Bericht zur globalen Marktgröße, zum Marktanteil und zu den Trends bei Fruchtbränden – Branchenüberblick und Prognose bis 2033

Marktgröße für Fruchtbrände

• Der globale Markt für Fruchtbrände hatte im Jahr 2025 einen Wert von 26,37 Milliarden US-Dollar und wird voraussichtlich bis 2033 auf 30,90 Milliarden US-Dollar anwachsen , was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 2,0 % im Prognosezeitraum entspricht.
• Das Marktwachstum wird maßgeblich durch die steigende Vorliebe der Verbraucher für Premium-, Craft- und aromatisierte Spirituosen angetrieben, was Innovationen und eine Produktdiversifizierung im Segment der Fruchtbrände fördert.
• Darüber hinaus ermutigt die steigende Nachfrage nach authentischen, handwerklich hergestellten und traditionsreichen Bränden die Brennereien, ihre Produktion auszuweiten und limitierte Editionen einzuführen. Diese zusammenwirkenden Faktoren beschleunigen die weltweite Verbreitung von Fruchtbränden und tragen somit maßgeblich zum Wachstum der Branche bei.

Marktanalyse für Fruchtbrände

• Obstbrände, die aus Früchten wie Äpfeln, Birnen, Pflaumen und Kirschen destilliert werden, gewinnen aufgrund ihrer einzigartigen Aromen, ihrer handwerklichen Herstellung und ihres kulturellen Erbes sowohl in der Gastronomie als auch im Einzelhandel zunehmend an Bedeutung als Premium-Spirituosen.
• Die steigende Nachfrage nach Obstbränden wird vor allem durch das wachsende Interesse der Verbraucher an hochwertigen, natürlichen und handwerklich hergestellten Spirituosen, die zunehmenden Konsumanlässe von Cocktails und Ready-to-Drink-Getränken sowie die steigende Beliebtheit importierter und aromatisierter Varianten angetrieben.
• Europa dominierte im Jahr 2025 den Markt für Obstbrände , aufgrund einer langen Tradition in der Obstbrandproduktion, gut etablierter Vertriebsnetze und der steigenden Vorliebe der Verbraucher für Premium- und handwerklich hergestellte Spirituosen.
• Der Nahe Osten und Afrika werden im Prognosezeitraum voraussichtlich die am schnellsten wachsende Region im Markt für Fruchtbrände sein, bedingt durch steigende verfügbare Einkommen, veränderte Lebensstile und die zunehmende Beliebtheit von Premium-Alkoholika in Ländern wie Südafrika und den Vereinigten Arabischen Emiraten.
• Das Segment der Glasflaschen dominierte den Markt mit einem Marktanteil von 52,8 % im Jahr 2025. Gründe hierfür waren die Premium-Positionierung, die Recyclingfähigkeit und die Wahrnehmung höherer Qualität durch die Verbraucher. Glasverpackungen ermöglichen eine bessere Erhaltung von Geschmack, Reifepotenzial und optischer Attraktivität, was sowohl für Geschenke als auch für die Warenpräsentation im Einzelhandel entscheidend ist. Führende Marken verwenden häufig einzigartig gestaltete Glasflaschen, um ihre Produkte zu differenzieren und anspruchsvolle Kunden anzusprechen. Das Segment profitiert vom etablierten Vertrauen der Verbraucher und traditionellen Verpackungspraktiken, die die Markentradition stärken. Glasflaschen sind mit verschiedenen Verschlüssen und innovativen Etikettierungsmethoden kompatibel und bieten so mehr Flexibilität im Marketing. Ihre Verwendung in Bars und Restaurants festigt die Nachfrage zusätzlich aufgrund ihrer Ästhetik und Funktionalität.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung für Fruchtbrände

