Globaler Marktbericht zu Zutaten für Lebensmittelbeschichtungen: Größe, Marktanteil und Trends – Branchenüberblick und Prognose bis 2031

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Globaler Marktbericht zu Zutaten für Lebensmittelbeschichtungen: Größe, Marktanteil und Trends – Branchenüberblick und Prognose bis 2031

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Aug 2024
  • Global
  • 350 Seiten
  • Anzahl der Tabellen: 220
  • Anzahl der Abbildungen: 60

Global Food Coating Ingredients Market

Marktgröße in Milliarden USD

CAGR :  % Diagram

Diagramm Prognosezeitraum
2024 –2031
Diagramm Marktgröße (Basisjahr)
USD 2.24 Billion
Diagramm Marktgröße (Prognosejahr)
USD 3.50 Billion
Diagramm CAGR
%
Diagramm Wichtige Marktteilnehmer
  • ADM
  • Cargill
  • Tate & Lyle
  • Kerry Group
  • DuPont

>Globale Marktsegmentierung für Zutaten für Lebensmittelbeschichtungen nach Typ (Fette und Öle, Kakao und Schokolade, Mehl, Salz, Gewürze und Würzmittel, Teig und Brösel, Stärke, Hydrokolloide, Sirup und Zucker und andere), Anwendung (Milchprodukte, Süßwaren, verzehrfertige Cerealien, Backwaren und Snacks und Nährstoffriegel, Obst und Gemüse, Fleisch- und Geflügelprodukte, andere) – Branchentrends und Prognose bis 2031.

Markt für Zutaten für Lebensmittelbeschichtungen

Globale Marktgröße für Zutaten für Lebensmittelbeschichtungen

Der weltweite Markt für Zutaten für Lebensmittelbeschichtungen hatte im Jahr 2023 einen Wert von 2,24 Milliarden US-Dollar und soll bis 2031 einen Umfang von 3,50 Milliarden US-Dollar erreichen, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,70 % im Prognosezeitraum von 2024 bis 2031.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung       

Eigenschaften

Wichtige Markteinblicke zu Zutaten für Lebensmittelbeschichtungen

Segmentierung

Nach Typ : Fette und Öle, Kakao und Schokolade, Mehl, Salz, Gewürze und Würzmittel , Teig und Krümel, Stärke, Hydrokolloide , Sirup und Zucker und Sonstiges

Nach Anwendung : Milchprodukte, Süßwaren, verzehrfertige Cerealien, Backwaren und Snacks & Nährstoffriegel, Obst & Gemüse, Fleisch- & Geflügelprodukte, Sonstiges

Abgedeckte Länder

USA, Kanada, Mexiko, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Niederlande, Belgien, Schweiz, Türkei, Russland, Restliches Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum, Brasilien, Argentinien, Restliches Südamerika, Vereinigte Arabische Emirate, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Kuwait, Südafrika, Restlicher Naher Osten und Afrika

Wichtige Marktteilnehmer

ADM, Cargill, Incorporated, Tate & Lyle, Kerry Group, DuPont, Bowman Ingredients, Ashland Global, Ingredion Incorporated, PGP International, Döhler, Newly Weds, Agrana, Roquette Frères, ABS Food Ingredients

Globale Marktdynamik für Zutaten für Lebensmittelbeschichtungen

Lebensmittelbeschichtung ist das Aufbringen einer Schicht aus Feststoffen und Flüssigkeiten auf Lebensmittel, die dazu dient, die Struktur, Textur und den Geschmack der Produkte zu verbessern. Diese Beschichtungen werden häufig in verschiedenen Lebensmitteln verwendet, darunter Meeresfrüchte und Fleischprodukte, Backwaren, Frühstück,  Müsli  und andere. Der zunehmende Konsum von Milchprodukten und  Süßwaren  wird im Prognosezeitraum 2024–2031 ein Faktor für den Markt für Zutaten für Lebensmittelbeschichtungen sein.

