Globaler Mandelprotein-Markt: Größe, Marktanteil und Trends – Branchenüberblick und Prognose bis 2031

Mandelprotein-Marktanalyse

Der Markt für Mandelproteine ​​verzeichnet ein bemerkenswertes Wachstum, das durch das steigende Bewusstsein der Verbraucher für Gesundheit und Wohlbefinden vorangetrieben wird. Als pflanzliche Proteinquelle entspricht Mandelprotein dem steigenden Trend zu vegetarischer und veganer Ernährung und bietet eine hochwertige Alternative zu tierischen Proteinen. Der Markt wächst, da immer mehr Verbraucher nach proteinreichen Optionen suchen, die nicht nur nahrhaft sind, sondern auch spezielle Ernährungsbedürfnisse erfüllen, darunter Laktoseintoleranz und Allergien. Die Nachfrage nach Mandelprotein ist besonders stark in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, wo es in Proteinpulver, Riegel und verschiedene Snackprodukte eingearbeitet wird. Dieser Trend wird durch die wachsende Vorliebe für Clean-Label- und natürliche Zutaten sowie die zunehmende Beliebtheit funktioneller Lebensmittel mit zusätzlichen gesundheitlichen Vorteilen verstärkt. Darüber hinaus macht Mandelprotein seine Vielseitigkeit zu einer begehrten Zutat beim Backen und Kochen, was das Marktwachstum weiter ankurbelt.

Mandelprotein Marktgröße

Der weltweite Markt für Mandelproteine ​​wurde im Jahr 2023 auf 4,38 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2031 6,87 Milliarden US-Dollar erreichen, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,80 % im Prognosezeitraum von 2024 bis 2031. Neben Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Vertriebshändlern und Partnern, detaillierte und aktuelle Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.

Mandelprotein-Markttrends

„Wachsende vegane und vegetarische Trends“

Der Trend hin zu veganer und vegetarischer Ernährung prägt den Mandelproteinmarkt maßgeblich und spiegelt einen breiteren gesellschaftlichen Trend hin zu pflanzlicher Ernährung wider. Da immer mehr Verbraucher aus gesundheitlichen, ökologischen und ethischen Gründen einen pflanzlichen Lebensstil annehmen, ist die Nachfrage nach pflanzlichen Proteinen stark gestiegen. Mandelprotein mit seinem hohen Nährwert und seiner Kompatibilität mit vegetarischer und veganer Ernährung wird zunehmend als wertvolle Alternative zu herkömmlichen tierischen Proteinen anerkannt. Diese wachsende Präferenz für pflanzliche Ernährung wird durch mehrere Faktoren vorangetrieben: ein gesteigertes Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile einer Reduzierung des Konsums tierischer Produkte, Bedenken hinsichtlich der Umweltauswirkungen der Tierhaltung und der Wunsch nach ethischen Lebensmittelentscheidungen.

Folglich wird Mandelprotein zu einer beliebten Zutat in einer Vielzahl von Produkten, von Proteinpulvern und -riegeln bis hin zu milchfreier Milch und Snacks. Dieser Trend erweitert nicht nur den Markt für Mandelprotein, sondern treibt auch Innovationen in der Produktentwicklung voran, um den sich entwickelnden Geschmack und die Bedürfnisse gesundheitsbewusster Verbraucher zu erfüllen. Da die pflanzliche Ernährung immer beliebter wird, ist Mandelprotein gut positioniert, um von diesem Trend zu profitieren und eine nahrhafte und vielseitige Option anzubieten, die den Werten des modernen, gesundheitsbewussten Verbrauchers entspricht.

Berichtsumfang und Mandelprotein- Marktsegmentierung      

Mandelprotein-Marktdefinition

Mandelprotein ist eine Art pflanzliches Protein, das aus Mandeln gewonnen wird und für seinen hohen Nährwert und seine vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten bekannt ist. Es wird durch verschiedene Verarbeitungsmethoden aus Mandeln gewonnen, wobei in der Regel Fette und Kohlenhydrate entfernt werden, um den Proteingehalt zu isolieren.    

