Weltweiter Markt für gefrorenen Joghurt – Branchentrends und Prognose bis 2029

Marktanalyse und -größe für Frozen Yogurt

Der wichtigste Faktor, der den Markt mittelfristig antreibt, ist die zunehmende Vorliebe der Verbraucher für milchfreie, kalorienarme, proteinreiche und gesündere Desserts. Darüber hinaus dürfte die wachsende Beliebtheit von fettarmem Frozen Yoghurt und die Einführung gesunder Produktvarianten in verschiedenen Geschmacksrichtungen Verbrauchern, die nach einer gesunden Alternative zu Frozen Desserts suchen, eine Fülle von Optionen bieten. Darüber hinaus veranlassen ein hektisches Leben sowie Gesundheits- und Wellnessbedenken die Verbraucher dazu, praktische Snacks auf der Basis von Frozen Desserts und Frozen Yoghurt als Mahlzeitenersatz zu wählen.

Data Bridge Market Research analysiert, dass der Markt für gefrorenen Joghurt im Jahr 2021 einen Wert von 7,93 Milliarden USD hatte und bis 2029 voraussichtlich einen Wert von 10,75 Milliarden USD erreichen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,8 % während des Prognosezeitraums entspricht. Die steigende Nachfrage nach fettarmem und fettfreiem Joghurt wird die Wachstumsrate des Marktes für gefrorenen Joghurt vorantreiben.

Marktdefinition

Frozen Yoghurt ist ein Milchprodukt aus fermentierter Milch mit Bakterien wie Lactobacillus bulgaricus und Streptococcus thermophilus. In diesen Joghurts sind auch nicht-milchhaltige Zutaten wie Mandelmilch und Sojamilch enthalten. Frozen Yoghurt ist ein beliebtes gefrorenes Leckerli mit hohem Kalzium-, Kalium- und Proteingehalt.

Marktdynamik für gefrorenen Joghurt

In diesem Abschnitt geht es um das Verständnis der Markttreiber, Vorteile, Chancen, Einschränkungen und Herausforderungen. All dies wird im Folgenden ausführlich erläutert:

• Fettarme Desserts erfreuen sich wachsender Beliebtheit

Die steigende Beliebtheit fett- und zuckerarmer Desserts wird den Markt für Frozen Yoghurt ankurbeln. Darüber hinaus sind die steigende Nachfrage von Kindern nach erfrischenden Eisalternativen und das steigende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher einige makroökonomische Faktoren, die sich positiv auf den globalen Markt für Frozen Yoghurt auswirken.

• Steigendes verfügbares Einkommen und zunehmende Urbanisierung

Ein weiterer wichtiger Faktor ist die wachsende Nachfrage nach gesunden Dessertalternativen, und Frozen Yoghurts erfüllen beide Bedürfnisse, was das Wachstum des Frozen Yoghurt-Marktes beschleunigen wird. Der Anstieg des verfügbaren Einkommens und die zunehmende Urbanisierung werden das Wachstum des Frozen Yoghurt-Marktes ankurbeln.

Gelegenheit

Der steigende Absatz von Frozen Yoghurt, vor allem über Online-Plattformen, da Online-Händler eine große Vielfalt an Frozen Yoghurt anbieten, wird das Wachstum des Frozen Yoghurt-Marktes beschleunigen.

Beschränkungen

Allerdings werden zunehmende Bedenken hinsichtlich des hohen Zucker- und Fettgehalts des Produkts das Marktwachstum verlangsamen. Darüber hinaus werden die negativen Auswirkungen von COVID-19 auf Produktion und Lieferkette das Gesamtwachstum des Marktes für gefrorenen Joghurt behindern. Darüber hinaus werden die Verfügbarkeit von Ersatzprodukten und der Markteintritt neuer Unternehmen den Markt für gefrorenen Joghurt im gesamten Prognosezeitraum vor zusätzliche Herausforderungen stellen.

Dieser Marktbericht für gefrorenen Joghurt enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Optimierung der Wertschöpfungskette, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt für gefrorenen Joghurt zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um einen Analystenbericht zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von COVID-19 auf den Markt für gefrorenen Joghurt

Die Verkäufe von Frozen Yoghurt gingen zunächst aufgrund der COVID-19-Beschränkungen für stationäre Geschäfte zurück. Große Akteure versuchen jedoch, ihre Marktposition zu festigen, indem sie sich auf E-Commerce und Online-Marketing konzentrieren, um Verbraucher über geografische Grenzen hinweg zu erreichen. Darüber hinaus veranlasste die Pandemie die Verbraucher, nach immunitätssteigernden Produkten sowie anderen angereicherten Produkten mit gesundheitlichen Vorteilen zu suchen, was dazu führte, dass große Akteure die Zusammensetzung ihrer Joghurtprodukte verbesserten, indem sie Bio-Zutaten einbauten, sie cholesterinfrei machten und vegane Varianten ohne Zusatz von Konservierungsstoffen oder Zusatzstoffen auf den Markt brachten.

Jüngste Entwicklung

• Im Jahr 2021 führte Yasso eine neue Linie griechischer Joghurthäppchen namens „Yasso Poppables“ in den Geschmacksrichtungen Kaffee, Meersalzkaramell, Vanilleschote und Minze ein. Diese gefrorenen griechischen Joghurthäppchen sind in dunkle Schokolade getaucht und mit Quinoa-Crunch belegt. Diese Poppables sind ab sofort in teilnehmenden Einzelhandelsgeschäften, darunter Supermärkten, erhältlich.
• Yogurtland wird 2021 in allen teilnehmenden Filialen seinen ersten veganen Frozen-Yogurt-Geschmack auf Hafermilchbasis, „Plant-Based Cinnamon Oatmeal Cookie“, auf den Markt bringen. Diese Ergänzung erfolgte gerade rechtzeitig nach der Markteinführung seines Frozen-Yogurts mit dem pflanzlichen Geschmack „Salted Chocolate Soufflé“ im Januar 2020, gefolgt von der Neuauflage seines Geschmacks auf Kokosmilchbasis aufgrund der Verbrauchernachfrage.

Globaler Marktumfang für gefrorenen Joghurt

Der Markt für gefrorenen Joghurt ist nach Kategorie, Geschmack, Produkttyp und Vertriebskanal segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Kategorie

• Konventionell
• Laktosefrei

Geschmack

• Mango
• Schokolade
• Erdbeere
• Banane
• Sonstiges

Produkttyp

• Vollfett
• Fettfrei
• Fettarm

Vertriebskanal

• Ladenbasiert
• Nicht im Laden

Regionale Analyse/Einblicke für den Frozen Yogurt-Markt

Der Markt für gefrorenen Joghurt wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Kategorie, Geschmacksrichtung, Produkttyp und Vertriebskanal wie oben angegeben bereitgestellt.

Die im Marktbericht für gefrorenen Joghurt abgedeckten Länder sind die USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, Restliches Europa in Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher asiatisch-pazifischer Raum (APAC) in der Region Asien-Pazifik (APAC), Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil des Nahen Ostens und Afrikas (MEA), Brasilien, Argentinien und Restliches Südamerika als Teil von Südamerika.

Nordamerika dominiert den Markt für Frozen Yoghurt und wird dies auch im Prognosezeitraum tun, da sich die Verbraucherpräferenzen in dieser Region von Frozen Yoghurt auf Milchbasis zu Frozen Yoghurt-Produkten auf Nichtmilchbasis verschieben. Darüber hinaus werden Produktentwicklung, ein hohes verfügbares Einkommen und die Verfügbarkeit verschiedener Frozen Yoghurt-Geschmacksrichtungen das Marktwachstum in dieser Region beschleunigen. Aufgrund der steigenden Verbrauchernachfrage nach gefrorenen Desserts und der zunehmenden Häufigkeit von Verdauungsstörungen wie Laktoseintoleranz in dieser Region wird für den asiatisch-pazifischen Raum im Prognosezeitraum 2022–2029 ein deutliches Wachstum erwartet.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes beeinflussen. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.   

Wettbewerbsumfeld und Analyse der Marktanteile von Frozen Yogurt

Die Wettbewerbslandschaft auf dem Markt für gefrorenen Joghurt liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt für gefrorenen Joghurt.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt für gefrorenen Joghurt zählen:

• Chr. Hansen Holding A/S (Dänemark)
• Yakult Honsha Co., Ltd (Japan)
• Nestlé (Schweiz)
• DuPont (USA)
• MORINAGA & CO., LTD (Japan)
• BioGaia AB (Schweden)
• Protexin (Großbritannien)
• Daflorn Probiotics UK (Großbritannien)
• DANONE (Frankreich)
• Yakult USA Inc. (USA)
• Deerland Enzymes, Inc. (USA)
• UAS Laboratories (USA)
• Goerlich Pharma GmbH (Deutschland)
• SANZYME BIOLOGICS PVT. LTD. (Indien)
• DSM (Niederlande)
• NutraScience Labs (USA)
• Kerry Group plc (Irland)
• Lallemand Inc. (Kanada)
• Lonza (Schweiz)
• Winclove Probiotics (Niederlande)
• Probi (Schweden)

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