Steigendes verfügbares Einkommen der Bevölkerung, wachsende Nachfrage nach Backwaren, veränderter Lebensstil der Bevölkerung, steigende Nachfrage nach gesunden Lebensmitteln aufgrund des wachsenden Bewusstseins sind einige der Faktoren, die das Wachstum des Marktes für Lebensmittelbeschichtungszutaten im Prognosezeitraum 2024-2031 wahrscheinlich fördern werden. Andererseits wird die zunehmende Beliebtheit von Süßwarenbeschichtungen mit niedrigem gesättigten Fettgehalt im oben genannten Zeitraum weitere neue Möglichkeiten für den Markt für Lebensmittelbeschichtungszutaten schaffen.  

Strenge Regeln und Vorschriften staatlicher Stellen könnten die Verbreitung der Zutaten für Lebensmittelbeschichtungen im oben genannten Zeitraum behindern.

Dieser Marktbericht über Zutaten für Lebensmittelbeschichtungen enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-/Exportanalysen, Produktionsanalysen, Optimierung der Wertschöpfungskette, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt für Zutaten für Lebensmittelbeschichtungen zu erhalten, wenden Sie sich an  Data Bridge Market Research ,  um einen  Analystenbericht zu erhalten . Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Marktumfang für Zutaten für Lebensmittelbeschichtungen

Der Markt für Zutaten für Lebensmittelbeschichtungen ist nach Typ und Anwendung segmentiert. Das Wachstum zwischen den Segmenten hilft Ihnen bei der Analyse von Wachstumsnischen und Strategien zur Marktbearbeitung und bestimmt Ihre wichtigsten Anwendungsbereiche und die Unterschiede in Ihren Zielmärkten.

Typ

  • Fette und Öle
  • Kakao & Schokolade
  • Mehl
  • Salz
  • Gewürze  und Würzmittel
  • Teig & Krümel
  • Stärken
  • Hydrokolloide
  • Sirupe & Zucker
  • Sonstiges

Anwendung

  • Milchprodukte
  • Süßwaren
  • Verzehrfertige Cerealien
  • Backwaren
  • Snacks & Nährstoffriegel
  • Obst & Gemüse
  • Fleisch- und Geflügelprodukte
  • Sonstiges

Regionale Analyse des Marktes für Zutaten für Lebensmittelbeschichtungen

Der Markt für Zutaten für Lebensmittelbeschichtungen wird analysiert und Informationen zu Marktgröße und Volumen werden wie oben angegeben nach Land, Typ und Anwendung bereitgestellt.   

Die im Marktbericht über Zutaten für Lebensmittelbeschichtungen abgedeckten Länder sind die USA, Kanada, Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, die Niederlande, Belgien, die Schweiz, die Türkei, Russland, das übrige Europa in Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, die Philippinen, der restliche asiatisch-pazifische Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Brasilien, Argentinien, der restliche Südamerika als Teil von Südamerika, die Vereinigten Arabischen Emirate, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Kuwait, Südafrika, der restliche Nahe Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA).

Nordamerika dominiert den Markt für Zutaten für Lebensmittelüberzüge aufgrund der steigenden Nachfrage nach Süßwaren sowie Fleisch- und Geflügelprodukten in der Region.

Im asiatisch-pazifischen Raum wird im Prognosezeitraum 2024–2031 aufgrund der steigenden Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln und der wachsenden Bevölkerung ein Wachstum erwartet.

Der Länderabschnitt des Marktberichts zu Zutaten für Lebensmittelbeschichtungen enthält auch Angaben zu einzelnen marktbeeinflussenden Faktoren und Änderungen der Regulierung auf dem Inlandsmarkt, die sich auf die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes auswirken. Datenpunkte wie Verbrauchsmengen, Produktionsstandorte und -mengen, Import-/Exportanalyse, Preistrendanalyse, Rohstoffkosten, Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalyse sind einige der wichtigsten Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Prognoseanalyse der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.

Marktanteil von Zutaten für Lebensmittelbeschichtungen

Die Wettbewerbslandschaft auf dem Markt für Lebensmittelbeschichtungszutaten liefert Details nach Wettbewerbern. Zu den enthaltenen Details gehören Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang,  Anwendungsdominanz  . Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt für Lebensmittelbeschichtungszutaten.

