Globaler Marktbericht zu Größe, Anteil und Trends für automatische Brauanlagen – Branchenüberblick und Prognose bis 2031

Automatische Brauanlagen Marktanalyse

Der Markt für automatische Brauanlagen erlebt ein starkes Wachstum, das durch technologische Fortschritte und veränderte Verbraucherpräferenzen vorangetrieben wird. Innovationen wie intelligente Brausysteme, die IoT-Technologie integrieren, ermöglichen es Benutzern, Brauprozesse per Smartphone fernzusteuern . Diese Systeme können Brühzeiten und -temperaturen basierend auf Benutzerpräferenzen optimieren und so Komfort und Qualität verbessern

Darüber hinaus treibt der steigende Konsum von Spezialitätenkaffee die Nachfrage nach automatischen Espressomaschinen mit anpassbaren Einstellungen an, mit denen Verbraucher zu Hause Getränke in Café-Qualität zubereiten können. Die Integration fortschrittlicher Sensoren und Datenanalyse in diese Maschinen liefert Feedback in Echtzeit und verbessert so den Brühvorgang und die Konsistenz.

Darüber hinaus beeinflussen Nachhaltigkeitstrends das Marktwachstum, da Hersteller energieeffiziente und umweltfreundliche Brühgeräte entwickeln. Insgesamt wird erwartet, dass der Markt für automatische Brühgeräte wächst, da Verbraucher zunehmend nach hochwertigen, bequemen und nachhaltigen Brühlösungen suchen. Die Kombination aus Technologie und sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen prägt die Zukunft dieses Marktes und treibt Innovationen voran, die den Anforderungen von Kaffeeliebhabern weltweit gerecht werden.

Automatische Brauanlagen Marktgröße

Der weltweite Markt für automatische Brauanlagen wurde im Jahr 2023 auf 7,72 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2031 12,40 Milliarden US-Dollar erreichen, mit einer CAGR von 6,10 % im Prognosezeitraum 2024 bis 2031. Zusätzlich zu den Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research kuratierten Marktberichte auch Import-Export-Analysen, einen Überblick über die Produktionskapazität, eine Analyse des Produktionsverbrauchs, eine Preistrendanalyse, ein Klimawandelszenario, eine Lieferkettenanalyse, eine Wertschöpfungskettenanalyse, einen Überblick über Rohstoffe/Verbrauchsmaterialien, Kriterien für die Lieferantenauswahl, eine PESTLE-Analyse, eine Porter-Analyse und einen regulatorischen Rahmen.

Markttrends für automatische Brauanlagen

„Zunehmende Popularität des Heimbrauens“

Die steigende Beliebtheit des Heimbrauens unter Enthusiasten ist ein wichtiger Trend auf dem Markt für automatische Brauanlagen. Da immer mehr Menschen versuchen, zu Hause Craft-Bier zu brauen, steigt die Nachfrage nach benutzerfreundlichen, automatisierten Brausystemen. So brachte SABCO im November 2022 das Brausystem BrewMagic Presto auf den Markt, das speziell für Heimbrauer entwickelt wurde, die eine erschwingliche Option suchen. Als eines der kostengünstigsten Systeme der BrewMagic-Reihe zielt das Presto darauf ab, das Heimbrauen einem breiteren Publikum zugänglich zu machen. Diese Neuzugänge ergänzen das bestehende Angebot von SABCO und bekräftigen das Engagement des Unternehmens, hochwertige Braulösungen für Enthusiasten und Hobbybrauer anzubieten.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung für automatische Brauanlagen         

Marktdefinition für automatische Brauanlagen

Automatische Brühgeräte sind Maschinen, die den Kaffeebrühprozess vereinfachen und rationalisieren sollen. Diese oft programmierbaren Geräte ermöglichen es dem Benutzer, bestimmte Brühparameter wie Zeit, Temperatur und Wasser-Kaffee-Verhältnis einzustellen. Sie reichen von Einzelportionspadmaschinen bis hin zu größeren Systemen, die in Cafés und Restaurants verwendet werden. Zu den Funktionen können eingebaute Mühlen, Milchaufschäumer und intelligente Technologie für die Fernbedienung gehören. Durch die Automatisierung verschiedener Schritte verbessert dieses Gerät Konsistenz und Geschmack und reduziert gleichzeitig den manuellen Aufwand. Mit dem Wachstum der Kaffeekultur werden automatische Brühgeräte sowohl bei Gelegenheitstrinkern als auch bei ernsthaften Liebhabern, die Komfort und Qualität suchen, immer beliebter.