Mandelprotein-Marktdynamik

Treiber

• Die Vielseitigkeit von Mandelprotein   

Die Vielseitigkeit von Mandelproteinen in der Anwendung steigert seine Marktattraktivität erheblich und fördert seine Akzeptanz in verschiedenen Branchen. Seine Fähigkeit, nahtlos in eine breite Palette von Produkten eingearbeitet zu werden – von Proteinpulvern und Energieriegeln bis hin zu milchfreier Milch und Backwaren – zeigt seine breite Verwendbarkeit. Über die Lebensmittel- und Getränkeindustrie hinaus macht sich Mandelprotein auch im Kosmetiksektor einen Namen, wo es für seine hautpflegenden Eigenschaften geschätzt wird. Diese Multifunktionalität kommt nicht nur den vielfältigen Bedürfnissen der Verbraucher entgegen, sondern erleichtert auch Innovation und Produktentwicklung in verschiedenen Branchen. Während Hersteller und Marken neue Wege zur Nutzung von Mandelproteinen erkunden, trägt seine Anwendung in neuartigen Produkten und Formulierungen dazu bei, seine Marktpräsenz zu erweitern und so weiteres Wachstum und Akzeptanz zu fördern.        

• Steigendes Gesundheitsbewusstsein

Da sich die Menschen der Auswirkungen ihrer Ernährungsgewohnheiten auf die allgemeine Gesundheit immer mehr bewusst werden, suchen sie aktiv nach gesünderen Alternativen zu herkömmlichen tierischen Proteinen. Mandelprotein mit seinem reichhaltigen Nährstoffprofil und seinem pflanzlichen Ursprung passt perfekt zu diesem Wandel. Es ist für seine hohe Qualität und Verdaulichkeit bekannt und stellt daher eine attraktive Option für alle dar, die ihre Ernährung verbessern möchten, ohne Kompromisse bei der Proteinzufuhr einzugehen. Dieser verstärkte Fokus auf die Gesundheit beschränkt sich nicht nur auf Verbraucher, die ihr Wohlbefinden verbessern möchten, sondern spiegelt auch einen breiteren Trend wider, mehr natürliche und gesunde Zutaten in die tägliche Ernährung einzubauen. Das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für Gesundheit und Ernährung ist ein wichtiger Treiber für den Mandelproteinmarkt.        

Gelegenheiten

• Steigende Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln      

Verbraucher interessieren sich zunehmend für Lebensmittel, die spezifische gesundheitliche Vorteile bieten, wie z. B. eine verbesserte Immununterstützung, eine verbesserte Verdauung und eine bessere Muskelregeneration. Mandelprotein, bekannt für sein reichhaltiges Aminosäureprofil und seine allgemeinen ernährungsphysiologischen Vorteile, passt gut zu diesem Trend. Die Einbindung von Mandelproteinpulver in funktionelle Lebensmittel wie proteinangereicherte Snacks, Mahlzeitenersatz und Nahrungsergänzungsmittel entspricht dem wachsenden Wunsch der Verbraucher nach Produkten, die Gesundheit und Wohlbefinden unterstützen. Dieser Trend hin zu funktionellen Lebensmitteln unterstreicht das Potenzial von Mandelprotein, eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung von Produkten zu spielen, die nicht nur den Hunger stillen, sondern auch zur allgemeinen Gesundheit und zum Wohlbefinden beitragen. Die steigende Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln, die über die Grundernährung hinaus zusätzliche gesundheitliche Vorteile bieten, ist eine bedeutende Marktchance für Mandelprotein.          

