Globaler Marktbericht zu Größe, Anteil und Trends für Fischproteinhydrosylate – Branchenüberblick und Prognose bis 2031

Fischproteinhydrosylat Marktanalyse

Der Markt für Fischproteinhydrolysat (FPH) verzeichnet ein robustes Wachstum, das durch seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten in zahlreichen Branchen vorangetrieben wird. Im Aquakultursektor wird FPH wegen seiner Fähigkeit, das Wachstum und die Gesundheit von Fischen zu fördern, sehr geschätzt, was es zu einem wichtigen Bestandteil von hochwertigem Fischfutter macht. Auch die Tierfutterindustrie profitiert von FPH aufgrund seiner Verdaulichkeit und seines Nährstoffgehalts, was die allgemeine Gesundheit und Leistung des Viehs verbessert. Darüber hinaus wird FPH auf den Märkten für funktionelle Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel zunehmend aufgrund seines reichhaltigen Aminosäureprofils und seiner potenziellen gesundheitlichen Vorteile, wie der Förderung des Muskelwachstums und der Unterstützung der Immunfunktion, eingesetzt. Das steigende Bewusstsein für die ernährungsphysiologischen Vorteile von Fischprotein sowie Fortschritte bei Hydrolysetechnologien, die die Qualität und Wirksamkeit von FPH verbessern, treiben die Marktexpansion voran.

Fischproteinhydrolysat Marktgröße

Der weltweite Markt für Fischproteinhydrolylate hatte im Jahr 2023 einen Wert von 265,96 Millionen US-Dollar und soll bis 2031 einen Wert von 375,34 Millionen US-Dollar erreichen, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,40 % im Prognosezeitraum von 2024 bis 2031.

Zusätzlich zu den Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research kuratierten Marktberichte auch detaillierte Expertenanalysen, Preisanalysen, Markenanteilsanalysen, Verbraucherumfragen, demografische Analysen, Lieferkettenanalysen, Wertschöpfungskettenanalysen, einen Überblick über Rohstoffe/Verbrauchsmaterialien, Lieferantenauswahlkriterien, PESTLE-Analysen, Porter-Analysen und regulatorische Rahmenbedingungen.

Markttrends für Fischproteinhydrolysate

„Fischproteinhydrolysat als umweltfreundliche Proteinlösung“

Die zunehmende Betonung von Nachhaltigkeit und umweltfreundlichen Praktiken führt zunehmend zur Einführung von Fischproteinhydrolysat als bevorzugte Proteinquelle. Fischproteinhydrolysat wird aus Fischnebenprodukten gewonnen und trägt zur Abfallreduzierung bei, indem es Teile des Fisches verwendet, die sonst weggeworfen würden. Dieser Ansatz steht im Einklang mit globalen Nachhaltigkeitszielen und spricht umweltbewusste Verbraucher und Unternehmen an. Da sowohl Industrien als auch Verbraucher Wert darauf legen, ihren ökologischen Fußabdruck zu reduzieren, bietet die Verwendung von Fischproteinhydrolysat eine praktische Lösung, die Abfallminimierung und Ressourceneffizienz unterstützt. Durch die Integration von Fischproteinhydrolysat in ihre Produkte und Prozesse können Unternehmen ihre Nachhaltigkeitsbilanz verbessern und der steigenden Nachfrage nach umweltfreundlichen, verantwortungsvollen Praktiken in der Proteinproduktion gerecht werden. Dieser Trend unterstützt nicht nur Umweltziele, sondern eröffnet auch neue Wachstumschancen auf dem Markt für Fischproteinhydrolysat.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung       

Fischproteinhydrosylat Marktdefinition

Fischproteinhydrolysat (FPH) ist eine nährstoffreiche Substanz, die durch einen Prozess namens Hydrolyse aus Fischproteinen gewonnen wird. Während der Hydrolyse werden Fischproteine ​​mithilfe enzymatischer oder chemischer Methoden in kleinere Peptide und Aminosäuren zerlegt . Dieser Prozess verbessert die Verdaulichkeit und Bioverfügbarkeit der Proteine, sodass sie leichter vom Körper aufgenommen werden können.           