Marktdynamik für automatische Brauanlagen

Treiber

• Steigender Kaffeekonsum

Der Markt für automatische Brauanlagen wird maßgeblich durch die steigende Vorliebe für Kaffee angetrieben, insbesondere unter Millennials und der Generation Z. Jüngste Studien zeigen, dass der Kaffeekonsum stark zugenommen hat, wobei die Millennials den Trend anführen und sich oft für Premium- und Spezialitätenkaffee entscheiden. Diese Bevölkerungsgruppe legt Wert auf Qualität und Komfort und sucht nach Geräten, mit denen sie zu Hause Getränke im Café-Stil zubereiten kann. So hat Ziemann Holvrieka im November 2023 seine Brauereilösungen strategisch erweitert, indem es Künzel Maschinenbau übernahm, ein Unternehmen, das für sein Fachwissen in den Bereichen Malzhandhabung und Schrotmühlen bekannt ist. Diese Übernahme erweitert Ziemanns Fähigkeiten in der Brautechnologie und ermöglicht es dem Unternehmen, umfassendere Lösungen für die Malzverarbeitung anzubieten . Mit diesem Schritt will Ziemann seine Marktposition stärken und den sich entwickelnden Anforderungen von Brauereien weltweit gerecht werden.

• Einfluss von Social Media

Soziale Medien beeinflussen die Lebensstilentscheidungen der Verbraucher erheblich, insbesondere in Bezug auf die Kaffeekultur. Plattformen wie Instagram und TikTok präsentieren optisch ansprechende Kaffeezubereitungsprozesse und regen die Zuschauer dazu an, ihre Erfahrungen und Rezepte zu teilen. Beispielsweise hat der Aufstieg viraler Kaffeetrends wie geschlagener Kaffee viele Enthusiasten dazu veranlasst, in hochwertige automatische Brühgeräte zu investieren, um diese beliebten Getränke zu Hause nachzukochen. Influencer heben oft bestimmte Marken und Modelle hervor und wecken so den Wunsch nach fortschrittlichen Funktionen und Qualität. Diese durch soziale Medien getriebene Aufmerksamkeit steigert nicht nur die Sichtbarkeit von automatischen Brühmaschinen, sondern treibt auch die Verbrauchernachfrage an und treibt so das Marktwachstum voran.

Gelegenheiten

• Ausbau des E-Commerce

Der Ausbau des E-Commerce wertet den Markt für automatische Brauanlagen erheblich auf, indem er den Verbrauchern einen beispiellosen Zugang zu vielfältigen Produkten und Marken bietet. Online-Plattformen wie Amazon und Fachhändler für Kaffee bieten ein umfangreiches Sortiment an Brühmaschinen, von Einsteigermodellen bis hin zu hochwertigen Espressomaschinen. So stellte ABB im Jahr 2022 seinen ABB Ability BeerMaker vor, eine intelligente Prozesssteuerungslösung, die darauf abzielt, die Betriebseffizienz von Brauereien durch digitale Transformation zu steigern. Diese innovative Technologie ermöglicht es Brauereien, ihre Brauprozesse in Echtzeit zu überwachen und zu optimieren, was zu einer verbesserten Produktqualität und weniger Abfall führt. Das Engagement von ABB für digitale Lösungen positioniert das Unternehmen als führendes Unternehmen bei der Unterstützung der Entwicklung der Brauindustrie hin zu Automatisierung und Effizienz.

• Wachsender Markt für Spezialitätenkaffee

Der Aufstieg von Spezialitäten-Cafés hat die Vorlieben der Verbraucher erheblich beeinflusst und zu einem gesteigerten Interesse an hochwertigen Getränken im Café-Stil geführt. Da immer mehr Verbraucher das authentische Kaffeeerlebnis zu Hause suchen, ist die Nachfrage nach automatischen Kaffeemaschinen, die diese Getränke nachbilden können, stark gestiegen. So haben Marken wie Breville und Keurig beispielsweise fortschrittliche Modelle eingeführt, die diesem Trend gerecht werden und es den Benutzern ermöglichen, Espresso, Cold Brew und andere Spezialitätengetränke ganz einfach zuzubereiten. Dieser Wandel bietet Herstellern nicht nur die Möglichkeit, ihr Produktangebot zu erneuern und zu erweitern, sondern zieht auch Kaffeeliebhaber an, die bereit sind, in Premium-Brühgeräte zu investieren, um zu Hause ein erstklassiges Erlebnis zu haben.

