Europäischer Markt für Paprikapulver, nach Produkt (normales Paprikapulver, süßes Paprikapulver und geräuchertes Paprikapulver), Art (konventionell und biologisch), Anwendung (Lebensmittel und andere), Vertriebskanal (direkt und indirekt) – Branchentrends und Prognose bis 2030.
Paprikapulver Marktanalyse und Einblicke in Europa
Der europäische Markt für Paprikapulver wird im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 voraussichtlich ein Marktwachstum verzeichnen. Data Bridge Market Research analysiert, dass der Markt im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 6,6 % wächst und bis 2030 voraussichtlich 2.463.464,08 Tausend USD erreichen wird, da Paprikapulver weltweit als Gewürz in verschiedenen Gerichten verwendet wird, was das Marktwachstum ankurbeln dürfte.
Der Bericht zum europäischen Paprikapulvermarkt enthält Einzelheiten zu Marktanteilen, neuen Entwicklungen und Produktpipeline-Analysen, den Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neu entstehende Umsatzbereiche, Änderungen der Marktvorschriften, Produktzulassungen, strategische Entscheidungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um die Analyse und das Marktszenario zu verstehen, kontaktieren Sie uns für ein Analyst Briefing. Unser Team hilft Ihnen bei der Entwicklung einer umsatzwirksamen Lösung, um Ihr gewünschtes Ziel zu erreichen.
Berichtsmetrik |
Einzelheiten |
Prognosezeitraum |
2023 bis 2030 |
Basisjahr |
2022 |
Historische Jahre |
2021 (anpassbar auf 2015–2020) |
Quantitative Einheiten |
Umsatz in Tausend USD |
Abgedeckte Segmente |
Nach Produkt (normales Paprikapulver, süßes Paprikapulver und geräuchertes Paprikapulver), Art (konventionell und biologisch), Anwendung (Lebensmittel und andere), Vertriebskanal (direkt und indirekt) |
Abgedeckte Länder |
Großbritannien, Russland, Frankreich, Spanien, Italien, Deutschland, Türkei, Niederlande, Schweiz, Belgien, Restliches Europa |
Abgedeckte Marktteilnehmer |
EVESA, Le Comptoir Colonial, Botanic Healthcare, Laxcorn, Sunrise Spices Exporters, British Aqua Feeds, Westmill Foods, Santa Maria UK Ltd, Rubin Paprika Processing Ltd, Foodchem International Corporation, Sri Ruthra Exports, Natural Spices und López Matencio SA unter anderem |
Marktdefinition
Paprika oder Paprikapulver ist ein Gewürz, das verwendet wird, um Lebensmitteln auf natürliche Weise Geschmack und Farbe zu verleihen. Es wird aus den getrockneten Schoten einer Art Pfefferpflanze hergestellt. Paprika wird in vielen Küchen als Gewürz verwendet, unter anderem in der ungarischen, spanischen und indischen Küche. Das Produkt wird häufig in Fleischprodukten verwendet, um deren Geschmack zu verbessern. Es wird auch in Backwaren verwendet, um Aromen wie Vanille und Schokolade zu verleihen. Darüber hinaus kann es verwendet werden, um Getränken wie Tee und Kaffee Geschmack zu verleihen. Aufgrund seiner antibakteriellen und antioxidativen Wirkung auf die Gesundheit wird Paprika für verschiedene medizinische Zwecke verwendet und wird daher in der Pharmaindustrie eingesetzt. Es ist auch nützlich für Antischuppenöle und Shampoos und wird in verschiedenen Haar- und Hautpflegeprodukte und als Farbstoff für diese. Paprika wird häufig als natürlicher Farbstoff in Lebensmitteln wie Speisen, Fleischprodukten, Öl und Käse verwendet.
