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Weltweiter Markt für gekühlte Lebensmittel und Feinkost – Branchentrends und Prognose bis 2029

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Weltweiter Markt für gekühlte Lebensmittel und Feinkost – Branchentrends und Prognose bis 2029

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  • Juni 2022
  • Allgemein
  • 350 Seiten
  • Anzahl Tische: 220
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Weltweiter Markt für gekühlte Lebensmittel und Feinkost – Branchentrends und Prognose bis 2029

Marktgröße in Milliarden USD

CAGR: % Diagram

Diagram Prognosezeitraum 2021–2029
Diagram Marktgröße (Basisjahr) 888,63 Millionen USD
Diagram Marktgröße (Prognosejahr) USD 1459,00 Millionen
Diagram CAGR %

Globale gekühlte und Feinkostprodukte nach Produkt (Fleisch, herzhafte Vorspeisen, Fertigsalate, vorverpackte Produkte, Saucen, Gewürze und Dressings und andere), Vertrieb (Supermärkte und Hypermärkte, traditionelle Lebensmittelgeschäfte, Convenience Stores) – Branchentrends und Prognose bis 2029

Chilled and Deli Foods Market

Marktanalyse und Größe

Das Aufkommen vieler Eigenmarken ist ein bedeutender Trend auf dem globalen Markt für gekühlte Lebensmittel und Feinkost. Eigenmarken im Einzelhandel sind Produkte, die von Einzelhändlern entwickelt und vermarktet werden, die eine Vielzahl von Einzelhandelsformaten betreiben. Solche Produkte sind nur in Geschäften erhältlich, die einem einzigen Einzelhändler gehören.

Data Bridge Market Research analysiert, dass der Markt für gekühlte Lebensmittel und Feinkost im Jahr 2021 einen Wert von 888,63 Millionen USD hatte und voraussichtlich auf einen Wert von 1.459,67 Millionen USD im Jahr 2029 wachsen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,40 % von 2022 bis 2029 entspricht. Die steigende Beliebtheit von Convenience-Food und Fertiggerichten unterstützt die Expansion des Marktes.

Marktdefinition

Gekühlte Lebensmittel und Feinkostprodukte sind verzehrfertig und können bei niedriger Temperatur verzehrt werden. Gekühlte Lebensmittel und Feinkostprodukte sind leicht zu trinken und können für eine längere Zeit im Kühlschrank aufbewahrt und später verwendet werden. SuppenBeispiele für diese Lebensmittel sind Fleisch, Pasteten, zubereitete Salate, abgepackte Sandwiches und herzhafte Vorspeisen. Menschen, die keine Zeit haben und arbeiten, konsumieren am ehesten gekühlte Lebensmittel und Feinkostprodukte.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung

Berichtsmetrik

Einzelheiten

Prognosezeitraum

2022 bis 2029

Basisjahr

2021

Historische Jahre

2020 (Anpassbar auf 2019 – 2014)

Quantitative Einheiten

Umsatz in Mio. USD, Mengen in Einheiten, Preise in USD

Abgedeckte Segmente

Nach Produkt (Fleisch, herzhafte Vorspeisen, Fertigsalate, vorverpackte Produkte, Soßen, Gewürze und Dressings und andere), Anwendung (Supermärkte und Hypermärkte, traditionelle Lebensmittelgeschäfte, Convenience Stores)

Abgedeckte Länder

USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, Restliches Europa in Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA), Brasilien, Argentinien und Restliches Südamerika als Teil von Südamerika

Abgedeckte Marktteilnehmer

Conagra Brands, Inc. (USA), Greencore Group Plc (Irland), Nestle SA (Schweiz), Olam Group (Singapur), The Kraft Heinz Company (USA), Pepsico Inc. (USA), AGRANA Beteiligungs-AG (Österreich), Bonduelle (Frankreich), Dole Food Company Inc (USA), SVZ Industrial Fruit and Vegetable Ingredients. (USA), Sahyadri Farms (Indien), Symrise (Frankreich) und Raje Agro Food (Indien)

Gelegenheiten

  • Steigende Vorliebe für leicht zuzubereitende Lebensmittel
  • Breiter Anwendungsbereich sowie zahlreiche gesundheitliche Vorteile

Marktdynamik für gekühlte Lebensmittel und Feinkost

Treiber

  • Steigende Vorliebe für Kühl- und Feinkostprodukte

Die zunehmende Vorliebe der Kunden für gekühlte Lebensmittel und Feinkost, ihr Interesse an erweiterten Informationen und ihre Bereitschaft, verschiedene Nährwerte kennenzulernen, sind die wichtigsten Erkenntnisse, die das Geschäft vorantreiben.

