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Europäischer Phytonährstoffmarkt – Branchentrends und Prognose bis 2029

Essen & Getränke

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Europäischer Phytonährstoffmarkt – Branchentrends und Prognose bis 2029

  • Essen & Getränke
  • Veröffentlichter Bericht
  • August 2022
  • Europa
  • 350 Seiten
  • Anzahl Tische: 15
  • Anzahl der Figuren: 28

Europäischer Markt für Phytonährstoffe, nach Typ (Flavonoide, Carotinoide, Polyphenole, Alkaloide, Phytosterole, Vitamine, Monoterpene, Resveratrol, Phytoöstrogene, Isothiocyanate, Allylsulfide, Glucosinolate, Lignane, Betalaine und andere), Quelle (Gewürze, Kräuter, Blumen, Tee, Obst, Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchte, Ölsaaten und Meerespflanzenextrakte), Form (flüssig und trocken), Kategorie (biologisch und konventionell), Art (gemischt und rein), Anwendung (Lebensmittel, Getränke, Nutraceuticals und Nahrungsergänzungsmittel, Kosmetik und Körperpflege, Tierfutter, Pharmazeutika und andere) – Branchentrends und Prognose bis 2029.

Europe Phytonutrients Market

Phytonährstoffe – Marktanalyse und Einblicke in Europa

Die steigende Nachfrage nach Phytonährstoffen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie wird die Marktnachfrage beschleunigen. Der zunehmende Fokus der Pharmaindustrie auf die Reduzierung von Krebs, Diabetes und Herzkrankheiten wird auch das Wachstum des europäischen Phytonährstoffmarktes fördern. Darüber hinaus wird erwartet, dass der Bedarf an Phytonährstoffen in der Futtermittel- und Kosmetikindustrie den Markt ankurbeln wird. Die steigende Nachfrage nach ayurvedischen Produkten wird voraussichtlich eine Chance für den Markt darstellen.

Europe Phytonutrients Market

Europe Phytonutrients Market

Die Standardtechnik zur Qualitätsbestimmung von Phytonährstoffen wird voraussichtlich das Wachstum des europäischen Phytonährstoffmarktes bremsen. Darüber hinaus sind die Phytonährstoffzusätze unzureichend bei der Regulierung von Produkten, die Marketing und Werbung beinhalten, was weitere Faktoren sind, die die Entwicklung des europäischen Phytonährstoffmarktes bremsen können. Die Hersteller der Phytonährstoffe konzentrieren sich auf die F&E-Arbeit am Extraktionsprozess von Phytonährstoffen, der die Wettbewerber auf dem Markt herausfordern könnte.

Laut einer Analyse von Data Bridge Market Research wird der europäische Markt für Phytonährstoffe von 2022 bis 2029 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,7 % wachsen.

Berichtsmetrik

Einzelheiten

Prognosezeitraum

2022 bis 2029

Basisjahr

2021

Historische Jahre

2020 (anpassbar auf 2019–2015)

Quantitative Einheiten

Umsatz in Mio. USD

Abgedeckte Segmente

Nach Typ (Flavonoide, Carotinoide, Polyphenole, Alkaloide, Phytosterole, Vitamine, Monoterpene, Resveratrol, Phytoöstrogene, Isothiocyanate, Allylsulfide, Glucosinolate, Lignane, Betalaine und andere), Quelle (Gewürze, Kräuter, Blumen, Tee, Obst, Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchte, Ölsaaten und Meerespflanzenextrakte), Form (flüssig und trocken), Kategorie (biologisch und konventionell), Art (gemischt und rein), Anwendung (Lebensmittel, Getränke, Nutraceuticals und Nahrungsergänzungsmittel, Kosmetika und Körperpflege, Tierfutter, Pharmazeutika und andere),

Abgedeckte Länder

Deutschland, Großbritannien, Italien, Frankreich, Spanien, Schweiz, Niederlande, Belgien, Russland, Dänemark, Schweden, Polen, Türkei und Rest von Europa

