Weltweiter Markt für den Anbau von Champignons – Branchentrends und Prognose bis 2030

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Weltweiter Markt für den Anbau von Champignons – Branchentrends und Prognose bis 2030

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  • Feb 2023
  • Global
  • 350 Seiten
  • Anzahl der Tabellen: 220
  • Anzahl der Abbildungen: 60

Global Button Mushroom Cultivation Market

Marktgröße in Milliarden USD

CAGR :  % Diagram

Diagramm Prognosezeitraum
2023 –2030
Diagramm Marktgröße (Basisjahr)
USD 18.03 Million
Diagramm Marktgröße (Prognosejahr)
USD 32.88 Million
Diagramm CAGR
%
Diagramm Wichtige Marktteilnehmer
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>Globaler Markt für den Anbau von Champignons, nach Phase (Kompostierung, Laichen, Umhüllen, Pinnen, Ernten), Form (Konserven, gefroren, frisch, getrocknet, sonstige), Rohstoff (tierisch, biobasierter Industrieabfall, sonstige), Anwendungen (Bettwäsche und Kissen und sonstige) – Branchentrends und Prognose bis 2030.

Markt für Champignonzucht

Marktanalyse und Größe für den Champignon-Anbau

Der Pilzanbau ist eines der profitabelsten landwirtschaftlichen Gewerbe, das mit wenig Platz und wenig Investition beginnen kann. Der Pilzanbau wird bei den Menschen immer beliebter. Heutzutage ist der Pilzanbau die lukrativste und produktivste Branche. Er wird immer beliebter, weil er hilft, die mühsame Arbeit der Landwirte in Gewinn umzuwandeln. Darüber hinaus sind die steigende Nachfrage nach natürlichen und veganen Lebensmitteln und die wachsende Sorge der Verbraucher um ihre Gesundheit einige der Hauptfaktoren, die voraussichtlich die Nachfrage nach Champignon-Anbau erhöhen und das Marktwachstum im Prognosezeitraum steigern werden.

Data Bridge Market Research analysiert, dass der Markt für den Anbau von Champignons bis 2030 voraussichtlich 32,88 Millionen US-Dollar erreichen wird, was im Jahr 2022 18,03 Millionen US-Dollar entspricht und im Prognosezeitraum 2023 bis 2030 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 7,80 % verzeichnet. Neben Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Vertriebshändlern und Partnern, detaillierte und aktuelle Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.

Umfang und Segmentierung des Champignon-Anbaumarktes

Berichtsmetrik

Details

Prognosezeitraum

2023 - 2030

Basisjahr

2022

Historische Jahre

2021 (Anpassbar auf 2015 – 2020)

Quantitative Einheiten

Umsatz in Mio. USD, Mengen in Einheiten, Preise in USD

Abgedeckte Segmente

Phase (Kompostierung, Laichen, Einhüllen, Aufstecken, Ernten), Form (Konserven, gefroren, frisch, getrocknet, andere), Anwendungen (Einstreu und Kissen und andere)

Abgedeckte Länder

USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, Restliches Europa in Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Israel, Ägypten, Südafrika, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA), Brasilien, Argentinien und Restliches Südamerika als Teil von Südamerika

Abgedeckte Marktteilnehmer

Monaghan Group (Irland), WALSH MUSHROOMS GROUP (Irland), Mycelia (Belgien), Smithy Mushrooms Ltd. (Großbritannien), Rheinische Pilz Zentrale GmbH (Deutschland), Italspwan (Italien), Mushroom SAS (Italien), Hirano Mushroom LLC (Kosovo), Fujishukin Co. Ltd. (Japan), Costa (Indien), Bonduelle (Frankreich), Monterey Mushrooms (USA), Cargill, Incorporated (USA), MycoTerraFarm (Belgien), Lambert Spawn (USA), The Greenyard (Belgien), Heereco (Niederlande), Bluff City Fungi (USA), Smithy Mushrooms (Großbritannien)

Marktchancen

  • Steigende Verwendung von Champignons in Restaurants
  • Zunehmende Einführung neuester und fortschrittlicher Technologien

Marktdefinition

Der Champignon-Anbau ist eine Technologie, die verwendet wird, um die Pilzproduktion durch tierische, pflanzliche und industrielle Abfälle zu steigern. Diese Technologie hat aufgrund ihres hohen Protein- und Ballaststoffgehalts auf dem Weltmarkt große Bedeutung erlangt. Champignons sind Pilze, die zu den Basidiomyceten gehören. Sie sind reich an Mineralien, Vitaminen , Proteinen und Ballaststoffen. Champignons sind weniger reife Pilze. Diese Pilze haben eine blassweiße Farbe.