Markttrends für Fruchtbrände

Steigende Verbrauchernachfrage nach Premium- und aromatisierten Fruchtbränden

• Ein bedeutender Trend auf dem Markt für Fruchtbrände ist die wachsende Vorliebe der Verbraucher für hochwertige, aromatisierte und handwerklich hergestellte Spirituosen, angetrieben durch ein steigendes Bewusstsein für Qualität, Authentizität und innovative Geschmackserlebnisse. Dieser Trend macht Fruchtbrände zu einer bevorzugten Wahl sowohl für Kenner als auch für jüngere Konsumenten, die nach einzigartigen alkoholischen Getränken suchen.
  • Beispielsweise sind die Markteinführungen des Apfelbrandys von Tilaknagar Industries im Jahr 2024 und des Golden Mist French Brandy von Allied Blenders & Distillers im Jahr 2025 deutliche Anzeichen dafür, dass Unternehmen auf den sich wandelnden Geschmack der Verbraucher und die Premiumisierung des Segments reagieren. Solche Produkteinführungen erweitern das Angebot an aromatisierten und hochwertigen Fruchtbränden in Indien und stärken den Markt für Premium-Spirituosen.
• Die Verwendung von Obstbrand in Cocktails und Ready-to-Drink-Getränken nimmt weltweit zu, da Konsumenten in Bars, Restaurants und bei gesellschaftlichen Anlässen immer neue Genussmöglichkeiten entdecken. Dadurch positioniert sich Obstbrand als moderne, lifestyleorientierte Spirituose, die sowohl traditionelle als auch experimentierfreudige Genießer anspricht.
• Die Hotel- und Tourismusbranche integriert Premium-Fruchtbrände in ihr Angebot und steigert deren Bekanntheit durch Verkostungen, Mixologie-Kurse und exklusive Erlebnisse. Diese zunehmende Verwendung von handwerklich hergestellten und besonderen Bränden stärkt die Markenbekanntheit und die Kundenbindung.
• Der Markt verzeichnet eine steigende Nachfrage nach traditionellen und regionalen Produkten, deren Authentizität durch traditionelle Destillationstechniken und lokal angebautes Obst unterstrichen wird. Dieser Trend beschleunigt das Wachstum von handwerklich und in kleinen Chargen hergestellten Obstbränden.
• Verbraucher legen zunehmend Wert auf natürliche Inhaltsstoffe, nachhaltige Produktion und umweltfreundliche Verpackungen. Dies treibt die Hersteller zu Innovationen an, ohne dabei die hohen Qualitätsstandards zu vernachlässigen. Dieses wachsende Bewusstsein beeinflusst Kaufentscheidungen und positioniert Fruchtbrand als hochwertige und verantwortungsvolle Wahl.

Marktdynamik von Fruchtbränden

Treiber

Wachsende Nachfrage nach handwerklich hergestellten und traditionellen Spirituosen

• Die wachsende Vorliebe der Verbraucher für handwerklich hergestellte, traditionelle und handwerklich produzierte Spirituosen ist ein wichtiger Treiber des Marktes für Fruchtbrände und motiviert die Hersteller, ihr Premium-Sortiment zu erweitern und authentische, regionaltypische Produkte einzuführen. Diese Faktoren steigern die Attraktivität des Marktes und tragen zu höheren Preisen für hochwertige Fruchtbrände bei.
  • Beispielsweise erweitern die US-amerikanische Marke Iztok mit ihrem Yebiga Bela Rakija und die französische Marke FE TRIMBACH ihr Sortiment, um der Nachfrage nach handwerklich hergestellten und traditionellen Fruchtbränden gerecht zu werden. Dabei legen sie Wert auf traditionelle Destillationsverfahren und natürliche Fruchtzutaten. Diese Produkte stärken den Brandy-Markt, indem sie Premium-Konsumenten ansprechen und sich in wettbewerbsintensiven Märkten differenzieren.
• Die steigende Beliebtheit von Obstbränden in gehobenen Bars, Cocktail-Lounges und Restaurants erhöht die Sichtbarkeit und Akzeptanz hochwertiger Sorten. Dies prägt die Wahrnehmung von Obstbränden als anspruchsvolle und kulturell bedeutsame Spirituose.
• Die Expansion des Einzelhandels und E-Commerce-Plattformen erleichtern den Zugang zu handwerklich hergestellten und importierten Obstbränden und verbinden Produzenten mit einem breiteren Publikum. Dieses Vertriebswachstum fördert sowohl den Inlands- als auch den Auslandsabsatz und stärkt gleichzeitig die Markenpositionierung im Premiumsegment.
• Die zunehmende globale Präsenz internationaler Spirituosen durch Messen, Verkostungen und digitale Marketingkampagnen fördert weiterhin traditionelle und handwerklich hergestellte Obstbrände. Diese Initiativen steigern das Verbraucherbewusstsein und sichern eine langfristige Nachfrage.