Paprikapulver Marktdynamik in Europa
In diesem Abschnitt geht es um das Verständnis der Markttreiber, Chancen, Einschränkungen und Herausforderungen. All dies wird im Folgenden ausführlich erläutert:
Treiber
- Starke Marktreichweite als Gewürz in verschiedenen Gerichten auf der ganzen Welt
Paprika wird in vielen Küchen häufig als Gewürz verwendet, unter anderem in der ungarischen, spanischen und indischen Küche. Das Wachstum des Marktes ist auf die steigende Nachfrage nach Paprika als Lebensmittelgewürz und natürlicher Farbstoff für Lebensmittel zurückzuführen. Darüber hinaus trägt auch die steigende Nachfrage nach Paprika-Oleoresinen als Farbzusatz für Geflügelfutter zum Wachstum des europäischen Paprikapulvermarktes bei. Darüber hinaus wird das Produkt häufig in Fleischprodukten verwendet, um deren Geschmack zu verbessern. Es wird auch in Backwaren verwendet, um Aromen wie Vanille und Schokolade zu verleihen. Darüber hinaus kann es verwendet werden, um Getränken wie Tee und Kaffee Geschmack zu verleihen. Daher wird erwartet, dass die steigende Nachfrage nach Paprikapulver als Lebensmittelgewürz und natürlicher Farbstoff das Wachstum des europäischen Paprikapulvermarktes vorantreiben wird.
- Steigende Bedeutung von Paprika als funktionelle Zutat in verschiedenen Anwendungen außerhalb der Lebensmittelindustrie
Paprikapulver hat verschiedene gesundheitliche Vorteile, je nachdem, aus welcher Paprika das Gewürz oder das Pulver hergestellt wird. Der Verzehr von Paprikapulver hilft, Übersäuerung vorzubeugen, und dank seines süßen Geschmacks trägt es dazu bei, das Risiko einer Säureresorption zu verringern.
Darüber hinaus wird erwartet, dass das steigende Bewusstsein der Verbraucher hinsichtlich der medizinischen Vorteile von Paprikapulver den europäischen Paprikapulvermarkt ankurbelt. Abgesehen davon wird Paprikapulver in der Pharmaindustrie eingesetzt. Es hilft, Schmerzen, Anspannung und Stress zu lindern, wenn es in geeigneten Konzentrationen und Konzentrationen in einem Produkt verwendet wird. Paprika hat außerdem natürliche Eigenschaften wie schmerzstillende, beruhigende und fetthemmende Eigenschaften und kann daher in der Krebsbehandlung eingesetzt werden. Die Aufnahme von Capsaicin-haltigem Paprikapulver in die Ernährung kann vor einer Vielzahl von Krebsarten schützen.
Gelegenheiten
- Unterstützende staatliche Programme zur Förderung von Landwirten im Pflanzenanbau
Die Landwirtschaft ist das wirtschaftliche Rückgrat vieler Entwicklungsländer und erwirtschaftet in Ländern mit niedrigem Einkommen etwa 25 % des BIP und 80 % der armen Bevölkerung in ländlichen Gebieten. In vielen Ländern und Regionen wurde die Unterstützung für die Landwirtschaft durch neue Programme und die Ausweitung der Abdeckung auf mehr Regionen und Güter ausgebaut. Von Regierungen angebotene Produktionsmanagementprogramme zur Steigerung der Produktivität tragen dazu bei, die Produktion verschiedener Güter wie Getreide, Hülsenfrüchte, Gewürze, Gemüse und Obst durch Flächenausweitung und Produktivitätssteigerung auf nachhaltige Weise zu steigern. Die Förderung guter landwirtschaftlicher Praktiken in Bezug auf Pflanzenschutzstrategien und -techniken trägt auch dazu bei, die Einheitlichkeit der Agrarvermarktung zu fördern, indem Verfahren auf den integrierten Märkten rationalisiert, Informationsasymmetrien zwischen Käufern und Verkäufern beseitigt und eine Preisfindung in Echtzeit auf der Grundlage von tatsächlicher Nachfrage und Angebot gefördert wird.
Darüber hinaus besteht für politische Entscheidungsträger eine weitere Möglichkeit, Landwirte zu unterstützen, darin, Vorschriften zu erlassen, die eine effizientere Bereitstellung landwirtschaftlicher Betriebsmittel wie Saatgut, Düngemittel, Tierfutter, Tierarzneimittel und Wasser ermöglichen, den Zugang zu Finanzmitteln fördern und Markttransaktionen erleichtern. Diese unterstützenden Maßnahmen, Richtlinien und Vorschriften in Bezug auf Landwirte und landwirtschaftliche Praktiken und Einrichtungen werden zahlreiche Möglichkeiten für das Wachstum des europäischen Paprikapulvermarktes bieten.