Fischproteinhydrolysat Marktdynamik

Treiber  

• Steigerung der Aquakulturproduktion    

Da die Aquakulturbetriebe expandieren, um die steigende globale Nachfrage nach Meeresfrüchten zu decken, wird der Bedarf an nahrhaften und wirksamen Futterzutaten immer wichtiger. Fischproteinhydrolysat mit seinem reichhaltigen Nährstoffprofil bietet eine optimale Lösung zur Verbesserung des Wachstums und der Gesundheit von Zuchtfischen. Seine Fähigkeit, die Futterverwertungsraten und die allgemeine Gesundheit der Fische zu verbessern, macht es zu einem wertvollen Bestandteil der Aquakulturernährung. Da die Aquakultur weiter wächst und sich weiterentwickelt, wird die Nachfrage nach Fischproteinhydrolysat voraussichtlich steigen, was die Nachhaltigkeit und Produktivität des Sektors unterstützt.        

• Ernährungsphysiologische Weiterentwicklung von Fischproteinhydrolysat                  

Fischproteinhydrolysat wird wegen seines hohen Gehalts an essentiellen Aminosäuren und bioaktiven Peptiden hoch geschätzt, was es zu einer attraktiven Zutat für verschiedene Anwendungen macht. In Tierfutter, Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln verbessert sein überlegenes Nährwertprofil die allgemeine Gesundheit und Leistungsfähigkeit von Tieren und unterstützt die menschliche Gesundheit. Die Bioverfügbarkeit dieser Nährstoffe in Fischproteinhydrolysat gewährleistet eine effektive Aufnahme und Nutzung und fördert so besseres Wachstum, Muskelaufbau und eine bessere Immunfunktion. Dieser hohe Nährwert macht es in vielen Branchen attraktiv und trägt zu seiner zunehmenden Akzeptanz bei Produkten bei, die auf spezifische Ernährungsbedürfnisse und Gesundheitsziele zugeschnitten sind.                

Gelegenheiten

• Wachsender Markt für funktionelle Lebensmittel    

Fischproteinhydrolysat zeichnet sich durch seine wertvollen Aminosäuren und den hohen Proteingehalt des Fisches aus. Verbraucher werden zudem gesundheitsbewusster und suchen nach Nahrungsmitteln, die verschiedene Aspekte des Wohlbefindens unterstützen können. Die Einbeziehung in funktionelle Lebensmittel kann gezielte gesundheitliche Vorteile bieten, wie eine verbesserte Verdauung und eine verbesserte Immunfunktion. Dieser Trend zu gesundheitsfördernden Nahrungsmitteln treibt Innovation und Expansion auf dem Markt für Fischproteinhydrolysat voran und ermöglicht die Entwicklung neuer Produkte, die den sich wandelnden Verbraucherpräferenzen gerecht werden.       

• Fortschritte in der Hydrolysetechnologie  

Zu den jüngsten Fortschritten zählen die Entwicklung wirksamerer Enzyme und optimierter Hydrolysebedingungen, die den Abbau von Fischproteinen in wertvolle Peptide und Aminosäuren verbessern. Diese Innovationen führen zu höheren Erträgen, besserer Produktkonsistenz und verbesserten Nährwertprofilen von Fischproteinhydrolysat. Darüber hinaus werden neue Techniken erforscht, um die Verarbeitungszeit zu verkürzen und den Energieverbrauch zu senken, was die Kosteneffizienz der Produktion weiter steigert. Da sich diese Technologien ständig weiterentwickeln, ermöglichen sie es den Herstellern, die steigende Nachfrage zu erfüllen und gleichzeitig hohe Qualitätsstandards aufrechtzuerhalten, was Wachstumschancen auf dem Markt für Fischproteinhydrolysat schafft.