Zurückhaltung/Herausforderung

Hohe Produktionskosten und begrenzte Rohstoffverfügbarkeit

• Der Markt für Obstbrände steht aufgrund der hohen Kosten für die Beschaffung hochwertiger Früchte, die Aufrechterhaltung traditioneller Destillationsverfahren und die Reifungsprozesse vor Herausforderungen. Diese Faktoren erhöhen die Gesamtproduktionskosten und können die Skalierbarkeit der Produktion einschränken.
  • Beispielsweise setzen Unternehmen wie Distilleries et Domaines de Provence und Great Lakes Distillery auf Premium-Fruchtsorten und Destillationsverfahren in kleinen Chargen, was die Betriebskosten erhöht. Dies kann die Fähigkeit einschränken, preisgünstige Produkte auf breiteren Märkten anzubieten.
• Saisonale Schwankungen in der Verfügbarkeit von Früchten und die Abhängigkeit von bestimmten regionalen Anbauprodukten führen zu Schwachstellen auf der Angebotsseite, die die Produktionskontinuität und Kostenstabilität beeinträchtigen. Ertragsschwankungen können sowohl die Menge als auch die Qualität der Branntweinproduktion beeinflussen.
• Die Einhaltung hoher Standards bei Alterung, Verpackung und Qualitätskontrolle erhöht die Produktionskomplexität und die Kosten zusätzlich. Diese Anforderungen können neue Marktteilnehmer behindern und die Skalierung der Produktion im Einklang mit der steigenden Nachfrage erschweren.
• Insgesamt stellen hohe Produktionskosten und der begrenzte Zugang zu Spezialfrüchten erhebliche Einschränkungen dar, die die Erzeuger dazu zwingen, Innovationen voranzutreiben, Prozesse zu optimieren und ihr Angebot strategisch zu positionieren, um wettbewerbsfähig zu bleiben.

Marktpotenzial für Fruchtbrände

Der Markt ist segmentiert nach Art, Produkt, Verpackungsmaterial, Preis und Anwendung.

• Nach Typ

Basierend auf der Sorte ist der Markt für Obstbrände in Apfel, Birne, Aprikose, Pflaume, Kirsche und Sonstige unterteilt. Das Apfelsegment dominierte den Markt mit dem größten Umsatzanteil im Jahr 2025, was auf seine etablierte weltweite Beliebtheit und sein bekanntes, von Konsumenten geschätztes Geschmacksprofil zurückzuführen ist. Apfelbrand wird oft wegen seines milden Geschmacks, seiner Vielseitigkeit in Cocktails und seiner Eignung für alltägliche wie auch gehobene Anlässe geschätzt. Das Segment profitiert zudem von starken Anbau- und Produktionsnetzwerken in den wichtigsten Apfelanbaugebieten, die eine gleichbleibende Versorgung und Qualität gewährleisten. Darüber hinaus wird Apfelbrand häufig in der Küche verwendet, was seine Nachfrage in verschiedenen Verbrauchersegmenten weiter steigert. Seine Eignung für die Reifung in unterschiedlichen Fassarten erhöht die Geschmacksvielfalt und macht ihn sowohl für traditionelle als auch für innovative Produkte attraktiv.