Einschränkungen/Herausforderungen

• Hohe Anschaffungskosten

Die hohen Anschaffungskosten automatischer Brauanlagen stellen für Kleinbetriebe und Privatkunden eine erhebliche Hürde dar. Hochwertige Maschinen erfordern oft eine erhebliche Anfangsinvestition, was für diejenigen mit knappem Budget entmutigend sein kann. Diese finanzielle Hürde ist besonders in preissensiblen Märkten ausgeprägt, in denen Verbraucher Erschwinglichkeit gegenüber erweiterten Funktionen bevorzugen. Infolgedessen entscheiden sich viele potenzielle Käufer möglicherweise für traditionelle Braumethoden oder kostengünstigere Alternativen, was zu geringeren Umsätzen und einer geringeren Marktdurchdringung für Hersteller automatischer Brauanlagen führt. Diese Zurückhaltung bei Investitionen in teure Maschinen behindert letztendlich das Marktwachstum und begrenzt die Einführung der Automatisierung in Brauprozessen.    

• Verbraucherpräferenzen für traditionelle Brühmethoden

Die Vorliebe der Verbraucher für traditionelle Brühmethoden behindert das Wachstum des Marktes für automatische Brühgeräte erheblich. Viele Kaffeeliebhaber glauben, dass manuelle Techniken zu besserer Qualität und besserem Geschmack führen, und assoziieren sie mit Authentizität und Handwerkskunst. Diese Wahrnehmung führt häufig dazu, dass Verbraucher Übergieß- oder French-Press-Methoden automatischen Lösungen vorziehen. Darüber hinaus spricht der rituelle Aspekt des traditionellen Brühens einen Teil des Marktes an, der das Erlebnis über die Bequemlichkeit stellt. Infolgedessen könnte das Segment der automatischen Brühgeräte Schwierigkeiten haben, diese Verbraucher anzuziehen, was die allgemeine Marktexpansion begrenzt. Diese Herausforderung ist besonders ausgeprägt bei Liebhabern handwerklicher Kaffeeherstellung, die bei ihren Brühverfahren auf Können und Tradition setzen.   

Dieser Marktbericht enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Wertschöpfungskettenoptimierungen, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um einen Analystenbericht zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen und aktuelles Marktszenario

Data Bridge Market Research bietet eine umfassende Marktanalyse und liefert Informationen, indem es die Auswirkungen und das aktuelle Marktumfeld von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen berücksichtigt. Dies bedeutet, dass strategische Möglichkeiten bewertet, wirksame Aktionspläne erstellt und Unternehmen bei wichtigen Entscheidungen unterstützt werden.

Neben dem Standardbericht bieten wir auch detaillierte Analysen des Beschaffungsniveaus anhand prognostizierter Lieferverzögerungen, Händlerzuordnung nach Regionen, Warenanalysen, Produktionsanalysen, Preiszuordnungstrends, Beschaffung, Kategorieleistungsanalysen, Lösungen zum Lieferkettenrisikomanagement, erweitertes Benchmarking und andere Dienste für Beschaffung und strategische Unterstützung.

Erwartete Auswirkungen der Konjunkturabschwächung auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit von Produkten

Wenn die Wirtschaftstätigkeit nachlässt, leiden auch die Branchen darunter. Die prognostizierten Auswirkungen des Konjunkturabschwungs auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit der Produkte werden in den von DBMR bereitgestellten Markteinblickberichten und Informationsdiensten berücksichtigt. Damit sind unsere Kunden ihren Konkurrenten in der Regel immer einen Schritt voraus, können ihre Umsätze und Erträge prognostizieren und ihre Gewinn- und Verlustaufwendungen abschätzen.

Marktumfang für automatische Brauanlagen

Der Markt ist nach Brauereityp, Anlagentyp und Materialtyp segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Brauerei-Typ

• Großbrauerei
• Handwerksbrauerei
  • Mikrobrauerei
  • Brauereigasthof
  • Sonstiges

Gerätetyp

• Ausrüstung für Großbrauereien
  • Fräsausrüstung
  • Brauhaus
    • Maischekessel
    • Läuterbottich
    • Würzepfannen
    • Whirlpools
    • Dampfgeneratoren
    • Sonstiges
  • Kühlgeräte
  • Fermentationsausrüstung
  • Filtrations- und Abfüllanlagen
  • Sonstiges
    • Reinigungssystem
    • Trebersilos
    • Generatoren
    • Helle Biertanks
    • Kompressoren
    • Rohre
• Handwerksbrauereiausrüstung
  • Maischgeräte
  • Fermentationsausrüstung
  • Kühlgeräte
  • Lagerausstattung
  • Kompressoren
  • Sonstiges

 Materialtyp

• Messing
• Kupfer
• Aluminium
• Edelstahl
• Weichstahl

Regionale Analyse/Einblicke zum Markt für automatische Brauanlagen

Der Markt wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Brauereityp, Gerätetyp und Materialtyp bereitgestellt, wie oben angegeben.