Abgedeckte Marktteilnehmer

Merck KGaA, DSM, ADM, BASF SE, Cargill Incorporated, Cyanotech Corporation, Sabinsa, Ashland, IFF Nutrition & Biosciences, AOM, ConnOils LLC, Lycored, NutriScience Innovations, LLC, Prinova Group LLC., Lycored, DÖHLER GMBH, GUSTAV PARMENTIER GHMB, Elementa, MANUS AKTTEVA BIOPHARMA LLP, DYNADIS, Matrix Fine Sciences Pvt. Ltd, Elementa, Vitae Caps SA, ExcelVite, Aayuritz Phytonutrients Pvt.Ltd., BTSA, Kothari Phytochemicals International, Hindustan Herbals, Brlb International, Bio-India, Biologicals (BIB) Corporation und andere

Marktdefinition

Phytonährstoffe, auch Phytochemikalien genannt, sind von Pflanzen produzierte Chemikalien. Pflanzen nutzen Phytonährstoffe, um gesund zu bleiben. Einige Phytonährstoffe schützen Pflanzen beispielsweise vor Insektenbefall, während andere vor UV-Strahlung schützen. Phytonährstoffe können auch für Menschen, die pflanzliche Lebensmittel essen, erhebliche Vorteile bieten. Zu den phytonährstoffreichen Lebensmitteln gehören buntes Obst und Gemüse, Hülsenfrüchte, Nüsse, Tee, Vollkorn und viele Gewürze. Mehr als 25.000 Phytonährstoffe sind in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten. Zu den Vorteilen von Phytonährstoffen zählen Antioxidantien und entzündungshemmende Wirkungen. Phytonährstoffe können auch die Immunität und die interzelluläre Kommunikation verbessern. Sie reparieren auch DNA-Schäden durch Kontakt mit Toxinen, entgiften Karzinogene und verändern den Östrogenstoffwechsel.

Marktdynamik für Phytonährstoffe in Europa

Treiber

  • Steigende Nachfrage nach Lebensmitteln und Getränken

Die steigende Nachfrage nach Lebensmitteln und Getränken aufgrund der wachsenden europäischen Bevölkerung wird voraussichtlich die Nachfrage nach Phytonährstoffen in der Branche ankurbeln. Darüber hinaus wird die wachsende Nachfrage nach Lebensmitteln und Getränken auf Basis natürlicher Zutaten aufgrund der zunehmenden Besorgnis über die Qualität und den Nährwert der Produkte voraussichtlich die Nachfrage nach Phytonährstoffen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie ankurbeln.

  • Steigende Nachfrage nach Tierfutter

In der Tierfutterindustrie werden Phytonährstoffe als Antioxidantien eingesetzt in Tierfutter to das Wachstum der Tiere zu verbessern und sie vor oxidativen Schäden durch freie Radikale zu schützen. Phytonährstoffe helfen, die angeborene Immunität bei Tieren, insbesondere Geflügel, zu verbessern. Die Entwicklung von Phytonährstoffen in Tierfutter wird auf Faktoren wie die weltweit steigende Nachfrage nach Fleisch, den steigenden Konsum von Geflügelfleisch und andere Faktoren zurückgeführt, die voraussichtlich die Nachfrage nach Tierfutter ankurbeln werden. Im Gegenzug wird der Bedarf an Phytonährstoffen in der Tierfutterindustrie im Prognosezeitraum wahrscheinlich steigen.

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Gelegenheit

  • Steigende Nachfrage nach natürlichen Lebensmitteln

Das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für die Vorteile natürlicher oder biologischer Produkte dürfte die Nachfrage nach natürlichen Hautpflege- und Kosmetikprodukten erhöhen. Auch zunehmende Umweltbedenken dürften die Produktnachfrage in den kommenden Jahren erhöhen. Darüber hinaus hilft die erhöhte Nachfrage nach Phytochemikalien in Hautpflege- und Kosmetikprodukten, die Hautalterung zu bekämpfen, wie etwa Curcumin, Resveratrol, Epicatechin, Ellagsäure und Apigenin. Daher dürfte die steigende Nachfrage nach natürlichen Hautpflege- und Kosmetikprodukten eine Chance für den europäischen Phytonährstoffmarkt darstellen.

Einschränkung/Herausforderung

  • Verfügbarkeit von Ersatzstoffen

 Phytonährstoffe sind gesund für den menschlichen Körper. Allerdings kann der übermäßige Konsum einiger Phytonährstoffe Nebenwirkungen haben. Phytochemikalien, die für den Menschen giftig sind, werden als Phytotoxine bezeichnet. Einige Phytochemikalien haben antinährstoffliche Eigenschaften, die die Aufnahme von Nährstoffen beeinträchtigen. Und einige Phytonährstoffe, wie Polyphenole und Flavonoide, wirken in hohen aufgenommenen Mengen prooxidativ.

