Globaler Marktbericht zu Aromen und Duftstoffen: Größe, Marktanteil und Trends – Branchenüberblick und Prognose bis 2031

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Aromen - Marktanalyse für Duftstoffe

Der globale Markt für Aromen und Düfte wird durch die wachsende Nachfrage nach natürlichen Aromen und Düften angetrieben. Aromen und Düfte sind wichtige Bestandteile verschiedener Konsumgüter, darunter verpackte Lebensmittel wie Fertiggerichte, Haushaltsprodukte und Körperpflegeprodukte. Natürliche Essenzen und synthetische Zusammensetzungen liefern verschiedene Aromen und Düfte wie Zimtaroma in Kürbis-Lattes und Kirschgeschmack in Kirsch-Cola, kühles Minzaroma in Zahnpasta,

Aromen - Duftstoffe Marktgröße

Der globale Markt für Aromen und Duftstoffe hatte im Jahr 2023 einen Wert von 34,36 Milliarden US-Dollar und soll bis 2031 einen Wert von 48,90 Milliarden US-Dollar erreichen, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,51 % während des Prognosezeitraums von 2024 bis 2031.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung       

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Aromen - Definition des Duftmarktes

Geschmack und Duft sind zwei Sinne. Geschmack wird mit der Zunge wahrgenommen, während Duft mit der Nase wahrgenommen wird. Duft ist ein süßer und angenehmer Geruch und Geschmack ist ein unverwechselbarer Geschmack. Der Hauptunterschied zwischen Geschmack und Duft besteht darin, dass der Duft mit der Nase wahrgenommen wird, während Geschmack mit der Zunge wahrgenommen wird .  Geschmack und Duft können jedoch nicht als unterschiedliche Dinge betrachtet werden, da der Geschmack oft sowohl aus Geruch als auch aus Geschmack resultiert. Der Duft hat also einen wesentlichen Einfluss auf den Geschmack. 

Aromen - Duftstoffmarktdynamik

Treiber

• Einsatz in der Lebensmittelindustrie

Duftstoffe beziehen sich auf den besonderen Geruch einer Substanz, während Geschmacksstoffe sich auf den spezifischen Geschmack einer Substanz beziehen. Diese werden im Allgemeinen Lebensmitteln zugesetzt, darunter Desserts, Milchprodukten, Getränken und anderen. Die steigende Nachfrage nach diesen Produkten aufgrund der wachsenden Nachfrage nach Fertiggerichten, Säften, verarbeiteten Lebensmitteln, Snacks und anderen Getränken sowie die zunehmende Vorliebe der Kunden für Fertiggerichte beschleunigen das Wachstum des Marktes für Aromen und Duftstoffe. 

• Steigende Nachfrage nach Naturprodukten

Die Verwendung von Naturprodukten nimmt aufgrund der steigenden Nachfrage nach exotischen ätherischen Ölen für die  Aromatherapie , Pharmazeutika und Naturkosmetik zu. Industrieländer sind auf der Suche nach Aromen und Düften, deren Geruchswert vollständig von Naturprodukten abhängt. Daher finden viele exotische Aromen und Düfte auf der Basis ätherischer Öle wie Lavendel, Geranie, Sandelholz, Wacholder, Rosmarin usw. Verwendung in zahlreichen neuen Mischungen, die voraussichtlich die Nachfrage nach Aromen und Düften auf dem Markt steigern werden.

• Nachfragesteigerung durch mehrere Endverbraucher

Der Markt für Aromen und Düfte wird durch die wachsende Produktnachfrage nach verschiedenen Anwendungen in Branchen wie Körperpflege, Lebensmittel und Getränke und anderen angetrieben. Aufgrund der steigenden Nachfrage nach erfrischenden Getränken mit geringem Kaloriengehalt dürfte die Nachfrage nach Aromen und Düften steigen und das Marktwachstum steigern. Die steigende Nachfrage nach Düften in Toilettenartikeln, Seifen, Reinigungsmitteln und anderen Produkten, um Kunden anzuziehen und ihr Erlebnis zu verbessern, steigert die Marktwachstumsrate weiter.

Gelegenheiten

Einer der neuesten Trends, der den Markt für Aromen und Düfte antreibt, ist der Einkauf von Konsumgütern und Lebensmitteln im Internet. Die Einführung neuer Apps macht es für Verbraucher bequemer, ihre gewünschten Produkte auszuwählen. Heutzutage tendieren Verbraucher aufgrund der großen Auswahl und Bequemlichkeit zum Online-Shopping. Die zunehmende Verbreitung von Smartphones und Internetnutzung steigert die Bedeutung des Lebensmitteleinzelhandels in Schwellenländern, eine der besten Plattformen für Unternehmen, um ihre Produkte zu verkaufen und zu präsentieren. Faktoren wie die zunehmende Smartphone-Nutzung, neue Zahlungsmethoden und spezielle Apps befeuern den gesamten Online-Lebensmittelmarkt und schaffen so Möglichkeiten für das Wachstum des Marktes für Aromen und Düfte.

