Globaler Marktbericht zu Größe, Anteil und Trends für alkoholfreie Spirituosen – Branchenüberblick und Prognose bis 2031

Marktanalyse für alkoholfreie Spirituosen

Der Markt für alkoholfreie Spirituosen wächst, da die Verbraucher gesündere Alternativen suchen. Zu den neuesten Methoden gehören fortschrittliche Fermentationstechniken zur Verbesserung der Geschmackskomplexität und des Aromas. Zu den technologischen Fortschritten gehören präzise Destillations- und Extraktionsprozesse, die die sensorischen Eigenschaften traditioneller Spirituosen bewahren. Der Markt wächst aufgrund des zunehmenden Gesundheitsbewusstseins und der Nachfrage nach anspruchsvollen alkoholfreien Getränken schnell .

Marktgröße für alkoholfreie Spirituosen

Der weltweite Markt für alkoholfreie Spirituosen wurde im Jahr 2023 auf 9,05 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2031 15,56 Milliarden US-Dollar erreichen, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,00 % im Prognosezeitraum von 2024 bis 2031. Neben Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Vertriebshändlern und Partnern, detaillierte und aktuelle Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.

Markttrends für alkoholfreie Spirituosen

„Wachsende Nachfrage nach gesundheitsbewussten Alternativen“

Der Markt für alkoholfreie Spirituosen verzeichnet ein starkes Wachstum aufgrund der steigenden Nachfrage der Verbraucher nach gesundheitsbewussten Alternativen. Ein wichtiger Trend, der dies vorantreibt, ist das steigende Bewusstsein für die mit dem Alkoholkonsum verbundenen Gesundheitsrisiken, einschließlich seiner Auswirkungen auf das geistige und körperliche Wohlbefinden. So haben Marken wie Seedlip und Ritual Zero Proof einen Popularitätsschub erlebt, da sie anspruchsvolle, alkoholfreie Optionen anbieten, die auf diejenigen zugeschnitten sind, die ihren Alkoholkonsum reduzieren möchten, ohne auf den Geschmack zu verzichten. Dieser Trend wird durch die breitere Wellness-Bewegung weiter unterstützt, bei der Verbraucher einen gesünderen Lebensstil bevorzugen und Alternativen erkunden, die mit ihren persönlichen Gesundheitszielen übereinstimmen.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung       

Marktdefinition für alkoholfreie Spirituosen

Alkoholfreie Spirituosen sind Getränke, die den Geschmack und die Komplexität traditioneller Spirituosen nachahmen sollen, ohne Alkohol zu enthalten. Sie verwenden natürliche Zutaten und Aromen, um den Geschmack und das Erlebnis von Spirituosen wie Gin, Whisky oder Rum nachzubilden. Diese Getränke bieten eine alkoholfreie Alternative für diejenigen, die die sozialen und sensorischen Aspekte des Trinkens ohne die Wirkung von Alkohol genießen.

Marktdynamik für alkoholfreie Spirituosen

Treiber

• Anstieg des Konsums alkoholfreier Getränke

Der Anstieg des Konsums alkoholfreier Getränke ist ein wichtiger Treiber für den Markt für alkoholfreie Spirituosen. Mit zunehmendem Gesundheitsbewusstsein entscheiden sich Verbraucher für alkoholfreie Optionen. So haben beispielsweise Marken wie Seedlip und Ritual an Zugkraft gewonnen, indem sie anspruchsvolle, alkoholfreie Alternativen anbieten, die auf gesundheitsbewusste Menschen zugeschnitten sind. Diese breitere Verlagerung hin zu alkoholfreien Getränken spiegelt veränderte Vorlieben wider und treibt das Wachstum des Marktes voran.

• Mehr alkoholfreie Optionen in Bars und Restaurants

Das zunehmende Angebot alkoholfreier Getränke in Bars und Restaurants treibt den Markt erheblich an. Beliebte Ketten wie Nando's und The Botanist haben beispielsweise ihre alkoholfreien Menüs um anspruchsvolle Spirituosen und Cocktails erweitert, um gesundheitsbewusste und nüchterne Verbraucher anzusprechen. Dieser Trend erweitert nicht nur die Auswahlmöglichkeiten der Verbraucher, sondern normalisiert auch alkoholfreie Getränke und trägt zur wachsenden Marktnachfrage und Akzeptanz in sozialen Zusammenhängen bei.