Die Marktführer für Zutaten für Lebensmittelbeschichtungen sind:

  • ADM
  • Cargill Incorporated
  • Tate & Lyle
  • Kerry-Gruppe
  • DuPont
  • Bowman-Zutaten
  • Ashland Global
  • Ingredion Incorporated
  • PGP International
  • Döhler
  • Frischvermählte
  • Agrana
  • Roquette Frères
  • ABS Food Ingredients


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Forschungsmethodik

Die Datenerfassung und Basisjahresanalyse werden mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichprobengrößen durchgeführt. Die Phase umfasst das Erhalten von Marktinformationen oder verwandten Daten aus verschiedenen Quellen und Strategien. Sie umfasst die Prüfung und Planung aller aus der Vergangenheit im Voraus erfassten Daten. Sie umfasst auch die Prüfung von Informationsinkonsistenzen, die in verschiedenen Informationsquellen auftreten. Die Marktdaten werden mithilfe von marktstatistischen und kohärenten Modellen analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalyse und Schlüsseltrendanalyse die wichtigsten Erfolgsfaktoren im Marktbericht. Um mehr zu erfahren, fordern Sie bitte einen Analystenanruf an oder geben Sie Ihre Anfrage ein.

Die wichtigste Forschungsmethodik, die vom DBMR-Forschungsteam verwendet wird, ist die Datentriangulation, die Data Mining, die Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und die primäre (Branchenexperten-)Validierung umfasst. Zu den Datenmodellen gehören ein Lieferantenpositionierungsraster, eine Marktzeitlinienanalyse, ein Marktüberblick und -leitfaden, ein Firmenpositionierungsraster, eine Patentanalyse, eine Preisanalyse, eine Firmenmarktanteilsanalyse, Messstandards, eine globale versus eine regionale und Lieferantenanteilsanalyse. Um mehr über die Forschungsmethodik zu erfahren, senden Sie eine Anfrage an unsere Branchenexperten.

Anpassung möglich

Data Bridge Market Research ist ein führendes Unternehmen in der fortgeschrittenen formativen Forschung. Wir sind stolz darauf, unseren bestehenden und neuen Kunden Daten und Analysen zu bieten, die zu ihren Zielen passen. Der Bericht kann angepasst werden, um Preistrendanalysen von Zielmarken, Marktverständnis für zusätzliche Länder (fordern Sie die Länderliste an), Daten zu klinischen Studienergebnissen, Literaturübersicht, Analysen des Marktes für aufgearbeitete Produkte und Produktbasis einzuschließen. Marktanalysen von Zielkonkurrenten können von technologiebasierten Analysen bis hin zu Marktportfoliostrategien analysiert werden. Wir können so viele Wettbewerber hinzufügen, wie Sie Daten in dem von Ihnen gewünschten Format und Datenstil benötigen. Unser Analystenteam kann Ihnen auch Daten in groben Excel-Rohdateien und Pivot-Tabellen (Fact Book) bereitstellen oder Sie bei der Erstellung von Präsentationen aus den im Bericht verfügbaren Datensätzen unterstützen.

Häufig gestellte Fragen

The market is segmented based on Segmentation, By Type (Fats & Oils, Cocoa & Chocolates, Flours, Salt, Spices & Seasonings, Batter & Crumbs, Starches, Hydrocolloids, Syrups & Sugar and Others), Application, (Dairy Products, Confectioneries, Ready to Eat Cereals, Bakery Products and Snacks & Nutritional Bars, Fruits & Vegetables, Meat & Poultry Products, Others) - Industry Trends and Forecast to 2031. .
The Global Food Coating Ingredients Market size was valued at USD 2.24 USD Billion in 2023.
The Global Food Coating Ingredients Market is projected to grow at a CAGR of 5.7% during the forecast period of 2024 to 2031.
The major players operating in the market include ADM, Cargill, Tate & Lyle, Kerry Group, DuPont, Bowman Ingredients, Ashland Global, Ingredion orporated, PGP International, Döhler, Newly Weds, Agrana, Roquette Frères, A B S Food Ingredients.
The market report covers data from the U.S., Canada, Mexico, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific, Brazil, Argentina, Rest of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa.