Weltweiter Markt für gefrorene Milchprodukte – Branchentrends und Prognose bis 2029

Weltweite gefrorene Milchprodukte nach Typ (Butter, Käse, Milch, Sahne, Joghurt, Buttermilch, Eiscreme und laktosefreie Milchprodukte), Form (aromatisierte Butter, streichfähige oder geschlagene Butter, Buttermischungen, Sticks nach europäischer Art, Sticks nach amerikanischer Art und milchfreie Alternativen), Anwendung (Tiefkühlkost, Back- und Süßwaren), Vertriebskanal (Convenience Stores, Supermärkte, Kaufhäuser und Hypermärkte) – Branchentrends und Prognose bis 2029.

Marktanalyse und Größe für gefrorene Milchprodukte

Die Lagerung tiefgekühlter Milchprodukte ist eine gängige Konservierungsmethode. Dadurch wird das mikrobielle Wachstum verringert und die Haltbarkeitsdauer erhöht. Tiefgekühlte Milchprodukte, die verpackt und bei 0 °C gelagert wurden, können unbedenklich verzehrt werden. Daher werden tiefgekühlte Milchprodukte häufig international oder nach Übersee transportiert. Da bestimmte Lebensmittel und Fleischsorten saisonabhängig und nur in einer bestimmten Region erhältlich sind, ermöglicht der Einsatz von Gefriertechnologie die Lagerung von Lebensmitteln das ganze Jahr über und die Versorgung auf der ganzen Welt.

Data Bridge Market Research analysiert, dass der Markt für tiefgekühlte Milchprodukte im Jahr 2021 einen Wert von 519,8 Millionen USD verzeichnete und von 2022 bis 2029 voraussichtlich einen Wert von 809,91 Millionen USD erreichen und eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 5,70 % verzeichnen wird. Der vom Data Bridge Market Research-Team zusammengestellte Marktbericht umfasst eine eingehende Expertenanalyse, Import-/Exportanalyse, Preisanalyse, Produktionsverbrauchsanalyse, Patentanalyse und Verbraucherverhalten.

Marktdefinition

Tiefkühlkost ist ein Konzept, bei dem Lebensmittel tiefgekühlt aufbewahrt werden, um Verderb zu verhindern. Dies hilft, die Qualität und Konsistenz von Fleisch- und Geflügelprodukten zu erhalten. Sie können den Geschmack von Lebensmitteln problemlos bewahren und gleichzeitig Nährwerte und Konsistenz beibehalten. Da sie auf dem Markt leicht zu niedrigen Preisen erhältlich sind, steigen die Markttrends für tiefgekühlte Milchprodukte in der Praxis. Vor dem Transport und der Lagerung bis zum Verzehr werden tiefgekühlte Milchprodukte gekühlt und unter ihrem Gefrierpunkt gelagert. Diese Erhöhung der Gefriertemperatur verlängert ihre Haltbarkeit, indem sie das Wachstum von Mikroorganismen hemmt.

Marktumfang und -segmentierung für gefrorene Milchprodukte

Marktdynamik für gefrorene Milchprodukte

Treiber

• Steigendes Interesse der Verbraucher am Ausprobieren unterschiedlicher Küchen

Die wachsende Vorliebe der Kunden für Tiefkühlprodukte sowie ihr Wunsch nach mehr Informationen und der Möglichkeit, eine Vielzahl von Nährwerten zu probieren, sind die Hauptantriebskräfte für den Markt für tiefgekühlte Milchprodukte. Die Einführung neuer Milchprodukte wie Omega-3-Fettsäure angereicherte Milch und A2-Milch sowie andere gesundheitsorientierte Milchprodukte wie fettarme Milch, probiotische Joghurts, und laktosefreie Ziegenkäseprodukte tragen zum Wachstum des globalen Marktes für Milchprodukte bei.

• Benutzerfreundlichkeit der Produkte sowie zunehmende Verbreitung des E-Commerce

Der Markt erfreut sich bei Verbrauchern, insbesondere jungen Berufstätigen, wachsender Beliebtheit, da das Produkt einfach zu verwenden ist und Zeit spart. Dieses Szenario dürfte durch die Einführung neuer Produktvarianten Chancen für den globalen Markt bieten. In den letzten Jahren hat das stabile Wirtschaftswachstum im Zusammenhang mit der Entwicklung der Bergbauindustrie die Zahl der Arbeitsplätze erhöht und das durchschnittliche Verbrauchereinkommen gesteigert.

Darüber hinaus sind aufgrund der zunehmenden Verbreitung von E-Commerce und Online-Lieferdiensten aufgrund eines beschleunigten Lebensstils Speiselokale und Restaurants weltweit auf gefrorene Milchprodukte angewiesen, um die Nachfrage nach exotischen Gerichten zu befriedigen. Dieses Szenario prognostiziert ein globales Marktwachstum in den nächsten Jahren.

Gelegenheit

Um dieser steigenden Nachfrage gerecht zu werden, drängen immer mehr Hersteller von gefrorenen Milchprodukten auf den Markt, und neue Marktteilnehmer expandieren in neue Märkte. Infolgedessen wird der Lebensmittelhandel in der Tiefkühlfleischindustrie in den meisten Ländern zunehmend international. Die Lieferketten werden dadurch größer und komplexer, was zu einem höheren Bedarf an Milchprodukten führt, die länger frisch bleiben müssen, was den Verkauf gefrorener Milchprodukte ankurbelt.