  • Breite Nutzung von E-Commerce-Portalen

Die zunehmende Nutzung von E-Commerce-Portalen für den Handel mit Feinkostgerichten durch regionale Produzenten an Entwicklungsbörsen wird Geschäftsleute voraussichtlich dazu veranlassen, neue Strategien zu entwickeln.

Gelegenheit

Die Ernährungsvorlieben des Einzelnen werden durch seinen bewegungsarmen Lebensstil, die Urbanisierung und das gestiegene verfügbare Einkommen beeinflusst. Die Menschen möchten Lebensmittel zu sich nehmen, die einfach zuzubereiten, verzehrfertig und lange haltbar sind.

Beschränkungen

Die hohen Entsorgungs- und Logistikkosten, einschließlich des Transports und der Lagerung der Waren bei kryogenen Temperaturen, dürften im Prognosezeitraum für Geschäftspartner zu einem Stolperstein werden.

Dieser Marktbericht für gekühlte Lebensmittel und Feinkost enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Optimierung der Wertschöpfungskette, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt für gekühlte Lebensmittel und Feinkost zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um ein Analyst Briefing zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von COVID-19 auf den Markt für gekühlte Lebensmittel und Feinkost

Die COVID-19-Pandemie hat die Lieferketten für Lebensmittel und Getränke auf der ganzen Welt ins Chaos gestürzt. Die Konsumgewohnheiten der Verbraucher haben sich aufgrund ihrer Wahrnehmung des mit COVID-19 verbundenen Risikos geändert. Die Angst vor möglichen Engpässen bei Lebensmitteln und Getränken hat den Hamsterkauftrend angeheizt. Aufgrund des Hamsterkaufs stieg die Nachfrage nach gekühlten Lebensmitteln und Feinkostprodukten, und die Unternehmen waren nicht in der Lage, die Marktnachfrage zu decken. Die Impfkampagne und die Lockdown-Maßnahmen zur Eindämmung der weltweiten Ausbreitung des Virus werden wahrscheinlich zum Wachstum des Marktes für gekühlte Lebensmittel und Feinkost beitragen und ihm helfen, seine Position im Lebensmittel- und Getränkesektor zurückzugewinnen.

Globaler Markt für gekühlte Lebensmittel und Feinkost

Der Markt für gekühlte Lebensmittel und Feinkost ist nach Produkt und Anwendung segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Produkt

  • Fleisch
  • Pikante Vorspeisen
  • Fertigsalate
  • Vorverpackte Produkte
  • Soßen
  • Gewürze und Dressings
  • Andere

Auf Produktbasis ist der Markt für gekühlte Lebensmittel und Feinkost in Fleisch, herzhafte Vorspeisen, zubereitete Salate, vorverpackte Produkte, Saucen, Würzmittel und Dressings usw. unterteilt.

Anwendung

  • Supermärkte und Hypermärkte
  • Traditionelle Lebensmittelgeschäfte
  • Gemischtwarenladen

Auf Grundlage der Anwendung ist der Markt für gekühlte Lebensmittel und Feinkost in Supermärkte und Hypermärkte, herkömmliche Lebensmittelgeschäfte und Convenience Stores segmentiert.

Regionale Analyse/Einblicke zum Markt für gekühlte und Feinkost

Der Markt für gekühlte Lebensmittel und Feinkost wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Produkt und Anwendung wie oben angegeben bereitgestellt.

Die im Marktbericht für gekühlte Lebensmittel und Feinkost abgedeckten Länder sind die USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, Restliches Europa in Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA), Brasilien, Argentinien und Restliches Südamerika als Teil von Südamerika.

Derzeit nimmt der nordamerikanische Markt den größten Marktanteil ein und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich das Wachstum vorantreiben. Dies ist in erster Linie auf das hohe verfügbare Einkommen der Menschen in Kombination mit einem hektischen Lebensstil, veränderten Essgewohnheiten und einer Vorliebe für Fertigprodukte in den Ländern dieser Region zurückzuführen. Der asiatisch-pazifische Markt wird in naher Zukunft voraussichtlich am schnellsten wachsen, und zwar aufgrund veränderter Essgewohnheiten, einer wachsenden Arbeiterbevölkerung, des hohen Einflusses westlicher Essgewohnheiten, steigender verfügbarer Einkommen, geschäftiger Lebensstile und einer florierenden modernen Einzelhandelsbranche, um nur einige Faktoren zu nennen.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes beeinflussen. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.

