Globaler Markt für umweltfreundliche und nachhaltige Lebensmittel – Branchentrends und Prognose bis 2030

Analyse und Größe des Marktes für umweltfreundliche und nachhaltige Lebensmittel

Die wachsende Sorge der Bevölkerung um die Umwelt und die zunehmenden Klimaveränderungen sowie Umweltprobleme wie Kohlenstoffemissionen, globale Erwärmung, Plastik- und Lebensmittelabfälle sind die Hauptfaktoren, die das Wachstum des Marktes für umweltfreundliche und nachhaltige Lebensmittel fördern. Die steigende Zahl von Veganern und die zunehmenden Auswirkungen der Lebensmittelproduktion auf die Umwelt sowie die steigende Nachfrage nach nachhaltigen Lebensmitteln veranlassen Unternehmen dazu, sich auf eine nachhaltige Produktion zu konzentrieren, was ebenfalls das Marktwachstum fördert.

Data Bridge Market Research analysiert, dass der globale Markt für umweltfreundliche und nachhaltige Lebensmittel, der im Jahr 2022 117,11 Milliarden US-Dollar betrug, bis 2030 voraussichtlich 196,26 Milliarden US-Dollar erreichen wird und im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 6,8 % aufweisen wird. Neben Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Händlern und Partnern, detaillierte und aktuelle Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung

Marktdefinition

Umweltfreundliche und nachhaltige Lebensmittel sind grundsätzlich Lebensmittel, die mit Methoden der Lebensmittelproduktion erzeugt werden, die völlig ökonomisch effizient, biologisch, umweltfreundlich und sicher für Arbeitnehmer und Verbraucher sind, nicht erneuerbare natürliche Ressourcen und Energie sowie die Gemeinschaft schonen und – was am wichtigsten ist – keine Kompromisse hinsichtlich der Bedürfnisse künftiger Generationen eingehen.

Globale Marktdynamik für umweltfreundliche und nachhaltige Lebensmittel

Treiber

• Steigerung des Verbraucherbewusstseins hinsichtlich Gesundheit und Wellness

Das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für die ökologischen und sozialen Auswirkungen ihrer Lebensmittelauswahl hat zu einer erhöhten Nachfrage nach nachhaltigen und umweltfreundlichen Lebensmitteln geführt. Verbraucher suchen nach Produkten, die mit minimaler Umweltbelastung, ethischen Arbeitspraktiken und gesünderen Optionen hergestellt werden.

• Zunahme regulatorischer Initiativen

In vielen Ländern setzen Regierungen und Aufsichtsbehörden Richtlinien und Vorschriften um, die eine nachhaltige Lebensmittelproduktion fördern. Dazu können Kennzeichnungsvorschriften, Verbote bestimmter schädlicher landwirtschaftlicher Praktiken und Anreize für eine nachhaltige Landwirtschaft gehören.

Gelegenheit

• Bedenken hinsichtlich des Klimawandels

Die Erkenntnis, dass die Landwirtschaft einen erheblichen Beitrag zum Klimawandel leistet, hat das Interesse an nachhaltigeren landwirtschaftlichen Praktiken wie der regenerativen Landwirtschaft geweckt, die darauf abzielt, Kohlenstoff zu binden und die Bodengesundheit zu verbessern. Bedenken hinsichtlich der langfristigen Rentabilität der globalen Lebensmittelversorgungskette haben zu einem erhöhten Interesse an nachhaltigen und widerstandsfähigen Lebensmittelsystemen geführt.

Einschränkungen/Herausforderungen

• Begrenzte Haltbarkeit

Die Aufrechterhaltung einer transparenten und nachhaltigen Lieferkette kann komplex und teuer sein. Für Unternehmen kann es eine logistische Herausforderung sein, sicherzustellen, dass Produkte nachhaltig beschafft, transportiert und vertrieben werden.

• Unterbrechungen der Lieferkette

Die Aufrechterhaltung einer transparenten und nachhaltigen Lieferkette kann komplex und teuer sein. Für Unternehmen kann es eine logistische Herausforderung sein, sicherzustellen, dass Produkte nachhaltig beschafft, transportiert und vertrieben werden.

Dieser Marktbericht für umweltfreundliche und nachhaltige Lebensmittel enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Optimierung der Wertschöpfungskette, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt für umweltfreundliche und nachhaltige Lebensmittel zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um ein Analyst Briefing zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen und aktuelles Marktszenario

Data Bridge Market Research bietet eine umfassende Marktanalyse und liefert Informationen, indem es die Auswirkungen und das aktuelle Marktumfeld von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen berücksichtigt. Dies bedeutet, dass strategische Möglichkeiten bewertet, wirksame Aktionspläne erstellt und Unternehmen bei wichtigen Entscheidungen unterstützt werden. Neben dem Standardbericht bieten wir auch eine eingehende Analyse des Beschaffungsniveaus anhand prognostizierter Lieferverzögerungen, Händlerzuordnung nach Regionen, Rohstoffanalyse, Produktionsanalyse, Preiszuordnungstrends, Beschaffung, Kategorieleistungsanalyse, Lösungen zum Risikomanagement der Lieferkette, erweitertes Benchmarking und andere Dienstleistungen für Beschaffung und strategische Unterstützung.