Beschränkungen

Faktoren wie der hohe Konsum von fetthaltigem Frozen Yoghurt, der sich negativ auf die Gesundheit auswirken kann, könnten das Marktwachstum jedoch bremsen. Darüber hinaus enthalten Tiefkühlkost verschiedene Arten von Konservierungsstoffen, die den menschlichen Körper beeinträchtigen. Dies ist ein weiterer wichtiger Faktor, der das Wachstum des globalen Marktes für tiefgekühlte Milchprodukte im Prognosezeitraum voraussichtlich hemmen wird.

Dieser Marktbericht für gefrorene Milchprodukte enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Optimierung der Wertschöpfungskette, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt für gefrorene Milchprodukte zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um ein Analyst Briefing zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von COVID-19 auf den Markt für gefrorene Milchprodukte

Die COVID-19-Pandemie hat die Lieferketten für Lebensmittel und Getränke weltweit massiv belastet. Die Konsumgewohnheiten der Verbraucher haben sich aufgrund ihrer Wahrnehmung des mit COVID-19 verbundenen Risikos geändert. Die Angst vor möglichen Engpässen bei Lebensmitteln und Getränken hat den Hamsterkauftrend angeheizt. Aufgrund des Hamsterkaufs stieg die Nachfrage nach gefrorenen Milchprodukten, und die Unternehmen waren nicht in der Lage, die Marktnachfrage zu decken. Die Impfkampagne und die Lockdown-Maßnahmen zur Eindämmung der weltweiten Ausbreitung des Virus werden wahrscheinlich dazu beitragen, dass der Markt für gefrorene Milchprodukte wächst und seine Position im Lebensmittel- und Getränkesektor wiedererlangt.

Die neueste Entwicklung

• Suguna Poultry Farm Ltd gab im Oktober 2018 die Eröffnung eines Kühlhauses in Tiruchi bekannt. Es hat eine Kapazität von 25 Tonnen Milchprodukten. Sie erhalten verzehrfertige Salate und Säfte.
• Russland und China haben im November 2018 ein Handelsabkommen unterzeichnet, wonach Russland mit dem Export gefrorener Milchprodukte nach China beginnen wird. Dies wird beiden Ländern dabei helfen, eine für beide Seiten vorteilhafte Beziehung aufzubauen. Um die veterinärmedizinischen und hygienischen Anforderungen Russlands und Chinas zu erfüllen, werden Produkte exportiert, die eingefroren werden können.

Globaler Markt für gefrorene Milchprodukte

Der Markt für gefrorene Milchprodukte ist nach Typ, Form, Anwendung und Vertriebskanal segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Typ

• Butter
• Käse
• Milch
• Creme
• Joghurt
• Buttermilch
• Eiscreme
• Laktosefreie Milchprodukte

Anwendung

• Gefrorenes Essen
• Bäckerei
• Süßwaren

Bilden

• Aromatisierte Butter
• Streichfähige oder geschlagene Butter
• Buttermischungen
• Sticks im europäischen Stil
• Sticks im amerikanischen Stil
• Milchfreie Alternative

Verkaufskanal

• Gemischtwarenläden
• Supermärkte
• Warenhäuser
• Hypermärkte

Regionale Analyse/Einblicke zum Markt für gefrorene Milchprodukte

Der Markt für tiefgekühlte Milchprodukte wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Typ, Form, Anwendung und Vertriebskanal wie oben angegeben bereitgestellt.

Die im Marktbericht für tiefgekühlte Milchprodukte abgedeckten Länder sind die USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, das übrige Europa in Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, die Philippinen, der restliche asiatisch-pazifische Raum (APAC) in der Region Asien-Pazifik (APAC), Saudi-Arabien, die Vereinigten Arabischen Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, der restliche Nahe Osten und Afrika (MEA) als Teil des Nahen Ostens und Afrikas (MEA), Brasilien, Argentinien und der restliche Südamerika als Teil Südamerikas.

Nordamerika dominiert den Markt für gefrorene Milchprodukte aufgrund des größten Anteils und der Fähigkeit, eine größere Anzahl von Herden zu verwalten, einer Steigerung der Milchproduktion pro Kuh, eines gestiegenen Verbraucherbewusstseins für nahrhafte Produkte und moderner Milchverarbeitungsanlagen. Der asiatisch-pazifische Markt dürfte in naher Zukunft aufgrund veränderter Essgewohnheiten, einer wachsenden Arbeiterbevölkerung, des starken Einflusses westlicher Essgewohnheiten, steigender verfügbarer Einkommen, eines geschäftigen Lebensstils und einer florierenden modernen Einzelhandelsbranche, um nur einige Faktoren zu nennen, am schnellsten wachsen.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes beeinflussen. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.

Wettbewerbsumfeld und Analyse der Marktanteile von gefrorenen Milchprodukten

Die Wettbewerbslandschaft auf dem Markt für gefrorene Milchprodukte liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt für gefrorene Milchprodukte.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt für tiefgekühlte Milchprodukte zählen:

• The Hain Celestial Company (USA)
• AGRARFROST GMBH & CO. KG (Deutschland)
• Agristo (Belgien)
• Bart's Potato Company bvba (Belgien)
• Royal Cosun (Niederlande)
• Farm Frites (Niederlande)
• Greenyard (Belgien)
• Himalaya Food International Ltd. (Indien)
• JR Simplot Company (USA)
• McCain Foods Ltd. (Großbritannien)
• Lamb Weston Holdings, Inc. (Großbritannien)
• General Mills, Inc. (USA)
• Mondelez International, Inc. (USA)
• THE KRAFT HEINZ COMPANY (USA)