Dem Aprikosenbrand-Segment wird von 2026 bis 2033 das schnellste Wachstum prognostiziert, angetrieben durch das steigende Interesse der Verbraucher an exotischen und fruchtigen Spirituosen. So verzeichnet beispielsweise Rémy Martin mit seinen fruchtbetonten, limitierten Editionen einen wachsenden Erfolg, was das Marktpotenzial unterstreicht. Aprikosenbrand spricht Konsumenten an, die nach besonderen Geschmackserlebnissen suchen, und findet zunehmend Verwendung in der Mixologie und Cocktailkultur. Seine Herstellung ist oft mit handwerklichen und Kleinserienverfahren verbunden, was Premium- und gesundheitsbewusste Käufer anspricht. Die steigende Beliebtheit europäischer Fruchtbrände unterstützt zudem die Expansion von Aprikosenbrand auf internationalen Märkten. Das Segment profitiert sowohl vom wachsenden E-Commerce-Umsatz als auch von der steigenden Nachfrage nach optisch ansprechenden und als Geschenk geeigneten Spirituosen.

• Nebenprodukt

Basierend auf dem Produkt wird der Markt für Obstbrände in Traubenbrand, Cognac, Armagnac und Sonstige unterteilt. Traubenbrand dominierte den Markt im Jahr 2025 aufgrund seiner etablierten Bekanntheit und des weltweit verbreiteten Konsums. Traubenbrand wird aufgrund seiner traditionellen Herstellungsverfahren, der gereiften Rebsorten und seines gleichbleibenden Geschmacks sehr geschätzt und ist daher sowohl bei Gelegenheitskonsumenten als auch bei Kennern beliebt. Das Segment profitiert von starken Markenportfolios und leistungsfähigen Vertriebsnetzen führender Hersteller in Europa und Nordamerika. Seine Vielseitigkeit in Cocktails und kulinarischen Anwendungen steigert die Nachfrage in der Gastronomie und im Einzelhandel zusätzlich. Die Verbindung von Traubenbrand mit Premiumqualität und traditionellen Herstellungsverfahren festigt seine Marktführerschaft.

Dem Armagnac-Segment wird von 2026 bis 2033 das schnellste Wachstum prognostiziert, angetrieben durch das steigende Bewusstsein für einzigartige, regionale Brandy-Sorten. So hat beispielsweise Château de Laubade zur wachsenden Beliebtheit von Armagnac auf internationalen Märkten beigetragen. Die handwerkliche Herstellung, die unverwechselbaren Aromen und das Reifepotenzial von Armagnac sprechen sowohl Sammler als auch Cocktail-Liebhaber an. Unterstützt wird das Wachstum durch steigende Exporte aus Frankreich und das zunehmende Interesse an traditionellen Spirituosen bei der Generation der Millennials. Auch der Trend zur Premiumisierung in der Spirituosenbranche begünstigt die wachsende Marktpräsenz von Armagnac, der zwar noch eine Nische bildet. Die limitierten Editionen und die Produkte aus Einzellagen sichern dem Segment ein stetiges Wachstum im Prognosezeitraum.

• Nach Verpackungsmaterial

Basierend auf dem Verpackungsmaterial ist der Markt für Fruchtbrände in Plastikflaschen, Glasflaschen, Dosen und Sonstiges unterteilt. Das Segment der Glasflaschen dominierte den Markt mit einem Anteil von 52,8 % im Jahr 2025. Gründe hierfür sind die Premium-Positionierung, die Recyclingfähigkeit und die Wahrnehmung höherer Qualität durch die Verbraucher. Glasverpackungen ermöglichen eine bessere Erhaltung von Geschmack, Reifepotenzial und Optik, was sowohl für Geschenke als auch für die Präsentation im Einzelhandel entscheidend ist. Führende Marken verwenden häufig einzigartig gestaltete Glasflaschen, um ihre Produkte zu differenzieren und anspruchsvolle Kunden anzusprechen. Das Segment profitiert vom etablierten Vertrauen der Verbraucher und traditionellen Verpackungspraktiken, die die Markentradition stärken. Glasflaschen sind mit verschiedenen Verschlüssen und Etikettierungsinnovationen kompatibel und erhöhen so die Marketingflexibilität. Ihre Verwendung in Bars und Restaurants festigt die Nachfrage zusätzlich aufgrund ihrer Ästhetik und Funktionalität.

