Globaler Maniokstärkemarkt – Branchentrends und Prognose bis 2031

Maniokstärke-Marktanalyse und -größe

Der Markt für Maniokstärke erlebt erhebliche Fortschritte und nutzt die neuesten Methoden und Technologien, um die Produktionseffizienz und -qualität zu verbessern. Angesichts der steigenden Nachfrage nach glutenfreien Alternativen und vielseitigen Anwendungen in der Lebensmittel- und Nichtlebensmittelindustrie ist der Markt für ein robustes Wachstum gerüstet. Innovationen bei Verarbeitungstechniken und nachhaltigen landwirtschaftlichen Praktiken treiben die Expansion voran und versprechen den Beteiligten eine lukrative Zukunft.

Der weltweite Markt für Maniokstärke wurde im Jahr 2023 auf 5,22 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2031 7,95 Milliarden US-Dollar erreichen, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,40 % im Prognosezeitraum 2024 bis 2031. Neben Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Vertriebshändlern und Partnern, detaillierte und aktuelle Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung       

Marktdefinition

Maniokstärke wird aus den Wurzeln der Maniokpflanze gewonnen, die auch als Maniok oder Yuca bekannt ist. Es ist ein feines, weißes Pulver mit zahlreichen kulinarischen und industriellen Anwendungen. Es wird häufig als Verdickungsmittel in Lebensmitteln verwendet und kommt auch in der Papierherstellung, Textilindustrie und Pharmazie zum Einsatz. Maniokstärke ist glutenfrei und bietet eine vielseitige Alternative in verschiedenen Bereichen.

Marktdynamik für Maniokstärke

Treiber

• Steigende Nachfrage nach Convenience Food

Die steigende Nachfrage nach Fertiggerichten, die durch Urbanisierung und einen hektischen Lebensstil angetrieben wird, treibt das Wachstum des Maniokstärkemarktes an. Die bindenden, verdickenden und stabilisierenden Eigenschaften von Maniokstärke machen sie zu einer wichtigen Zutat in verarbeiteten Lebensmitteln. Sie wird beispielsweise häufig in Fertiggerichten, Instantsuppen und Saucen verwendet und erfüllt den Bedarf an schnellen und einfachen Mahlzeitenlösungen und trägt gleichzeitig zur Expansion des Marktes bei.

• Erhöhter Konsum glutenfreier Produkte

Der Anstieg der Glutenunverträglichkeit und des Bewusstseins für Zöliakie hat die Nachfrage nach glutenfreien Produkten angekurbelt. Maniokstärke, die von Natur aus glutenfrei ist, ist eine bevorzugte Zutat in glutenfreien Lebensmitteln wie Brot, Nudeln und Backwaren. Ihre vielseitigen Eigenschaften ermöglichen die Herstellung glutenfreier Alternativen ohne Kompromisse bei Geschmack oder Textur und kommen einer wachsenden Verbraucherbasis entgegen, die nach gesünderen und allergiefreundlichen Optionen sucht. Dieser Trend treibt den Maniokstärkemarkt voran.

Gelegenheiten

• Ausbau der Lebensmittelverarbeitungsindustrie

Der wachsende Lebensmittelverarbeitungssektor, insbesondere in Regionen wie dem asiatisch-pazifischen Raum und Afrika, wo Maniok ein Grundnahrungsmittel ist, treibt die Nachfrage nach Maniokstärke an. Aufgrund ihrer Vielseitigkeit ist sie eine bevorzugte Zutat in verschiedenen Produkten wie Nudeln, Snacks und Backwaren. In Nigeria beispielsweise ist Maniokstärke ein wesentlicher Bestandteil der Herstellung von Snacks wie Chin Chin und Backwaren wie Brot, was ihre zentrale Rolle beim Marktwachstum in diesen Regionen widerspiegelt.

• Ersatz für Getreidestärke

Maniokstärke entwickelt sich aufgrund ihres wettbewerbsfähigen Preises, ihrer hervorragenden Verdickungseigenschaften und ihres neutralen Geschmacks zu einem wichtigen Ersatz für getreidebasierte Stärken wie Mais und Weizen. Dieser Trend ist insbesondere in der Lebensmittelverarbeitungsindustrie zu beobachten, wo Maniokstärke aufgrund ihrer Vielseitigkeit geschätzt wird. Bei der Herstellung von Soßen, Suppen und Bratensoßen beispielsweise erweist sich Maniokstärke als kostengünstige und effiziente Alternative, was ihr Marktwachstum antreibt.

Einschränkungen/Herausforderungen

• Hoher Rohstoffpreis

Die durch die globale wirtschaftliche Erholung angeheizten steigenden Kosten für Maniok-Rohstoffe stellen ein erhebliches Hindernis für das Wachstum des Maniokstärkemarktes dar. Dieser Preisanstieg schränkt die Gewinnmargen und die betriebliche Rentabilität ein und begrenzt möglicherweise die Marktexpansion und die Investitionsmöglichkeiten in diesem Sektor.    

• Zunehmendes Auftreten von Schädlingen und Krankheiten

Das Vorkommen von Schädlingen und Krankheiten wie der Maniokmosaikkrankheit und der Maniokbraunstreifenkrankheit stellt eine erhebliche Bedrohung für Maniokertrag und -qualität dar. Ohne wirksame Managementstrategien können diese Probleme den Maniokstärkemarkt stark beeinträchtigen, was zu Produktions- und Rentabilitätseinbußen für Landwirte und Verarbeiter führt und die Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit in den betroffenen Regionen verschärft.

