Globaler Markt für Haltbarkeitstests von Lebensmitteln – Branchentrends und Prognose bis 2029

Globaler Markt für Haltbarkeitstests von Lebensmitteln nach Parametern (mikrobielle Kontamination, Ranzigkeit, Nährstoffstabilität, organoleptische Eigenschaften usw.), getestete Lebensmittel (verpackte Lebensmittel, Getränke, Back- und Süßwaren, Fleisch und Fleischprodukte, Milchprodukte und Desserts, verarbeitetes Obst und Gemüse usw.), Methode (Haltbarkeitstests in Echtzeit, beschleunigte Haltbarkeitstests), Technologie (geräte- und kitbasierte, manuelle Tests) – Branchentrends und Prognose bis 2029.

Marktanalyse und -größe für Haltbarkeitsprüfungen bei Lebensmitteln

Genaue und zuverlässige Lebensmitteltests verringern das Risiko von Produktrückrufen und Unternehmen ermitteln die Ursachen für eine verkürzte Haltbarkeitsdauer. Dies hilft ihnen dabei, ihre Produkte und Prozesse zu verbessern und trägt letztlich zu ihrer Rentabilität bei, wodurch die Technik auf dem Markt beliebt wird.

Data Bridge Market Research analysiert, dass der Markt für Haltbarkeitstests für Lebensmittel im Jahr 2021 einen Wert von 4,49 Milliarden USD hatte und bis 2029 voraussichtlich einen Wert von 8,90 Milliarden USD erreichen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,93 % während des Prognosezeitraums entspricht. Neben Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und Hauptakteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Händlern und Partnern, detaillierte und aktualisierte Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.

Marktumfang und -segmentierung für Haltbarkeitstests bei Lebensmitteln

Marktdefinition

Die Haltbarkeitsdauer eines Produkts ist der Zeitraum, in dem es wirksam und frei von Verderb und somit verkaufbar bleibt, ohne für den Gebrauch, Verzehr oder Verkauf unbrauchbar zu werden. Haltbarkeitstests werden in einem Labor durchgeführt, um die voraussichtliche Haltbarkeitsdauer eines Lebensmittels und den Verzehrzeitpunkt zu bestimmen. Dieser Test stellt sicher, dass das Produkt mikrobiologisch unbedenklich ist. Haltbarkeitstests verringern die Wahrscheinlichkeit von Produktrückrufen. Sie identifizieren auch die Ursachen für eine verkürzte Haltbarkeit und tragen zur Verbesserung von Produkten, Prozessen und letztendlich der Rentabilität bei.

Globale Marktdynamik für Haltbarkeitstests für Lebensmittel

Treiber

• Hohe Nachfrage nach verpackten Lebensmitteln und wachsende Forschung und Entwicklung

Der globale Markt für Haltbarkeitstests von Lebensmitteln wächst aufgrund zunehmender Gesundheitsbedenken der Verbraucher und der hohen Nachfrage nach verpackten Lebensmitteln. Um die gesetzlichen Anforderungen zu erfüllen, investieren Produkthersteller in Forschung und Entwicklung. Der globale Markt für Haltbarkeitstests von Lebensmitteln wird durch die Umsetzung strenger Lebensmittelsicherheitsvorschriften, Fortschritte bei Testtechnologien und den internationalen Handel mit Lebensmittelrohstoffen vorangetrieben.

• Technologischer Fortschritt und Komfort für die Verbraucher

Der wachsende digitale Komfort auf dem globalen Markt passt perfekt zum Personalisierungstrend. Technologie sorgt nicht nur für ein bequemeres Einkaufserlebnis, sondern macht Produktinformationen für Verbraucher auch viel zugänglicher, was den Verkauf verpackter Lebensmittel erhöht und den Markt für Haltbarkeitstests stärkt.

Gelegenheit

Der zunehmende Lebensmittelhandel über die Grenzen der Schwellenmärkte hinaus erweitert die Wachstumschancen des Marktes. Die steigende Zahl lebensmittelbedingter Erkrankungen sowie schlechte Hygiene- und Verarbeitungsbedingungen in Fabriken in einigen Ländern machen Haltbarkeitstests von Lebensmitteln erforderlich. Die Umsetzung von Vorschriften in Schwellenländern, die den Lebensmittelhandel betreffen, sowie die Ermächtigung der Behörden, den Import und die Lieferung kontaminierter Lebensmittel zu verbieten und Lebensmittelrückrufe durchzuführen, dürften die Nachfrage nach Testdienstleistungen in diesen Regionen erhöhen.

Beschränkungen

Der Mangel an technologischer Modernisierung sowie die mangelnde Organisation und Ausgereiftheit der Lebensmittelsysteme in den Entwicklungsregionen werden im Prognosezeitraum die Hemmnisse für den Markt für Haltbarkeitstests von Lebensmitteln darstellen.

Dieser Marktbericht zu Haltbarkeitstests für Lebensmittel enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Optimierung der Wertschöpfungskette, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt für Haltbarkeitstests für Lebensmittel zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um ein Analyst Briefing zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen und aktuelles Marktszenario

Data Bridge Market Research bietet eine umfassende Marktanalyse und liefert Informationen, indem es die Auswirkungen und das aktuelle Marktumfeld von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen berücksichtigt. Dies bedeutet, dass strategische Möglichkeiten bewertet, wirksame Aktionspläne erstellt und Unternehmen bei wichtigen Entscheidungen unterstützt werden.

