressings
• Desserts und Milchprodukte
•  Sonstiges

Fruchtfamilie

• Beerenobst
• Blaubeere
• Himbeere
• Erdbeere
• Zitrusfrucht
• Orange
• Zitrone
• Exotische Früchte
• Banane
• Apfel
• Mango
• Melone
• Ananas
• Kokosnuss
• Tomate
• Obstgarten Obst
• Aprikose
• Pfirsich
• Birne 

Fruchtkonzentratpüree Marktregionale Analyse/Einblicke

Der Markt für Fruchtkonzentratpüree wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und -trends nach Land, Produkt, Konzentration, Fruchtfamilie und Anwendung wie oben angegeben bereitgestellt.

Die im Marktbericht für Fruchtkonzentratpüree abgedeckten Länder sind die USA, Kanada, Mexiko, Deutschland, Großbritannien, Italien, Frankreich, Spanien, Russland, Türkei, Schweiz, Belgien, Niederlande, Dänemark, Schweden, Polen, Türkei, übriges Europa, Japan, China, Südkorea, Indien, Australien, Singapur, Japan, Thailand, Indonesien, Neuseeland, Vietnam, Thailand, Indonesien, Malaysia, Philippinen, übriger asiatisch-pazifischer Raum, Südafrika, Kuwait, Katar, Oman, Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate und der Rest des Nahen Ostens und Afrikas, Brasilien, Argentinien und der Rest von Südamerika.

Der asiatisch-pazifische Raum dominiert den Markt für Fruchtkonzentratpüree aufgrund des steigenden Pro-Kopf-Einkommens der Bevölkerung, der sich rasch ändernden Verbraucherpräferenzen und der zunehmenden Bevölkerungszahl.

Aufgrund der steigenden Zahl an Branchen wird für Nordamerika im Prognosezeitraum 2022 bis 2029 ein Wachstum erwartet.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes beeinflussen. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.   

Wettbewerbsumfeld und Fruchtkonzentratpüree Marktanteilsanalyse

Die Wettbewerbslandschaft auf dem Markt für Fruchtkonzentratpüree liefert Details nach Wettbewerbern. Zu den Details gehören Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt für Fruchtkonzentratpüree.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt für Fruchtkonzentratpüree zählen:

• AGRANA Beteiligungs-AG (Österreich)
• Döhler GmbH (Deutschland)
• Dennick FruitSource, LLC (USA)
• Ingredion (USA)
• CHINA KUNYU INDUSTRIAL CO., LTD (China)
• Majestic Foods, Inc. (Indien)
• Stahlbush Island Farms (USA)
• PACIFIC COAST FRUIT PRODUCTS LTD. (Kanada)
• Oregon Fruit Products (USA)
• Kerry Group plc (Irland)
• BABY GOURMET (Kanada)

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