Globaler Maismehlmarkt – Branchentrends und Prognose bis 2029

Marktanalyse und Größe

Maismehl erfreut sich in vielen Backwaren zunehmender Beliebtheit. Es wird auch zur Herstellung von Polenta, Tortillas und Maisbrot verwendet. In den USA ist Maismehl mit hohem Ballaststoffgehalt sehr gefragt. Daher erhöhen Maismehlhersteller die Produktion von steingemahlenem Maismehl, das mehr Geschmack hat, körniger und nahrhafter ist als stahlgemahlenes Maismehl.

Data Bridge Market Research analysiert, dass der Markt für Maismehl im Jahr 2021 einen Wert von 844,3 Millionen USD hatte und bis 2029 voraussichtlich einen Wert von 1.295,74 Millionen USD erreichen wird, was einer CAGR von 5,50 % während des Prognosezeitraums 2022–2029 entspricht.

Marktdefinition

Mais wird in der Futter- und Lebensmittelindustrie auf der ganzen Welt sowohl roh als auch verarbeitet verwendet. Maismehl ist ein wichtiges Nebenprodukt von Mais. Es ist eine pulverisierte Form von Mais, die durch den Trocknungsprozess entsteht. Es ist in vielen Teilen der Welt ein gängiges Grundnahrungsmittel. Maismehl hat einen hohen Ballaststoffgehalt und liefert gesunde Nährstoffe in Diätmahlzeiten. Es enthält auch wichtige Mineralien wie Mangan, Kupfer, Zink, Phosphor, Magnesium und Eisen.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung

Marktdynamik für Maismehl

Treiber

• Der Anstieg der Nutzung von Maismehl als gesunder Ersatz

Die wichtigsten Faktoren, die die weltweite Nachfrage nach Maismehl antreiben, sind eine steigende Nachfrage der Verbraucher nach gesunden Nahrungsmitteln und veränderte Ernährungsgewohnheiten. Darüber hinaus wird erwartet, dass die steigende Vorliebe der Verbraucher für ein gesundes Frühstück mit verzehrfertigen Lebensmitteln den Maismehlmarkt im Prognosezeitraum ankurbeln wird. Darüber hinaus wirkt sich die Umstellung auf gesündere Lebensmittel zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels positiv auf den weltweiten Maismehlmarkt aus.

• Die Verwendung von Maismehl als Innovation in Lebensmitteln sowie der Anstieg der Maisproduktion

Privathaushalte und Restaurants verwenden Maismehl als innovative Lebensmittelbeschichtung . Darüber hinaus wird erwartet, dass die erhöhte Nachfrage nach Mais aufgrund der weit verbreiteten Verwendung von Maismehl das Marktwachstum ankurbelt. Darüber hinaus treiben die Einführung neuer landwirtschaftlicher Technologien, Ertragsverbesserungen und Landausweitung das Wachstum der Maisproduktion in Entwicklungsländern voran, was das Marktwachstum ankurbelt. Ein Aufschwung im Fast-Food-Sektor, die Übernahme der westlichen Kultur und ein steigendes verfügbares Einkommen tragen allesamt zum Marktwachstum bei.

Gelegenheit

Lebensmittel- und Getränkehersteller berücksichtigen die gesundheitlichen Vorteile von Maismehl und fügen wichtige Bestandteile hinzu, um ihre Produkte schmackhafter und nahrhafter zu machen. Darüber hinaus wird erwartet, dass die Verwendung von Maismehl zur Krankheitsvorbeugung und zur Erhaltung der Gesundheit im Prognosezeitraum zu einem positiven Wertwachstum führen wird. Für Backwaren wird normalerweise Weizenmehl verwendet. Maismehl hat jedoch neben Weizenmehl eine neue gesunde und schmackhafte Verwendung beim Backen. Daher wird erwartet, dass die Nachfrage nach Maismehl steigen wird.

Beschränkungen

Der hohe Kohlenhydratgehalt von Maismehl begrenzt den Produktkonsum. Darüber hinaus ist Mais schwer verdaulich und enthält viel Zucker und Fett, was eine erhebliche Herausforderung für das Marktwachstum darstellen kann. Schwankungen beim Maisangebot sowie ernährungsbedingte Nachteile behindern das Marktwachstum.

Dieser Marktbericht für Maismehl enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Optimierung der Wertschöpfungskette, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt für Maismehl zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um ein Analyst Briefing zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von COVID-19 auf den Maismehlmarkt

Die COVID-19-Pandemie ist eine weltweite Pandemie, die viele Länder betroffen hat. Sie hat in den Bereichen Wirtschaft und Marketing verheerende Schäden angerichtet. Die Lieferketten wurden aufgrund von Transportbeschränkungen für Export und Import von einem Ort zum anderen unterbrochen. Der Transport von Rohstoffen wie Mais und verwandten Produkten an die Industrie ist ebenfalls eingeschränkt. Aufgrund des Mangels an Rohstoffen und Arbeitskräften standen die verarbeitenden Industrien vor zahlreichen Herausforderungen, die zu einem Stillstand führten. Infolgedessen verzögerte sich die Maismehlproduktion. Die verringerte Produktion führt zu einer geringeren Nachfrage nach dem Produkt. Da jedoch die Zahl der Corona-Fälle zurückgeht und die Ausgangssperren aufgehoben werden, wächst der Maismehlmarkt schnell.