- Steigende Ausgaben für die Einbeziehung natürlicher Zutaten bei der Verarbeitung von Paprikapulver
Die Nachfrage nach natürlichen Lebensmittelzusätzen wie natürlichen Lebensmittelfarbstoffen ist so hoch wie nie zuvor. Dieser Trend war der Grund für die Expansion des Paprikapulvermarktes. Für die Verarbeitung von Paprikapulver geben die Hersteller enorme Summen aus, um natürliche Zutaten zu verwenden und so verschiedene Sorten und Arten von Paprikapulver herzustellen. Darüber hinaus möchten einige der führenden Hersteller modernste Technologien implementieren, um die Prozesseffizienz zu verbessern. Unternehmen haben begonnen, Mikroverkapselung für Farbabgabesysteme und die Formulierung des Endprodukts zu verwenden.
Angesichts der zunehmenden Bedeutung und Nachfrage nach natürlichen Zutaten wird daher auch die Nachfrage nach natürlich gewonnenem Paprikapulver steigen. Dies wird eine Chance für das Wachstum und die Entwicklung des europäischen Paprikapulvermarktes schaffen.
Zurückhaltung
- Substitutionsgefahr durch andere Gewürze
Es gibt viele verschiedene Gewürze, die in verschiedenen Speisen und Gerichten die gleiche Wirkung wie Paprikapulver haben. Einige der rauchigen Ersatzstoffe für Paprikapulver sind Chipotle-Chilipulver (für geräuchertes süßes Paprikapulver), Cayenne-Pfefferpulver (für scharfes Paprikapulver), Ancho-Pfefferpulver (für süßes Paprikapulver), Guajillo-Pfefferpulver (für scharfes Paprikapulver) und Chilipulver (für scharfes Paprikapulver) und viele andere.
Während geräucherter Paprika einem Gericht Tiefe verleiht, ist süßer Paprika ein klassisches Grundnahrungsmittel und kann neben Knoblauch und Zwiebeln in fast jedem Gericht verwendet werden. Anstelle von Paprikapulver wurde mildes Chilipulver und Tomatenpulver verwendet, um auch den Paprikageschmack zu erhalten.
Die leichte Verfügbarkeit einer Reihe von Ersatzprodukten für verschiedene Paprikapulversorten auf dem europäischen Markt dürfte das Wachstum und die Entwicklung des europäischen Paprikapulvermarktes erheblich behindern.
HERAUSFORDERUNGEN
- Anbau anderer rentabler Anbaualternativen
Der Markt für Paprikapulver ist bei der Beschaffung der Rohstoffe im Allgemeinen auf Vertragsanbau angewiesen, bei dem Hersteller Verträge mit Landwirten abschließen, um Paprika für die Verarbeitung und Herstellung von Paprikapulver zu liefern. Bei dieser Art des Anbaus produziert der Erzeuger Paprika nur für den Käufer. Der Erzeuger darf den vertraglich gebundenen Paprika nicht an Dritte verkaufen oder weitergeben. Es gibt jedoch bestimmte Nachteile, die die Landwirte dazu veranlassen, auf andere Anbaumethoden oder den Anbau anderer Pflanzen umzusteigen. Der größte Nachteil des Vertragsanbaus besteht darin, dass er keinen Nebenverkauf der Pflanzen an andere Käufer zulässt. Dies schränkt das Wachstum des Landwirts sowie der Branche ein.
Spezialkulturen sind neue und aufstrebende Pflanzen, die in einer bestimmten Region kommerziell angebaut werden und deren Anbau ausgeweitet werden muss. Von exotischen violetten Kartoffeln bis hin zu bekannteren Pflanzen wie Salat – der Anbau von Spezialkulturen führt die Landwirte im Allgemeinen in eine neue Anbaumethode ein und bietet verschiedene Möglichkeiten. Angesichts der Verfügbarkeit verschiedener anderer Optionen für den Pflanzenanbau wird dies voraussichtlich eine große Herausforderung für das Wachstum des europäischen Paprikapulvermarktes darstellen.
