Globaler Markt für Einwegartikel für die Lebensmittelindustrie – Branchentrends und Prognose bis 2031

Marktanalyse und -größe für Einwegartikel in der Gastronomie

Der Markt für Einwegartikel für die Gastronomie erlebt ein stetiges Wachstum, das durch die steigende Nachfrage aus der Gastronomiebranche angetrieben wird. Da Restaurants, Cafés und Cateringunternehmen weiter expandieren, steigt der Bedarf an praktischen und hygienischen Einweglösungen. Einwegartikel für die Gastronomie bieten kostengünstige und effiziente Alternativen zu herkömmlichem Geschirr und senken den Arbeits- und Wartungsaufwand. Darüber hinaus wird der Schwerpunkt immer stärker auf Hygiene und Hygiene gelegt, sodass Einwegartikel für die Gastronomie die Einhaltung von Gesundheitsvorschriften gewährleisten, ihre Einführung fördern und zur Marktexpansion beitragen.

Der globale Markt für Einwegartikel für die Gastronomie hatte im Jahr 2023 einen Wert von 83,24 Milliarden US-Dollar und soll bis 2031 182,37 Milliarden US-Dollar erreichen, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,3 % im Prognosezeitraum von 2024 bis 2031. Neben Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Händlern und Partnern, detaillierte und aktuelle Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung

Marktdefinition

Einweggeschirr für die Gastronomie ist ein Einmalartikel, der in der Gastronomie zum Servieren und Verpacken von Speisen und Getränken verwendet wird. Dazu gehören beispielsweise Pappteller, Becher, Servietten, Besteck und Behälter. Einweggeschirr für die Gastronomie ist eine praktische und hygienische Lösung für Restaurants, Cafés, Cateringunternehmen und andere Gastronomiebetriebe. Es macht das Spülen von Geschirr und Besteck überflüssig und spart somit Zeit und Arbeitskosten.

Marktdynamik für Einwegartikel für die Gastronomie

Treiber

• Komfort und Hygiene bei der Speisenausgabe

Komfort und Hygiene sind in der Gastronomie von größter Bedeutung und treiben die Nachfrage nach Einwegartikeln für die Gastronomie an. Einwegartikel wie Teller, Tassen, Besteck und Behälter bieten eine praktische und hygienische Lösung zum Servieren von Speisen und Getränken. Sie machen das Spülen von Geschirr und Besteck überflüssig und sparen Zeit und Arbeitskosten in geschäftigen Küchenumgebungen. Darüber hinaus sorgen Einwegartikel für die Gastronomie für Sauberkeit und minimieren das Risiko einer Kreuzkontamination, da sie strenge Hygienestandards erfüllen. Da Lebensmittelsicherheit und Kundenzufriedenheit immer mehr im Vordergrund stehen, sind der Komfort und die Hygiene von Einwegartikeln für die Gastronomie wesentliche Treiber für ihre breite Akzeptanz in der Branche.

• Wachstum bei Online-Lebensmittellieferdiensten

Das Wachstum von Online-Lebensmittellieferdiensten hat die Nachfrage nach Einwegartikeln für die Gastronomie angekurbelt. Da immer mehr Verbraucher die bequeme Möglichkeit wählen, Mahlzeiten online zu bestellen, besteht ein entsprechender Bedarf an Verpackungslösungen, die die Lebensmittelsicherheit während des Transports gewährleisten. Einwegartikel für die Gastronomie wie Behälter, Beutel und Verpackungsmaterialien bieten eine hygienische und sichere Möglichkeit, Mahlzeiten vom Restaurant bis zur Haustür der Kunden zu transportieren. Darüber hinaus werden den gelieferten Mahlzeiten Einwegbesteck und -servietten beigelegt, was für Verbraucher praktisch ist, die möglicherweise keinen Zugang zu herkömmlichem Essgeschirr haben. Dieser Trend treibt die Nachfrage nach Einwegartikeln für die Gastronomie im Markt für Online-Lebensmittellieferungen an. Chancen

• Ausbau des Catering- und Eventmanagement-Sektors

Der wachsende Catering- und Eventmanagement-Sektor treibt die Nachfrage nach Einweggeschirr für die Gastronomie aufgrund der Bequemlichkeit und Vielseitigkeit, die es bietet. Catering-Unternehmen und Eventplaner verlassen sich auf Einwegteller, -besteck, -becher und -tabletts, um große Gruppen von Gästen effizient zu bedienen. Diese Einwegartikel vereinfachen das Aufstellen, Servieren und Aufräumen und sparen dem Catering-Personal Zeit und Arbeitskosten. Darüber hinaus gewährleistet Einweggeschirr die Einhaltung von Hygiene- und Sanitärstandards, was für Veranstaltungen, bei denen Essen an eine vielfältige Gruppe von Gästen serviert wird, von entscheidender Bedeutung ist. Die wachsende Nachfrage nach Catering-Dienstleistungen treibt die Verwendung von Einweggeschirr für die Gastronomie in der Eventmanagement-Branche voran.