Einschränkungen/Herausforderungen

• Konkurrenz durch alternative Proteinquellen

Der Markt für Fischproteinhydrolysate ist einer starken Konkurrenz durch verschiedene alternative Proteinquellen ausgesetzt, darunter pflanzliche Proteine, Molkenprotein und fleischbasierte Proteine. Dieser Wettbewerb wird durch die zunehmende Vorliebe der Verbraucher für alternative Proteine ​​angetrieben, ein Trend, der weitgehend durch die steigende Popularität von Veganismus und Vegetarismus beeinflusst wird. Insbesondere pflanzliche Proteine ​​haben aufgrund ihrer wahrgenommenen gesundheitlichen Vorteile, ihrer ökologischen Nachhaltigkeit und ethischen Überlegungen erheblich an Bedeutung gewonnen. Diese Alternativen bieten oft den Vorteil etablierter Lieferketten, der Vertrautheit der Verbraucher und der breiten Verfügbarkeit. Folglich kann die Nachfrage nach Fischproteinhydrolysat eingeschränkt sein, da sich die Verbraucher für diese bekannten und zugänglichen Proteinquellen entscheiden. Die Herausforderung für Hersteller von Fischproteinhydrolysat besteht darin, ihre Produkte zu differenzieren und ihre einzigartigen Vorteile effektiv zu kommunizieren, um auf diesem überfüllten und dynamischen Proteinmarkt wettbewerbsfähig zu sein.

• Volatilität bei der Rohstoffversorgung

Schwankungen in der Verfügbarkeit und im Preis von Fisch und anderen Rohstoffen stellen eine Herausforderung für die Produktion und Preisstabilität von Fischproteinhydrolysat dar. Veränderungen der Fischbestände, Umweltbedingungen und der globalen Marktdynamik können zu Schwankungen in der Rohstoffversorgung führen, was sich auf Produktionskosten und Preise auswirkt. Diese Volatilität kann die allgemeine Stabilität des Fischproteinhydrolysatmarktes beeinträchtigen und das Lieferkettenmanagement und die Rentabilität beeinflussen.

Dieser Marktbericht enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Wertschöpfungskettenoptimierungen, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um einen Analystenbericht zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen und aktuelles Marktszenario

Data Bridge Market Research bietet eine umfassende Marktanalyse und liefert Informationen, indem es die Auswirkungen und das aktuelle Marktumfeld von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen berücksichtigt. Dies bedeutet, dass strategische Möglichkeiten bewertet, wirksame Aktionspläne erstellt und Unternehmen bei wichtigen Entscheidungen unterstützt werden.

Neben dem Standardbericht bieten wir auch detaillierte Analysen des Beschaffungsniveaus anhand prognostizierter Lieferverzögerungen, Händlerzuordnung nach Regionen, Warenanalysen, Produktionsanalysen, Preiszuordnungstrends, Beschaffung, Kategorieleistungsanalysen, Lösungen zum Lieferkettenrisikomanagement, erweitertes Benchmarking und andere Dienste für Beschaffung und strategische Unterstützung.

Erwartete Auswirkungen der Konjunkturabschwächung auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit von Produkten

Wenn die Wirtschaftstätigkeit nachlässt, leiden auch die Branchen darunter. Die prognostizierten Auswirkungen des Konjunkturabschwungs auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit der Produkte werden in den von DBMR bereitgestellten Markteinblickberichten und Informationsdiensten berücksichtigt. Damit sind unsere Kunden ihren Konkurrenten in der Regel immer einen Schritt voraus, können ihre Umsätze und Erträge prognostizieren und ihre Gewinn- und Verlustaufwendungen abschätzen.

Globaler Markt für Fischproteinhydrosylat

Der Markt ist nach Form, Quelle, Technologie, Anwendung und Vertriebskanal segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Bilden

• Flüssig
• Paste
• Pulver

Quelle

• Kabeljau
• Thunfisch
• Krustentiere
• Sardine
• Tilapia
• Atlantischer Lachs
• Sardelle
• Weichtiere
• Andere

Technologie

• Enzymatische Hydrolyse
• Autolytische Hydrolyse
• Saure Hydrolyse

Anwendung

• Tierfutter
• Essen
• Kosmetika
• Pharmazeutische
• Landwirtschaft

Vertriebskanal

• Direkt
• Indirekt

Globale regionale Analyse des Fischproteinhydrosylat-Marktes

Der Markt wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Form, Quelle, Technologie, Anwendung und Vertriebskanal bereitgestellt, wie oben angegeben.