Dem Segment der Dosenverpackungen wird von 2026 bis 2033 das schnellste Wachstum prognostiziert, angetrieben durch das steigende Interesse an praktischen und reisefreundlichen Verpackungslösungen. So hat beispielsweise JA Baczewski Metalldosen für Spirituosen in Kleinserien entwickelt, die sich an jüngere Zielgruppen und den Genuss im Freien richten. Dosenverpackungen sind leicht, robust und bieten Designflexibilität, die vor allem jüngere Menschen und Sammler anspricht. Das Segment profitiert zudem vom Wachstum im E-Commerce, wo schützende und kostengünstige Verpackungen bevorzugt werden. Auch das zunehmende Bewusstsein für nachhaltige und wiederverwendbare Verpackungsmaterialien trägt zur steigenden Akzeptanz bei. Die praktische Handhabung und der Neuheitsfaktor von Dosen machen sie zu einer schnell wachsenden Nische im Markt für Obstbrände.

• Nach Preis

Basierend auf dem Preis ist der Markt für Obstbrände in die Segmente „Value“, „Premium“, „High-End Premium“ und „Super Premium“ unterteilt. Das Premium-Segment dominierte den Markt im Jahr 2025, angetrieben durch die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach hochwertigen, lange gereiften Bränden mit authentischem Geschmackserlebnis. Premium-Obstbrände vereinen Erschwinglichkeit und Qualität und sprechen sowohl Gelegenheitsgenießer als auch Kenner an, die raffinierte Aromen suchen. Das Segment profitiert von einer hohen Präsenz im Einzelhandel, darunter Supermärkte, Fachgeschäfte und Online-Plattformen. Premium-Brände zeichnen sich oft durch attraktive Verpackungen und regionale Authentizität aus, was die Wahrnehmung der Verbraucher und ihre Zahlungsbereitschaft weiter steigert. Markenmarketing und globale Exportstrategien der großen Hersteller festigen die Marktführerschaft dieses Segments. Seine Eignung als Geschenk und für gesellschaftliche Anlässe sorgt für eine stetige Nachfrage.

Das Super-Premium-Segment dürfte von 2026 bis 2033 das schnellste Wachstum verzeichnen, angetrieben durch steigenden Luxuskonsum und die zunehmende Beliebtheit von Sammlerspirituosen. So verdeutlichen beispielsweise die limitierten Editionen von Hine Cognac die Attraktivität von Super-Premium-Brandys auf internationalen Märkten. Diese Brandys zeichnen sich durch Reifezeit, Seltenheit und Tradition aus und sprechen damit kaufkräftige Konsumenten und Sammler an. Unterstützt wird das Wachstum durch den Ausbau des gehobenen Einzelhandels, Duty-Free-Shops und Online-Marktplätze für Luxusprodukte. Soziale Medien und Influencer-Marketing fördern zudem die Bekanntheit bei jüngeren Premium-Käufern. Die Exklusivität und die einzigartigen Produktionsverfahren dieses Segments bieten Herstellern hohe Gewinnmargen.