Jüngste Entwicklung

• Bunge Ltd, ein in den USA ansässiges Unternehmen, beschloss im Januar 2019, zwei Maismühlen von Grupo Minsa, SAB de CV in den USA zu erwerben. Diese Übernahme erweiterte das Produktportfolio des Unternehmens, das bisher kein vorgekochtes Maismehl (Masa) enthielt.
• Im September 2020 startete Empressa Polar, eine bekannte Marke für vorgekochtes Maismehl, einen Food Truck, um den Welt-Arepa-Tag in Nordamerika zu feiern und die Verbraucher für die ernährungsphysiologischen Vorteile von Maismehl zu sensibilisieren. Der Food Truck war fünf Wochen hintereinander in den Vereinigten Staaten auf Tour.
• McHargue's Mill, eine beliebte Getreidemühle, wurde im Juni 2019 eröffnet und stellt Maismehl für den Einzelhandel und B2B-Verbraucher in North Dakota her. Obwohl sie 1806 erbaut wurde, dauerte es lange, bis sie einen Betrieb eröffnete. Dieser Unternehmer ist auch auf die Herstellung von Bio-Maismehl ohne Konservierungsstoffe spezialisiert.

Globaler Marktumfang für Maismehl

Der Markt für Maismehl ist nach Form, Art, Produkttyp, Granulierung, Endverbrauch, Klasse und Vertriebskanal segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Bilden

• Maisgrieß
• Maismehl
• Ganzes Maiskorn
• Maismischungen
• Maissirup
• Geschossener Mais
• Entkeimt
• Sonstiges

Natur

• Organisch
• Konventionell

Produkttyp 

• Blaues Maismehl
• Steingemahlenes Maismehl
• Stahlgemahlenes gelbes Maismehl
• Weißes Maismehl

Granulation

• Bußgeld
• Grob
• Medium

Endverbrauch

• Lebensmittelverarbeitung
• Gastronomie
• Futtermittelindustrie
• Haushalte
• Sonstiges

Klasse

• Nicht angereichert
• Angereichert

Vertriebskanal

• Unternehmen zu Unternehmen
• Unternehmen an Verbraucher
• Lebensmitteleinzelhandel
• Hypermärkte/Supermärkte
• Konventionelle Geschäfte
• Online-Einzelhandel
• Sonstiges

Regionale Analyse/Einblicke des Maismehlmarktes

Der Markt für Maismehl wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und -trends nach Land, Form, Art, Produkttyp, Körnung, Endverwendung, Klasse und Vertriebskanal wie oben angegeben bereitgestellt.

Die im Marktbericht für Maismehl abgedeckten Länder sind die USA, Kanada, Mexiko, Deutschland, Großbritannien, Italien, Frankreich, Spanien, Russland, Türkei, Schweiz, Belgien, Niederlande, Dänemark, Schweden, Polen, Türkei, übriges Europa, Japan, China, Südkorea, Indien, Australien, Singapur, Japan, Thailand, Indonesien, Neuseeland, Vietnam, Thailand, Indonesien, Malaysia, Philippinen, übriger Asien-Pazifik-Raum, Südafrika, Kuwait, Katar, Oman, Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate und der Rest des Nahen Ostens und Afrikas, Brasilien, Argentinien und der Rest von Südamerika.

Der nordamerikanische Markt für Maismehl ist der größte der Welt, gefolgt von Europa. Die Beliebtheit von Maismehl nimmt aufgrund des steigenden Gesundheitsbewusstseins und der Konsumgewohnheiten hochwertiger Lebensmittel in den Industrieländern dieser Regionen zu, was zum positiven Wachstum des Maismarktes beiträgt. Die größten Maislieferanten sind die USA, China, Saudi-Arabien, Frankreich und Indien. Die Schaffung neuer Handelskanäle und eine Vorliebe für hochwertige Lebensmittel treiben das Marktwachstum in diesen Ländern ebenfalls voran.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes beeinflussen. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.   

Wettbewerbsumfeld und Maismehl Marktanteilsanalyse

Die Wettbewerbslandschaft des Maismehlmarktes liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Maismehlmarkt.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Maismehlmarkt zählen:

• The Kraft Heinz Company (USA)
• The Hain Celestial Group, Inc. (USA)
• General Mills, Inc. (USA)
• Kellogg Co. (USA)
• Conagra Brands, Inc. (USA)
• Hero Group (Schweiz)
• Barilla G. e R. Fratelli SpA (Italien)
• Northern Quinoa Production Corporation (USA)
• Freedom Foods Group Limited (Australien)
• Raisio plc (Finnland)
• Dr. Schär AG/SPA (Italien)
• Enjoy Life Foods (USA)
• FARMO SpA (Italien)
• London Food Corporation Limited (Großbritannien)

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