Globaler Markt für Brauereiausrüstungen – Branchentrends und Prognose bis 2029

Brauereiausrüstung Marktanalyse und Größe

Angesichts der steigenden Zahl von Produkten, die täglich auf den Markt kommen, ist die wachsende Vorliebe der Verbraucher für handwerklich gebrautes Bier und andere alkoholische Getränke auf der ganzen Welt ein wichtiger Faktor für das Marktwachstum. In diesem Zusammenhang ist bekannt, dass ein maßvoller Bierkonsum den Körper mit einer gesunden Menge an Antioxidantien, Vitaminen, Polyphenolen und Mineralien versorgt und gleichzeitig kalorienarm ist. Die wachsende Bierkultur, insbesondere unter Jugendlichen, hat zu einer Expansion von Brauereien und Kneipen auf der ganzen Welt geführt.

Data Bridge Market Research analysiert, dass der Markt für Brauereiausrüstung im Jahr 2021 einen Wert von 27,70 Milliarden USD hatte und bis 2029 voraussichtlich einen Wert von 44,15 Milliarden USD erreichen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,00 % während des Prognosezeitraums entspricht. Der vom Data Bridge Market Research-Team zusammengestellte Marktbericht umfasst eine eingehende Expertenanalyse, Import-/Exportanalyse, Preisanalyse, Produktionsverbrauchsanalyse, Patentanalyse und Verbraucherverhalten.

Marktdefinition

Eine Brauerei ist ein Gebäude oder Unternehmen, in dem kommerziell Biere hergestellt werden. Die Brauereiausrüstung umfasst alles, was zum Brauen benötigt wird, einschließlich Mälzen, Maischen und Läutern. Aufgrund der wachsenden Nachfrage der jungen Bevölkerung nach innovativen Geschmacksrichtungen und qualitativ hochwertigem Bier erfreuen sich automatische Brauereiausrüstungen weltweit immer größerer Beliebtheit.  

Umfang und Segmentierung des Brauereiausrüstungsmarktes

Dynamik des Brauereiausrüstungsmarktes

In diesem Abschnitt geht es um das Verständnis der Markttreiber, Vorteile, Chancen, Einschränkungen und Herausforderungen. All dies wird im Folgenden ausführlich erläutert:

Treiber

• Wachstum bei Mikrobrauereien und Braukneipen

Die wachsende Zahl von Mikrobrauereien und Braukneipen hat die Nachfrage nach Brauereiausrüstung positiv beeinflusst. Weitere Faktoren, die den weltweiten Austausch von Mikrobrauereizubehör antreiben, sind die steigenden Kundenvorlieben für handwerklich gebrautes und handgebrautes Bier anstelle von traditionellem Bier oder anderen destillierten Spirituosen.     

• Steigende Bierkultur und zunehmende Marktpräsenz

Die wachsende Popularität der Bierkultur zieht Investitionen großer Bierhersteller aus aller Welt in die Branche an. Darüber hinaus ergreifen Marktteilnehmer verschiedene Maßnahmen, um ihre Marktpräsenz zu stärken, beispielsweise Brauereierweiterungen, verbessertes Hefemanagement, stärkere Betonung von Kellerausstattungen, Methoden zur Energierückgewinnung und Außenanlagenerweiterungen.   

• Wachstum und Ausweitung der Endbenutzer-Vertikalen bieten kleinen Unternehmen zahlreiche Möglichkeiten

Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie hat mit der Verbesserung der Weltwirtschaft ein enormes Wachstumspotenzial. Das Wachstum und die Expansion verschiedener Endverbraucherbranchen wie Gesundheitswesen, Lebensmittel und Getränke, Chemikalien und andere sind direkt proportional zur steigenden Verbrauchernachfrage.  

• Hohe Wartungskosten sowie hoher Stromverbrauch

Hohe Kosten für Wartung und Kapazitätskapital sowie die Kosten für Energie und Stromverbrauch dürften das Marktwachstum hemmen. Das Marktwachstum wird durch den Bedarf an Volumenfinanzierern, Lebenshaltungskosten und steigende Energie- und Stromkosten gebremst .

Dieser Marktbericht für Brauereiausrüstungen enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Optimierung der Wertschöpfungskette, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt für Brauereiausrüstungen zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um ein Analyst Briefing zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von COVID-19 auf den Markt für Brauereiausrüstung

Der jüngste Ausbruch des Coronavirus hat den Markt für Brauereiausrüstungen kritisch beeinflusst. Fast jeder Sektor wurde von der Pandemie getroffen, was sich auf die alltäglichen Arbeitsabläufe auswirkte. Infolgedessen musste die Lebensmittel- und Getränkeindustrie finanzielle Verluste hinnehmen, was sich negativ auf den Markt für Brauereiausrüstungen auswirkte.