Marktdynamik für Champignon-Anbau

Treiber

  • Wachsende Gesundheitsbedenken bei Verbrauchern

Das Wachstum des Champignon-Anbaumarktes wird voraussichtlich durch die steigende Nachfrage der Verbraucher nach nährstoffreichen und fett- und cholesterinarmen Lebensmitteln vorangetrieben. Champignons werden häufig in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet , da sie viele Ballaststoffe und eine Vielzahl von Verdauungsenzymen enthalten, die die Darm- und Immungesundheit unterstützen. Die Nachfrage nach diesen Champignons in Restaurants, Hotels und Cafeterias steigt aufgrund des Wachstums und der Expansion der Lebensmittelindustrie. Der Champignon-Anbau kann sowohl gesundheitliche als auch ernährungsphysiologische Vorteile bieten. Infolgedessen wird die Nachfrage nach Champignon-Anbau voraussichtlich das Marktwachstum ankurbeln.

  • Steigende Nachfrage nach Champignons auf der ganzen Welt

Der Champignon ist eine Pilzart, die weltweit häufig konsumiert wird und potenziell verschiedene gesundheitliche Vorteile bietet. Champignons werden in allen wichtigen Regionen der Pilz produzierenden Volkswirtschaften wie den USA, Großbritannien, Polen, China, Japan und Deutschland kommerziell angebaut. Die zunehmenden Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten für den weißen Champignon zur Krebsprävention in Verbindung mit der Verfügbarkeit zu angemessenen Preisen im Vergleich zu anderen Pilzen dürften die Nachfrage nach Champignons im Prognosezeitraum erhöhen, was letztendlich das Marktwachstum vorantreibt.

Gelegenheiten

  • Steigende Verwendung von Champignons in Restaurants

Restaurants waren der wichtigste Anwendungsbereich des Champignonmarkts und verzeichneten 70 Prozent der gesamten Nachfrage nach Champignons auf dem Weltmarkt. Köche bevorzugen diese Pilze vor allem wegen ihres hervorragenden Geschmacks und Aromas, das die Qualität der Speisen steigert. Daher wird die steigende Nachfrage nach Champignons in Restaurants in den kommenden Jahren wahrscheinlich lukrative Möglichkeiten für das Wachstum des Champignonanbaumarkts schaffen.

  • Zunehmende Einführung neuester und fortschrittlicher Technologien

Die zunehmenden Bemühungen der Hauptakteure, die neuesten und fortschrittlichsten Technologien wie computergestützte und automatisierte Technologien zu übernehmen, werden die kommerzielle Produktion von Champignons steigern, was im Prognosezeitraum voraussichtlich auch lukrative Möglichkeiten für die Marktakteure auf dem globalen Markt für Champignonanbau schaffen wird. Die Weiterentwicklung und Entwicklung neuester Technologien wie die Produktion von Champignons in nicht kompostiertem Substrat, die Aufbereitung von Kompost, computergestützte Kontrolle, neue Methoden der Brutvorbereitung und die automatisierte Pilzernte werden die Produktivität des Champignonanbaus in den kommenden Jahren steigern.

Einschränkungen/Herausforderungen

  • Zahlreiche Probleme im Zusammenhang mit dem Champignon-Anbaumarkt

Die begrenzte Haltbarkeit der Champignons und Unregelmäßigkeiten im Managementprozess werden das Wachstum des Champignonanbaumarktes voraussichtlich bremsen. Darüber hinaus sind Verbraucherkredite einer der größten und wichtigsten Gründe, die das Marktwachstum im Prognosezeitraum behindern. Darüber hinaus könnte der Anstieg der Betriebskosten das Marktwachstum in den kommenden Jahren weiter beeinträchtigen.