• Der umweltfreundliche Reiz von Mandelprotein        

Da Verbraucher umweltbewusster werden, steigt die Nachfrage nach Produkten, die nachhaltig und umweltfreundlich hergestellt werden. Mandelprotein, das aus Mandeln gewonnen wird – einer Pflanze, die im Vergleich zur Tierhaltung im Allgemeinen weniger Ressourcen benötigt – passt gut zu diesem Trend. Die Betonung der nachhaltigen Praktiken bei der Mandelproteinproduktion, wie wassersparende Anbautechniken und reduzierter CO2-Fußabdruck, kann umweltbewusste Verbraucher anziehen, die bei ihren Kaufentscheidungen auf Nachhaltigkeit achten. Die Hervorhebung dieser Umweltvorteile steigert nicht nur die Marktattraktivität von Mandelprotein, sondern entspricht auch der allgemeinen Verbraucherbewegung hin zu Produkten, die zu einer nachhaltigeren Zukunft beitragen.

Einschränkungen/Herausforderungen

• Hohe Produktionskosten

Hohe Produktionskosten stellen eine große Herausforderung für den Mandelproteinmarkt dar. Der Prozess der Proteingewinnung aus Mandeln erfordert spezielle Geräte und Technologien, was die Produktionskosten im Vergleich zu anderen Proteinquellen in die Höhe treiben kann. Dieser Kostenfaktor wirkt sich auf die Erschwinglichkeit von Mandelprotein aus und schränkt möglicherweise seine Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt ein. Da die Hersteller bestrebt sind, diese Kosten unter Kontrolle zu halten und gleichzeitig die Produktqualität aufrechtzuerhalten, kann der Preis von Mandelprotein höher sein als der von alternativen Proteinen, was seine Akzeptanz bei kostenbewussten Verbrauchern und Herstellern beeinträchtigen kann.

• Risiken einer Mandelallergie                             

Allergieprobleme sind eine erhebliche Einschränkung für den Mandelproteinmarkt. Mandeln sind ein häufiges Allergen und Mandelprotein stellt ein Risiko für Personen mit Nussallergien dar, was die potenzielle Verbraucherbasis einschränken kann. Dieses Allergieproblem schafft Hindernisse für eine breite Akzeptanz, insbesondere in Märkten, in denen Nussallergien weit verbreitet sind. Hersteller müssen diese Herausforderungen sorgfältig meistern und sicherstellen, dass Mandelproteinprodukte eindeutig gekennzeichnet sind und Alternativen für Allergiker in Betracht gezogen werden. Darüber hinaus kann die Auseinandersetzung mit Allergieproblemen durch Aufklärung und transparente Kommunikation dazu beitragen, einige der Herausforderungen beim Markteintritt zu mildern. 

Dieser Marktbericht enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Wertschöpfungskettenoptimierungen, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um einen Analystenbericht zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen und aktuelles Marktszenario

Data Bridge Market Research bietet eine umfassende Marktanalyse und liefert Informationen, indem es die Auswirkungen und das aktuelle Marktumfeld von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen berücksichtigt. Dies bedeutet, dass strategische Möglichkeiten bewertet, wirksame Aktionspläne erstellt und Unternehmen bei wichtigen Entscheidungen unterstützt werden.

Neben dem Standardbericht bieten wir auch detaillierte Analysen des Beschaffungsniveaus anhand prognostizierter Lieferverzögerungen, Händlerzuordnung nach Regionen, Warenanalysen, Produktionsanalysen, Preiszuordnungstrends, Beschaffung, Kategorieleistungsanalysen, Lösungen zum Lieferkettenrisikomanagement, erweitertes Benchmarking und andere Dienste für Beschaffung und strategische Unterstützung.

Erwartete Auswirkungen der Konjunkturabschwächung auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit von Produkten

Wenn die Wirtschaftstätigkeit nachlässt, leiden auch die Branchen darunter. Die prognostizierten Auswirkungen des Konjunkturabschwungs auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit der Produkte werden in den von DBMR bereitgestellten Markteinblickberichten und Informationsdiensten berücksichtigt. Damit sind unsere Kunden ihren Konkurrenten in der Regel immer einen Schritt voraus, können ihre Umsätze und Erträge prognostizieren und ihre Gewinn- und Verlustaufwendungen abschätzen.