Gelegenheiten

• Innovative Produktentwicklung

Innovative Produktentwicklung schafft große Chancen auf dem Markt für alkoholfreie Spirituosen. Fortschritte in der Getränketechnologie und Geschmacksprofilierung ermöglichen es Herstellern, anspruchsvolle alkoholfreie Spirituosen mit komplexen Aromen herzustellen, die anspruchsvolle Verbraucher ansprechen. So haben Marken wie Seedlip und Ritual Zero Proof beispielsweise Techniken entwickelt, um authentisch schmeckende Spirituosen ohne Alkohol herzustellen, die eine wachsende Verbraucherbasis ansprechen und das Marktpotenzial erweitern. Diese Innovation trägt dazu bei, Interesse zu wecken und das Marktwachstum anzukurbeln.

• Prominentenwerbung und Influencer-Marketing

Prominentenwerbung und Influencer-Marketing eröffnen erhebliche Chancen auf dem Markt für alkoholfreie Spirituosen, indem sie die Sichtbarkeit und Attraktivität der Produkte erhöhen. So hat beispielsweise die Werbung des Schauspielers und Gesundheitsaktivisten Blake Lively für die alkoholfreie Spirituosenmarke „Betty Buzz“ deren Popularität deutlich gesteigert. Solche Werbungen machen alkoholfreie Optionen normal und ziehen Verbraucher an, die sonst möglicherweise zögern, was das Marktinteresse steigert und die Verbraucherbasis erweitert.

Einschränkungen/Herausforderungen

• Höhere Produktionskosten

Höhere Produktionskosten für alkoholfreie Spirituosen entstehen durch die erforderliche fortschrittliche Technologie und die speziellen Zutaten. Dies führt zu höheren Einzelhandelspreisen, die potenzielle Kunden abschrecken und die Reichweite des Marktes einschränken können. Die erhöhten Produktionskosten wirken sich auf Erschwinglichkeit und Verfügbarkeit aus und behindern so die breite Akzeptanz bei den Verbrauchern und das Wachstum auf dem Markt für alkoholfreie Spirituosen.    

• Geschmack und Qualitätskonsistenz

Es ist eine Herausforderung, die Geschmackstiefe und -komplexität traditioneller Spirituosen ohne Alkohol zu erreichen. Diese Schwierigkeit kann zu Geschmacks- und Qualitätsinkonsistenzen führen und sich auf die Kundenzufriedenheit auswirken. Wenn das Geschmacksprofil nicht den Erwartungen entspricht, kann dies zu Folgekäufen und der allgemeinen Marktakzeptanz führen. Solche Herausforderungen können potenzielle Kunden abschrecken und so das Wachstum des Marktes für alkoholfreie Spirituosen behindern.

Dieser Marktbericht enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Wertschöpfungskettenoptimierungen, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um einen Analystenbericht zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen und aktuelles Marktszenario

Data Bridge Market Research bietet eine umfassende Marktanalyse und liefert Informationen, indem es die Auswirkungen und das aktuelle Marktumfeld von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen berücksichtigt. Dies bedeutet, dass strategische Möglichkeiten bewertet, wirksame Aktionspläne erstellt und Unternehmen bei wichtigen Entscheidungen unterstützt werden.

Neben dem Standardbericht bieten wir auch detaillierte Analysen des Beschaffungsniveaus anhand prognostizierter Lieferverzögerungen, Händlerzuordnung nach Regionen, Warenanalysen, Produktionsanalysen, Preiszuordnungstrends, Beschaffung, Kategorieleistungsanalysen, Lösungen zum Lieferkettenrisikomanagement, erweitertes Benchmarking und andere Dienste für Beschaffung und strategische Unterstützung.

Erwartete Auswirkungen der Konjunkturabschwächung auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit von Produkten

Wenn die Wirtschaftstätigkeit nachlässt, leiden auch die Branchen darunter. Die prognostizierten Auswirkungen des Konjunkturabschwungs auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit der Produkte werden in den von DBMR bereitgestellten Markteinblickberichten und Informationsdiensten berücksichtigt. Damit sind unsere Kunden ihren Konkurrenten in der Regel immer einen Schritt voraus, können ihre Umsätze und Erträge prognostizieren und ihre Gewinn- und Verlustaufwendungen abschätzen.