Dieser Marktbericht enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Wertschöpfungskettenoptimierungen, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um einen Analystenbericht zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Jüngste Entwicklung

• Im Jahr 2023 brachte Lemonilo, eine bekannte Marke für gesunde Lebensmittel, die gesunden Maniokchips Cassamo in Indonesien auf den Markt. Diese Chips sind in den zwei Geschmacksrichtungen Smoky BBQ und Spicy BBQ erhältlich. Sie sind reich an Ballaststoffen und frei von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern und bieten den Verbrauchern eine nahrhafte Snackoption.
• Im Jahr 2023 könnte Roquette Frères, bekannt für seine innovativen Stärken und Bio-Zutaten, neue Produkte auf Maniokbasis vorstellen. Möglicherweise haben sie Durchbrüche bei nachhaltigen Maniokverarbeitungsmethoden bekannt gemacht, wobei sie umweltfreundliche Praktiken betonten, oder sie haben umweltbewusste Derivate aus Maniok eingeführt, die ihrem Engagement für Nachhaltigkeit und Innovation im Agrarsektor entsprechen.

Auswirkungen von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen und aktuelles Marktszenario

Data Bridge Market Research bietet eine umfassende Marktanalyse und liefert Informationen, indem es die Auswirkungen und das aktuelle Marktumfeld von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen berücksichtigt. Dies bedeutet, dass strategische Möglichkeiten bewertet, wirksame Aktionspläne erstellt und Unternehmen bei wichtigen Entscheidungen unterstützt werden.

Neben dem Standardbericht bieten wir auch detaillierte Analysen des Beschaffungsniveaus anhand prognostizierter Lieferverzögerungen, Händlerzuordnung nach Regionen, Warenanalysen, Produktionsanalysen, Preiszuordnungstrends, Beschaffung, Kategorieleistungsanalysen, Lösungen zum Lieferkettenrisikomanagement, erweitertes Benchmarking und andere Dienste für Beschaffung und strategische Unterstützung.

Erwartete Auswirkungen der Konjunkturabschwächung auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit von Produkten

Wenn die Wirtschaftstätigkeit nachlässt, leiden auch die Branchen darunter. Die prognostizierten Auswirkungen des Konjunkturabschwungs auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit der Produkte werden in den von DBMR bereitgestellten Markteinblickberichten und Informationsdiensten berücksichtigt. Damit sind unsere Kunden ihren Konkurrenten in der Regel immer einen Schritt voraus, können ihre Umsätze und Erträge prognostizieren und ihre Gewinn- und Verlustaufwendungen abschätzen.

Marktumfang für Maniokstärke

Der Markt ist nach Kategorie, Form, Produkttyp und Endbenutzer segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Kategorie

• Organisch
• Konventionell

Bilden

• Solide
• Flüssig

 Produkttyp

• Geändert
• Einheimisch
• Süßstoff

 Endbenutzer

• Nahrungsmittel und Getränke
• Pharmazeutika
• Tierfutter
• Kosmetika
• Sonstiges

Regionale Analyse/Einblicke des Maniokstärkemarktes

Der Markt wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Kategorie, Form, Produkttyp und Endbenutzer wie oben angegeben bereitgestellt.

Die im Marktbericht abgedeckten Länder sind die USA, Kanada, Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Niederlande, Belgien, Schweiz, Türkei, Russland, Restliches Europa in Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Brasilien, Argentinien, Restliches Südamerika als Teil von Südamerika, Vereinigte Arabische Emirate, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Kuwait, Südafrika, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA)

Der asiatisch-pazifische Raum dominiert den Markt aufgrund der steigenden industriellen Nachfrage und der Verbraucherpräferenzen für Süßwaren, Backwaren und Snackprodukte. Diese Region ist bereit, erhebliche Umsätze und Marktanteile zu erobern, was die vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten und wachsenden Konsumtrends widerspiegelt.

Nordamerika dürfte die am schnellsten wachsende Region auf dem Maniokstärkemarkt sein, angetrieben durch das schnelle Wachstum des Lebensmittel- und Getränkesektors, die wachsende Erwerbsbevölkerung und steigende Haushaltseinkommen. Diese Faktoren befeuern die Nachfrage nach Maniokstärke für verschiedene Anwendungen in der Region.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch Angaben zu einzelnen marktbeeinflussenden Faktoren und Änderungen der Regulierung auf dem Inlandsmarkt, die sich auf die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes auswirken. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Prognoseanalyse der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.

Wettbewerbsumfeld und Maniokstärke Marktanteilsanalyse

Die Wettbewerbslandschaft des Marktes liefert Einzelheiten zu den einzelnen Wettbewerbern. Die enthaltenen Einzelheiten umfassen Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielten Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt.

Einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt sind:

• Tate & Lyle (Großbritannien)
• Cargill, Incorporated. (USA)
• ADM (USA)
• Zutat. (USA)
• AGRANA Beteiligungs-AG (Österreich)
• Viskostärke (USA)
• Global Sweeteners Holdings Ltd (China)
• Psaltry International Company Limited (Nigeria)
• Ekta International (Indien)
• Chorchaiwat Industry CO.,LTD. (Thailand)
• (Nigeria)
• KengSeng-Unternehmensgruppe (Südkorea)
• SPAC Starch Products (India) Ltd (Indien)
• Viet Delta (Vietnam)

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