Positiv ist, dass sich die Hersteller auf die Entwicklung besserer Produkte konzentrieren und dabei die neuen Markttrends im Auge behalten, um die Anforderungen der Verbraucher in der Zeit nach der Pandemie zu erfüllen. Neue technologische Fortschritte werden dazu beitragen, die Verfügbarkeit von Brauereiausrüstung in den Entwicklungs- und Schwellenmärkten nach der Pandemie weiter zu verbessern.

Jüngste Entwicklung

• Alfa Laval hat im Dezember 2020 die neueste Ausrüstung Brew 20 auf den Markt gebracht, um neue Möglichkeiten für Mikrobrauerei-Biere zu schaffen und den wachsenden Anforderungen moderner Brauereien gerecht zu werden. Diese Ausrüstung ist einfach zu installieren und erzielt eine höhere Gewinnspanne
• Die Kaspar Schulz GmbH gab im September 2019 eine Zusammenarbeit mit GE Additive bekannt, um die Schnittstelle zwischen der Herstellung von Brauereianlagen zu vertiefen und fortschrittliche Additivtechnologien für die Brau- und Getränkeindustrie einzuführen.

Globaler Markt für Brauereiausrüstungen

Der Markt für Brauereiausrüstung ist nach Gerätetyp, Brauereityp und Betriebsart segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Gerätetyp

• Ausrüstung für Makrobrauereien
• Handwerksbrauereiausrüstung

Auf der Grundlage des Gerätetyps ist der Markt für Brauereiausrüstung in Großbrauereiausrüstung und Handwerksbrauereiausrüstung segmentiert. Großbrauereiausrüstung ist weiter unterteilt in Mahlausrüstung, Sudhaus, Kühlausrüstung, Gärungsausrüstung, Filter- und Abfüllausrüstung und Sonstiges (Reinigungssysteme, Trebersilos, Generatoren, Biertanks, Kompressoren und Rohre). Handwerksbrauereiausrüstung ist weiter unterteilt in Maischeausrüstung, Gärungsausrüstung, Kühlausrüstung, Lagerausrüstung, Lagerausrüstung, Kompressoren und Sonstiges (Pumpen, Filter und Abscheider).

Brauereityp

• Makro-Brauerei
• Handwerksbrauerei

Basierend auf dem Brauereityp ist der Markt für Brauereiausrüstung segmentiert in Makrobrauerei und Handwerksbrauerei. Handwerksbrauereiausrüstung ist weiter unterteilt in Mikrobrauerei, Braugaststätte und Sonstiges (Bauernbrauerei und Regionalbrauerei).

Funktionsweise

• Handbuch
• Automatisch
• Halbautomatisch

Auf der Grundlage der Betriebsart ist der Markt für Brauereiausrüstung in manuell, automatisch und halbautomatisch unterteilt.

Regionale Analyse/Einblicke zum Brauereiausrüstungsmarkt

Der Markt für Brauereiausrüstung wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Ausrüstungstyp, Brauereityp und Betriebsart wie oben angegeben bereitgestellt.

Die im Marktbericht für Brauereiausrüstung abgedeckten Länder sind die USA, Kanada, Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Irland, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Niederlande, Belgien, Schweiz, Türkei, Russland, Restliches Europa in Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Brasilien, Argentinien, Chile, Restliches Südamerika als Teil von Südamerika, Vereinigte Arabische Emirate, Saudi-Arabien, Ägypten, Kuwait, Südafrika, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA).

Europa dominierte den Markt und machte den größten Anteil des weltweiten Umsatzes aus. Es wird erwartet, dass der Markt im Prognosezeitraum deutlich wachsen wird. Die zunehmende Akquisitionstätigkeit in der Region zwischen führenden multinationalen Brauereien und Handwerksbrauereien wird voraussichtlich ein Schlüsselfaktor für das Marktwachstum sein. Nordamerika hatte einen beträchtlichen Umsatzanteil und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer beträchtlichen durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate wachsen. Der wachsende Schwerpunkt mehrerer Hersteller in Volkswirtschaften wie den Vereinigten Staaten und Kanada auf die Bereitstellung von Premium-Getränken und einzigartigen Aromen wird voraussichtlich die Nachfrage nach verschiedenen Brauereianlagen in der Region ankurbeln.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes beeinflussen. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.   

Wettbewerbsumfeld und Brauereiausrüstung Marktanteilsanalyse

Die Wettbewerbslandschaft des Marktes für Brauereiausrüstungen liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt für Brauereiausrüstungen.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt für Brauereiausrüstungen zählen:

• BASF SE (Deutschland)
• Lesaffre (Frankreich)
• Associated British Foods PLC (Großbritannien)
• Chr. Hansen Holding A/S (Dänemark)
• DuPont (USA)
• DSM (Niederlande)
• Dyadic International Inc. (USA)
• Advanced Enzyme Technologies Ltd (Indien)
• Adisseo (China)
• Amano Enzyme Inc. (Japan)
• Codexis Incorporated (USA)
• AB Enzymes (Deutschland)
• Novozymes A/S (Dänemark)
• BioResource International Inc. (USA)
• Cargill, Incorporated (USA)

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