• Durch Bewerbung

Basierend auf den Vertriebskanälen ist der Markt für Obstbrände in Hyper- und Supermärkte, Fachgeschäfte, Drogerien und Apotheken, Drogerien, Lebensmittel- und Getränkefachgeschäfte, Online-Händler und Sonstige unterteilt. Das Segment der Hyper- und Supermärkte dominierte den Markt im Jahr 2025 dank seiner guten Erreichbarkeit, wettbewerbsfähigen Preise und hohen Kundenfrequenz. Einzelhändler bieten eine große Auswahl an Bränden, Aktionen und Sparpakete, was hohe Absatzmengen begünstigt. Hyper- und Supermärkte sorgen zudem für Sichtbarkeit sowohl inländischer als auch importierter Brände und sind daher ein wichtiger Vertriebskanal. Das Segment profitiert von der Bequemlichkeit für die Kunden und der Möglichkeit, Produkte einfach zu vergleichen. Starke Partnerschaften zwischen Herstellern und Handelsketten festigen die Marktführerschaft zusätzlich. Aktionen, saisonale Angebote und Treueprogramme fördern die Kundenbindung und Wiederkäufe.

Dem Online-Handel wird von 2026 bis 2033 das schnellste Wachstum prognostiziert, angetrieben durch die zunehmende Verbreitung von E-Commerce und veränderte Kaufgewohnheiten. So haben beispielsweise Drizly und Master of Malt die Verfügbarkeit von Fruchtbränden für Online-Kunden deutlich erweitert und damit ihre Umsätze gesteigert. Online-Plattformen bieten eine größere Produktvielfalt, bequeme Lieferung und Zugang zu limitierten oder Nischen-Bränden. Verbesserte digitale Zahlungssysteme und das gestiegene Vertrauen der Verbraucher in den Online-Handel unterstützen das Wachstum. Gezieltes digitales Marketing und Social-Media-Kampagnen erhöhen die Sichtbarkeit und Attraktivität, insbesondere bei Millennials und der Generation Z. Die Flexibilität und der Komfort dieses Segments machen es zu einem schnell wachsenden Vertriebskanal im Fruchtbrandmarkt.

Regionale Marktanalyse für Fruchtbrände

• Europa dominierte den Markt für Obstbrände mit dem größten Umsatzanteil im Jahr 2025, angetrieben durch eine langjährige Tradition in der Obstbrandproduktion, gut etablierte Vertriebsnetze und die steigende Vorliebe der Verbraucher für Premium- und Craft-Spirituosen.
• Die Verbraucher in der Region legen großen Wert auf authentische Aromen, handwerkliche Produktionsmethoden und Traditionsmarken, die oft mit Qualität und Exklusivität in Verbindung gebracht werden.
• Diese weite Verbreitung wird zusätzlich durch einen ausgereiften Gastgewerbesektor, den wachsenden Tourismus und steigende verfügbare Einkommen unterstützt, wodurch sich Obstbrand als bevorzugte Wahl sowohl für den Eigenverbrauch als auch zum Verschenken etabliert.

Einblick in den deutschen Fruchtbrandmarkt

Der deutsche Markt für Obstbrände erzielte 2025 den größten Umsatzanteil in Europa, angetrieben durch die starke kulturelle Affinität des Landes zu Schnaps und anderen fruchtbasierten Spirituosen. Marken wie Schladerer und Berentzen haben beispielsweise ihre Premium-Produktlinien erweitert und so das Wachstum sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie vorangetrieben. Verbraucher legen zunehmend Wert auf natürliche Zutaten, traditionelle Destillationsverfahren und limitierte Editionen. Der steigende Trend zu Craft- und Bio-Spirituosen trägt zusätzlich zum Marktwachstum bei. Darüber hinaus verbessern Festivals, Verkostungen und Online-Handelsplattformen die Markenbekanntheit und -verfügbarkeit.