Daher ist zu erwarten, dass die Nebenwirkungen, die durch den übermäßigen Konsum von Phytonährstoffen verursacht werden, die Nachfrage auf dem europäischen Phytonährstoffmarkt in Frage stellen werden.

Dieser europäische Marktbericht für Phytonährstoffe enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Optimierung der Wertschöpfungskette, Marktanteilen, dem Einfluss inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum europäischen Markt für Phytonährstoffe zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um einen Analystenbericht zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von COVID-19 auf den europäischen Phytonährstoffmarkt

Die COVID-19-Pandemie hat in den meisten Ländern zu Lockdowns geführt, um die Ausbreitung des Virus einzudämmen, was jede Branche stark beeinträchtigt hat. Das Wachstum des globalen Phytonährstoffmarktes hat aufgrund des Ausbruchs von COVID-19 extreme Unsicherheit geschaffen. Die Aufrechterhaltung der Lebensmittelbewegung entlang der Lebensmittelkette ist eine wesentliche Funktion der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Die meisten Unternehmen haben nach den Regierungsrichtlinien ihren Betrieb wieder aufgenommen, was sich in den kommenden Jahren positiv auf das Wachstum des europäischen Phytonährstoffmarktes auswirkte.

Europäischer Markt für Phytonährstoffe

Der europäische Markt für Phytonährstoffe ist nach Typ, Quelle, Art, Kategorie, Form, Funktion und Anwendung segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse wichtiger Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, um strategische Entscheidungen zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen zu treffen.

Typ

  • Flavonoide
  • Carotinoide
  • Polyphenole
  • Alkaloide
  • Phytosterole
  • Vitamine
  • Monoterpene
  • Resveratrol
  • Phytoöstrogene
  • Isothiocyanate
  • Allylsulfide
  • Glucosinolate
  • Lignane
  • Zahlungsdarlehen
  • Andere

Auf der Grundlage des Typs ist der Markt für Phytonährstoffe in Flavonoide, Carotinoide, Polyphenole, Alkaloide, Phytosterole, Vitamine, Monoterpene, Resveratrol, Phytoöstrogene, Isothiocyanate, Allylsulfide, Glucosinolate, Lignane, Betalaine und andere unterteilt.

Bilden

  • Trocken
  • Flüssig

Auf Grundlage der Form ist der Markt für Phytonährstoffe in trocken und flüssig segmentiert.

Kategorie

  • Organisch
  • Konventionell

Auf Grundlage der Kategorien wird der Markt für Phytonährstoffe in biologisch und konventionell unterteilt.

Natur

  • Vermischt
  • Rein

Auf der Grundlage der Natur ist der Markt für Phytonährstoffe in gemischte und reine Pflanzenstoffe segmentiert.

Funktion

  • Immunsystem
  • Vision
  • Hautgesundheit
  • Knochen Gesundheit
  • Herz-Kreislauf-Gesundheit
  • Gegen Krebs
  • Lungengesundheit
  • Gesundheit der Blutgefäße
  • Frauengesundheit
  • Anti-Cholesterin
  • Andere

Auf der Grundlage ihrer Funktion ist der Markt für Phytonährstoffe in die Bereiche Immunsystem, Sehvermögen, Hautgesundheit, Knochengesundheit, Herz-Kreislauf-Gesundheit, Krebsbekämpfung, Lungengesundheit, Blutgefäßgesundheit, Frauengesundheit, Cholesterinsenker und andere unterteilt.

Quelle

  • Würzen
  • Kraut
  • Blume
  • Tee
  • Obst
  • Gemüse
  • Getreide
  • Hülsenfrüchte
  • Ölsaaten
  • Meerespflanzenextrakt

Auf Grundlage der Quelle ist der Markt für Phytonährstoffe in Gewürze, Kräuter, Blumen, Tee, Obst, Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchte, Ölsaaten und Meerespflanzenextrakte segmentiert.