Wettbewerbsumfeld und Analyse der Marktanteile von gekühlten und Feinkostprodukten

Die Wettbewerbslandschaft auf dem Markt für gekühlte Lebensmittel und Feinkost liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt für gekühlte Lebensmittel und Feinkost.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt für gekühlte Lebensmittel und Feinkost zählen:

  • Conagra Brands, Inc. (USA)
  • Greencore Group Plc (Irland)
  • Nestlé SA (Schweiz)
  • Olam Group (Singapur)
  • The Kraft Heinz Company (USA)
  • Pepsico Inc. (USA)
  • AGRANA Beteiligungs-AG (Österreich)
  • Bonduelle (Frankreich)
  • Dole Food Company Inc (USA)
  • SVZ Industrielle Obst- und Gemüsezutaten. (USA)
  • Sahyadri Farms (Indien)
  • Symrise (Frankreich)
  • Raje Agro Food (Indien)


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Forschungsmethodik:

Die Datenerfassung und Basisjahresanalyse werden mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichprobengrößen durchgeführt. Die Phase umfasst das Erhalten von Marktinformationen oder verwandten Daten aus verschiedenen Quellen und Strategien. Sie umfasst die Prüfung und Planung aller aus der Vergangenheit im Voraus erfassten Daten. Sie umfasst auch die Prüfung von Informationsinkonsistenzen, die in verschiedenen Informationsquellen auftreten. Die Marktdaten werden mithilfe von marktstatistischen und kohärenten Modellen analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalysen und Schlüsseltrendanalysen die wichtigsten Erfolgsfaktoren im Marktbericht. Um mehr zu erfahren, fordern Sie bitte einen Analystenanruf an oder hinterlassen Sie Ihre Anfrage.

Die wichtigste Forschungsmethode, die das DBMR-Forschungsteam verwendet, ist die Datentriangulation, die Data Mining, die Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und die primäre (Branchenexperten-)Validierung umfasst. Zu den Datenmodellen gehören Vendor Positioning Grid, Marktzeitlinienanalyse, Marktübersicht und -leitfaden, Company Positioning Grid, Patentanalyse, Preisanalyse, Unternehmensmarktanteilsanalyse, Messstandards, Global versus Regional und Vendor Share Analysis. Um mehr über die Forschungsmethode zu erfahren, senden Sie eine Anfrage, um mit unseren Branchenexperten zu sprechen.

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Anpassung verfügbar:

Data Bridge Market Research ist ein führendes Unternehmen im Bereich der fortgeschrittenen formativen Forschung. Wir sind stolz darauf, unseren bestehenden und neuen Kunden Daten und Analysen zu bieten, die zu ihren Zielen passen. Der Bericht kann angepasst werden, um Preistrendanalysen von Zielmarken, Marktverständnis für zusätzliche Länder (fordern Sie die Länderliste an), Daten zu Ergebnissen klinischer Studien, Literaturübersicht, Analysen des Marktes für aufgearbeitete Produkte und der Produktbasis einzuschließen. Marktanalysen von Zielkonkurrenten können von technologiebasierten Analysen bis hin zu Marktportfoliostrategien durchgeführt werden. Wir können so viele Wettbewerber hinzufügen, wie Sie Daten benötigen, und zwar in dem von Ihnen gewünschten Format und Datenstil. Unser Analystenteam kann Ihnen auch Daten in groben Excel-Rohdateien und Pivot-Tabellen (Fact Book) bereitstellen oder Sie bei der Erstellung von Präsentationen aus den im Bericht verfügbaren Datensätzen unterstützen.

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Der Markt für gekühlte Lebensmittel und Feinkost wird im Prognosezeitraum bis 2029 einen Wert von 1.459,67 Millionen USD haben.
Die Wachstumsrate des Marktes für gekühlte Lebensmittel und Feinkost beträgt im Prognosezeitraum 6,40 %.
Die steigende Vorliebe für gekühlte Lebensmittel und Feinkost sowie die breite Nutzung von E-Commerce-Portalen sind die Wachstumstreiber des Marktes für gekühlte Lebensmittel und Feinkost.
Das Produkt und die Anwendung sind die Faktoren, auf denen die Marktforschung für gekühlte Lebensmittel und Feinkost basiert.
Die wichtigsten Unternehmen auf dem Markt für gekühlte Lebensmittel und Feinkost sind Conagra Brands, Inc. (USA), Greencore Group Plc (Irland), Nestle SA (Schweiz), Olam Group (Singapur), The Kraft Heinz Company (USA), Pepsico Inc. (USA), AGRANA Beteiligungs-AG (Österreich), Bonduelle (Frankreich), Dole Food Company Inc (USA), SVZ Industrial Fruit and Vegetable Ingredients. (USA), Sahyadri Farms (Indien), Symrise (Frankreich) und Raje Agro Food (Indien).
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