Neben dem Standardbericht bieten wir auch detaillierte Analysen des Beschaffungsniveaus anhand prognostizierter Lieferverzögerungen, Händlerzuordnung nach Regionen, Warenanalysen, Produktionsanalysen, Preiszuordnungstrends, Beschaffung, Kategorieleistungsanalysen, Lösungen zum Lieferkettenrisikomanagement, erweitertes Benchmarking und andere Dienste für Beschaffung und strategische Unterstützung.

Auswirkungen von COVID-19 auf den Markt für Haltbarkeitstests für Lebensmittel

COVID-19 hat in der Lebensmittelindustrie Chaos angerichtet. Lebensmittelunternehmen in dieser Branche sind von Abstandsregeln, Arbeitskräftemangel aufgrund von Bewegungseinschränkungen und Lockdown-Maßnahmen zur Eindämmung der Virusausbreitung betroffen. Darüber hinaus haben die Maßnahmen der Regionalregierungen die Zahl der Beschäftigten in kleinen Gebieten begrenzt, was das Wachstum der Lebensmittelindustrie behindert hat.

Erwartete Auswirkungen der Konjunkturabschwächung auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit von Produkten

Wenn die Wirtschaftstätigkeit nachlässt, leiden auch die Branchen darunter. Die prognostizierten Auswirkungen des Konjunkturabschwungs auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit der Produkte werden in den von DBMR bereitgestellten Markteinblickberichten und Informationsdiensten berücksichtigt. Damit sind unsere Kunden ihren Konkurrenten in der Regel immer einen Schritt voraus, können ihre Umsätze und Erträge prognostizieren und ihre Gewinn- und Verlustaufwendungen abschätzen.

Die neueste Entwicklung

• Im Oktober 2019 gab SGS die Erweiterung seines neuen mikrobiologischen Lebensmitteltestlabors in Fairfield, New Jersey, USA, bekannt. Die 185 Quadratmeter große mikrobiologische Testeinrichtung nutzt eine Informationstechnologieplattform, um Lebensmittelproduzenten, -herstellern und -lieferanten aller Lebensmittelkategorien ein breites Spektrum an Testdienstleistungen anzubieten.
• Im März 2019 gab SGS die Erweiterung seines neuen mikrobiologischen Lebensmitteltestlabors in Carson, Kalifornien, bekannt. Die mikrobiologische Testeinrichtung ist 220 Quadratmeter groß. Mit dieser Erweiterung soll die geografische Abdeckung des Unternehmens sowie sein globales Netzwerk an Landwirtschafts- und Lebensmittellaboren erweitert werden.

 Globaler Markt für Haltbarkeitstests für Lebensmittel

Der Markt für Haltbarkeitstests von Lebensmitteln ist nach Parametern, getesteten Lebensmitteln, Methoden und Technologien segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Parameter

• Mikrobielle Kontamination
• Ranzigkeit
• Nährstoffstabilität
• Organoleptische Eigenschaften
• Andere

Lebensmittelgeprüft

• Abgepacktes Essen
• Getränke
• Bäckerei
• Süßwaren
• Fleisch und Fleischprodukte
• Milchprodukte
• Nachspeisen
• Verarbeitetes Obst und Gemüse
• Andere

Methode

• Haltbarkeitstests in Echtzeit
• Beschleunigte Haltbarkeitstests

 Technologie

• Ausrüstung und Kit-basiert
• Manuelle Tests

Regionale Analyse/Einblicke zum Markt für Haltbarkeitstests bei Lebensmitteln

Der Markt für Haltbarkeitstests von Lebensmitteln wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Parameter, getestetem Lebensmittel, Methode und Technologie wie oben angegeben bereitgestellt.

Die im Marktbericht zur Prüfung der Haltbarkeit von Lebensmitteln abgedeckten Länder sind die USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, Restliches Europa in Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, Rest der Welt (APAC) in der Welt (APAC), Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA), Brasilien, Argentinien und Restliches Südamerika als Teil von Südamerika.

Es wird erwartet, dass die europäische Region den Markt für Haltbarkeitstests von Lebensmitteln dominieren wird. Europa dominierte den globalen Markt aufgrund zahlreicher Fälle von Fleischverfälschungen in europäischen Ländern.

Der asiatisch-pazifische Raum dürfte der am schnellsten wachsende Markt sein. China dominiert den Markt für Lebensmittelhaltbarkeitsdaten im asiatisch-pazifischen Raum. In Europa (einem großen Importeur) sind die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit strenger, und chinesische Lebensmittelproduzenten müssen Lebensmittelstandards und Handelsvorschriften einhalten.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes beeinflussen. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.

Wettbewerbsumfeld und Haltbarkeitsprüfung von Lebensmitteln Analyse der Marktanteile

Die Wettbewerbslandschaft auf dem Markt für Haltbarkeitstests für Lebensmittel liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt für Haltbarkeitstests für Lebensmittel.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt für Haltbarkeitstests für Lebensmittel zählen:

• SGS SA (Schweiz)
• Bureau Veritas (Frankreich)
• Eurofins Global (Luxemburg)
• Intertek Group plc (Großbritannien)
• Mérieux NutriSciences Corporation (USA)
• ALS (Australia)
• Neogen Corporation (USA)
• AsureQuality (Neuseeland)
• Charm Sciences (USA)
• Premier Analytical Services (Großbritannien)
• Dairyland Laboratories Inc. (USA)
• Bio-Check (UK) Ltd. (Großbritannien)
• AES Laboratories Pvt. Ltd., (Indien)
• Institute for Environmental Health, Inc. (USA)
• ENVIROLOGIX INC. (USA)
• EMSL Analytical, Inc. (USA)
• Krishgen Biosystems. (USA)