Einschränkungen/Herausforderungen

Allerdings dürften die Einhaltung gesetzlicher Standards und Qualitätsstandards sowie schwankende Kosten für ätherische Öle das Marktwachstum behindern. Der Mangel an Kühlketteninfrastruktur und die begrenzte Entwicklung der Wertschöpfungskette in Entwicklungsländern dürften den Markt für Aromen und Duftstoffe vor Herausforderungen stellen.  Dies sind die größten Markthemmnisse, die das Marktwachstum im Prognosezeitraum behindern werden.

Dieser Marktbericht für Aromen und Duftstoffe enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Optimierung der Wertschöpfungskette, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt für Aromen und Duftstoffe zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um ein Analyst Briefing zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Aromen - Duftstoffe Marktumfang

Der Markt für Aromen und Duftstoffe ist nach Produkten, Form und Endverbraucher segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Produkte

• Natürlich
• Aroma

Bilden

• Flüssig
• Trocken

 Endbenutzer

• Milchprodukte
• Seife und Waschmittel
• Getränke
• Kosmetik und  Toilettenartikel
• Mundpflege
• Süß- und Backwaren
• Haushalt
• Sonstiges

Aromen - Regionale Analyse des Duftmarktes

Der Markt für Aromen und Duftstoffe wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Produkt, Form und Endverbraucher wie oben angegeben bereitgestellt.

Die im Marktbericht für Aromen und Duftstoffe abgedeckten Länder sind die USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, Restliches Europa in Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil des Nahen Ostens und Afrikas (MEA), Brasilien, Argentinien und Restliches Südamerika als Teil Südamerikas

Der asiatisch-pazifische Raum dominiert den Markt für Aromen und Duftstoffe im Prognosezeitraum in Bezug auf den Marktanteil. Dies ist auf die steigende Nachfrage nach Aromen und Duftstoffen in dieser Region zurückzuführen. Der asiatisch-pazifische Raum dominiert den Markt für Aromen und Duftstoffe aufgrund der wachsenden Nachfrage aus verschiedenen Anwendungsbranchen und der Verfügbarkeit von Rohstoffen in dieser Region.

Im Prognosezeitraum wird Nordamerika voraussichtlich die am schnellsten wachsende Region sein, da dort die Nachfrage unter anderem nach Produkten aus den Bereichen Haushaltspflege, Therapie, Körperpflege, Kosmetik und Mundpflege steigt.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes beeinflussen. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.   

Aromen - Marktanteile der Duftstoffe

Die Wettbewerbslandschaft auf dem Markt für Aromen und Duftstoffe liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt für Aromen und Duftstoffe.

Die Marktführer für Aromen und Düfte sind:

• Givaudan (Schweiz)
• Firmenich SA (Schweiz)
• International Flavors & Fragrances Inc. (USA)
• Takasago International Corporation (Japan)
• ADM (USA)
• Sensient Technologies Corporation (USA)
• Mane (EN) (Frankreich)
• Robertet SA (Frankreich)
• T.Hasegawa USA Inc. (Japan)
• Bell Flavors & Fragrances (USA)
• Agilex Fragrances (USA)
• Comax MFG Corp (USA)
• Biolandes (Frankreich)
• doTERRA (USA)
• Falke (USA)
• Ungerer & Company (USA)
• Akay (Indien)
• BASF SE (Deutschland)
• Ätherische Öle von Young Living (USA)
• Alpha Aromatics (USA)

Neueste Entwicklungen im Bereich Aromen - Duftstoffmarkt

• Im Januar 2021 brachte Solvay Eugenol Synth für Duftanwendungen auf den Markt, darunter olfaktorische Eigenschaften, die mit denen von Nelken vergleichbar sind
• Im Oktober 2020 gab IFF bekannt, dass es in den Vereinigten Arabischen Emiraten ein neues Dubai Taste Creation Center eröffnen wird, um die individuellen Bedürfnisse seiner Verbraucher besser erfüllen und das Wachstum auf den türkischen, afrikanischen, nahöstlichen und indischen Märkten vorantreiben zu können. Dieses neue Labor wird sowohl die Anwendungs- als auch die Kreationsbedürfnisse aller wichtigen Segmente unterstützen, darunter herzhafte und süße Produkte, Snacks, Getränke und Milchprodukte.

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