Weltweiter Markt für gefrorenes Obst und Gemüse – Branchentrends und Prognose bis 2030

Marktanalyse und -größe für gefrorenes Obst und Gemüse

Die Lagerung von tiefgefrorenem Obst und Gemüse ist eine gängige Konservierungsmethode. Dadurch wird die mikrobielle Ausbreitung gehemmt und die Haltbarkeitsdauer auf dem Markt erhöht. Tiefgefrorenes Obst und Gemüse, das in einer Verpackung verpackt und bei 0 °C gelagert wurde, ist unbedenklich zum Verzehr. Daher wird tiefgefrorenes Obst und Gemüse häufig nach Übersee oder ins Ausland transportiert. Bestimmte Lebensmittel und Fleischsorten sind saisonabhängig und nur in einer bestimmten Region erhältlich. Der Einsatz von Gefriertechnologie ermöglicht daher die Lagerung von Lebensmitteln das ganze Jahr über und die Versorgung auf der ganzen Welt.

Data Bridge Market Research analysiert, dass der globale Markt für tiefgekühltes Obst und Gemüse, der im Jahr 2022 28,85 Milliarden US-Dollar betrug, bis 2030 voraussichtlich 44,96 Milliarden US-Dollar erreichen wird und im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 5,7 % aufweisen wird. Neben Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Distributoren und Partnern, detaillierte und aktuelle Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.

Marktumfang und -segmentierung für gefrorenes Obst und Gemüse

Marktdefinition

Tiefgekühltes Obst und Gemüse sind Lebensmittel, die bei optimaler Reife geerntet, verarbeitet und dann eingefroren wurden, um ihre Frische, ihren Geschmack und ihren Nährwert zu bewahren. Bei dieser Konservierungsmethode werden die Produkte schnell bei sehr niedrigen Temperaturen eingefroren, um das Wachstum von Mikroorganismen und Enzymen zu verhindern, die zum Verderben führen können.

Globale Marktdynamik für gefrorenes Obst und Gemüse

Treiber

• Steigende Vorliebe für den Genuss unterschiedlicher Lebensmittel

Die zunehmende Vorliebe der Kunden für Tiefkühlkost sowie ihr Interesse an erweiterten Informationen und ihr Wunsch, verschiedene Nährwerte kennenzulernen, sind die wichtigsten Faktoren, die das Geschäft auf dem globalen Markt für Tiefkühlobst und -gemüse ankurbeln. Manche Obst- und Gemüsesorten sind nur in ihrer jeweiligen Saison erhältlich. Durch das Einfrieren können Sie das ganze Jahr über auf Waren außerhalb der Saison zurückgreifen.

• Breite Nutzung von E-Commerce-Portalen

Aufgrund der Benutzerfreundlichkeit und Zeitersparnis der Produkte erfreut sich der Markt bei Verbrauchern, insbesondere jungen Berufstätigen, wachsender Beliebtheit. Durch die Einführung neuer Produktvarianten wird erwartet, dass dieses Szenario potenzielle Chancen für den globalen Markt bietet. In den letzten Jahren hat das stabile Wirtschaftswachstum im Zusammenhang mit der Entwicklung der Bergbauindustrie zu mehr Arbeitsplätzen geführt und damit das Durchschnittseinkommen der Verbraucher erhöht. Darüber hinaus sind aufgrund der zunehmenden Verbreitung von E-Commerce und Online-Lieferdiensten aufgrund eines beschleunigten Lebensstils Restaurants und Gaststätten weltweit auf tiefgekühltes Obst und Gemüse aus aller Welt angewiesen, um die Nachfrage nach exotischen Gerichten zu decken. Dieses Szenario geht von einem globalen Marktwachstum im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 aus.

Gelegenheit

• Neue Marktteilnehmer expandieren in neue Märkte

Um dieser steigenden Nachfrage gerecht zu werden, drängen immer mehr Hersteller von Tiefkühlobst und -gemüse auf den Markt, und neue Marktteilnehmer expandieren in neue Märkte. Infolgedessen wird der Lebensmittelhandel in der Tiefkühlfleischindustrie in den meisten Ländern zunehmend international. Die Lieferketten werden dadurch größer und komplexer, was wiederum dazu führt, dass Obst und Gemüse länger frisch bleiben müssen, was den Verkauf von Tiefkühlobst und -gemüse ankurbelt .

Einschränkung/Herausforderung

• Hohe Kosten für die Anschaffung von Gefriergeräten

Die hohen Kosten für die Anschaffung von Gefriergeräten können eine erhebliche Bedrohung für das Wachstum des globalen Marktes für gefrorenes Obst und Gemüse darstellen. Darüber hinaus enthalten Tiefkühlkost verschiedene Arten von Konservierungsstoffen, die den menschlichen Körper beeinträchtigen. Dies ist ein weiterer wichtiger Faktor, der das Wachstum des globalen Marktes für gefrorenes Obst und Gemüse im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 voraussichtlich behindern wird.

Dieser globale Marktbericht für Tiefkühlobst und -gemüse enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Wertschöpfungskettenoptimierungen, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum globalen Markt für Tiefkühlobst und -gemüse zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um ein Analyst Briefing zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen und aktuelles Marktszenario

Data Bridge Market Research bietet eine umfassende Marktanalyse und liefert Informationen, indem es die Auswirkungen und das aktuelle Marktumfeld von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen berücksichtigt. Dies bedeutet, dass strategische Möglichkeiten bewertet, wirksame Aktionspläne erstellt und Unternehmen bei wichtigen Entscheidungen unterstützt werden. Neben dem Standardbericht bieten wir auch eine eingehende Analyse des Beschaffungsniveaus anhand prognostizierter Lieferverzögerungen, Händlerzuordnung nach Regionen, Rohstoffanalyse, Produktionsanalyse, Preiszuordnungstrends, Beschaffung, Kategorieleistungsanalyse, Lösungen zum Risikomanagement der Lieferkette, erweitertes Benchmarking und andere Dienstleistungen für Beschaffung und strategische Unterstützung.

Erwartete Auswirkungen der Konjunkturabschwächung auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit von Produkten

Wenn die Wirtschaftstätigkeit nachlässt, leiden auch die Branchen darunter. Die prognostizierten Auswirkungen des Konjunkturabschwungs auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit der Produkte werden in den von DBMR bereitgestellten Markteinblickberichten und Informationsdiensten berücksichtigt. Damit sind unsere Kunden ihren Konkurrenten in der Regel immer einen Schritt voraus, können ihre Umsätze und Erträge prognostizieren und ihre Gewinn- und Verlustaufwendungen abschätzen.

Jüngste Entwicklungen

• Im Oktober 2018 gab Suguna Poultry Farm Ltd die Eröffnung eines Kühlhauses in Tiruchi bekannt. Es hat eine Kapazität von 25 Tonnen Obst und Gemüse. Sie erhalten verzehrfertige Salate sowie Säfte.
• Im November 2018 unterzeichneten Russland und China ein Handelsabkommen, wonach Russland mit dem Export von tiefgekühltem Obst und Gemüse nach China beginnen wird. Dies wird beiden Ländern dabei helfen, eine für beide Seiten vorteilhafte Beziehung aufzubauen. Um die veterinärmedizinischen und hygienischen Anforderungen Russlands und Chinas zu erfüllen, werden Produkte exportiert, die tiefgekühlt werden können.

Globaler Marktumfang für gefrorenes Obst und Gemüse

Der globale Markt für tiefgekühltes Obst und Gemüse ist nach Typ, Vertriebskanal, Kategorie und Form segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Typ

• Früchte
• Gemüse

Kategorie

• Organisch
• Konventionell

Bilden

• Ganz
• In Scheiben geschnitten und gewürfelt
• Sonstiges

Vertriebskanal

• Ladenbasiert
• Nicht geschäftsbasiert

Globaler Markt für gefrorenes Obst und Gemüse – regionale Analyse/Einblicke

Der globale Markt für tiefgekühltes Obst und Gemüse wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Typ, Vertriebskanal, Kategorie und Form wie oben angegeben bereitgestellt.

Die im globalen Marktbericht für Tiefkühlobst und -gemüse abgedeckten Länder sind die USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Polen, Schweden, Dänemark, Russland, Italien, Spanien, Türkei, Restliches Europa in Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Hongkong, Philippinen, Neuseeland, Taiwan, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA), Brasilien, Argentinien und Restliches Südamerika als Teil von Südamerika.

Nordamerika dominiert den globalen Markt für tiefgekühltes Obst und Gemüse mit dem größten Marktanteil und wird im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 voraussichtlich das Wachstum vorantreiben. Dies ist in erster Linie auf das hohe verfügbare Einkommen der Menschen in Kombination mit einem hektischen Lebensstil, veränderten Essgewohnheiten und einer Vorliebe für verzehrfertige Produkte in den Ländern dieser Region zurückzuführen.

Im Prognosezeitraum 2023 bis 2030 wird der Asien-Pazifik-Raum voraussichtlich das schnellste Wachstum auf dem globalen Markt für tiefgekühltes Obst und Gemüse verzeichnen. Grund dafür sind unter anderem veränderte Essgewohnheiten, eine wachsende Arbeiterbevölkerung, der starke Einfluss westlicher Ernährungsgewohnheiten, steigende verfügbare Einkommen, ein geschäftiger Lebensstil und ein florierender moderner Einzelhandel.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes beeinflussen. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.

Wettbewerbsumfeld und globale Marktanteilsanalyse für gefrorenes Obst und Gemüse

Die Wettbewerbslandschaft auf dem Markt für Tiefkühlobst und -gemüse liefert Einzelheiten zu den einzelnen Wettbewerbern. Die enthaltenen Einzelheiten umfassen Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielten Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt für Tiefkühlobst und -gemüse.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt für Tiefkühlobst und -gemüse zählen:

• Kraft Foods (USA)
• BRF SA (Niederlande)
• Astral Foods (Indien)
• Hormel Foods (Ungarn)
• 2 Sisters Food (Frankreich)
• Waitrose (Kolumbien)
• Wm. Morrison Supermarkets (Großbritannien)
• Samworth Brothers (USA)
• General Mills Inc (Großbritannien)
• Conagra Brands, Inc (USA)
• Nestlé (USA)
• Unilever (Indien)
• Kellogg Co (USA)
• McCain Foods Ltd. (USA)
• Die Kraft Heinz Company. (USA)
• Associated British Foods plc (Großbritannien)
• Ajinomoto Foods (Japan)
• LantmännenUnibake (Deutschland)

SKU-54964