Erwartete Auswirkungen der Konjunkturabschwächung auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit von Produkten

Wenn die Wirtschaftstätigkeit nachlässt, leiden auch die Branchen darunter. Die prognostizierten Auswirkungen des Konjunkturabschwungs auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit der Produkte werden in den von DBMR bereitgestellten Markteinblickberichten und Informationsdiensten berücksichtigt. Damit sind unsere Kunden ihren Konkurrenten in der Regel immer einen Schritt voraus, können ihre Umsätze und Erträge prognostizieren und ihre Gewinn- und Verlustaufwendungen abschätzen.

Jüngste Entwicklungen

• Im März 2023 machte Conagra Brands, Inc. Fortschritte bei Umweltprioritäten wie Klimawandel, nachhaltiger Verpackung und regenerativer Landwirtschaft und blieb auch 2022 der Ernährung der Gemeinden, in denen das Unternehmen tätig ist, verpflichtet. Die Bemühungen des Unternehmens um ökologische und soziale Veränderungen wurden in seinem Anfang dieses Monats veröffentlichten Citizenship Report 2022 hervorgehoben.
• Im Juni 2022, anlässlich des Weltumwelttags am 5. Juni, gab Conagra Brands (NYSE: CAG) heute die Gewinner seiner jährlichen Sustainable Development Awards bekannt, eines von Mitarbeitern geleiteten Programms, das die Entwicklung und Umsetzung innovativer Ideen im Zusammenhang mit nachhaltigen Produktions- und Geschäftspraktiken fördert.

Globaler Markt für umweltfreundliche und nachhaltige Lebensmittel

Der Markt für umweltfreundliche und nachhaltige Lebensmittel ist nach Art, Vertriebsart und Anwendung segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Typ

• Organisch und natürlich
• Fairer Handel
• Freilandhaltung, tierfreundlich
• Umweltfreundlich und nachhaltig produziert

Art der Verteilung

• Online
• Offline

Anwendung

• 16-34 Jahre
• 35-54 Jahre
• Über 55 Jahre alt

Globaler Markt für umweltfreundliche und nachhaltige Lebensmittel – regionale Analyse/Einblicke

Der Markt für umweltfreundliche und nachhaltige Lebensmittel wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Typ, Vertriebsmodus und Anwendung wie oben angegeben bereitgestellt.

Die im globalen Marktbericht für umweltfreundliche und nachhaltige Lebensmittel abgedeckten Länder sind die USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, Restliches Europa in Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA), Brasilien, Argentinien und Restliches Südamerika als Teil von Südamerika.

Aufgrund der dortigen Bevölkerung mit einem hohen Umweltbewusstsein wird erwartet, dass Nordamerika den Markt für umweltfreundliche und nachhaltige Lebensmittel dominieren wird.

Im asiatisch-pazifischen Raum wird aufgrund des zunehmenden Trends zu umweltfreundlichen und nachhaltigen Lebensmitteln und des steigenden Bewusstseins der Bevölkerung in der Region für die gesundheitlichen Vorteile umweltfreundlicher und nachhaltiger Lebensmittel ein Wachstum erwartet, und man geht davon aus, dass die Region eine gesunde durchschnittliche jährliche Wachstumsrate verzeichnen wird.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch Angaben zu einzelnen marktbeeinflussenden Faktoren und Änderungen der Regulierung auf dem Inlandsmarkt, die sich auf die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes auswirken. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.   

Wettbewerbsumfeld und globale Analyse der Marktanteile für umweltfreundliche und nachhaltige Lebensmittel

Die Wettbewerbslandschaft des Marktes für umweltfreundliche und nachhaltige Lebensmittel liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt für umweltfreundliche und nachhaltige Lebensmittel.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem weltweiten Markt für umweltfreundliche und nachhaltige Lebensmittel zählen:

• Conagra Brands, Inc. (USA)
• Amy's Kitchen, Inc. (USA)
• Dairy Farmers of America, Inc. (USA)
• General Mills Inc. (USA)
• Organic Valley (USA)
• Tesco plc (Großbritannien)
• The Kraft Heinz Company (USA)
• Ahold Delhaize (Niederlande)
• Walmart (USA)
• Coleman Natural Foods (USA)
• Clif Bar & Company (USA)
• HiPP (Deutschland)
• Applegate Farms, LLC (USA)
• Morrisons Ltd (Großbritannien)
• FLORIDA CRYSTALS CORPORATION (USA)
• Carrefour (Frankreich)
• AEON CO., LTD. (Japan)
• United Natural Foods, Inc. (USA)
• Waitrose & Partners (Großbritannien)
• Hain Celestial (USA)
• REWE Group (Deutschland)

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