Mandelprotein-Marktumfang

Der Markt ist nach Art, Anwendung und Vertriebskanal segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Natur

• Organisch
• Konventionell

Anwendung

• Bäckerei & Konditorei
• Getränke
• Körperpflege

Vertriebskanal

• Online
• Supermärkte
• Convenience-Stores

Regionale Analyse des Mandelproteinmarktes

Der Markt wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Art, Anwendung und Vertriebskanal wie oben angegeben bereitgestellt.

Die im Marktbericht abgedeckten Länder sind die USA, Kanada, Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Niederlande, Belgien, Schweiz, Türkei, Russland, Restliches Europa in Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Brasilien, Argentinien, Restliches Südamerika als Teil von Südamerika, Vereinigte Arabische Emirate, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Kuwait, Südafrika, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA)

Nordamerika wird den Markt voraussichtlich dominieren, da sich die Verbraucherpräferenzen deutlich von tierischen Proteinen hin zu pflanzlichen Alternativen verschieben, was zu einer erhöhten Nachfrage nach pflanzlichen Produkten wie Mandelprotein führt. Darüber hinaus ist in der Region ein steigendes Interesse an organischen und natürlichen Hautpflegeprodukten zu verzeichnen. Die Attraktivität von Mandelprotein als natürlicher und wirksamer Inhaltsstoff in Kosmetika stärkt seine starke Marktposition in Nordamerika zusätzlich.

Der asiatisch-pazifische Raum dürfte die am schnellsten wachsende Region sein, da die Verbraucher zunehmend von tierischen zu pflanzlichen Proteinen wechseln, was eine breitere globale Bewegung hin zu gesünderen und nachhaltigeren Ernährungsgewohnheiten widerspiegelt. Darüber hinaus steigt in dieser Region auch die Nachfrage nach organischen und natürlichen Hautpflegeprodukten, da sich die Verbraucher der Vorteile natürlicher Inhaltsstoffe immer bewusster werden.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch Angaben zu einzelnen marktbeeinflussenden Faktoren und Änderungen der Regulierung auf dem Inlandsmarkt, die sich auf die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes auswirken. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Prognoseanalyse der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.

Globaler Marktanteil von Mandelprotein

Die Wettbewerbslandschaft des Marktes liefert Einzelheiten zu den einzelnen Wettbewerbern. Die enthaltenen Einzelheiten umfassen Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielten Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt.

Einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt sind:

• InovoBiologic Inc. (Kanada)
• Celtic Sea Minerals (Irland)
• Marigot Ltd. (Großbritannien)
• Maxicrop USA (USA)
• BioFlora, LLC (USA)
• Alesco Srl (Italien)
• Humates And Seaweeds Pvt Ltd (Indien)
• HMHS Solutions Limited (Großbritannien)
• Sar Agrochemicals & Fertilizers Pvt. Ltd. (Indien)
• Noosh, Inc. (USA)
• BASF SE (Deutschland)
• BLUE DIAMOND GLOBAL INGREDIENTS DIVISION (USA)

Neueste Entwicklungen auf dem Mandelproteinmarkt

• Im Januar 2020 stellte Blue Diamond Growers, eine Erzeugergenossenschaft und führender Verarbeiter und Vermarkter kalifornischer Mandeln, sein erstes großes Produkt des Jahres vor: Blue Diamond Mandelproteinpulver. Dieses neue Angebot ist exklusiv bei Amazon erhältlich und stellt die neueste Innovation von Blue Diamond® dar. Es umfasst Proteinpulver aus 100 % reinem Mandelprotein aus erstklassigen kalifornischen Mandeln.

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