• Veränderte Lebensstile und Essgewohnheiten

Veränderte Lebensstile und Essgewohnheiten tragen zur zunehmenden Nutzung von Einweggeschirr in der Gastronomie bei. Da die Menschen ein hektisches Leben führen und Bequemlichkeit suchen, gibt es einen Trend hin zu schnellen Mahlzeiten und Essensmöglichkeiten für unterwegs. Einweggeschirr in der Gastronomie bietet eine praktische Lösung für Mahlzeiten außer Haus, sei es bei der Arbeit, in der Schule oder bei Freizeitaktivitäten. Darüber hinaus fördert die Zunahme von zwanglosen Essens- und Outdoor-Events die Verwendung von Einweggeschirr für Picknicks, Grillabende und gesellige Zusammenkünfte. Diese veränderte Vorliebe für Bequemlichkeit und Flexibilität bei den Essgewohnheiten treibt die Nachfrage nach Einweggeschirr in der Gastronomie als praktische Lösung für den modernen Lebensstil voran.

Einschränkungen/Herausforderungen

• Preissensitivität in kostenbewussten Märkten

Die Preissensibilität in kostenbewussten Märkten stellt eine Herausforderung für die Einwegartikelindustrie in der Gastronomie dar. In Regionen, in denen Verbraucher Erschwinglichkeit vorziehen, gibt es eine Abneigung dagegen, für Einwegprodukte höhere Preise zu zahlen. Diese Preissensibilität begrenzt das Marktpotenzial für teurere umweltfreundliche oder biologisch abbaubare Alternativen, trotz ihrer Umweltvorteile. Darüber hinaus entscheiden sich kostenbewusste Märkte möglicherweise für billigere Einwegartikel von geringerer Qualität, was sich auf das Umsatzpotenzial der Hersteller hochwertigerer Produkte auswirkt. Die Balance zwischen Erschwinglichkeit, Qualität und Nachhaltigkeit bleibt eine zentrale Herausforderung für Einwegartikelunternehmen in der Gastronomie, die in preissensiblen Märkten tätig sind. Um wettbewerbsfähig zu bleiben, sind innovative Preisstrategien und Produktangebote erforderlich.

Dieser Marktbericht enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Wertschöpfungskettenoptimierungen, Marktanteilen, dem Einfluss inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neu entstehende Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografischen Expansionen und technologischen Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um einen Analystenbericht zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen und aktuelles Marktszenario

Data Bridge Market Research bietet eine umfassende Marktanalyse und liefert Informationen, indem es die Auswirkungen und das aktuelle Marktumfeld von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen berücksichtigt. Dies bedeutet, dass strategische Möglichkeiten bewertet, wirksame Aktionspläne erstellt und Unternehmen bei wichtigen Entscheidungen unterstützt werden.

Neben dem Standardbericht bieten wir auch detaillierte Analysen des Beschaffungsniveaus anhand prognostizierter Lieferverzögerungen, Händlerzuordnung nach Regionen, Warenanalysen, Produktionsanalysen, Preiszuordnungstrends, Beschaffung, Kategorieleistungsanalysen, Lösungen zum Lieferkettenrisikomanagement, erweitertes Benchmarking und andere Dienste für Beschaffung und strategische Unterstützung.

Erwartete Auswirkungen der Konjunkturabschwächung auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit von Produkten

Wenn die Wirtschaftstätigkeit nachlässt, leiden auch die Branchen darunter. Die prognostizierten Auswirkungen des Konjunkturabschwungs auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit der Produkte werden in den von DBMR bereitgestellten Markteinblickberichten und Informationsdiensten berücksichtigt. Damit sind unsere Kunden ihren Konkurrenten in der Regel immer einen Schritt voraus, können ihre Umsätze und Erträge prognostizieren und ihre Gewinn- und Verlustaufwendungen abschätzen.

Jüngste Entwicklungen

• Im Januar hat Amcor, ein weltweit führender Entwickler und Hersteller verantwortungsvoller Verpackungslösungen, eine neue Plattform für papierbasierte Verpackungen auf den Markt gebracht: AmFiberTM. Die Innovationen von AmFiber zielen darauf ab, die Eigenschaften traditioneller Papierverpackungen neu zu definieren und eine breitere Palette an Funktionen und funktionalen Vorteilen anzubieten, um den sich ändernden Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden.
• Im Oktober 2021 erweitert Placon, Nordamerikas führender Thermoformer für langlebige Kunststoffverpackungen, seine Produktionskapazität und Belegschaft durch den Erwerb einer ehemaligen Sonoco-Verpackungsanlage in Wilson, North Carolina. Die Vereinbarung wird dazu beitragen, den bestehenden Bedarf an Produktionskapazitäten im Einzelhandels- und Medizinmarkt zu decken und Placons Führungsposition im Bereich der Thermoformung nachhaltiger Verpackungen aus recyceltem PET weiter auszubauen.