Anwendung

  • Lebensmittel
  • Getränke
  • Nutraceuticals & Nahrungsergänzungsmittel
  • Kosmetik und Körperpflege
  • Tierfutter
  • Pharmazeutika
  • Andere

Europe Phytonutrients Market

Auf der Grundlage der Anwendung ist der Markt für Phytonährstoffe in Nahrungsmittel, Getränke, Nutraceutika und Nahrungsergänzungsmittel, Kosmetika und Körperpflege, Tierfutter, Arzneimittel und Sonstiges segmentiert.

Europa Phytonährstoffe Markt Regionale Analyse/Einblicke

Der europäische Markt für Phytonährstoffe wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends basierend auf Typ, Quelle, Art, Kategorie, Form, Funktion und Anwendung bereitgestellt, wie oben erwähnt.

Die im Europa-Marktbericht abgedeckten Länder sind Deutschland, Großbritannien, Italien, Frankreich, Spanien, Schweiz, Niederlande, Belgien, Russland, Dänemark, Schweden, Polen, Türkei und das übrige Europa.

Deutschland dominiert den europäischen Phytonährstoffmarkt in Bezug auf Marktanteil und Umsatz und wird seine Dominanz im Prognosezeitraum weiter ausbauen. Das Wachstum in der Region dürfte den Einsatz von Phytonährstoffen in Kosmetikprodukten und Nahrungsergänzungsmitteln steigern.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch Angaben zu einzelnen marktbeeinflussenden Faktoren und Änderungen der Marktvorschriften, die die aktuellen und zukünftigen Markttrends beeinflussen. Datenpunkte wie Neu- und Ersatzverkäufe, demografische Daten des Landes, Krankheitsepidemiologie und Import- und Exportzölle sind einige der wichtigen Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Darüber hinaus werden bei der Prognoseanalyse der Länderdaten die Präsenz und Verfügbarkeit europäischer Marken sowie ihre Herausforderungen aufgrund der hohen Konkurrenz durch lokale und inländische Marken und die Auswirkungen der Vertriebskanäle berücksichtigt.

Wettbewerbsumfeld und Marktanteilsanalyse für Phytonährstoffe in Europa

Die Wettbewerbslandschaft des europäischen Phytonährstoffmarktes liefert Einzelheiten zu den Wettbewerbern. Zu den Einzelheiten gehören Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, Präsenz in Europa, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang sowie Anwendungsdominanz. Die oben genannten Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen auf den europäischen Phytonährstoffmarkt.

Einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt sind MERCK KGAA DSM, ADM, BASF SE, Cargill, Incorporated, Cyanotech Corporation, Sabinsa, Ashland, IFF Nutrition & Biosciences, AOM, ConnOils LLC, Lycored, NutriScience Innovations, LLC, Prinova Group LLC., DÖHLER GMBH, GUSTAV PARMENTIER GHMB, Elementa, MANUS AKTTEVA BIOPHARMA LLP, DYNADIS, Matrix Fine Sciences Pvt. Ltd, Elementa, Vitae Caps SA, ExcelVite, Aayuritz Phytonutrients Pvt.Ltd., BTSA, Kothari Phytochemicals International, Hindustan Herbals, Brlb International, Bio-India, Biologicals (BIB) Corporation und andere.

Forschungsmethodik

Die Datenerfassung und die Basisjahresanalyse werden mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichprobengrößen durchgeführt. Die Marktdaten werden mithilfe von marktstatistischen und kohärenten Modellen analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalyse und kritische Trendanalyse die wichtigsten Erfolgsfaktoren im Marktbericht. Die grundlegende Forschungsmethode, die das DBMR-Forschungsteam verwendet, ist die Datentriangulation, die Data Mining, die Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und eine primäre (Branchenexperten-)Validierung umfasst. Zu den Datenmodellen gehören Vendor Positioning Grid, Marktzeitlinienanalyse, Marktübersicht und -leitfaden, Company Positioning Grid, Company Market Share Analysis, Messstandards, Europa vs. Region und Vendor Share Analysis. Bitte fordern Sie bei weiteren Fragen einen Analystenanruf an.


Artikelnummer-

TABELLE 1 LISTE DER ERSATZSTOFFE

TABELLE 2: POTENZIELLE VORTEILE VON PHYTONÄHRSTOFFVERBINDUNGEN.