Die im Marktbericht abgedeckten Länder sind die USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, Restliches Europa in Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA), Brasilien, Argentinien und Restliches Südamerika als Teil von Südamerika.

Europa wird voraussichtlich den Markt für automatische Brauanlagen dominieren, was auf einen deutlichen Anstieg der Bierproduktion und des Bierkonsums zurückzuführen ist. Mit rund 10.000 Brauereien auf dem gesamten Kontinent verzeichnet die Bierindustrie ein beträchtliches Wachstum, was zu einer erhöhten Nachfrage nach fortschrittlichen Brautechnologien führt. Diese Expansion unterstreicht nicht nur die reiche Brautradition der Region, sondern positioniert Europa auch als wichtigen Akteur auf dem globalen Markt für Brauanlagen.

Im asiatisch-pazifischen Raum wird ein lukratives Wachstum auf dem Markt für automatische Brauanlagen erwartet, das im Prognosezeitraum durch eine signifikante durchschnittliche jährliche Wachstumsrate angetrieben wird. Dieser Nachfrageschub ist auf gelockerte Vorschriften in Ländern wie China und Indien zurückzuführen, die die Gründung neuer Brauereien fördern. Darüber hinaus wird das zunehmende Interesse der Verbraucher an Craft Beer und innovativen Brautechnologien die Marktexpansion in der Region weiter vorantreiben.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch Angaben zu einzelnen marktbeeinflussenden Faktoren und Änderungen der Regulierung auf dem Inlandsmarkt, die sich auf die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes auswirken. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Prognoseanalyse der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.

Marktanteil automatischer Brauanlagen

Die Wettbewerbslandschaft des Marktes liefert Einzelheiten zu den einzelnen Wettbewerbern. Die enthaltenen Einzelheiten umfassen Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielten Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt.

Die Marktführer für automatische Brauanlagen sind:

• Alfa Laval (Schweden)
• GEA Group Aktiengesellschaft (Deutschland)
• Krones AG (Deutschland)
• Paul Mueller Company (USA)
• Praj Industries (Indien)
• MEURA (Belgien)
• Della Toffola SpA (Italien)
• Criveller Group (USA)
• KASPAR SCHULZ Brauereimaschinenfabrik & Apparatebauanstalt GmbH (Deutschland)
• Ningbo Lehui Internationale Ingenieurausrüstung Co., Ltd. (China)
• Hypro (Indien)
• Shanghai Hengcheng Beverage Equipment Co., Ltd. (China)
• MiniBrew BV (Niederlande)

Neueste Entwicklungen auf dem Markt für automatische Brauanlagen

• Im Juni 2022 nahm Meura aktiv am „Brewers Forum and EBC Congress“ in Madrid teil, bei dem zahlreiche Brauexperten, Brauer und Branchenvertreter zusammenkamen. Diese Veranstaltung bot Meura die Gelegenheit, mit Brauereibesitzern, Händlern und Barbesitzern in Kontakt zu treten und Diskussionen über Branchentrends und Innovationen zu führen. Die Teilnahme unterstrich Meuras Engagement für die Zusammenarbeit und den Wissensaustausch innerhalb der Brauereigemeinschaft zur Verbesserung der Braupraktiken
• Im April 2022 sicherte sich Golden Brewery, die größte Brauerei der USA und die zweitgrößte der Welt, einen beispiellosen Auftrag für Brauereisysteme von Alfa Laval. Dieser Großauftrag stellt einen wichtigen Meilenstein in den Expansionsplänen der Brauerei dar und dürfte das Wachstum in ihrem Braugeschäftssektor vorantreiben. Die neuen Systeme werden die Produktionskapazitäten von Golden Brewery verbessern und so die anhaltende Führungsposition auf dem wettbewerbsintensiven Biermarkt sichern.
• Im Februar 2021 erweiterte Alfa Laval seine technologischen Kapazitäten durch die Übernahme von Sandymount Technologies, einem in den USA ansässigen Unternehmen, das für sein innovatives Revos-System zur Bier- und Getränkekonzentration bekannt ist. Diese Übernahme ermöglicht es Alfa Laval, fortschrittliche Konzentrationstechniken in sein Produktangebot zu integrieren und so sein Portfolio in der Getränkeindustrie zu erweitern. Die einzigartigen Funktionen des Revos-Systems dürften ein breites Spektrum an Kunden ansprechen, die ihre Brauprozesse optimieren möchten

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