Einblick in den französischen Fruchtbrandy-Markt

Der französische Markt für Obstbrände wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein deutliches Wachstum verzeichnen, vor allem aufgrund der Nachfrage nach hochwertigen Eau-de-vie und regionalen Spezialitäten wie Calvados und Poire Williams. Marken wie Domaine Dupont und Louis Roderer bringen beispielsweise Premium-Varianten für Kenner auf den Markt. Frankreichs reiche Tradition in der Obstbrandherstellung und der starke Exportmarkt fördern die Akzeptanz sowohl klassischer als auch innovativer Produkte. Französische Verbraucher schätzen zudem handwerklich gestaltete Verpackungen und gereifte Abfüllungen. Das Wachstum erstreckt sich auf den Einzelhandel, das Gastgewerbe und den Tourismus.

Einblick in den italienischen Fruchtbrandy-Markt

Der italienische Markt für Fruchtbrände wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein beachtliches Wachstum verzeichnen. Treiber dieser Entwicklung ist die steigende Nachfrage nach Grappa und regionalen Fruchtbränden, die Wert auf Authentizität und Tradition legen. So haben beispielsweise Hersteller wie Nonino und Jacopo Poli ihre internationale Präsenz ausgebaut und damit ihre Marktpräsenz gestärkt. Italienische Konsumenten bevorzugen limitierte Editionen, in kleinen Chargen hergestellte Spirituosen sowie innovative Geschmacksprofile. Die etablierte italienische Kulinarikkultur und die wachsende Cocktailkultur fördern den Konsum von Fruchtbränden zusätzlich. Nachhaltige Produktionsmethoden und Bio-Siegel beeinflussen die Kaufentscheidungen zunehmend.

Einblick in den Markt für Fruchtbrände im Nahen Osten und Afrika

Der Markt für Fruchtbrände im Nahen Osten und in Afrika dürfte im Prognosezeitraum die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) verzeichnen. Treiber dieser Entwicklung sind steigende verfügbare Einkommen, veränderte Lebensstile und die zunehmende Beliebtheit von Premium-Spirituosen in Ländern wie Südafrika und den Vereinigten Arabischen Emiraten. So bauen beispielsweise südafrikanische Marken wie KWV ihren Vertrieb in der Region aus, um der wachsenden Nachfrage gerecht zu werden. Der aufstrebende Gastgewerbesektor, der wachsende Tourismus und moderne Vertriebskanäle in der Region fördern die Einführung von Fruchtbränden. Verbraucher zeigen Interesse sowohl an importierten Premiummarken als auch an lokal hergestellten Spirituosen. Der kulturelle Wandel hin zum Experimentieren mit internationalen Getränken treibt den Markt zusätzlich an.

Einblick in den südafrikanischen Markt für Fruchtbrände

Der südafrikanische Markt für Fruchtbrände gewinnt aufgrund der wachsenden Cocktailkultur, des Premiumisierungstrends und des expandierenden Tourismussektors an Dynamik. Sowohl einheimische als auch importierte Marken, die gehobene Bars, Restaurants und Hotels beliefern, tragen zum Marktwachstum bei. Innovative Aromen, handwerkliche Destillationsverfahren und ansprechende Verpackungen sprechen vor allem jüngere Konsumenten an. So bringen beispielsweise Van Ryn's und KWV limitierte Fruchtbrände auf den Markt, um eine Nischennachfrage zu bedienen. Der Ausbau des Einzelhandels, Verkostungsveranstaltungen und die Verfügbarkeit im Online-Handel fördern den Konsum in den urbanen Zentren zusätzlich.

Einblick in den Markt für Fruchtbrände in den VAE

Der Markt für Fruchtbrände in den VAE wird 2025 den größten Marktanteil im Nahen Osten und in Afrika erzielen. Gründe hierfür sind die wachsende Zahl von Expats, der steigende Konsum von Premium-Spirituosen und das hohe verfügbare Einkommen. Importierte europäische Marken sind sowohl in der Gastronomie als auch im Einzelhandel sehr beliebt. So nutzen beispielsweise Marken wie Berentzen und Domaine Dupont Partnerschaften mit Luxushotels und -bars, um ihre Markenpräsenz zu stärken. Der zunehmende Tourismus und die Beliebtheit von gehobenen Restaurants fördern die Bekanntheit und den Konsum von Fruchtbränden. Auch der Trend, Premium-Spirituosen zu verschenken, wirkt sich positiv auf den Absatz aus, insbesondere zu Festtagen und Firmenveranstaltungen.