TABELLE 3: OBSTPREISE IN DER EUROPÄISCHEN UNION: (2021)

TABELLE 4 GEMÜSEPREISE IN DER EUROPÄISCHEN UNION: (2021)

TABELLE 5: OBST- UND GEMÜSEPRODUKTION IN EUROPA (MILLIONEN TONNEN), 2018

TABELLE 6 IMPORT VON 2939 NATÜRLICHEN ODER SYNTHETISCH HERGESTELLTEN PFLANZLICHEN ALKALOIDEN UND DEREN SALZEN, ETHERN, ESTERN UND ANDEREN DERIVATEN IN TAUSEND USD

TABELLE 7 IMPORT VON 2939 NATÜRLICHEN ODER SYNTHETISCH HERGESTELLTEN PFLANZLICHEN ALKALOIDEN SOWIE DEREN SALZEN, ETHERN, ESTERN UND ANDEREN DERIVATEN IN TONNEN

TABELLE 8 EXPORT VON 2939 NATÜRLICHEN ODER SYNTHETISCH HERGESTELLTEN PFLANZLICHEN ALKALOIDEN UND DEREN SALZEN, ETHERN, ESTERN UND ANDEREN DERIVATEN IN TAUSEND USD

TABELLE 9 EXPORT VON 2939 NATÜRLICHEN ODER SYNTHETISCH HERGESTELLTEN PFLANZLICHEN ALKALOIDEN SOWIE DEREN SALZEN, ETHERN, ESTERN UND ANDEREN DERIVATEN IN TONNEN

TABELLE 10 IMPORT VON 2939 NATÜRLICHEN ODER SYNTHETISCH HERGESTELLTEN PFLANZLICHEN ALKALOIDEN UND DEREN SALZEN, ETHERN, ESTERN UND ANDEREN DERIVATEN IN TAUSEND USD

TABELLE 11 IMPORT VON 2939 NATÜRLICHEN ODER SYNTHETISCH HERGESTELLTEN PFLANZLICHEN ALKALOIDEN SOWIE DEREN SALZEN, ETHERN, ESTERN UND ANDEREN DERIVATEN IN TONNEN

TABELLE 12 EXPORT VON 2939 NATÜRLICHEN ODER SYNTHETISCH HERGESTELLTEN PFLANZLICHEN ALKALOIDEN UND DEREN SALZEN, ETHERN, ESTERN UND ANDEREN DERIVATEN IN TAUSEND USD

TABELLE 13 EXPORT VON 2939 NATÜRLICHEN ODER SYNTHETISCH HERGESTELLTEN PFLANZLICHEN ALKALOIDEN SOWIE DEREN SALZEN, ETHERN, ESTERN UND ANDEREN DERIVATEN IN TONNEN

TABELLE 14 LISTE EINIGER IN NUTRACEUTISCHEN PRODUKTEN VERWENDETER PHYTONÄHRSTOFFE

TABELLE 15 FLAVONOIDE UND QUELLEN

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Forschungsmethodik:

Die Datenerfassung und Basisjahresanalyse werden mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichprobengrößen durchgeführt. Die Phase umfasst das Erhalten von Marktinformationen oder verwandten Daten aus verschiedenen Quellen und Strategien. Sie umfasst die Prüfung und Planung aller aus der Vergangenheit im Voraus erfassten Daten. Sie umfasst auch die Prüfung von Informationsinkonsistenzen, die in verschiedenen Informationsquellen auftreten. Die Marktdaten werden mithilfe von marktstatistischen und kohärenten Modellen analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalysen und Schlüsseltrendanalysen die wichtigsten Erfolgsfaktoren im Marktbericht. Um mehr zu erfahren, fordern Sie bitte einen Analystenanruf an oder senden Sie Ihre Anfrage.

Die wichtigste Forschungsmethode, die das DBMR-Forschungsteam verwendet, ist die Datentriangulation, die Data Mining, die Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und die primäre (Branchenexperten-)Validierung umfasst. Zu den Datenmodellen gehören Vendor Positioning Grid, Marktzeitlinienanalyse, Marktübersicht und -leitfaden, Company Positioning Grid, Patentanalyse, Preisanalyse, Unternehmensmarktanteilsanalyse, Messstandards, Global versus Regional und Vendor Share Analysis. Um mehr über die Forschungsmethode zu erfahren, senden Sie eine Anfrage, um mit unseren Branchenexperten zu sprechen.

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