Marktumfang für alkoholfreie Spirituosen

Der Markt ist nach Quelle, Verpackung und Vertriebskanal segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Quelle

• Früchte
• Gemüse
• Getreide
• Tee
• Kaffee
• Milch
• Kakao/Schokolade
• Pflanzenextrakte/Kräuterextrakte
• Mikrobielle Extrakte
• Nüsse
• Sojabohne
• Blütenextrakte
• Farbstoffe
• Süßstoffe
• Geschmacksrichtungen
• Konservierungsmittel
• CO2

 Verpackung

• Flaschen
• Metalldose
• Flüssigkeitskarton
• Schlanke Kunststoffbehälter
• Beutel
• Tetra Pak
• Beutel
• Becher und Trinkgläser zum Mitnehmen

Vertriebskanal

• Hypermarkt
• Supermarkt
• Convenience-Stores
• Elektronischer Handel
• Sonstiges

Regionale Analyse des Marktes für alkoholfreie Spirituosen

Der Markt wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Quelle, Verpackung und Vertriebskanal bereitgestellt, wie oben angegeben.

Die im Marktbericht abgedeckten Länder sind die USA, Kanada, Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Niederlande, Belgien, Schweiz, Türkei, Russland, Restliches Europa in Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Brasilien, Argentinien, Restliches Südamerika als Teil von Südamerika, Vereinigte Arabische Emirate, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Kuwait, Südafrika, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA)

Aufgrund der Präsenz wichtiger Schlüsselakteure wird Nordamerika voraussichtlich den Markt für alkoholfreie Spirituosen dominieren. Darüber hinaus wird erwartet, dass die wachsende Vielfalt an prickelnden Cocktails das Marktwachstum in der Region im gesamten Prognosezeitraum weiter vorantreiben wird. Dieser Trend spiegelt die steigende Nachfrage der Verbraucher nach anspruchsvollen, alkoholfreien Getränken wider.

Im asiatisch-pazifischen Raum wird aufgrund strenger staatlicher Vorschriften für alkoholische Getränke und steigender krebsbedingter Todesfälle durch Alkoholkonsum ein deutliches Wachstum des Marktes für alkoholfreie Spirituosen erwartet. Das zunehmende Gesundheitsbewusstsein und die Nachfrage nach gesünderen Alternativen dürften in den kommenden Jahren die Marktexpansion in der Region vorantreiben.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch Angaben zu einzelnen marktbeeinflussenden Faktoren und Änderungen der Regulierung auf dem Inlandsmarkt, die sich auf die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes auswirken. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Prognoseanalyse der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.

Marktanteil alkoholfreier Spirituosen

Die Wettbewerbslandschaft des Marktes liefert Einzelheiten zu den einzelnen Wettbewerbern. Die enthaltenen Einzelheiten umfassen Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielten Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt.

Einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt sind:

• Diageo (Großbritannien)
• Kin Social Tonics, Inc. (USA)
• CELTIC SOUL (Großbritannien)
• Geistlos (USA)
• Monday Distillery (Australien)
• FLUÈRE alkoholfreie Spirituosen (Niederlande)
• Arkaybeverages (USA)
• Ritual Zero Proof (USA)
• Lyre's Spirit Co USA (USA)
• Three Spirit Drinks Ltd. (Großbritannien)
• Caleño Drinks Ltd (Großbritannien)
• Everleaf (Großbritannien)
• Heineken (Niederlande)
• JUKES CORDIALITIES (Großbritannien)

Neueste Entwicklungen auf dem Markt für alkoholfreie Spirituosen

• Im Oktober 2022 sicherte sich Pernod Ricard eine Mehrheitsbeteiligung an Código 1530, bekannt für seinen Ultra-Premium-Tequila, Skrewball, einen hoch angesehenen Super-Premium-Whisky, und ACE Beverage Group, dem führenden kanadischen RTD-Marktteilnehmer. Dieser strategische Schritt erweitert ihr Premium-Spirituosenportfolio und ihre Marktreichweite
• Im Oktober 2023 haben sich Coca-Cola Company und Pernod Ricard zusammengeschlossen, um Absolut Vodka mit Sprite auf den Markt zu bringen. Dabei wird die kultige Wodkamarke mit Coca-Colas beliebter Sprite zu einem erfrischenden neuen Getränkeangebot kombiniert. Diese Zusammenarbeit zielt darauf ab, neues Verbraucherinteresse zu wecken und die Marktpräsenz beider Marken zu stärken.
• Im März 2023 schloss Diageo die Übernahme von Don Papa Rum ab, einem renommierten Super-Premium-Dunkelrum aus den Philippinen. Diese Übernahme erweitert das Portfolio von Diageo um eine renommierte Rummarke, erweitert seine Präsenz auf dem Markt für hochwertige Spirituosen und diversifiziert sein globales Angebot.

SKU-66663