Dieser Bericht über den Markt für Champignon-Anbau enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Wertschöpfungskettenoptimierungen, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen über den Champignon-Anbaumarkt zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um ein Analyst Briefing zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen und aktuelles Marktszenario

Data Bridge Market Research bietet eine umfassende Marktanalyse und liefert Informationen, indem es die Auswirkungen und das aktuelle Marktumfeld von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen berücksichtigt. Dies bedeutet, dass strategische Möglichkeiten bewertet, wirksame Aktionspläne erstellt und Unternehmen bei wichtigen Entscheidungen unterstützt werden.

Neben dem Standardbericht bieten wir auch detaillierte Analysen des Beschaffungsniveaus anhand prognostizierter Lieferverzögerungen, Händlerzuordnung nach Regionen, Warenanalysen, Produktionsanalysen, Preiszuordnungstrends, Beschaffung, Kategorieleistungsanalysen, Lösungen zum Lieferkettenrisikomanagement, erweitertes Benchmarking und andere Dienste für Beschaffung und strategische Unterstützung.

Erwartete Auswirkungen der Konjunkturabschwächung auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit von Produkten

Wenn die Wirtschaftstätigkeit nachlässt, leiden auch die Branchen darunter. Die prognostizierten Auswirkungen des Konjunkturabschwungs auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit der Produkte werden in den von DBMR bereitgestellten Markteinblickberichten und Informationsdiensten berücksichtigt. Damit sind unsere Kunden ihren Konkurrenten in der Regel immer einen Schritt voraus, können ihre Umsätze und Erträge prognostizieren und ihre Gewinn- und Verlustaufwendungen abschätzen.

Globaler Marktumfang für den Anbau von Champignons

Der Markt für den Anbau von Champignons ist nach Phase, Form, Rohstoff und Anwendung segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Phase

  • Kompostierung
  • Laichen
  • Gehäuse
  • Pinnen
  • Ernte

Bilden

  • Dosen
  • Gefroren
  • Frisch
  • Getrocknet
  • Sonstiges

Rohstoff

  • Tierbasiert
  • Biobasierter Industriemüll
  • Sonstiges

Anwendungen

  • Bettzeug
  • Kissen
  • Sonstiges

Regionale Analyse/Einblicke zum Champignonanbaumarkt

Der Markt für den Champignon-Anbau wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Phase, Form, Rohstoff und Anwendungen wie oben angegeben bereitgestellt.

Die im Marktbericht zum Champignon-Anbau abgedeckten Länder sind die USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, Restliches Europa in Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, Rest der Welt (APAC) in der Welt (APAC), Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Israel, Ägypten, Südafrika, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA), Brasilien, Argentinien und Restliches Südamerika als Teil von Südamerika.

Der asiatisch-pazifische Raum dominiert den Champignonanbaumarkt in Bezug auf Umsatz und Marktanteil aufgrund des steigenden Champignonkonsums in dieser Region. Darüber hinaus wird die wachsende vegane Bevölkerung das Marktwachstum in dieser Region weiter steigern.

Europa wird im Prognosezeitraum 2023–2030 voraussichtlich die am schnellsten wachsende Region für den Markt für den Champignonanbau sein, da die Vorliebe der Bevölkerung in dieser Region zunehmend auf nährstoffreiche Diätnahrung setzt.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes beeinflussen. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.   

Wettbewerbsumfeld und Champignon-Anbau Marktanteilsanalyse

Die Wettbewerbslandschaft des Champignon-Anbaumarkts liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Champignon-Anbaumarkt.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt für den Anbau von Champignons zählen:

  • Monaghan Group (Irland)
  • WALSH MUSHROOMS GROUP (Irland)
  • Myzel (Belgien)
  • Smithy Mushrooms Ltd. (Großbritannien)
  • Rheinische Pilz Zentrale GmbH (Deutschland)
  • Italspwan (Italien)
  • Mushroom SAS (Italien)
  • Hirano Mushroom LLC (Kosovo)
  • Fujishukin Co. Ltd. (Japan)
  • Costa (Indien)
  • Bonduelle (Frankreich)
  • Monterey-Pilze (USA)
  • Cargill, Incorporated (USA)
  • MycoTerraFarm (Belgien)
  • Lambert Spawn (USA)
  • The Greenyard (Belgien)
  • Heereco (Niederlande)
  • Bluff City Fungi (USA)
  • Smithy Mushrooms (Großbritannien)