Marktanteil von Fruchtbränden

Die Obstbrandindustrie wird hauptsächlich von etablierten Unternehmen dominiert, darunter:

• FE TRIMBACH (Frankreich)
• Brennereien und Domaines de Provence (Frankreich)
• Great Lakes Distillery (Kanada)
• Lucas Bols (Niederlande)
• Beam Suntory Inc. (USA)
• Diageo (UK)
• E. & J. Gallo Winery (USA)
• F. Korbel & Bros. (USA)
• Martell (Frankreich)
• SPEZIALITÄTSMARKEN LTD. (UK)
• Saint Roch Srl (Italien)
• Rémy Cointreau (Frankreich)
• Elsässer Wein Meyer Jean-Luc & Bruno (Frankreich)

Neueste Entwicklungen auf dem globalen Markt für Fruchtbrände

• Im April 2025 kündigte Allied Blenders and Distillers (ABD), Indiens drittgrößter Spirituosenhersteller nach Absatzmenge, die Markteinführung von Golden Mist French Brandy in Karnataka an und betrat damit strategisch das Segment der Premium-Brandys. Dieser Schritt soll ABDs Position im Premiumsegment stärken, das in der Region derzeit um 13,1 % wächst und damit den gesamten Brandy-Markt übertrifft. Er dürfte zudem den Wettbewerb unter den hochwertigen Fruchtbränden in Indien ankurbeln und Innovationen sowie die Premiumisierung fördern.
• Im Juni 2024 brachte Tilaknagar Industries einen Apfelbrand auf den Markt, um der wachsenden Nachfrage nach innovativen und aromatisierten Fruchtbränden in Indien gerecht zu werden. Die Markteinführung soll vor allem jüngere Konsumenten und experimentierfreudige Genießer ansprechen, die nach neuen Geschmackserlebnissen suchen. Dadurch soll das Segment der aromatisierten Brände erweitert und zum allgemeinen Wachstum des Fruchtbrandmarktes in Indien beigetragen werden.
• Im November 2023 brachte Tattersall Distilling in Wisconsin seinen trinkfertigen Cocktail „Brandy Old Fashioned“ auf den Markt und zollte damit dem neu ernannten Staatscocktail Tribut. Der Einstieg des Produkts in die Kategorie der trinkfertigen Cocktails soll die Konsumanlässe für Brandy erweitern, die Marktpräsenz von Tattersall stärken und Brandy als vielseitige Spirituose sowohl bei Gelegenheitskonsumenten als auch bei Premium-Konsumenten in den USA etablieren.
• Im August 2023 kündigte Hiram Walker & Sons, ein weltweit tätiges Spirituosenunternehmen, die Markteinführung seines ersten Birnenbrandes in Kleinserie in den USA und Europa an. Diese Entwicklung soll das Portfolio des Unternehmens an handwerklich hergestellten Bränden stärken, der steigenden Nachfrage nach fruchtbetonten Premium-Spirituosen gerecht werden und die regionsübergreifende Akzeptanz innovativer Fruchtbrände fördern, insbesondere bei Millennials und anspruchsvollen Konsumenten.
• Im April 2021 präsentierte das US-amerikanische Unternehmen Iztok einen neuen Brandy seiner Marke Yebiga Bela Rakija und erweiterte damit sein Produktportfolio in den USA. Diese Markteinführung dürfte Iztoks Position im Segment der Premium- und handwerklich hergestellten Fruchtbrände stärken und sich an Konsumenten richten, die authentische, internationale Fruchtbrandaromen suchen. Dadurch soll das Wachstum in diesem Nischenmarkt in den USA weiter vorangetrieben werden.

SKU-63935