Marktumfang für Einwegartikel für die Gastronomie

Der Markt ist in fünf wichtige Segmente unterteilt, die auf Produkt, Rohstoff, Vertriebskanal, Anwendung und Endbenutzer basieren. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Produkt

• Behälter
• Kisten und Kartons
• Einwegbecher
• Eimer
• Deckel und Kuppeln
• Flasche
• Wickel und Laken
• Taschen
• Tabletts
• Schalen
• Frachtführer
• Strohhalme und Rührstäbchen
• Besteck
• Tassen
• Wannen
• Servietten
• Deckchen
• Platten
• Pfannen
• Platten
• Plektren und Stöcke
• Feuchttücher
• Tücher
• Sonstiges

Rohstoff

• Papier und Karton
• Kunststoffe
• Faser
• Aluminium
• Sonstiges

Vertriebskanal

• B2B
• E-Einkauf
• Fachgeschäfte
• Supermärkte/Hypermärkte
• Convenience-Stores
• Sonstiges

Anwendung

• Kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke und Energydrinks
• Trinkfertiger Eistee
• Alkoholische Getränke und Bier
• Milchprodukte und Eiscreme
• Bäckerei und Konditorei
• Fertiggerichte
• Obst und Gemüse
• Fleisch
• Fisch und Geflügel
• Soßen
• Dressings und Gewürze
• Pikante Snacks
• Nüsse und Trockenfrüchte
• Kaffeeverpackung

Endbenutzer

• Restaurant
• Hotels und Motels
• Tee
• Kaffee- und Snackläden
• Einzelhandel und Verkaufsautomaten
• Sport und Freizeit
• Buffets und Cafeterias
• Essenslieferanten
• Sonstiges

Regionale Analyse/Einblicke zum Markt für Einwegartikel für die Lebensmittelindustrie

Der Markt wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Produkt, Rohstoff, Vertriebskanal, Anwendung und Endverbrauch wie oben angegeben bereitgestellt.

Die im Marktbericht abgedeckten Länder sind die USA, Kanada und Mexiko, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Italien, Spanien, Russland, die Türkei, Belgien, die Niederlande, die Schweiz und der Rest von Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Thailand, Malaysia, Australien, die Philippinen, Taiwan, Indonesien und der Rest des asiatisch-pazifischen Raums, Südafrika, Saudi-Arabien, die Vereinigten Arabischen Emirate, Ägypten, Israel und der Rest des Nahen Ostens und Afrikas, Brasilien, Argentinien und der Rest von Südamerika.

Nordamerika ist mit seinen großen Marktteilnehmern und einem robusten Verbrauchermarkt führend. Die USA erwarten ein Wachstum, das durch technologische Fortschritte bei Einwegprodukten für die Gastronomie vorangetrieben wird.

In Europa dominiert Großbritannien mit seiner Massenproduktion und der steigenden Nachfrage aus den Schwellenmärkten.

Im asiatisch-pazifischen Raum dominiert China aufgrund des florierenden Reise- und Tourismussektors den Markt.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch einzelne marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Regulierung auf dem Inlandsmarkt, die sich auf die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes auswirken. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.

Wettbewerbsumfeld Foodservice Disposables Marktanteilsanalyse

Die Wettbewerbslandschaft des Marktes liefert Einzelheiten zu den Wettbewerbern. Die enthaltenen Einzelheiten umfassen Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielten Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang sowie Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt.

Einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt sind:

• Graphic Packaging International, LLC (USA)
• Sonoco Products Company (USA)
• Sealed Air (USA)
• WestRock Company (USA)
• Berry Global Inc (USA)
• Huhtamaki (Finnland)
• Cascades Inc. (Kanada)
• Amcor plc (Schweiz)
• Airlite Plastics (USA)
• Twin Rivers Paper Company (USA)
• Seda Group, Inc. (Italien)
• Fabri-Kal (USA)
• Dart Container Corporation (USA)
• Anchor Packaging Inc (USA)
• Placon (USA)
• Novolex (USA)
• Hoffmaster Group, Inc (USA)
• DandW Fine Pack (USA)
• Menasha Packaging Company, LLC (USA)
• Inteplast Group (USA)

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