Die vom Markt abgedeckten Länder sind die USA, Kanada, Mexiko, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, übriges Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, übriger Asien-Pazifik-Raum, Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, übriger Naher Osten und Afrika, Brasilien, Argentinien und übriges Südamerika.

Europa wird den Markt voraussichtlich dominieren, da es über eine fortschrittliche Einzelhandelsinfrastruktur verfügt und die Akzeptanz aufgrund steigender Fettleibigkeitsraten zunimmt. In dieser Region ist die Nachfrage nach Fischprotein gestiegen, was auf höhere Verbraucherausgaben für diätetische Lebensmittel und Kosmetika zurückzuführen ist, deren Hauptbestandteil Fischprotein ist.                      

Der asiatisch-pazifische Raum dürfte aufgrund der deutlichen Zunahme der Fischzucht und der zunehmenden Verwendung von Fischmehl in der Tierfutterindustrie am schnellsten wachsen. Da China seine Aquakulturaktivitäten weiter ausbaut und Fischprotein in verschiedene Futtermittelformulierungen einarbeitet, wird es voraussichtlich ein erhebliches Wachstum auf dem Markt für Fischproteinhydrolysate vorantreiben und andere Regionen in Bezug auf die durchschnittliche jährliche Wachstumsrate übertreffen. 

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch Angaben zu einzelnen marktbeeinflussenden Faktoren und Änderungen der Regulierung auf dem Inlandsmarkt, die sich auf die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes auswirken. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.

Globaler Marktanteil von Fischproteinhydrosylat

Die Wettbewerbslandschaft des Marktes liefert Einzelheiten zu den Wettbewerbern. Zu den enthaltenen Einzelheiten gehören Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt.

Die Marktführer für Fischproteinhydrolysate sind:

• SOPROPECHE (Frankreich)
• Diana Group Srl (Italien)
• Copalis (Frankreich)
• Scanbio Marine Group AS (Norwegen)
• Bio-marine Inhaltsstoffe (Irland)
• United Fisheries Limited (Neuseeland)
• Shenzhen Taier (China)
• New Alliance Dye Chem Pvt. Ltd. (Indien)
• Neptune's Harvest (USA)
• Great Pacific BioProducts (Kanada)
• BrownsFish Genesis (USA)
• Dramm Corporation (USA)
• US Ag Florida, Inc. (USA)
• Hofseth BioCare ASA (Norwegen)
• Janatha Fischmehl- und Ölprodukte (Indien)

Neueste Entwicklungen auf dem Markt für Fischproteinhydrosylate

• Im Januar 2024 kündigte Sebol, eine Tochtergesellschaft der ETSA Group, Pläne zum Bau einer hochmodernen Industrieanlage in Coruche, Portugal, an. Diese Entwicklung stellt einen großen Fortschritt in Sachen Nachhaltigkeit und Innovation im Aquakultursektor dar. Die Investition von 15,4 Millionen Euro wird Portugals erste Anlage finanzieren, die sich der Herstellung von hydrolysiertem Protein für die Aquafutterindustrie widmet.
• Im März 2023 gab BlueNalu, ein weltweit führender Hersteller von zellkultivierten Meeresfrüchten, eine Zusammenarbeit mit Nutreco bekannt, einem führenden Anbieter von Tiernahrung und Aquafutter. Diese Partnerschaft soll die Entwicklung und Optimierung einer lebensmitteltauglichen Lieferkette für die Produktion von Meeresfrüchten unterstützen
• Im Mai 2022 übernahmen Pioneer Points Partners und Verdane die Scanbio Marine Group mit dem Ziel, einen der größten und führenden Anbieter Europas im Bereich des Abfallmanagements in der Aquakultur zu schaffen.

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