Die neueste Entwicklung
- Im Februar 2023 erhielt Botanic Healthcare in den USA die Zertifizierung NSF/ANSI 173, Abschnitt 8 der National Sanitation Foundation (NSF). Die Zertifizierung wird zu neuen Geschäftsbeziehungen sowie Partnerschaften führen. Darüber hinaus wird das Unternehmen viel Aufmerksamkeit von größeren Kunden auf der ganzen Welt gewinnen.
Paprikapulver – Marktumfang und Marktgröße in Europa
Der europäische Paprikapulvermarkt ist nach Produkt, Art, Anwendung und Vertriebskanal kategorisiert. Das Wachstum zwischen den Segmenten hilft Ihnen, Nischenwachstumsbereiche und Strategien zur Marktansprache zu analysieren und Ihre Kernanwendungsbereiche und die Unterschiede in Ihren Zielmärkten zu bestimmen.
Produkt
- Normales Paprikapulver
- Paprikapulver edelsüß
- Geräuchertes Paprikapulver
Auf Produktbasis ist der Markt in normales Paprikapulver, süßes Paprikapulver und geräuchertes Paprikapulver segmentiert.
Natur
- Konventionell
- Organisch
Auf der Grundlage der Natur wird der Markt in konventionell und biologisch segmentiert.
Anwendung
- Essen
- Andere
Auf Grundlage der Anwendung wird der Markt in Lebensmittel und Sonstiges segmentiert.
Vertriebsweg
- Direkte
- Indirekt
Auf der Grundlage der Vertriebskanäle wird der Markt in direkte und indirekte Vertriebskanäle segmentiert.
Europa Paprikapulver Markt Regionale/Länderebene Analyse
Der europäische Markt für Paprikapulver wird analysiert und Informationen zur Marktgröße werden wie oben angegeben nach Land, Produkt, Art, Anwendung und Vertriebskanal bereitgestellt.
Die vom europäischen Paprikapulvermarkt abgedeckten Länder sind Großbritannien, Russland, Frankreich, Spanien, Italien, Deutschland, die Türkei, die Niederlande, die Schweiz, Belgien und das übrige Europa.
Man geht davon aus, dass Großbritannien den Markt dominieren wird, da Paprikapulver in der Pharmaindustrie Verwendung findet und das Land dort eine große Reichweite hat.
Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Regulierung auf dem Inlandsmarkt, die sich auf die aktuellen und zukünftigen Markttrends auswirken. Datenpunkte wie Neuverkäufe, Ersatzverkäufe, demografische Daten des Landes, Regulierungsgesetze und Import-/Exportzölle sind einige der wichtigsten Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Prognoseanalyse der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit von Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen der Vertriebskanäle berücksichtigt.
Wettbewerbsumfeld und Analyse der Marktanteile von Dichtungen und Verschlüssen
Die Wettbewerbslandschaft des europäischen Paprikapulvermarktes liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, Präsenz in Europa, Produktionsstandorte und -anlagen, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, klinische Studienpipelines, Markenanalyse, Produktzulassungen, Patente, Produktbreite und -breite, Anwendungsdominanz, Technologie-Lebenslinienkurve. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus des Unternehmens in Bezug auf den europäischen Paprikapulvermarkt.
Die wichtigsten Akteure, die im Bericht zum europäischen Paprikapulvermarkt behandelt werden, sind unter anderem EVESA, Le Comptoir Colonial, Botanic Healthcare, Laxcorn, Sunrise Spices Exporters, British Aqua Feeds, Westmill Foods, Santa Maria UK Ltd, Rubin Paprika Processing Ltd, Foodchem International Corporation, Sri Ruthra Exports, Natural Spices und López Matencio SA.
DBMR-Analysten kennen die Stärken der Konkurrenz und erstellen für jeden Konkurrenten eine separate Wettbewerbsanalyse.
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