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Forschungsmethodik

Die Datenerfassung und Basisjahresanalyse werden mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichprobengrößen durchgeführt. Die Phase umfasst das Erhalten von Marktinformationen oder verwandten Daten aus verschiedenen Quellen und Strategien. Sie umfasst die Prüfung und Planung aller aus der Vergangenheit im Voraus erfassten Daten. Sie umfasst auch die Prüfung von Informationsinkonsistenzen, die in verschiedenen Informationsquellen auftreten. Die Marktdaten werden mithilfe von marktstatistischen und kohärenten Modellen analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalyse und Schlüsseltrendanalyse die wichtigsten Erfolgsfaktoren im Marktbericht. Um mehr zu erfahren, fordern Sie bitte einen Analystenanruf an oder geben Sie Ihre Anfrage ein.

Die wichtigste Forschungsmethodik, die vom DBMR-Forschungsteam verwendet wird, ist die Datentriangulation, die Data Mining, die Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und die primäre (Branchenexperten-)Validierung umfasst. Zu den Datenmodellen gehören ein Lieferantenpositionierungsraster, eine Marktzeitlinienanalyse, ein Marktüberblick und -leitfaden, ein Firmenpositionierungsraster, eine Patentanalyse, eine Preisanalyse, eine Firmenmarktanteilsanalyse, Messstandards, eine globale versus eine regionale und Lieferantenanteilsanalyse. Um mehr über die Forschungsmethodik zu erfahren, senden Sie eine Anfrage an unsere Branchenexperten.

Anpassung möglich

Data Bridge Market Research ist ein führendes Unternehmen in der fortgeschrittenen formativen Forschung. Wir sind stolz darauf, unseren bestehenden und neuen Kunden Daten und Analysen zu bieten, die zu ihren Zielen passen. Der Bericht kann angepasst werden, um Preistrendanalysen von Zielmarken, Marktverständnis für zusätzliche Länder (fordern Sie die Länderliste an), Daten zu klinischen Studienergebnissen, Literaturübersicht, Analysen des Marktes für aufgearbeitete Produkte und Produktbasis einzuschließen. Marktanalysen von Zielkonkurrenten können von technologiebasierten Analysen bis hin zu Marktportfoliostrategien analysiert werden. Wir können so viele Wettbewerber hinzufügen, wie Sie Daten in dem von Ihnen gewünschten Format und Datenstil benötigen. Unser Analystenteam kann Ihnen auch Daten in groben Excel-Rohdateien und Pivot-Tabellen (Fact Book) bereitstellen oder Sie bei der Erstellung von Präsentationen aus den im Bericht verfügbaren Datensätzen unterstützen.

Häufig gestellte Fragen

The Button Mushroom Cultivation Market size will be worth USD 32.88 million by 2030 during the forecast period.
The Button Mushroom Cultivation Market growth rate is 7.80% during the forecast period.
The Growing health concern among consumers and Increasing demand for button mushroom all over the globe are the growth drivers of the Button Mushroom Cultivation Market.
The phase, form, raw material and applications are the factors on which the Button Mushroom Cultivation Market research is based.
The major companies in the Button Mushroom Cultivation Market are Monaghan Group (Ireland), WALSH MUSHROOMS GROUP (Ireland), Mycelia (Belgium), Smithy Mushrooms Ltd. (U.K.), Rheinische Pilz Zentrale GmbH (Germany), Italspwan (Italy), Mushroom SAS (Italy), Hirano Mushroom LLC (Kosovo), Fujishukin Co. Ltd. (Japan), Costa (India), Bonduelle (France), Monterey Mushrooms (U.S.), Cargill, Incorporated (U.S.), MycoTerraFarm (Belgium), Lambert Spawn (U.S.), The Greenyard (Belgium), Heereco (Netherlands), Bluff City Fungi (U.S.), Smithy Mushrooms (U.K.).